Προφίλ του χρήστη Gloupos

Υπερτιμιο μεζεδοπωλείο/τσιπουραδικο. Ισχύει ότι έχει πρόβλημα εξαερισμού.

Πολύ νόστιμο φαλαφελ, εξαιρετική πατατοσουπα και καλή μεριδα (πιατό μέρας). Φαίνεται από τα υλικά και από την γεύση ότι υπάρχει μεράκι. Δεν έχει να κάτσεις. Οι τιμές είναι ένα τσικ πάνω από ότι έχω συνηθίσει για φαλαφελ αλλά παίζει ποιότητα στην 1η ύλη. Θα ξαναπάω στα κοντά να δοκιμάσω και τα σάντουιτς με κρέας.

Δεν ξέρω πως ήταν παλιότερα αλλά φέτος έχουν δώσει παραπάνω βάση στο φαγητό οπότε πλέον μπορούμε να μιλάμε για εστιατόριο/μπιστρό με λιανική καλλυντικών του Κορρέ στο πλάι. Φέτος σεφ είναι ο Βαγγέλης Στέρπας (Σεϋχέλλες - Αθήνα, Σβούρα - Αθήνα/Τήνος, Νάξος Apothecary - Αθήνα) που για τα γούστα μου μαγειρεύει πάρα πολύ νόστιμα. Ότι φάγαμε το ανέβασα φωτογραφίες (στα μύδια και στο γιουβέτσι λείπει φαγητό από τις φωτογραφίες γιατί μας έσπασε η μύτη). Το πρωί σερβίρει και καφέ, χυμούς, μπραντς κτλ ενώ έχει κοκτέιλ (προσανατολισμένα για συνοδεία φαγητού, δεν τρελάθηκα) που τα έχει φτιάξει η Πόπη Σεβαστού που συνεργάζεται με τον Κοντιζά. Διακριτικό σερβις. Με μπουκάλι κρασί δώσαμε από 45€ 2 άτομα. Έμεινα πάρα πολύ ευχαριστημένος.

Εντελως τζενερικ ψητοπωλειο/ταβέρνα: Τεράστιος κατάλογος, οκ τα τυλιχτά του σαντουϊτς (δοκιμασα χοιρινο σουβλάκι & κεμπαμπ) αλλά όχι κάτι φοβερό, προκατ πατάτα που εβγαζε λαδιλα. Θα δοκίμαζα και τις σουβλες του. Εχει πολλα τραπέζια και πρέπει να γεμίζει σ/κ από κόσμο της ηλιούπολης, αν κρίνω από τον κόσμο π ειχε τρίτη μεσημέρι.

Συμπαθέστατο ψητοπωλείο στον κεντρικό της Νεμέας. Πήραμε μπιφτέκια πολύ καλά, μισό κοτόπουλο πολύ καλό και 1 κιλό γουρουνοπούλα όχι τόσο καλή γτ πήγαμε αργά και είχε κρυώσει/σφίξει (όταν του το είπαμε, δεν μας την χρέωσε). Ο κατάλογος πέρα από τα κρέατα είναι αρκετά early 2010. Πάρα πολύ καλό κρασί χύμα, τίμιες οι αλοιφές του. Ευγενέστατο σερβις και πολύ φιλικός/εξυπηρετικός ο ένας απο τους ιδιοκτητες που μου μίλησε. Εχει μια πινακίδα που αναφέρει ότι οι πελάτες μπορούν να φέρουν δικές τους φιάλες κρασί χωρίς εξτρα χρέωση.

Πολύ συμπαθητικό ψητοπωλείο. Ωραια σουβλάκια (χοιρινό/κοτόπουλο) και κεμπάπ, πολύ νόστιμα Καλτσουνια και οι αλοιφες, λίγο μετρια η χοιρινη μπριζόλα του. Τιμές νορμάλ για σχετικά τουριστικό μέρος. Μορφή με πολύ μεγάλη όρεξη για κουβέντα η ιδιοκτήτρια.

Εξαιρετικά κρέατα. Δοκιμάσαμε φιλέτο αρνί, συκωτι μοσχαρίσιο στο τηγάνι, μπιφτέκι γεμιστό με δυόσμο, συκώτι μοσχαρίσιο κρασάτο, λουκάνικο, παϊδακια. Με αρκετές μπύρες και σαλάτες μας βγήκε στο 20αρικο το άτομο.

Πολυ καλή, κλασσική, τίμια ταβέρνα για κρέατα.πολυ καλές τιμές, με 15ε έκαστος σκάσαμε. Πρόβειο σούβλας άψογο. Πολύ φιλικοί οι άνθρωποι που εργάζονται.

Είναι όντως μερακλής. Από τα τιμιότερα μαγαζιά που έχω πάει τα τελευταία χρόνια. Τρεις μέρες στα Άγναντα που είχαμε πάει για ορειβασία, τον τιμήσαμε υπερ του δέοντος. Φοβερές τιμές, μεγάλες μερίδες, μαγαζί-στέκι του χωριού (δείχνει και αγώνες κτλ) με ότι συνεπάγεται για θαμώνες κ τσιγάρο, φιλικότατοι και φιλόξενοι, πεντακάθαρα κρέατα, σερβίρει και τσιπουράκι με μεζέ. Απλός χώρος, καθαρός, με μια τεράστια σόμπα για ζέστη. Μόνο πρόβλημα είναι ότι χρειάζεται να επιμείνεις λίγο για να σου πει τι έχει γτ ξεχνάνε πράγματα ειδικά αν έχει δουλειά. Δοκιμάσαμε μες στις τρεις μέρες και ήταν όλα νόστιμα: γαλοτύρι, χόρτα, ολόφρεσκες τηγανητές πατάτες, κοκορέτσι, κοντοσούβλι, πατσά, μπριζόλες χοιρινές/μοσχαρίσιες, πατσά, γίδα βραστή, μοσχάρι κοκινιστό, σουβλάκια, φρέσκες σαλατούλες. Κάνει και κάποια ακόμα μαγειρευτά όπως γίγαντες, μακαρόνια με κιμά κτλ. ενώ ενιότε βγάζει και άλλες σούβλες και σπανιότερα πίτες. Στο τέλος κερνάει φρούτα και γιαούρτι με γλυκό κουταλιού. Καθαρές απλές γεύσεις με ντόπια υλικά γενικά. Δηλώνω ενθουσιασμένος.

Πρατήριο οικοτεχνίας που παρασκευάζει κυρίως παραδοσιακά γλυκίσματα με μούστο και χωρίς ζάχαρη, κρατώντας εποχικό χαρακτήρα. Μας πήγε φίλος και ενθουσιάστηκα με την γεύση όσων πήραμε (σχτκ στην φωτογραφία). Όχι πολύ φτηνό αλλά αξίζει.

Πλέον έχει 2.30 το μπιφτέκι, 2.50 το 'σουτζούκι', παραμένουν μικροσκοπικά οπότε δεν θα τα έλεγα και ακριβώς λαϊκά. Τα ζήτησα και τα δύο πολύ καυτερά, το μπιφτέκι ήταν απλά προς το καυτερό το σουτζούκι κάτι έκανε. Μερακλίδικη πίτα ψημένη στα ζουμιά από τα κρέατα, καλής ποιότητας το κρέας και με σωστό ψήσιμο αλλά σε καμία περίπτωση αυτό το εξαιρετικό που παρουσιάζουν διάφορα ρεπορτάζ που μιλάνε για ένα από τα πιο ιστορικά σουβλάκια της Αθήνας που ταξιδεύει κόσμος για να το φάει. Θα ξαναπήγαινα κάποια στιγμή αλλά δεν θα το λιμπιστώ.

Σοκαριστικά καλό!

Αυτοχαρακτηρίζεται αστική μεσογειακή θαλασσινή κουζίνα. Κάτσαμε στην όμορφη αυλή του. Ενώ είναι εστιατόριο βγάζει τσίπουρο με μεζέ στο Λαρισαϊκό/Βολιώτικο στυλ στα 6€. Κάτσαμε μεγάλη Παρασκευή που γινόταν λίγο χαμούλης αλλά είχαμε σχετικά γρήγορη εξυπηρέτηση. Ο τρομερά συμπαθητικός και ευγενικός ιδιοκτήτης κ. Γιάννης μας ενημέρωσε ότι δεν υπάρχουν τα πάντα στον κατάλογο λόγω φιλοσοφίας για την εποχικότητα/διαθεσιμότητα των υλικών καθώς και ότι γενικά είναι με το slow cooking. Γενικά ενημερωμένος και πρόθυμος να εξηγήσει. Πήραμε από πιάτα γαρίδες σε σκορδάτη μπισκ, θράψαλα σχάρας, κρέμα ταραμογλωσσα (ταραμάς βακαλάου) και πατάτες φούρνου τελειωμένες τηγάνι. Από μεζέδες, για 3 τσιπουράκια ήρθαν σαρδελάκια πάστα, γαρίδες τεμπούρα, ταραμοσαλάτα, αγγουροντομάτα, μια παρασκευή από μπακαλιάρο με μουστάρδα, φάβα. Όλα εξαιρετικά! Φρέσκα υλικά, μαγειρεμένα με φανερή γνώση στα θαλασσινά και την κουζίνα του Ιόνιου και πολύ αγάπη. Ενημερωθήκαμε ότι μαγειρεύει η Κερκυραία κυρία Χαρά που αν καταλάβαμε σωστά είναι και ιδιοκτήτρια και σύντροφος του ετέρου ιδιοκτήτη. Μόνη παραφωνία ο τεράστιος κατάλογος (101 κωδικοί).

Μένω στην γειτονιά εδώ και λίγο καιρό και απλά το προσπερνούσα:Δεν σου γεμίζει με τίποτα το μάτι, λόγω τοποθεσίας και λόγω διακόσμησης μαγαζιού που έχει μείνει λίγο πίσω. Πήγα λόγω δημοσιεύματος που είδα τυχαία για τους 'καλύτερους' κουραμπιέδες στην πόλη και ότι είναι ζαχαροπλαστείο με συνέχεια από το '63. Όντως καλοί αλλά ακριβούτσικοι (16ε/kg) ενώ μέτριο το μελομακάρονο στην ίδια τιμή, αμφότερα φρέσκα. Γλυκύτατες και ευγενέστατες οι κυρίες που με εξυπηρέτησαν. Θα ξανά-πήγαινα αλλά οι τιμές θα μπορούσαν να είναι λίγο πιο κάτω για ένα συνοικιακό ζαχαροπλαστείο λίγο άνω του μετρίου.

Περίεργος / εκκεντρικός χώρος με διακόσμηση ανάμεσα σε παλιό καφενείο και σαλόνι αστικού σπιτιού το '70. Λίγο παρατημένος. Φάγαμε την 'πορκέτα' , μια τηγανητές πατάτες φρέσκες και τα μπριζολάκια, μια ρακί και 6-7 μπύρες. Όλα πολύ νόστιμα αλλά μας έτσουξε ο λογαριασμός μιας και δεν κοιτάξαμε ποτέ κατάλογο και δώσαμε 60ε. Δυστυχώς ήταν αργά και βιαζόταν να φύγει η παρέα οπότε κατάλογο δεν είδα ποτέ.

Το καλύτερο κατ΄εμέ μαγαζί του είδους στην περιοχή κάτι που μαρτυρούν και οι τεράστιες ουρές. Κανονικό, αγυάλιστο street food. Value for money και ποιοτικά πολύ καλό. Φαλάφελ με τηγανητες μελιτζάνες / Κοτοπουλο / Κεμπαμπ / Συκωτάκια πουλερικών σε αράβικη μόλις 2ε με πατάτες και σαλάτες μέσα. Μόνο πρόβλημα στα φαλάφελ είναι ότι μερικές φορές σε ώρα αιχμής ήταν λίγο ξερά μάλλον από το πολύ τηγάνισμα.

To Σμακ προσφέρει ένα συμμαζεμένο μενού από πίτσες και πεϊνιρλι σε ατομικό ή ΄μεγάλο΄ μέγεθος και δύο σαλάτες. Δικιές τους ζύμες φτιαγμένες με αργή ωρίμανση (μαγιά και ξεκούραση για ώρες). Προσεγμένα υλικά χωρίς φλυαρίες. Πήραμε ένα Πεινιρλϊ με καυτερό σουτζούκι που ήταν κόλαση και την πίτσα με την γκοργκονζόλα που ήταν καλή. Οι τιμές θα μπορούσαν να είναι ένα τσικ φτηνότερες (7.90 έκαστο) αν και είναι αντίστοιχες και ίσως καλύτερες από τα περισσότερα αντίστοιχα new age / hipster street food φαγάδικα που δουλεύουν με ζύμες.

Πήγαμε μετά από παραίνεση γνωστού για τίμιο & λαϊκό μαγαζί για ούζα και θαλασσινούς μεζέδες στο κέντρο της Αθήνας. Σίγουρα μας παρακίνησαν και οι δεκάδες εκθειαστικές κριτικές που είχανε στο σαήτ τους από ελληνικά και ξένα περιοδικά και εφημερίδες που ασχολούνται με φαγητό .
Το αποτέλεσμα ήταν απογοητευτικό. Το μαγαζί αρχικά σου δίνει την εικόνα ενός στεκιού γειτονιάς, καβατζομένο σε ένα στενό πεζόδρομο με 10-15 τραπέζια που μας προϊδέασε θετικά. Ο κατάλογος μεσαίου μεγέθους με θαλασσινά, σαλάτες και τηγανητά με τιμές απο 4 εως 8 το πιάτο + ενημέρωση ότι υπάρχουν και φρέσκα ψάρια που αλλάζουν από μέρα σε μέρα. Ευτυχώς πήραμε λίγα πράγματα: Μιξ βραστών λαχανικών και χόρτων (παραβρασμένα χωρίς αρτύματα), κολοκυθοκεφτέδες (οκ), ένα θράψαλο φρέσκο παραψημένο ώστε κατέληξε λάστιχο και το χειρότερο όλων μια μερίδα σαρδέλες σχάρας στις οποίες δεν είχαν καθαριστεί λέπια και εντόσθια. Πέρα από το κακό μαγείρεμα οι μερίδες ήταν μικρές. Αποφασίσαμε να μην πούμε τίποτα γιατί είχαμε βρεθεί λόγω χαρμόσυνου γεγονότος και συνεχίσαμε να πίνουμε τις μπύρες μας κάνοντας μια καλή κατανάλωση (περίπου 25 μπύρες, 4 άτομα). Στο τέλος χρέωσαν τα πάντα και κουβέρ, που γενικά με απογοήτευσε. Στα θετικά, πολύ ευγενικός ο σερβιτόρος.
Πήγαμε Παρασκευή απογευματάκι και ήταν εντελώς άδειο ενώ στην διάρκεια ήρθαν μόλις 2 παρέες οπότε ενδεχομένως να έχει χαλάσει από καιρό και απλά να μην έφτασε στα αυτιά του γνωστού που έκανε την σύσταση. Δεν ξέρω τι πήγε στραβά γιατί φαίνεται ότι παλιά πρέπει να ήταν πολύ καλό.

Μέσα στην καραντίνα δοκιμάστηκε 2 φορές , delivery. Θα συμφωνήσω με διάφορα σχόλια από κάτω, το φαγητό είναι μέτριο για την τιμή του: Δοκίμασα το truffle που δεν υπάρχει η τρούφα, ένα με σιρατσα μαγιονέζα και στα 2 ωραιες σαλάτες/ψωμάκι, μπιφτεκι welldone, ώπου δεν είχε σαλτσα άνοστο. Οι συνοδευτικές πατάτες πολύ καλές, η σαλάτα (μαρούλι με καποια σως π γλυκιζε) δεν τρώγεται. Δεν ενθουσιάστηκα και δεν είμαι σίγουρος ότι θα το ξαναπροτιμήσω.

1η δοκιμή από ντελίβερυ λόγω κοβιντ. 'Χιπστερ' ψητοποιείο με ειδίκευση σε καπνιστά κρέατα σε αμερικάνικο στυλ . Πήραμε ένα rack από χοιρινά spare ribs τα οποία ήταν κολασμένα νόστιμα καθώς και σαντουιτς με pulled pork και πατάτες όλα πολύ καλομαγειρεμένα και οι σαλάτες, οι σάλτσες και οι πατάτες χειροποίητες και μερακλίδικες. Νορμαλ τιμές για αυτό που προσφέρουνε. Μόνα ψεγάδια η μικρή ποσότητα από πατάτες και σάλτσα μέσα στα σαντούιτς.

Άνοιξε πρόσφατα, 1η δοκιμή delivery. Δεν ξέρω πως είναι το μαγαζί και αν μπορείς να κάτσεις λόγω καραντίνας. Πολύ μικτά συναισθήματα. Πήραμε 3 μερίδες Bao, με 2 ψωμάκια έκαστο με τραγανό χοιρινό, σολωμό και μανιτάρια. Ευγενέστατος άνθρωπος στο ντελίβερυ. Χιπστερ αισθητική στα κουτιά/σακούλες κτλ. Όλα τα Bao όμορφα στο μάτι αλλά το χοιρινό ζεστό και εξαιρετικό, ο σολωμός νόστιμος αλλά λιγοστός, τα μανιτάρια (κλασσικά button mushrooms κονσέρβα) χάλια.

2η δοκιμή με Okonomiyaki Osaka style και την σούπα Τομ Γιανγκ. Αυτό το μαγαζί με έχει πραγματικά μπερδέψει! Το οκονομιγιακι ήταν πάρα πολύ νόστιμο και λαχταριστό οπτικά ενώ η σούπα ήταν χάλια και γευστικά και στο μάτι. Παρότι πλούσια σε υλικά ήταν λύσσα από αλάτι καθώς και είχε χαθεί η ισσοροπία ξινού και καυτερού που θα έπρεπε να έχει θεωερητικά προς το καυτερό. Από 5.80 έκαστο πιάτο.

Εξαιρετικό με όμορφη τοποθεσία, πόλυ καλό σερβις, μοντέρνα προσέγγιση. Πήραμε Κατσικίσιο Κορμό Ευβοίας ψητό με gel μάνγκο & τραγανό πατζάρι (σουπερ), σαλάτα παντζάρι-καρότο (οκ), πράσινη σαλατα με κινόας (ωραία), Χοιρινή κορτεζίνα με γλάσο λεμόνι (εξαιρετικό), Πορτομπέλο Μπιφτέκι Mανιταριών (νοστιμότατο). Τιμές αντίστοιχες με τα υπόλοιπα της περιοχής (όχι ιδιαίτερα φτηνά) αλλά αξίζει νομιζω.

Επίσκεψη αρχές του μήνα, Παρασκευή βράδυ όπου όλο το εξωτερικό μαγαζί ήταν πιασμένο. Πήραμε την γραβιέρα κρήτης γεμιστή σε φύλλο (δύσκολα να γίνει κάτι λάθος εκεί), το κρόκους μελάτους σε κρέμα στάκας (εξαιρετικό), καπνιστή μπριζόλα (καλό πιάτο το κρέας όμως όχι πολύ τρυφερό) και το τηγανητό κουνέλι (πολύ καλό). Πολύ καλές ποσότητες για εστιατόριο, καλομαγειρεμένα όλα, και ήρθαν γρήγορα: 15-20 λεπτά τα πρώτα, 30 λεπτα τα κυριως (μας ρωτήσαν για να τα φέρουν μαζί). Δεν είχα δει τα κακά σχόλια από τον Ιούλη όμως φαίνεται ότι ή κάτι έχει αλλάξει σε σχέση με τοτε ή το μαγαζί έχει σκαμπανεβάσματα στους εργαζόμενους της κουζίνας.

Πρώτη επίσκεψη πριν λίγο καιρό. Ωραίος χώρος, , μια χαρά σερβις. Πήραμε 3 πιάτα: τομπεργκερ από κόκκινα φασόλια όπου το μπιφτέκι ήταν εντελώς ενώ η κολσλόου που είχε επίσης μέσα στο μπεργκερ ήταν μέσα στα ζουμιά και παπάριαζετο ψωμάκι. Παρόλα αυτά οι συνοδευτικες πατάτες ωραίες. Το αλμυρο τσιζκεηκ που ήταν άνοστο με το φυτικό τυρί κρέμα να βγάζει μια δυσάρεστη λιπαρότητα ενώ η τηγανητή κάπαρη που το συνόδευε ήταν από τα χειρότερα πράγματα που έχω δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό -υπεραλατισμένη με μια περιέργη γεύση σαν να μην είχε αλλάχτει το λάδι που τηγανίστηκε. Οι ταλιατέλες αρωματικών ήταν απλά συμπαθητικές (η αγγινάρα καλομαγειρεμένη) ειδικά για την τιμή τους. Γενικά απογοητεύτηκα γιατί ο κατάλογος είχε καλές ιδέες αλλά με αστοχίες στην εκτέλεση και οι τιμές ήταν πολύ ψηλές για την τελική ποιότητα του φαγητού που προσφέρει το κατάστημα.

Δοκίμασα το κοτοπουλο με παναρισμα βρωμης και υποτίθεται spicy σαλτσα. Πεντανοστιμο, το καλύτερο bao σαν ζυμη π έχω φαω σαλονική αλλά πολύ mild γευση: Μην μου υπόσχεσαι πικάντικο και δε το δίνεις :P Στην αρχή το 5ε μου φάνηκε αρκετό για το σαντουιτς αλλά είναι οκ η ποσότητα του κρέατος και χορταίνεις.

Ότι καλύτερο έχω επισκεφθει σε τσιπουράδικο στο βόλο για τσίπουρο/μεζέ. Νόστιμοι και προσεγμένοι μεζέδες, value for money ενώ το μαγαζί βρίσκεται δίπλα σε μια πλατεία οπότε είναι ωραίο μέρος για να κάτσεις.

Παρήγγειλα μια μαργαρίτα με εξτρα μπεηκον. Σχετικά αδιάφορη γεύση στο topping αν και με αρκετό υλικό πάνω,παραμένει σχετικά ακριβή 5-6ε για την μικρότερη που είναι 22cm. Ωραία ζύμη.