Ο Βάγγος και η ιστορία του

Πήγα αρκετές φορές τα τελευταία 7-8 χρόνια. Αγαπημένο ψητοπωλείο, (και δη τα σουβλάκια μανιταριών που ανέφερε κ το ταβερνοαλάνι), και οι παντσέτες πολύ καλές (αν και παλιότερα ήταν οι τοπ της πόλης!!!, κ τώρα καλές είναι, αν κ λέπτυναν λίγο!) --κ ο χοιρινός γύρος τους πολύ καλός--γι 'αυτό κ σπάνια τον πετυχαίνεις μετά τις 10-11 βράδυ--, και τα παιδιά που το έχουν & δουλεύουν τόσα χρόνια συμπαθέστατα! Μακάρι να ανοίξουν σύντομα..))

Έχω καθίσει καμιά 20αριά φορές τα τελευταία χρόνια, αλλά μέχρι χθες είχα κάμποσους μήνες. Απογοητεύτηκα. Πήραμε: σουβλάκια μανιταριών, ντάκο, μια σαλάτα με ρόκα που έχει, σουτζουκάκια, σουβλάκια κοτόπουλο. Τα σουβλάκια μανιταριών ήταν καλά ομολογουμένως, αλλά πάρα πολύ αλμυρά. Ο ντάκος άγευστος, χωρίς κανένα νόημα. Η σαλάτα (οκ, δεν ειναι εποχής) μαραμένη και γεύση είχε μόνο το βαλσάμικο που είχε από πάνω. Τα σουτζουκάκια οκ, δεν έχω τύχει ποτέ να μην είναι καλά, αλλά καμία σχέση με τα φημισμένα από τα παλιά και το πιάτο πολύ άδειο. Τα κοτοσουβλάκια ξερά και λύσσα. Οι πατάτες που συνόδευαν τα πιάτα προκάτ και διαφορετικές από αυτές που σέρβιρε πριν κάποιους μήνες, πολύ κακής ποιότητας. Τα παραπάνω + 2 μπυρες και 2 ρετσίνες μας βγήκαν 12/άτομο (5 άτομα) που το βρίσκω ακριβό. Γενικότερα νομίζω πως γαστρονομικά έχει πάρει την κατιούσα σταθερά τα τελευταία χρόνια μέχρι που έφτασε σε σημείο να μη θέλω να ξαναπάω. Παρόλα αυτά να προσθέσω πως ενώ η ιδιοκτησία παραμένει κάπως αγενής και βαριεστημένη, στο σέρβις έχουν μπει 2 παλικάρια που δεν είχα ξαναδεί τα οποία είναι ευγενέστατα και εξυπηρετικότατα. Γενικότερα είναι κρίμα, καθώς όλες κι όλες οι επιλογές για φαί στη γειτονιά είναι 2.

Πρόσφατη βραδινή επίσκεψη με τελειωμένο τον γύρο δυστυχώς. Πήρα 2 σαντουιτσάκια, το ένα με σουβλάκι κοτόπουλο πιπεριά και το άλλο με μπιφτέκι. Δεν ήταν άσχημα, αλλά δε με ενθουσίασαν. Θα ξαναπάω για τον φημισμένο γύρο.

..άτομα εκτός 40 εκκλησιών, μου έχουν μιλήσει με καλά λόγια για το μαγαζί
αυτό..όταν ένα μαγαζί αποκτά ευρύτερα καλή φήμη ..πέρα απο αυτήν της γειτονιάς..
είναι μάλλον θετικό κριτήριο..αν και προσωπικά νοσταλγώ τον παλιό "βάγγο.."
τον original..(8.5/10)

Παραμενω στις παλιοτερες μου αποψεις, με βαση προσφατη επισκεψη στο συμπαθες ψητοπωλειο!

Πολυ καλης ποιοτητας κρεατικα/κιμαδες. Υστερουν σε ενταση/γευση/μπαχαρικα, κατα την προσωπικη μου αποψη/γουστο και χρειαζονται ενισχυση.

Χειροποιητες αλοιφες πολυ καλες. Στην μουσταρδομαγιονεζα τους μου επεσε υπερβολικος ο ανιθος..
Πατατες προκατ, μαπα.
Πιτες πολυ καλες (κυπριακη/ελληνικη).

Πιστευω πλεον, ο καλυτερος της ευρυτερης περιοχης. Μετα και την απωλεια του Τακη στην Τριανδρια.

Επιβεβαιώνω το προηγούμενο σχόλιο. Τρομερός ο γύρος και το κοτόπουλο στη σχάρα, πολύ ωραίες και οι αλοιφές του, μια χαρά και τα υπόλοιπα κρέατα. Χαμός στο Live του Σαββάτου, θέλει κράτηση. Αρνητικά ο καπνός και η έντονη οχλαγωγία.

Αξίζει 100%

υ.γ. Πίσω από τη κουζίνα βρίσκεται ένα μικρό μουσείο του Ηρακλή! Κόσμημα!

Ο βάγγος κάνει έναν από τους καλύτερους γύρους στην πόλη κατά τη γνώμη μου. Τα υπόλοιπα κρέατα είναι επίσης καλά με highlight το μπούτι κοτοπουλο στη σχάρα. Τον τιμώ συχνά και θα συνεχίσω. Συστήνεται.

Ο γύρος εξαιρετικός! Νόστιμος και πολύ ωραία ψημένος. Κοτόπουλο φιλέτο από μπούτι επίσης πολύ καλό. Και τα σουτζουκάκια και το μπιφτέκι μου άρεσαν αρκετά. Η γουρουνοπούλα σούβλας ήταν κάτω του μετρίου, σχεδόν κακή. Οι σαλάτες (εποχής) ήταν καλές και ζουμερές. Το κόκκινο ξηρό κρασί ήταν ok.
Σέρβις αργό, και λογικό να είναι με έναν σερβιτόρο που είχε σε όλο το μαγαζί, έλεος! Ωραίο λαϊκό και έντεχνο πρόγραμμα με τη Βάσω Βασιλειάδου. Ανελέητη κάπνα (πόσο θέλω κάποτε στην έρμη χώρα μας, δεν ξέρω σε πόσα χρόνια θα είναι, 10; 20; 50; να θυμάμαι αυτή τη φρίκη της κάπνας ως μια κακή ανάμνηση).
Καλές τιμές. Θα ξαναπήγαινα άνετα. Ειδικά για το γύρο!

Από τις πιο αξιόπιστες λύσεις στην κατηγορία γρηγορο φαγητό/λαϊκή ταβέρνα. Καλή ποιότητα στα κρέατα και τις σαλάτες, με τις πατατες να θελουν βελτίωση.
Στα μεγάλα ατού τα ωραια λάιβ και το οικογενειακό συνοικιακό περιβάλλον των 40 Εκκλησιών.
Τιμές καλές

Βρεθηκαμε στην ομορφη γειτονια, και λεμε ας κατσουμε στον Βαγγο..
Σερβις βαριεστημενο και ραθυμο, στα ορια της υπνηλιας. Τουλαχιστον ηρθαν ολα σωστα.
Πηραμε τα εξης:

-Γυρο μεριδα. Νοστιμος και διαφορετικος ο γυρος. Χειροποιητος χωρις πολλα λιπη. Μου ελειπε μια σπιρταδα/ενταση στην γευση. Φανταστειτε χρειαστηκε να ριξω κ αλατι..
-Πατατες, προκατ, αλλα καλες.
-Τυροκαφτερη/τζατζικι. Τπτ το ιδιαιτερο.
-Κυπρικη πιτα με γυρο+ρωσικη. Τπτ το ιδιαιτερο, καμια εξαρση.
-Πιτα με κεμπαπ. Καλουτσικο το κεμπαπ, και σε αυτο ελειπαν τα μπαχαρικα/αλατι, και ηταν πιο μαλακο απ οτι θα θελα.
Μαζι με ενα μπουκαλι νερο, στα 19€.

Θα το συγκρινα με τον Κωστα στην τουμπα. Ο βαγγος εχει καλυτερες τιμες και προτιμω τελικα περισσοτερο τα δικα του κρεατα παρα του Κωστα, που εχει ψιλοχαλασει τελευταια.

Ισως ξαναπηγαινα, αν με εφερνε ο δρομος.

Σερβις ευγενικο και αποτελεσματικο παρολο που ηταν Τσικνοπεμπτη.Μουσικη ζωντανη πολυ καλη με Βασω Βασιλειαδου.Γουρουνοπουλο,σουτζουκακια,χοιρινος γυρος,ποικιλια βραστων ολα καλα.Κοστος δεν γνωριζω.

Πρόσφατη δεύτερη επίσκεψη σε ώρα με λίγο κόσμο. Θετικές εντυπώσεις γενικά. Ψητοπωλείο με μεγάλη σάλα, ποικιλία κρεάτων και κάποιους ταβερνειακούς μεζέδες. Μία ασφαλής επιλογή και εκτός ορίων της περιοχής.
Γύρος αρκετά καλός. Πανσέτες, λουκάνικο καυτερό και σουτζουκάκια όλα καλά.
Πατάτες προκάτ ΟΚ. Σαλατικά και παρελκόμενα μια χαρά, πλην της πολίτικης που ήταν λίγο σούπα. Στο τέλος προσφέρεται γλυκό.
Καλή εξυπηρέτηση και τιμές. Έχουμε πετύχει και ωραία ζωντανή μουσική.

βαριούνται πολύ. έκτος από 2-3 άτομα. ο μοναδικός σερβιτόρος που έχει τι να προλάβει? ειδικά το αφεντικό καίγεται μόνο του και με λίγα άτομα στο μαγαζί. μετά τις 11 το βράδυ αν είναι να κάτσεις καλύτερα να έχεις και χρονόμετρο μαζί γιατί μετά παίρνουν εντολή σιγά σιγά να μαζεύουν λες και δεν θέλουν άλλους στο μαγαζί. κρίμα γιατί είναι το μοναδικό μαγαζί στην περιοχή

Δοκιμή πρόσφατα οικογενειακώς και μετά από λίγες μέρες για πακέτο πιτόγυρο. Και τις δυό φορές τα φαγητά ήταν καλούτσικα με εξαίρεση τις πατάτες που ήταν κακές. Πολυχρησιμοποιημένο λάδι με αποτέλεσμα το χρώμα και η γεύση τους να μην θυμίζει καθόλου πατάτα. Επίσης στις σαλάτες κάνουν αρκετή οικονομία στο ελαιόλαδο. Εκείνο όμως που μου άφησε αρνητική εντύπωση είναι ότι το προσωπικό είναι αγέλαστο, αμίλητο και την φορά που κάτσαμε για ταβερνοφάση, πολύ αργό. Ήμασταν μόνο εμείς και μια ακόμα παρέα και έπρεπε να ζητήσουμε τρεις φορές μέσα σε 15 λεπτά τον λογαριασμό για να φύγουμε. Επίσης μου χτυπάει πολύ άσχημα όταν στο "Γειά σας" ή το "Καλές γιορτές" ο άλλος δεν απαντάει, έστω τουλάχιστον να κάνει ένα νεύμα. Μοναδική επιλογή για την περιοχή των 40 Εκκλησιών αλλά μετά από αυτή την επαναλαμβανόμενη χλιαρή συμπεριφορά πραγματικά προτιμώ να πάρω το αμάξι και να πάω τους γονείς μου για φαγητό σε άλλη κοντινή γειτονιά όπου θα έχει καλύτερο περιβάλλον ταβέρνας.

μετα απο αρκετες επαναληπτικες δοκιμες εχω να πω πως απο οτι εχω δοκιμασει, γυρος χοιρινος και κοτοπουλο κινουνται σε πολυ καλα επιπεδα, πανσετα και μπιφτεκι πιο μετρια. πατατες φρεσκες. το ντελιβερι γρηγορο αρκετα. ο χωρος δεν με εμπνεει και πολυ για αραγμα. πολυ πανω απ το μεσο ορο της μετριοτητας του γυρου στην πολη.

Εξαιρετικός ο γύρος του.

Τρώω αραιά και που, εδώ και κανένα χρόνο από το συγκεκριμένο κατάστημα.Γενικά σαν ποιότητα είναι αξιοπρεπέστατο, ειδικά σε σύγκριση με τα περισσότερα γυράδικα του κέντρου.Δύο είναι τα μειονεκτήματα που με ενοχλούν: 1) όπως αναφέρθηκε και από άλλον οι προκατ πατάτες που είναι απαράδεκτες και 2) δεν ξέρω αν είναι λόγω βάρδιας ή έχω πετύχει σε ώρα αιχμής αλλά το μέγεθος του σάντουιτς στον γύρο αλλάζει. Μου έχουν φέρει γύρους που σκας με έναν και κάποιες φορές ήταν λίγο μεγαλύτερο από αθηναικό.

Έχει μεγαλώσει ο χώρος του και έχει γίνει κανονική ταβέρνα χωρίς τα παλιά στριμωξίδια. Οι προκάτ πατάτες θεωρώ ότι είναι μεγάλο μείον επειδή τα υπόλοιπα που έχει είναι πολύ καλά και κρίμα που τα χαλάει έτσι.
Πολύ καλό για την περιοχή αλλά πάντα όταν βλέπω την σούμα νομίζω ότι είναι λίγο τσιμπημένο σε σχέση με άλλα που πάω.

Όμορφο και καθαρό περιβάλλον. Τα κρέατά του εξαιρετικά,ζουμερά και ψημένα όπως πρέπει. Η παντζαροσαλάτα του πάρα πολύ καλή, πολίτικη και σαλάτα μαρούλι οκ, τζατζίκι και τυροσαλάτα καλά, σουβλάκι χοιρινό, πανσέτα και σουτζουκάκι τέλεια, πατάτες τηγανητές ιδιαίτερα τραγανές. Αξίζει για τα κρέατά του. Τιμές φυσιολογικές.

Ευγενικο σερβις,πολυ καλη μουσικη(live με Βασω Βασιλειαδου),ωραιοι πινακες στους τοιχους.Χωριατικη σαλατα καλη,ρεβυθια με μανιταρια και πιπερια πολυ καλα,μελιτζανα ψητη με τυρι καλη,σουπιες με σπανακι πολυ καλες,ταλαγανι σχαρας καλο,γυρος καλος,μπριζολες λαιμου καλες και πανσετες καλες+κερασμενο γλυκο=δεν γνωριζω μας κερασαν.

Το τσέκαρα χθές για πρώτη φορά (και σε δύσκολη μέρα -Τσικνοπέμπτη). Συμφωνώ με ταβερνοαλάνι, ότι είναι άνω του μέσου όρου των ψητοπωλείων της περιοχής.

Οι αλοιφές του ήταν καλές, μου άρεσε ιδιαίτερα η ουγγαρέζα του που φαίνεται ότι βάζουν και λίγη πάπρικα ή bbq sauce.

Παντσέτες ζουμερές, κοτόπουλο μπούτι καλό , γύρος οκ, λουκάνικο οκ και τα σουβλάκια καλά.

Δεν θα έλεγα όχι και για 2η επίσκεψη...

Ευγενικο σερβις.Καλο το κεμπαπ και οι φρεσκιες τηγανητες πατατες.Εχει κερδισει επαξια την εμπιστοσυνη της γειτονιας.