Προφίλ του χρήστη vasmous

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 26/12/2023
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)

Εικόνες (1687)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Εξωτερικά (Αύγουστος 2026)
[εικόνα]
Εξωτερικά όπως φαίνεται από τον δρόμο (Αύγουστος 2026)
[εικόνα]
Εσωτερικά (Αύγουστος 2026)
[εικόνα]
Ψωμί (καλό)
[εικόνα]
Καθούρα (καλή)
[εικόνα]
Σαλάτα ντομάτα κατίκι (πολύ καλή)
[εικόνα]
Κοτοφλογέρες (μια χαρά, η σάλτσα ήταν τύπου bbq)
[εικόνα]
Κολοκυθοκεφτέδες (οκ)
[εικόνα]
Χορτοπιτάκια (καλά, η σάλτσα ήταν τύπου σκορδαλιά)
[εικόνα]
Αρναούτ τζιερί (ουσιαστικά αρνίσια συκωτάκια, εξαιρετικό)
[εικόνα]
Μπιφτέκι φέτα ούζο (οκ)
[εικόνα]
Λουκάνικο χωριάτικο (οκ)
[εικόνα]
Πανσέτα στα κάρβουνα (δίχασε την παρέα, προσωπικά μου άρεσε)
[εικόνα]
Κατσικάκι "Πέριξ" (καλό)
[εικόνα]
Τσίπουρο χύμα Ικαρίας (καλό)
[εικόνα]
Εξωτερικά όπως φαίνεται από τον δρόμο (Αύγουστος 2026)
[εικόνα]
Εξωτερικά (Αύγουστος 2026)
[εικόνα]
Άποψη εσωτερικού χώρου (Αύγουστος 2026)
[εικόνα]
T-shirt "Το Ρέμπελο"
[εικόνα]
Ψωμί (καλό)
[εικόνα]
Αμπελοφάσουλα (πιάτο ημέρας, νόστιμα, με το ξιδάκι τους)
[εικόνα]
Παντζαροσαλάτα (μια χαρά)
[εικόνα]
Σφακιανή πίτα με μέλι (μια χαρά)
[εικόνα]
Κολιός μαρινάτος (καλός)
[εικόνα]
Χταπόδι ξιδάτο (μια χαρά)
[εικόνα]
Σαρδέλα ψητή (μια χαρά)
[εικόνα]
Λουκάνικο ψητό με ντοματίνια και τυροκαυτερή (οκ, καλή η τυροκαυτερή)
[εικόνα]
Σκιουφιχτά με μανιτάρια, κρεμα γάλακτος και σάλτσα φέτας (παραδόξως νόστιμο)
[εικόνα]
Κοτόπουλο με μπύρα (αδιάφορο)
[εικόνα]
Μοσχαράκι σε πήλινο (καλό)
[εικόνα]
Σουφικό (οκ)
[εικόνα]
Saison μπύρα (τύπου IPA) από την Slow Down brewing (Ικαρία) και την Upper Depot Brewing Co. (Νέα Υόρκη) (δεν ξετρελάθηκα, αρωματική, ελαφρύ σώμα)

Σχόλια (160)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
vasmous (πριν από 10 μέρες και 21 ώρες)
στο κατάστημα Στα Πέριξ Ταβέρνα, Ακαμάτρα, Ικαρία, Ν. Σάμου
Επίσκεψη στα Πέριξ τον Αύγουστο του 2026. Δεν είχαμε κάνει κράτηση και χρειάστηκε να περιμένουμε κάμποση ώρα (όχι πολύ, αλλά μάλλον ήταν θέμα τύχης). Μας το πρότειναν διάφοροι για το καλό του φαγητό. Προσωπικά συμφωνώ με το σχόλιο του Mikey. Όπως και να χει, κάποια πιάτα ήταν πολύ καλά, όπως η σαλάτα (που αναφέρει και ο Στέλιος) και τα συκωτάκια αρνιού. Επίσης, το σέρβις ήταν μια χαρά. Ένα πράγμα μόνο με ενόχλησε: η μουσική που έπαιζε (στα, ομολογουμένως, χαμηλής ποιότητας ηχεία) θύμιζε τις μουσικές που έβαζαν στις late night εκπομπές (ξέρετε ποιες) σε κανάλια τύπου Alter back in the day. Μπορεί να έτυχε, αλλά οφείλω να το αναφέρω (δε χάλασε τη βραδιά, αλλά, όπως και να το κάνεις, σε βάθος δίωρου κούρασε). Κατά τα άλλα, θεωρώ ότι αξίζει μια επίσκεψη και θα ξαναπήγαινα με ευχαρίστηση.
vasmous (πριν από 11 μέρες)
στο κατάστημα Ρέμπελο Καφενείο, Αρμενιστής, Ικαρία, Ν. Σάμου
Επισκεφτήκαμε το Ρέμπελο τον Αύγουστο του 2026, χωρίς κράτηση, αργά το βράδυ. Το σχόλιο της vegan g με καλύπτει πλήρως. Στα του φαγητού, να προσθέσω ένα περίεργο συναίσθημα που μου άφησε: ενώ όλα ήταν από μια χαρά και πάνω, δε βρέθηκε κάτι που να με κάνει να θέλω να ξαναγυρίσω διακαώς. Παρόλα αυτά, το κατατάσσω στις καλές επιλογές του νησιού.
vasmous (πριν από 12 μέρες και 20 ώρες)
στο κατάστημα Κιάλαρης Ψαροταβέρνα, Γιαλισκάρι, Ικαρία, Ν. Σάμου
Γρήγορο πέρασμα για ανασυγκρότηση μετά την παραλία, τον Αύγουστο του 2026. Ομολογώ ότι, ψάχνοντας στο διαδίκτυο, δε μου κέντρισε το ενδιαφέρον για πλήρες γεύμα. Παρόλα αυτά, για τον σκοπό που το θέλαμε έκανε τη δουλειά του τέλεια. Σε αντίθεση με το σχόλιο του Χόρχε, στη δική μας περίπτωση οι σαρδέλες ήταν εξαιρετικές (από τις καλύτερες που έχω φάει τελευταία). Το σέρβις, αν και έπαιρνε τον χρόνο του, ήταν ευγενέστατο. Στα θετικά να προσθέσω ότι έχει όμορφη θέα στη θάλασσα από όλα τα (εξωτερικά) τραπέζια.
vasmous (πριν από 13 μέρες και 3 ώρες)
στο κατάστημα Το Καφενείο του Λάμπη Καφενείο, Πλαγιά, Ικαρία, Ν. Σάμου
Επισκεφτήκαμε το καφενείο του Λάμπη τον Αύγουστο του 2026, μετά από μπάνιο σε κοντινή παραλία, αργά το απόγευμα. Στην είσοδο βρισκόταν ο Λάμπης (βλ. φωτογραφία kim the greek), ο οποίος μας καλωσόρισε και έκανε το καλαμπουράκι του (έπειτα έφυγε να πάει να δει τις κότες του). Γραφικό μαγαζί, όπως περιγράφει η vegan g. Κατάλογος δεν υπάρχει (ή τουλάχιστον δεν έφερε σ' εμάς) και μια ευγενέστατη κυρία μας ρώτησε τι θέλουμε να φάμε. Έχοντας διαβάσει το άρθρο του γαστρονόμου και το παραπάνω σχόλιο (το μοναδικό τη στιγμή της επίσκεψής μας), ζητήσαμε αυτά που ανέβασα στις φωτογραφίες. Εκ των υστέρων θεωρώ ότι, αν ζητούσαμε και άλλα, πολύ πιθανό να μας τα έφερνε. Στο σημείο αυτό να πω ότι τα χορτοπιτάκια είχαν και γλυκιά κολοκύθα στη γέμιση, κάτι που ξέχασα να γράψω στη λεζάντα.

Ήμασταν μόνο δύο παρέες όλο το απόγευμα, πολύ κρίμα για την ποιότητα του φαγητού και του κλίματος, αλλά από την άλλη καλύτερα, γιατί αν είχε πολύ κόσμο θα χάλαγε (ενδεχομένως) η ατμόσφαιρα. Αξίζει να σημειωθεί ότι φυσούσε αρειμανίως στο σημείο εκείνο, σε αντίθεση με τη βόρεια πλευρά του νησιού την ίδια μέρα, όπου είχε σχετική άπνοια. Ρωτήσαμε και μας είπαν ότι έτσι γίνεται όταν έχει τα Αυγουστιάτικα μελτέμια. Το αναφέρω για όποιους πάνε αργότερα: θέλει σίγουρα πανωφόρι.

Για τους λάτρεις των (σχετικά απομονωμένων) καφενείων, αξίζει σίγουρα ένα πέρασμα!
vasmous (πριν από 14 μέρες και 3 ώρες)
στο κατάστημα Στο Καμπί Εστιατόριο, Άγιος Δημήτριος, Ικαρία, Ν. Σάμου
Επίσκεψη τον Αύγουστο του 2026, αργά το βράδυ, χωρίς κράτηση. Το μαγαζί ήταν γεμάτο (εντυπωσιακό για την ώρα και για το πόσο μεγάλος είναι ο εξωτερικός χώρος) και χρειάστηκε να περιμένουμε 15'-20' για να καθίσουμε. Γραφική τοποθεσία, όπως περιγράφει ο Δειπνολάγνος. Αναφορικά με το γαστρονομικό ύφος του μαγαζιού, θα συμφωνήσω με τη Γιαντράνκα. Αντιθέτως με τα υπόλοιπα σχόλια, στη δική μας περίπτωση το σέρβις ήταν σβέλτο (ναι, και όμως), ευγενικό και εξυπηρετικό. Δε σας κρύβω ότι, βλέποντας τον κόσμο που είχε και έχοντας κατά νου τα εδώ σχόλια, σκέφτηκα ότι δε θα φάμε ποτέ, αλλά τελικά διαψεύσθηκα. Στα του φαγητού, όλα ήταν σε καλό επίπεδο, με γεύσεις που αποκλίνουν (με σεβασμό) από τη νόρμα του νησιού. Συμφωνώ με vegan g, δεν το λες τρου ικάριαν. Στα θετικά, για όσους αγαπούν το κρασί, να προσθέσω ότι είχαν ετικέτες και από τους τρεις μεγάλους οινοποιούς της Ικαρίας, σε (αρκετά) λογικές τιμές.

Συμπερασματικά, το κατατάσσω ανάμεσα στα καλύτερα του νησιού (αν και όχι τόσο αντιπροσωπευτικό της Ικαρίας). Θα ήθελα να επιστρέψω και να δοκιμάσω και άλλα πιάτα και το προτείνω.
vasmous (πριν από 15 μέρες και 16 ώρες)
στο κατάστημα μπακαλιαράκια της Αθηνάς Ταβέρνα, Άγιος Δημήτριος, Ικαρία, Ν. Σάμου
Επισκεφτήκαμε τα "μπακαλιαράκια" τον Αύγουστο του 2026. Ήταν περασμένη η ώρα και τα περισσότερα κυρίως είχαν ήδη τελειώσει. Αυτό, βέβαια, το μαθαίναμε ένα-ένα και αφού είχαμε κάνει την παραγγελία μας, με αποτέλεσμα να υπάρξουν διάφορα back and forth με τους υπαλλήλους μέχρι να καταλήξουμε σε αυτά που τελικά πήραμε. Το σέρβις έπαιρνε τον χρόνο του (χρειάζεται κάποια υπομονή), αλλά ήταν ευγενέστατο και πρόθυμο να εξυπηρετήσει. Το φαγητό άφησε ανάμεικτα συναισθήματα: κάποια πιάτα ήταν πολύ καλά, ενώ άλλα απλώς αδιάφορα. Η αυλή πολύ ευχάριστη. Δεν το αποκλείω να το ξαναεπισκεφτώ στο μέλλον, αλλά δε θα το επιδίωκα κιόλας.
vasmous (πριν από 15 μέρες και 20 ώρες)
στο κατάστημα Το Κιούπι Ψαροταβέρνα, Γιαλισκάρι, Ικαρία, Ν. Σάμου
Σε βάθος πενταήμερου στις αρχές του Αυγούστου του 2026 ήταν κλειστό με σημάδια ότι είχε καιρό να ανοίξει, αλλά όχι ότι έκλεισε οριστικά.
vasmous (πριν από 16 μέρες)
στο κατάστημα Nazka Εστιατόριο, Van Ostadestraat 352-354, Amsterdam, [εξωτερικό]
Επισκεφτήκαμε το Nazka τον Αύγουστο του 2026. Κάπου στο about section της ιστοσελίδας του μαγαζιού αναφέρεται για τον σεφ ότι "... he brings ... Peruvian know-how, Indian memories, and the best local ingredients". Θεωρώ ότι ήταν ακριβώς αυτό. Όμορφος χώρος σε όμορφη συνοικία του Άμστερνταμ, ιδιαίτερα δραστήρια γαστρονομικά. Το μαγαζί, παρότι τείνει προς το fine dining, θεωρώ ότι είναι αρκετά casual στο ύφος του. Το σέρβις κινήθηκε σε παρόμοιο ύφος, ευχάριστο και καθόλου στημένο (για την κατηγορία του). Στα του φαγητού, το επίπεδο ήταν εξαιρετικό, ειδικά για κάποιον που του αρέσουν οι παρασκευές με ψάρι. Πολύπλοκες, αλλά ξεκάθαρες γεύσεις, με έμφαση στις πρώτες ύλες και στην αναβίωση αναμνήσεων. Το tasting menu στα 69,5ε (για τέσσερα πιάτα) είναι δυνατό value for money για δεδομένα Άμστερνταμ (υπάρχει και a la carte, βέβαια). Το pairing στα 49ε (για τέσσερα κρασιά) το λες και τσιμπημένο (και η ποσότητα στο ποτήρι θα μπορούσε να είναι λίγο μεγαλύτερη), αλλά όλα τα κρασιά ήταν to the point και ενδιαφέροντα. Επίσης, πολύ ευχάριστη η συναναστροφή με τον οινοχόο Alessandro (αν θυμάμαι καλά), έναν νεαρό, συνεσταλμένο Ιταλό, προς το wine geek.

Συμπερασματικά, εξαιρετική αναλογία τιμής/ποιότητας, σε ωραία περιοχή του Άμστερνταμ, με περουβιανή κουζίνα και επιρροές από την Ινδία και ενδιαφέροντα κρασιά. Προτείνεται!
vasmous (πριν από 17 μέρες και 23 ώρες)
στο κατάστημα Yuzu Ξένο, Bierkade 6C, Den Haag, [εξωτερικό]
Ενδιαφέρουσα περίπτωση γιαπωνέζικου σε στυλ izakaya, με ωραίο εξωτερικό τραπέζι (πράγμα σπάνιο για δεδομένα Ολλανδίας) τ' οποίο επισκεφτήκαμε τον Ιούλιο του 2026. Έχουν ένα ακόμη (πιο δημοφιλές) εστιατόριο στο Amsterdam, το οποίο δεν έχω δοκιμάσει. Αρχικά, κοιτάζοντας το μενού, μας δόθηκε η εντύπωση ότι τα πιάτα είναι αρκετά φορτωμένα (είναι πραγματικά πολλά τα υλικά και οι συνδυασμοί που προτείνουν). Παρόλα αυτά, στην πράξη όλα όσα δοκιμάσαμε ταίριαζαν μεταξύ τους (τα περισσότερα με μεγάλη επιτυχία). Αναφορικά με ορισμένα σάκε, οι τρεις επιλογές τιμής αφορούν ένα ποτήρι, 300 ml και ολόκληρο το μπουκάλι (μάλλον 700 ml), αντίστοιχα. Το μόνο αρνητικό που παρατήρησα ήταν ότι οι θαμώνες έδειχναν να ανήκουν στην κατηγορία ανθρώπων που χαρακτηρίζονται ως "γιάπηδες" (με ό,τι αυτό συνεπάγεται για το ύφος του μαγαζιού). Κατά τα άλλα, θεωρώ ότι αξίζει και το προτείνω.
vasmous (πριν από 18 μέρες)
στο κατάστημα Ουζερί του Λάκη Ψαροταβέρνα, Ελπίδος 16, Αθήνα, Ν. Αττικής
Επίσκεψη τον Αύγουστο του 2026. Το σχόλιο του Gloupos αναφορικά με το μαγαζί, το ύφος του και τους σερβιτόρους με καλύπτει πλήρως. Να προσθέσω ότι η γειτονιά είναι αρκετά ζόρικη για περπάτημα τις βραδινές ώρες. Στα του φαγητού, στη δική μας περίπτωση, παρότι τίποτα από όσα δοκιμάσαμε δεν ήταν κακό, δυστυχώς η συνολική εμπειρία δεν άφησε θετικό πρόσημο. Αν ήταν να το ξαναεπισκεφτώ, θα το έκανα για τη μεγάλη ποικιλία αποσταγμάτων, συνοδεία μεζέδων και τυριών.
vasmous (πριν από 18 μέρες και 2 ώρες)
στο κατάστημα EVO Πιτσαρία, Badhuisstraat 1, Den Haag, [εξωτερικό]
Δοκιμάσαμε τον Ιούλιο του 2026. Πρόκειται για πιτσαρία σε ναπολιτάνικο στυλ κοντά στην παραλία της Χάγης. Παρότι βρίσκεται σε αρκετά τουριστική περιοχή, έδωσε την εντύπωση ότι είναι αυθεντικό, με Ιταλό ιδιοκτήτη και Ιταλούς εργαζόμενους. Βρίσκεται σε συμπαθητικό σημείο, μακριά από την παραζάλη της παραλίας. Από το κέντρο της Χάγης μπορεί να έρθει κανείς με το τραμ (θέλει περίπου μισή ώρα, αλλά αξίζει η διαδρομή). Οι πρώτες ύλες μας φάνηκαν σε πολύ καλό επίπεδο, αλλά δυστυχώς οι ποσότητες ήταν φειδωλές και οι τιμές, αναμενόμενα, στα ύψη. Όπως και να ’χει, θεωρώ ότι αξίζει και αποτελεί πολύ καλή επιλογή πριν ή μετά από μια βόλτα στην παραλία της Χάγης.
vasmous (πριν από 25 μέρες)
στο κατάστημα NIKO's Fast food, Gouvernestraat 129, Rotterdam, [εξωτερικό]
Πρόκειται για το εστιατόριο (μπεργκεράδικο) του κινηματογράφου Kino (θεωρώ ότι το Niko είναι αναγραμματισμός). Πολύ όμορφος χώρος, ιδανικός για κάτι στα γρήγορα πριν ή μετά από ταινία. Διαθέτει και μπαρ, όπου αρκετοί έπιναν απλώς ένα ποτό πριν ή μετά από την προβολή. Ο κατάλογος είναι πολύ μικρός, αλλά ουσιώδης. Τα (smashed) burgers που δοκιμάσαμε ήταν πολύ καλά, ακροβατώντας μεταξύ φαστφουντάδικου και πιο εστιατορικού στυλ. Επίσης, φτιάχνουν θεματικά burgers ανάλογα με τις ταινίες που προβάλλονται (πχ. τον Ιούλιο του 2026, που δοκιμάσαμε εμείς, προβαλλόταν η "Οδύσσεια" του Νόλαν, εξ ου και το "The Greek Myth"). Μου άρεσε και το προτείνω.
vasmous (πριν από 26 μέρες και 19 ώρες)
στο κατάστημα Ramen Mofu Ξένο, Halvemaanpassage 121, Rotterdam, [εξωτερικό]
(Ακόμα μία) Νέα άφιξη στο ολλανδικό ramen culture, η οποία σχετίζεται με το ραμενάδικο Nikkou στο Delft. Το δοκιμάσαμε τον Ιούλιο του 2026, εν μέσω καύσωνα (ναι, και όμως!), με αφορμή το κρύο μπολ που είχαν. Το μαγαζί βρίσκεται στο εσωτερικό ενός κτηριακού συμπλέγματος, το οποίο στεγάζει και μια μπυραρία με ωραίο εξωτερικό τραπέζι, πίσω από το δημαρχείο του Rotterdam (κοντά στον κεντρικό σταθμό των τρένων). Λειτουργούν με λογική self-service ως εξής: συμπληρώνεις το χαρτάκι με την παραγγελία, το δίνεις και στη συνέχεια φωνάζουν τον αριθμό του τραπεζιού σου. Τα ποτά τα παίρνει ο καθένας μόνος του. Το εσωτερικό του μαγαζιού δεν παρουσιάζει ενδιαφέρον. Παρόλα αυτά, τα μπολ που δοκιμάσαμε ήταν πολύ καλά, με αρκετή πολυπλοκότητα και ωραίες γεύσεις (στα πρότυπα του ramen Nikkou). Θα ξαναπήγαινα να δοκιμάσω και τα υπόλοιπα ράμεν και το προτείνω.
vasmous (πριν από 27 μέρες και 20 ώρες)
στο κατάστημα Ramen Kitanoya Ξένο, Bagijnestraat 6, Den Haag, [εξωτερικό]
Μικρό ραμενάδικο σε "στενοσόκακο" στο κέντρο της Χάγης. Το επισκεφτήκαμε τον Ιούλιο του 2026, έπειτα από τον σχετικό ντόρο που προκάλεσε ένα άρθρο του οδηγού Michelin για το μαγαζί. Η σπεσιαλιτέ τους είναι το toripaitan, το οποίο βρήκα ιδιαίτερα γευστικό, σε μαμαδίστικο στυλ. Παρόλα αυτά, δεν καταλαβαίνω τι έκανε τον οδηγό να το ξεχωρίσει από τα υπόλοιπα ραμενάδικα της Ολλανδίας. Το μαγαζί αυτό καθαυτό δεν λέει πολλά πράγματα. Αξίζει να σημειωθεί ότι παραγγέλνεις μέσω QR code που βρίσκεται πάνω σε κάθε τραπέζι και πληρώνεις επιτόπου από το κινητό. Όπως και να ’χει, αξιοπρεπέστατη επιλογή για ramen. Προτείνεται.
vasmous (πριν από 27 μέρες και 22 ώρες)
στο κατάστημα Juni Bar-Restaurant, Oostzeedijk 340A, Rotterdam, [εξωτερικό]
Πολύ καλή περίπτωση wine και cheese bar. Το επισκεφτήκαμε τον Ιούλιο του 2026, όπου καθίσαμε στον ευχάριστο εξωτερικό χώρο, εκμεταλλευόμενοι τον όμορφο καιρό των ημερών. Είχαμε ξαναπροσπαθήσει στο παρελθόν, αλλά ήταν πάντα γεμάτο. Το εσωτερικό, παρότι όμορφο, είναι αρκετά μικρό με αποτέλεσμα να γεμίζει γρήγορα. Έχει ενδιαφέροντα κρασιά, τα οποία, όπως μας είπαν, ανανεώνονται συχνά, καθώς και μεγάλη ποικιλία τυριών. Ευγενική εξυπηρέτηση από νεαρά παιδιά που φάνηκαν να ενδιαφέρονται γι' αυτά που προσφέρουν. Θεωρώ ότι είναι πολύ καλή επιλογή για την κατηγορία του και το προτείνω.
vasmous (πριν από 28 μέρες και 2 ώρες)
στο κατάστημα Stavros [νεκροταφείο] Ταβέρνα, Ψυχρό, Ν. Λασιθίου
Ξαναλειτουργεί υπό διαφορετική διεύθυνση (με τις ευλογίες της Ανθούλας) με το όνομα "Στην Αυλή του Δία".
vasmous
στο κατάστημα Gitane Εστιατόριο, Jan Pieter Heijestraat 146, Amsterdam, [εξωτερικό]
Επαναληπτική επίσκεψη τον Ιούλιο του 2026, η οποία δυστυχώς κινήθηκε σε χαμηλότερο επίπεδο από την πρώτη. Παρ' όλα αυτά, εξακολουθεί να βρίσκεται (αρκετά) πάνω από τον ολλανδικό μέσο όρο. Τα περισσότερα πιάτα μού φάνηκαν αρκετά φορτωμένα με υλικά και επιμέρους στοιχεία, σε βαθμό που οι γεύσεις μπλέκονταν μεταξύ τους και δυσκολευόμουν να καταλάβω τι δοκίμαζα. Όπως και να 'χει, εξακολουθώ να το θεωρώ μια καλή επιλογή (με κάποια ελληνική επιρροή), και θα το ξαναεπισκεπτόμουν με ευχαρίστηση, ίσως όχι όμως στο άμεσο μέλλον.
vasmous
στο κατάστημα La Rana Εστιατόριο, Stationsweg 44, Den Haag, [εξωτερικό]
Ενδιαφέρουσα περίπτωση ισπανικού σε στυλ τάπας που ανακαλύψαμε τυχαία ένα βράδυ τον Ιούλιο του 2026, όταν ψάχναμε μαγαζί που να σερβίρει ακόμα φαγητό λίγο πριν τις δέκα. Βρίσκεται απέναντι από μια πλατεία, περίπου στα μισά της διαδρομής ανάμεσα από τον σταθμό Den Haag HS και το κέντρο της Χάγης. Παρότι ζόρικη περιοχή για δεδομένα Ολλανδίας, με μαγαζιά κυρίως μεταναστών (Αράβων, Αφρικανών, Σουριναμέζων κτλ), το μαγαζί έχει πολύ ευχάριστο εξωτερικό τραπέζι, πράγμα δυσεύρετο στην Ολλανδία.

Το επισκεφτήκαμε δύο φορές back-to-back γιατί το βρήκαμε τίμιο vfm για κρασί με τάπας. Παρόλα αυτά παρατηρήθηκε μια ανομοιομορφία στις μερίδες μεταξύ των δύο επισκέψεών μας (γι' αυτό ανέβασα φωτογραφίες και από τις δύο). Αντίστοιχα διαφορετική ήταν και η εμπειρία από το σέρβις: την πρώτη φορά μας εξυπηρέτησε ένας πολύ σβέλτος νεαρός Ισπανός, ενώ τη δεύτερη μια διεκπεραιωτική (προς το αδιάφορη) νεαρή Ολλανδή. Όπως και να 'χει, το φαγητό ήταν στην πλειοψηφία του πολύ καλό. Διαθέτουν επίσης μια ατελείωτη λίστα ισπανικών κρασιών (αξίζει να ρωτήσετε τι είναι διαθέσιμο), ενώ πολλά από αυτά πωλούνται και στο διπλανό παντοπωλείο, το οποίο ανήκει στους ίδιους, σε λογικές τιμές.

Συμπερασματικά, αν ψάχνει κανείς ένα μέρος για κρασί και τάπας σε λογικές τιμές, που να μένει ανοιχτό μέχρι αργά (γύρω στις 23:00 ήταν το last round), θεωρώ ότι είναι μια πολύ καλή επιλογή και το προτείνω.
vasmous
στο κατάστημα Kounosuke Εστιατόριο, Westerkade 27, Utrecht, [εξωτερικό]
Δοκιμάσαμε τον Ιούλιο του 2026. Πρόκειται για μαγαζί που ειδικεύεται στο donburi, δηλαδή μπολ με ρύζι πάνω από το οποίο σερβίρεται κρέας, ψάρι ή λαχανικά συνοδευόμενο από ζωμό dashi. Βρίσκεται λίγο έξω από το κέντρο της Ουτρέχτης (θεωρώ ότι αξίζει το περπάτημα από τον κεντρικό σταθμό, περνώντας πρώτα από το ιστορικό κέντρο της πόλης) με όμορφο και cozy εσωτερικό. Πολύ ευγενικοί και τυπικοί εργαζόμενοι στα ιαπωνικά (φαντάζομαι) πρότυπα.

Στα του φαγητού, όλα ήταν νόστιμα και τα don είχαν ενδιαφέρον. Εμείς επιλέξαμε αυτά με το μοσχάρι, αλλά έχει πολλές ακόμα επιλογές (κοτόπουλο, χοιρινό, ψάρι κτλ). Οι τιμές είναι (αναμενόμενα) τσιμπημένες για την ποσότητα που προσφέρεται. Παρ' όλα αυτά, θεωρώ ότι είναι μια καλή επιλογή για κάποιον που επισκέπτεται την πόλη και θέλει να "ξεφύγει" από τις στάνταρ επιλογές χωρίς να ξοδέψει μια περιουσία. Σε πρώτη ανάγνωση δίνει την αίσθηση fancy μαγαζιού, αλλά στην πραγματικότητα πρόκειται για comfort food. Θα ξαναπήγαινα με ευχαρίστηση να δοκιμάσω και άλλους συνδυασμούς και το προτείνω.
vasmous
στο κατάστημα Γκλόρια Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Χρυσοστόμου 45, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Δοκίμασα τακτικά το (φημισμένο) γαλακτομπούρεκό τους το διάστημα 2025-2026. Πολύ νόστιμο, με τραγανό φύλλο, σωστό σιρόπιασμα και σταθερά φρέσκο, ανεξάρτητα από την ώρα της επίσκεψης. Το ατομικό κοστίζει 2,5ε. Από τα υπόλοιπα, ό,τι σιροπιαστό δοκίμασα ήταν καλό (όχι τοπ όμως) και κάποια ατομικά γλυκά, όπως τάρτα λεμόνι και cheesecake, ήταν μια χαρά. Αξίζει οπωσδήποτε μια στάση για το γαλακτομπούρεκο.
vasmous
στο κατάστημα Monk's Λοιπά, Γεωργίου Παπανδρέου 53 & Ιωνίας ?, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Δοκίμασα πάρα πολλές φορές το διάστημα 2025-2026. Θεωρώ ότι έχει τον καλύτερο freddo espresso στο Ηράκλειο (σίγουρα στην κατηγορία του). Από φαγώσιμα, ξεχώρισα την μπαγκέτα κοτόπουλο με μαρούλι/καλαμπόκι και μια λεμονάτη σάλτσα (ελαφρύ, αλλά χορταστικό) και το σάντουιτς σολομού με τυρί κρέμα, άνηθο και αγγούρι (φρέσκο και δροσερό). Οι τιμές, ιδίως στα φαγώσιμα, τσιμπημένες σε σχέση με αυτές των γνωστών φούρνων του Ηρακλείου. Ο εσωτερικός χώρος μοιάζει να προορίζεται περισσότερο για εργασία με laptop παρά για καφετέρια, αν και τις απογευματινές ώρες είναι σταθερά γεμάτος κόσμο. Αξίζει και το προτείνω.
vasmous
στο κατάστημα ñ Εστιατόριο, Nobelstraat 22, Den Haag, [εξωτερικό]
Έχοντας περάσει πολλές φορές απ' έξω, τελικά αποφασίσαμε να καθίσουμε τον Ιούνιο του 2026. Διστάζαμε λόγω της (σχετικά) χαμηλής βαθμολογίας που έχει στη google, παρότι βρίσκεται στον οδηγό Michelin, στην κατηγορία bib gourmand. Εκ των υστέρων, εικάζω ότι αυτό οφείλεται στο ατημέλητο, πιο χύμα ύφος του, αλλά και στο προβληματικό σέρβις, σε σχέση με τις προσδοκίες που δημιουργεί σε κάποιον που συμβουλεύεται τον οδηγό για τις εξόδους του. Όσον αφορά το σέρβις, αν αφήσουμε στην άκρη το ύφος των εργαζομένων, παρότι ήταν πολυπληθές και κάθε τρεις και λίγο περνούσε κάποιος να ρωτήσει αν είναι όλα καλά, όσες φορές χρειαστήκαμε κάτι δυσκολευτήκαμε να συνεννοηθούμε.

Παρότι bib gourmand, δε θα το χαρακτήριζα vfm: οι μερίδες είναι μικρές (με αποκορύφωμα το γλυκό) και οι τιμές προς το τσιμπημένες. Από την άλλη, το φαγητό έχει ενδιαφέρον, τουλάχιστον για μια πιο ελεβέ εμπειρία ισπανικής κουζίνας. Διαθέτουν επίσης μεγάλη λίστα κρασιών. Συμπερασματικά, πρόκειται για μια ενδιαφέρουσα επιλογή ισπανικού/μεσογειακού shared dining. Θα μπορούσα να ξαναπάω.
vasmous
στο κατάστημα CUE Εστιατόριο, Utrechtsestraat 30A, Amsterdam, [εξωτερικό]
Επισκεφτήκαμε το CUE τον Ιούνιο του 2026. Πρόκειται για δύο μαγαζιά σε ένα: στο ισόγειο και τον επάνω όροφο στεγάζεται το εστιατόριο, ενώ στο υπόγειο λειτουργεί ένα listening bar. Οι δύο χώροι δεν επικοινωνούν μεταξύ τους, οπότε είτε πας για φαγητό είτε για ποτό και μουσική. Έλληνας σεφ με δυνατή προϋπηρεσία (μεταξύ άλλων στο Geranium της Κοπεγχάγης). Ο χώρος όμορφος, σχετικά μικρός, χωρίς όμως να δημιουργεί αίσθηση στριμώγματος, κινείται σε αρκετά casual ύφος για fine dining εστιατόριο με ανοιχτή κουζίνα, ορατή σχεδόν από κάθε σημείο της σάλας. Πολύ ωραία επιλογή μουσικής (ύφος funk jazz και old school hip hop, αλλά και σποραδικές ελληνικές επιλογές) κάτι που συνήθως σε τέτοια μαγαζιά ξεχνιέται. Η εξυπηρέτηση ευγενική.

Στα του φαγητού, έχουν δύο μενού, ένα μεγάλο (vol 2) και ένα μικρό (vol 1), το οποίο επιλέγεις κατά την κράτηση. Εμείς διαλέξαμε το vol 1 (το οποίο είναι διαθέσιμο μόνο καθημερινές). Δυστυχώς, γευστικά δεν μπορώ να πω ότι μου άφησε την εντύπωση ότι δείπνησα σε ένα μαγαζί με αστέρι Michelin (ότι και αν σημαίνει αυτό). Διαβάζοντας το κείμενο που συνοδεύει το μενού "... we celebrate the art of wood fire" και "Think of tastes and techniques like - fermented, pickled, smoked, dried, salted" κτλ. οι προσδοκίες μου ήταν ιδιαίτερα αυξημένες. Τι να πω, μπορεί να "φταίω" εγώ (κάποια σχόλια στο διαδίκτυο μιλάνε για αποκαλυπτική εμπειρία γαστρονομίας). Για να μην παρεξηγηθώ, το φαγητό είναι σε υψηλό επίπεδο και είναι εμφανές ότι ο σεφ γνωρίζει πολύ καλά την τέχνη του. Απλώς, μας έδωσε την εντύπωση ότι πάει κάπως με "σβηστές τις μηχανές", σε αναζήτηση κάτι διαφορετικού. Ίσως να έχει μπουχτίσει λίγο από τη στερεότυπική υψηλή γαστρονομία. Μου έκανε εντύπωση ότι, όταν πέρασε από το τραπέζι μας να πει γεια, μίλησε με πολύ μεγαλύτερο ενθουσιασμό για το listening bar παρά για το ίδιο το φαγητό. Το wine pairing είχε ενδιαφέρον, αλλά όχι ιδιαίτερες συγκινήσεις. Από την άλλη, η συναναστροφή μας με τον οινοχόο Mo ήταν πολύ ευχάριστη και γεμάτη ενέργεια με διάθεση να μοιραστεί τις επιλογές του και να ακούσει την γνώμη μας.

Συνολικά, χωρίς φιλοδώρημα, για το vol 1 με wine pairing, νερό και καφέ, η τιμή ανέρχεται γύρω στα 140ε. Σίγουρα πρόκειται για μαγαζί με χαρακτήρα (rock fine dining θα έλεγα), θα ξαναπήγαινα με ευχαρίστηση, αλλά (προς το παρών) δε θα το επιδίωκα κιόλας.
vasmous
στο κατάστημα Pigs & Punch [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Utrechtsestraat 30A, Amsterdam, [εξωτερικό]
Έκλεισε και στη θέση του ανοιξε το Cue (https://www.instagram.com/cue_amsterdam/) του σεφ Γιώργου Κατάρα με ένα αστέρι Michelin.
vasmous
στο κατάστημα Φλάρος Εστιατόριο, Δαμάρεως 25, Παγκράτι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Επισκεφτήκαμε τον Φλάρο τον Ιούνιο του 2026, (σχετικά) νωρίς ένα απόγευμα Παρασκευής, χωρίς κράτηση με το μαγαζί να είναι σχεδόν άδειο. Βρίσκεται κάπως μακρύτερα από τα πιο πολυσύχναστα σημεία του Παγκρατίου, κάτι που του δίνει μια σχετική ηρεμία. Πρόκειται για μικρό μαγαζί με καφενειακή αισθητική, στα Αθηναϊκά πρότυπα του 2026 (μωσαϊκό, μάρμαρο, ξύλινες καρέκλες). Διαθέτει και λίγα τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο, κάπως στριμωγμένα βέβαια. Το σέρβις ήταν ευχάριστο.

Στα του φαγητού, κινήθηκε σε καλό επίπεδο, στο πλέον γνώριμο (τουλάχιστον αθηναϊκό) στυλ μοντέρνας ελληνικής κουζίνας. Αυτό που ξεχώρισε ήταν το πιάτο με τα χόρτα και η γαλατόπιτα στο τέλος. Παρεμπιπτόντως, η γαλατόπιτα έμοιαζε εντυπωσιακά με εκείνη του Alouatou στα Εξάρχεια (βλ. https://www.tavernoxoros.gr/?i=61DHQC-20tsj&ic=entry&p=t81716&t=img). Θεωρώ ότι οι τιμές είναι ίσως χαμηλότερες από τον ανταγωνισμό του. Συνολικά, αξίζει μια επίσκεψη αν βρίσκεται κανείς στην ευρύτερη περιοχή.

ΥΓ 1. Ξέχασα να γράψω την περιγραφή στο πιάτο με τα χόρτα: "Χόρτα, ντομάτα, πίκλα αλμύρα, λεμόνι (εξαιρετικό)".
ΥΓ 2. Το ωράριο πλέον είναι Τρ-Πα 18:00-01:00, Σα 15:30-00:00 και Κυ-Δε κλειστά.
vasmous
στο κατάστημα Ό,τι θες... Ταβέρνα, Λεωφόρος Νικολάου Πλαστήρα 85, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Δοκίμασα πολλές φορές το διάστημα 2025-2026 (κυρίως παίρνοντας take away). Συμβαίνει το εξής παράδοξο με το μαγαζί αυτό: άλλες φορές ήταν καλό, άλλες φορές ήταν κακό και μετά από τόσες δοκιμές δεν μπόρεσα να καταλάβω το pattern (κάτι όμως με τράβαγε και ξαναπήγαινα). Όπως και να χει, η ποιότητα των κρεάτων ήταν σταθερά σε καλό επίπεδο. Τιμιότατο αντικριστό, από τις καλές επιλογές της πόλης. Οι πατάτες είναι hit-or-miss. Από αλοιφές, μου αρέσει η τυροκαυτερή τους. Το σέρβις είναι κάπως απότομο και διεκπεραιωτικό, αλλά η συνεννόηση με τους ψήστες είναι ευχάριστη. Προτείνεται.
vasmous
στο κατάστημα Η Καινούργια Πόρτα Ψητοπωλείο, Χρυσοστόμου 4, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Έκατσα τον Ιούνιο του 2026. Πρόκειται για συνοικιακή ψησταριά, λίγο έξω από το κέντρο του Ηρακλείου, κοντά στην καινούργια πόρτα (εξού και το όνομα). Τις ώρες αιχμής είναι συνήθως γεμάτο (μεσημέρι και βράδυ). Φημίζεται για τα παϊδάκια του και όχι άδικα, το θεωρώ από τις καλές επιλογές στην πόλη. Από την άλλη, σαν χώρος δε λέει και πολλά. Όποτε το επιτρέπει ο καιρός, και αφότου κλείσει τα γειτονικό μαγαζί, επεκτείνεται με τραπέζια στον εξωτερικό χώρο. Το σέρβις, αν και αρχικά ήταν κάπως απόμακρο, στη συνέχεια έγινε πιο φιλικό και επικοινωνιακό (ο μοναδικός σερβιτόρος έτρεχε πάνω κάτω να προλάβει τις παραγγελίες). Συμπερασματικά, θεωρώ ότι είναι μια καλή επιλογή για το είδος του, ειδικά γι' αυτούς που μένουν Ηράκλειο, αλλά ίσως όχι για κάποιον που επισκέπτεται την πόλη ως τουρίστας.
vasmous
στο κατάστημα Sweet...Corner [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Εριφύλης 1, Παγκράτι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Στη θέση αυτή άνοιξε το "Magdalena": https://www.instagram.com/magdalena.aperitivo/.
vasmous
στο κατάστημα Juicy Grill [νεκροταφείο] Fast food, Παλαιών Πατρών Γερμανού 7 & Πλατεία Αγίων Θεοδώρων ?, Αθήνα, Ν. Αττικής
Στη θέση αυτή άνοιξε το Ocho Tac: https://www.instagram.com/ochotac/.
vasmous
στο κατάστημα Ydoron [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Ερμού 92-94, Μοναστηράκι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Μάλλον έκλεισε και στη θέση του άνοιξε το "Rhoé": https://www.instagram.com/rhoeathens.
vasmous
στο κατάστημα Solo Gelato Λοιπά, Ευρώπης 10, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Τον Ιούνιο του 2026 οι τιμές διαμορφώθηκαν σε 3.80, 5.50 και 6.50 για μία, δύο ή τρεις γεύσεις, αντίστοιχα. Αξίζει να συγκρίνει κανείς με τις τιμές στο κατάστημα της αλυσίδας στο Χαλάνδρι όπου (τον Μάιο του 2026) κοστίζουν 3.30, 4.50 και 5.50, αντίστοιχα!
vasmous
στο κατάστημα 89 Ντολμαδάκια Μαγειρείο, Κυρίλλου Λουκάρεως 7, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Δοκίμασα μερικές φορές το διάστημα 2025-2026. Δεν έχει να κάτσεις, λειτουργεί αποκλειστικά με take away. Τα διαθέσιμα φαγητά τελειώνουν πολύ γρήγορα (βαριά μέχρι μία-μιάμιση το μεσημέρι). Κάθε μέρα αναρτούν το μενού στη σελίδα τους στο facebook και ο κόσμος παραγγέλνει από νωρίς τηλεφωνικά, και έπειτα πάει και τα παίρνει. Η εξυπηρέτηση ήταν ευχάριστη, το φαγητό σταθερά σε καλό επίπεδο και οι τιμές σχετικά χαμηλές.
vasmous
στο κατάστημα Οδός Λασιθίου Μαγειρείο, Λασιθίου 15, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Έκατσα μερικές φορές το διάστημα 2025-2026. Κρυμμένο στα στενά μεταξύ της πλατείας Κορνάρου και της καινούργιας πόρτας, πρόκειται για μικρό συνοικιακό μαγειρείο. Ελάχιστοι θαμώνες σε κάθε μου επίσκεψη (αν και ερχόταν κόσμος για να πάρει φαγητό σε πακέτο). Ευγενικοί υπάλληλοι και λογικές τιμές. Το φαγητό ήταν τίμιο.
vasmous
στο κατάστημα Αγριόγιαννος / Η παράδοση της Αντιγόνης Μαγειρείο, Κνωσσού 38 & Παλαμά 1, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Έκατσα κάμποσες φορές το διάστημα 2025-2026. Πρόκειται για οικογενειακό μαγειρείο με αρκετά λαϊκή ατμόσφαιρα. Επιβεβαιώνω το σχόλιο του Βικτωρ Τ αναφορικά με τους θαμώνες. Το φαγητό είναι σταθερά τίμιο, χωρίς να ενθουσιάζει. Οι τιμές λογικές. Τα φαγητά τελειώνουν σχετικά νωρίς.
vasmous
στο κατάστημα Kanatelias Μαγειρείο, Έβανς 32, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Δοκίμασα πολλές φορές το διάστημα 2025-2026 (κυρίως παίρνοντας take away). Ουσιαστικά πρόκειται για μαγειρείο με αισθητική εστιατορίου. Μου έδωσε την εντύπωση ότι προτιμάται από άτομα που θα χρησιμοποιούσαν τον όρο business lunch στην καθημερινότητά τους. Οι τιμές είναι αναλόγως ανεβασμένες (συγκριτικά με άλλα μαγειρεία του Ηρακλείου). Το φαγητό ήταν σταθερά σε καλό επίπεδο και ένας από τους λόγους που το προτιμούσα ήταν γιατί μπορούσες να βρεις φαγητά μέχρι και το απόγευμα.
vasmous
στο κατάστημα Η Μαρίδα Ψαροταβέρνα, 64,5ο χλμ Λεωφόρος Αθηνών - Σουνίου, Λεγραινά, Ν. Αττικής
Επίσκεψη ένα κυριακάτικο απόγευμα του Μαΐου του 2026 με κράτηση (δε χρειαζόταν). Βρίσκεται σε όμορφο σημείο στην παραλιακή, στο ύψος των Λεγρενών. Αν και δεν είναι ακριβώς πάνω στη θάλασσα, από τα τραπέζια της βεράντας έχει θέα προς αυτήν. Το (πολυπληθές) σέρβις ευγενικό και σβέλτο. Το φαγητό άφησε ανάμεικτες εντυπώσεις, δεν ήταν ούτε κακό, ούτε καλό, μάλλον προς το οκ/αδιάφορο θα πω. Αν ξαναπήγαινα (δε θα το επιδίωκα, αλλά δε θα το σαμπόταρα κιόλας), θα στόχευα σε μεζέδες που συνοδεύουν ούζο, ίσως για γρήγορη στάση μετά τη θάλασσα.
vasmous
στο κατάστημα Παγωτό από τη Στέλλα Λοιπά, Πριάνσου 29, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Δοκίμασα κάμποσες φορές τον Μάιο-Ιούνιο του 2026. Πολύ νόστιμο παγωτό, με οικογενειακή ατμόσφαιρα και έμφαση στην πρώτη ύλη. Δε δοκίμασα κάτι που να μην μου αρέσει και το προτείνω. Νομίζω ότι κλείνει τους χειμερινούς μήνες και ξανανοίγει την άνοιξη.
vasmous
στο κατάστημα Σπυρίδων Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Κοκκίνη Χάνι, Ν. Ηρακλείου
Πρόκειται για φημισμένο ζαχαροπλαστείο/παγωτατζίδικο (φτιάχνει και βάφλες), κοντά στο Ηράκλειο. Το επισκεφτήκαμε την Πρωτομαγιά του 2026, απογευματινή ώρα και γινόταν το αδιαχώρητο. Παρά τη δημοφιλία του, προσωπικά, δε βρίσκω τον λόγο να το επισκεφτεί κανείς στοχευμένα (εκτός αν βρίσκεται στην περιοχή). Από τα παγωτά ξεχώρισα την γεύση "κατσικούλα" (κρέμα από κατσικίσιο γάλα), ιδιαίτερη και νόστιμη.
vasmous
στο κατάστημα Apiri Μεζεδοπωλείο, Νικολάου Καγιαμπή ? & Αγίων Δέκα 5, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Μερικές επισκέψεις αργότερα και η αίσθησή μου παραμένει η ίδια. Το φαγητό είναι σταθερά σε καλό επίπεδο για δεδομένα Ηρακλείου. Προσωπικά, περίμενα μεγαλύτερη ποικιλία σε εποχιακά πιάτα (θα ήθελα να τους δω, από δημιουργικής άποψης, λίγο έξω από το comfort zone τους). Όπως και να χει, συνεχίζω να το προτείνω.
vasmous
στο κατάστημα Καλικάντζαρος Καφενείο, Λασθένους 5, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Κάτσαμε τον Μάιο του 2026 απρογραμμάτιστα, καθώς μας κίνησε το ενδιαφέρον η φάση με τα εξωτερικά τραπέζια (βλ. εικόνες του "Φούσκας..") και τη ζωντανή μουσική (μπουζούκι και κιθάρα που έπαιζαν κυρίως ρεμπέτικα). Εσωτερικά και εξωτερικά, δε φαίνεται να έχουν αλλάξει πολλά πράγματα από την εποχή του φούσκα (ομολογώ ότι δεν είχαμε δει τα εκεί σχόλια πριν την επίσκεψη). Στο φαγητό, αντιθέτως, η εικόνα μοιάζει διαφορετική. Φαίνεται να γίνεται μια προσπάθεια να ξεφύγει από την κρητική νόρμα, η οποία δυστυχώς, στην δική μας περίπτωση τουλάχιστον, δε λειτούργησε. Τα περισσότερα πιάτα ήταν προβληματικά. Στα θετικά να πούμε ότι το σέρβις ήταν σβέλτο και ευγενικό. Αν ξαναπήγαινα (που αμφιβάλω), θα ήταν για χαλαρή μπυρίτσα με ελαφρύ μεζέ στον εξωτερικό χώρο.
vasmous
στο κατάστημα Εν Πλω Ψαροταβέρνα, Αιγαίου ? & Σπανάκη ?, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Κάτσαμε τον Μάιο του 2026. Βρίσκεται σε όμορφο σημείο, πάνω από το λιμάνι με ωραία θέα προς τη θάλασσα. Το σέρβις ευγενικό πλην διεκπαιρεωτικό. Στα του φαγητού το πρόσημο ήταν θετικό, κυρίως γιατί τα ψάρια (καλαμάρι, μπαρμπούνι, ροφός) ήταν πολύ νόστιμα. Στην βιτρίνα είχε μερικά μεγάλα ψάρια (όπως ροφός, φαγκρί) τα οποία έδειχναν φρεσκότατα. Οι τιμές μου φάνηκαν τσιμπημένες για τα δεδομένα του Ηρακλείου (έχοντας υπόψη και το ύφος του μαγαζιού). Αν το ξαναεπισκεπτόμουν, θα ήταν για τη θέα και για κάποιο ψάρι στη σχάρα.
vasmous
στο κατάστημα Ξυλούρης Ταβέρνα, Λεωφόρος Σοφοκλή Βενιζέλου ? & Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ?, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Κάτσαμε τον Μάιο του 2026. Πρόκειται για μεγάλη (χασαπο)ταβέρνα, σε όμορφο σημείο (σχεδόν) πάνω στη θάλασσα, λίγο έξω από το κέντρο του Ηρακλείου. Τα Σαββατοκύριακα μαζεύει πολύ κόσμο. Ο χώρος προσφέρεται για μεγάλες παρέες. Φημίζεται για το αντικριστό της και όχι άδικα. Την κατατάσσω ανάμεσα στις καλύτερες επιλογές στο Ηράκλειο σε αυτό τον τομέα και κατά συνέπεια θεωρώ ότι αξίζει μια επίσκεψη.
vasmous
στο κατάστημα Vapiano [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Buitenhof 45-51, Den Haag, [εξωτερικό]
Φαίνεται να έκλεισαν (οριστικά;) τα καταστήματά τους στην Ολλανδία (βλ. https://www.instagram.com/p/DQRYv06jmA5/ και https://vapiano.nl/). Παρόλα αυτά, σε πρόσφατο πέρασμα (Ιούνιο 2026) το μαγαζί, αν και κλειστό, δεν έχει αλλάξει καθόλου εσωτερικά.
vasmous
στο κατάστημα Η Αυλή Μεζεδοπωλείο, Σμύρνης 31, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Κάτσαμε τον Μάιο του 2026. Το σχόλιο του dzografi με καλύπτει πλήρως. Το μόνο πράγμα που φαίνεται να έχει αλλάξει είναι η προσθήκη εμφιαλωμένων κρασιών στον κατάλογο. Τη λίστα επιμελείται η κόρη της οικογένειας (Μαριλένα, αν θυμάμαι σωστά), η οποία διατηρεί και το οινοπωλείο krasaki.gr στην είσοδο της διπλανής στοάς. Τα χορτοπιτάκια ήταν πολύ νόστιμα, τηγανισμένα σε ελαιόλαδο και γεμισμένα με διάφορα χόρτα, τα οποία, όπως μας ενημέρωσαν, μαζεύουν οι ίδιοι στο χωριό. Συμπερασματικά, ζεστή οικογενειακή ατμόσφαιρα σε ευχάριστη αυλή με τίμιο φαγητό, αξίζει μια επίσκεψη.
vasmous
στο κατάστημα [Χωρίς Όνομα] [νεκροταφείο] Καφενείο, Περατζάκη 3, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Τελευταίο πέρασμα τέλη Μαΐου 2026 και το εσωτερικό του μαγαζιού έχει αδειάσει εντελώς. For the record, η κυρία Κούλα παραδίπλα συνεχίζει δυναμικά.
vasmous
στο κατάστημα Ύψαλα Καφενείο, Οστρόβου 1, Άνω Κυψέλη, Αθήνα, Ν. Αττικής
Μαγαζί-μινιατούρα στην Άνω Κυψέλη, με λογική καφενείου/μεζεδοπωλείου σε σύγχρονη εκδοχή. Καθίσαμε ένα απόγευμα καθημερινής, τον Μάιο του 2026, λίγο μετά το άνοιγμα, οπότε το μαγαζί ήταν σχεδόν άδειο. Κατά τις επτάμιση άρχισε να καταφθάνει κόσμος και γρήγορα γέμισε. Ευγενικό και εξυπηρετικό σέρβις. Όπως μας ενημέρωσαν, "Ύψαλα" ονομαζόταν παλαιότερα η περιοχή της Κυψέλης.

Το φαγητό κινήθηκε σε καλό επίπεδο, χωρίς συγκινήσεις. Έχει μικρό κατάλογο, πράγμα που σημαίνει ότι σε μεγάλες παρέες πιθανότατα θα χρειαστεί να επαναληφθούν ορισμένα πιάτα. Αν έμενα στη γειτονιά, ή ήμουν περαστικός με διάθεση για τσίπουρο και μεζέ, θα το ξαναεπισκεπτόμουν με ευχαρίστηση. Γι' αυτούς που τους αρέσει το περπάτημα, έχει ενδιαφέρον η διαδρομή από την Κυψέλη προς Αμπελόκηπους ή Πανόρμου, περνώντας από το Πολύγωνο. Σε ορισμένα σημεία η θέα είναι εντυπωσιακή, μπορεί κανείς να δει την Αθήνα πιάτο, μέχρι και τη θάλασσα στον Πειραιά.
vasmous
στο κατάστημα Το Μαγαζάκι... που λέγαμε Μεζεδοπωλείο, Ελιά, Ν. Ηρακλείου
Επισκεφτήκαμε το Μαγαζάκι που λέγαμε την Πρωτομαγιά του 2026. Πρόκειται ουσιαστικά για το καφενείο του χωριού, το οποίο έχει μετατραπεί σε μεζεδοπωλείο και προσελκύει αρκετό κόσμο από το Ηράκλειο που έρχεται για μονοήμερη εκδρομή. Το φαγητό κινήθηκε σε οκ επίπεδο, χωρίς κάτι να ξεχωρίζει. Θεωρώ ότι αν το προσεγγίσει κανείς με τη λογική ρακάδικου, ίσως να αξίζει μια επίσκεψη, λόγω της τοποθεσίας του χωριού με όμορφη θέα τόσο προς τη θάλασσα από την μια πλευρά, όσο και προς την "πεδιάδα" με τις ελιές από την άλλη.
vasmous
στο κατάστημα Elea Εστιατόριο, Noordeinde 142, Den Haag, [εξωτερικό]
Δυνατή ελληνική παρουσία στη fine dining σκηνή της Ολλανδίας και σε καλή τιμή. Επισκεφτήκαμε το Elea τον Απρίλιο του 2026. Βρίσκεται σε έναν από τους ομορφότερους δρόμους του κέντρου της Χάγης, εκεί όπου βρίσκεται και ένα από τα παλάτια του βασιλιά. Αρκετά μεγάλο μαγαζί, με άνετες αποστάσεις ανάμεσα στα τραπέζια, εκπέμποντας vibes χαϊκλασάτου εστιατορίου. Παρόλα αυτά, η διακόσμηση μοιάζει πιο casual, σαν σε σαλόνι σπιτιού. Το σέρβις (που στην πλειοψηφία του έγινε από τον Παναγιώτη, στα ελληνικά) ήταν από τις καλύτερες εμπειρίες που έχουμε τύχει σε τέτοιου είδους εστιατόρια (και γενικά να πω την αλήθεια). Ευγενικός, μετρημένος, με γνώσεις, πάθος και γνήσιο ενδιαφέρον να μάθει πως μας φάνηκαν τα πάντα. Αξίζει να σημειωθεί ότι μερικά πιάτα μας τα σέρβιρε η συνιδιοκτήτρια του μαγαζιού (πράγμα που συνειδητοποιήσαμε αφότου φύγαμε), χωρίς το παραμικρό ίχνος έπαρσης. Πολύ ευχάριστος και ο ρυθμός της κουζίνας.

Στα του φαγητού, το επίπεδο ήταν πολύ υψηλό, χωρίς να μπορώ να ξεχωρίσω μόνο ένα πιάτο (βλ. περιγραφές στις αντίστοιχες εικόνες). Κρίνοντας από την αδιάκοπη δουλειά των μαγείρων που μπορούσα να δω από εκεί που καθόμουν (η κουζίνα είναι ανοικτή), σε μια μισογεμάτη θα πω βραδιά, μου δόθηκε η εντύπωση πως έχουν φιλοδοξίες (πχ. για αστέρι Michelin). Παρόλα αυτά, δεν μπορώ να πω ότι είναι ακόμα εκεί (ειδικά το γλυκό κατά την γνώμη μου ήθελε δουλίτσα). Ένα πράγμα που με ικανοποίησε ένα τσικ παραπάνω σαν πελάτη ήταν η προσοχή στις λεπτομέρειες όπως, για παράδειγμα, η ποιότητα των ποτηριών κρασιού. Πολύ δυνατό και μελετημένο wine pairing με αρκετή ελληνική παρουσία.

Συνολικά, χωρίς φιλοδώρημα, με pairing μισών ποτηριών, νερό και καφέ, η τιμή ανέρχεται γύρω στα 140ε. Οριακά αγγίζει το value for money range (στο είδος του, για τιμές Ολλανδίας). Συμπερασματικά, εξαιρετική εμπειρία (εξυπηρέτηση και φαγητό) που αναδεικνύει την ελληνική παρουσία στο διεθνές fine dining, το προτείνω ανεπιφύλακτα!
vasmous
στο κατάστημα Juyi Ramen Ξένο, Prins Hendrikstraat 96, Den Haag, [εξωτερικό]
Άλλο ένα newcomer στο ramen culture της Ολλανδίας, το οποίο επισκεφτήκαμε τον Απρίλιο του 2026. Μου κίνησε το ενδιαφέρον ο μίνιμαλ κατάλογος, ο οποίος απαρτιζόταν (κυριολεκτικά!) από τα δύο μπολ που ανέβασα στις εικόνες. Βέβαια, τώρα που γράφω το σχόλιο (περίπου έναν μήνα αργότερα) προστέθηκε ένα toripaitan (κρεμώδης ζωμός κοτόπουλο), καθώς και κάποιο Κυριακάτικο σπέσιαλ. Παρότι ο χώρος είναι πολύ μικρός (και δεν δέχεται κρατήσεις), το πράγμα κινείται αρκετά γρήγορα. Και τα δύο μπολ που δοκιμάσαμε ήταν γευστικά και έδιναν μια αίσθηση αυθεντικότητας, κάτι που μου έκανε εντύπωση, καθώς ο σεφ (κρίνοντας εξ όψεως) δεν ήταν Ιάπωνας (εμένα μου έκανε πιο πολύ για ramen nerd). Σε κάθε περίπτωση, ήταν ευγενικός, πρόθυμος και αφοσιωμένος. Στα 16ε το λές vfm και το προτείνω σε όποιον βρεθεί σ' αυτή την πλευρά της Χάγης.
vasmous
στο κατάστημα La Piazza [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Μάχης Κρήτης 1, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Στη θέση του άνοιξε το cafe amigo (βλ. εικόνες).
vasmous
στο κατάστημα Πελεκάνος Μεζεδοπωλείο, Σφακτηρίας 24, Κεραμεικός, Αθήνα, Ν. Αττικής
Επίσκεψη βράδυ καθημερινής τον Απρίλιο του 2026 με κράτηση (δεν χρειαζόταν). Είναι από τις περιπτώσεις που έφυγα μπερδεμένος. Αρχικά, το μαγαζί είναι ουσιαστικά συνοικιακό ουζερί. Προσωπικά, κοιτώντας τα social τους, μου δημιουργήθηκε η εντύπωση ότι θα ήταν πιο εστιατορικό, οπότε πηγαίνοντας με αυτό το σκεπτικό, κάπως απογοητεύτηκα που δεν ήταν. Όπως και να 'χει, το φαγητό σε γενικές γραμμές ήταν καλό, αν και κάποια πιάτα ήταν στην καλύτερη μέτρια (όπως το πιάτο με το χταπόδι και τα λυθρίνια). Από την άλλη μεριά, το σέρβις, αν και ευγενικό, ήταν προβληματικό. Για παράδειγμα, στο πιάτο με τα χόρτα το σέρβις δεν γνώριζε τι χόρτα σερβίρει και έπρεπε να ρωτήσει δύο διαφορετικούς εργαζόμενους μέχρι να πάρει απάντηση. Το ίδιο συνέβη και άλλες φορές με άλλα πιάτα. Δε χάλασε τη διάθεση της παρέας, αλλά όπως και να το κάνεις, δεν είναι και η καλύτερη εμπειρία.

Συμπερασματικά, θα ξαναπήγαινα αν βρισκόμουν στη γειτονιά και ήθελα ένα χαλαρό ουζάκι με μεζέ, αλλά όχι να έρθω από μακριά μόνο γι' αυτό.
vasmous
στο κατάστημα Ψητοσυνάντηση Ταβέρνα, Μεσαία Τρίκαλα, Ν. Κορινθίας
Επίσκεψη την Κυριακή του Πάσχα του 2026. Παρά την παραζάλη της ημέρας, με κόσμο να έρχετε κατά συρροή, ρωτώντας για τραπέζι και τους εργαζόμενους να τρέχουν πέρα δώθε όλη την ώρα, το φαγητό και η εξυπηρέτηση ήταν μια χαρά. Straightforward κατάσταση, ψησταριά με αρνί στη σούβλα, κοντοσούβλι και κοκορέτσι, σαλάτες, τζατζίκι και τυριά. Τίμια επιλογή, προτείνεται.
vasmous
στο κατάστημα Phyllosophies at Ace [νεκροταφείο] Λοιπά, Ηρακλή 97, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Στη θέση του άνοιξε nutree: https://www.instagram.com/nutree_cafe_heraklion/.
vasmous
στο κατάστημα Πλυτά Εστιατόριο, Πλατεία Αμβροσίου Πλυτά 1-3, Αθήνα, Ν. Αττικής
Μεγάλος ντόρος για το συγκεκριμένο εγχείρημα και είπαμε να το επισκεφτούμε τον Απρίλιο του 2026, αργά το απόγευμα καθημερινής, με κράτηση (γιατί το βράδυ ήταν όλα reserved, αν και καλέσαμε τρεις-τέσσερις ημέρες πριν). Βρίσκεται σε όμορφο σημείο, στην πλατεία Πλυτά στον Άγιο Αρτέμιο (off the radar περιοχή θα έλεγα) με πλησιέστερο σταθμό του μετρό τον "Άγιο Ιωάννη" (περίπου δέκα λεπτά περπάτημα). Έχει τρεις χώρους, έναν εσωτερικό, έναν ακριβώς έξω από το μαγαζί και έναν απέναντι, στην πλατεία. Το σέρβις ήταν φιλικό, καθόλου στημένο και με ωραίο ρυθμό (αν και, την ώρα εκείνη, το μαγαζί δεν είχε και πάρα πολύ κόσμο). Η αισθητική του χώρου κινείται στην αθηναϊκή (και όχι μόνο) νόρμα του 2026: ίνοξ, μάρμαρο, ξύλο, μωσαϊκό και ανοιχτή φωτιά.

Στα του φαγητού, όλα ήταν σε πολύ υψηλό επίπεδο. Αυτό που μας έμεινε είναι ότι το φαγητό ήταν απλό και νόστιμο. Νόστιμο με τρόπο διαφορετικό από τη νοστιμιά του φαγητού στα Άκρα, για παράδειγμα, που είναι πιο προσεγμένο, εστιατορικό, με περισσότερες τεχνικές. Ίσως αυτό εννοούσαν με τον όρο "αναψυκτήριο" που χρησιμοποιούσαν στα ξεκινήματά τους. Συμφωνώ με το σχόλιο του AG αναφορικά με την τιμή: υπολογίζετε εύκολα 40ε το άτομο χωρίς ποτό.

Θεωρώ ότι αξίζει, το προτείνω και θα ξαναπήγαινα με ευχαρίστηση. Να σημειώσω ότι αναφορές από γνωστούς μου που το επισκέφτηκαν επανειλημμένα κάνουν λόγο για αστάθεια στη συνολική ποιότητα της εμπειρίας (αξίζει να διαβάσετε και την τελευταία κριτική του Μητσελή στο FNL).
vasmous
στο κατάστημα Ο Άγριος Εστιατόριο, Κωνσταντίνου Βεντήρη 5, Ιλίσια, Αθήνα, Ν. Αττικής
Επισκεφτήκαμε τον Άγριο μεσημέρι καθημερινής, τον Απρίλιο του 2026. Παρεμπιπτόντως, όταν πρωτοάνοιξε έχω την εντύπωση ότι λεγόταν Άγιος (και τα πιάτα γράφουν Agios μεν, dirty δε), ποιος ξέρει. Μεγάλο μαγαζί, γεμάτο κόσμο, αλλά βρήκαμε να κάτσουμε χωρίς κράτηση. Ουσιαστικά πρόκειται για (προσεγμένη) χασαποταβέρνα. Σε πολλά πράγματα μου θύμισε τον Τουρκαντώνη στον Γέρακα. Το σέρβις πολυάριθμο και διεκπεραιωτικό. Τα κρεατικά κινήθηκαν σε πολύ καλό επίπεδο, ειδικά τα αρνίσια παϊδάκια και το κοτόπουλο σχάρας. Ο "Άγριος" στην κουζίνα έδινε σόου, φορώντας ακουστικά στα αυτιά και κόβοντας κρέατα με τον μπαλτά, τα οποία εκσφενδόνιζε στην άλλη άκρη της κουζίνας στην ψησταριά. Δεν είναι του γούστου τέτοια σόου, αλλά οι θαμώνες φάνηκαν να το διασκεδάζουν. Το μεγαλύτερο μειονέκτημα για εμένα ήταν η μουσική. Καθ' όλη τη διάρκεια έπαιζε ελληνικά λαϊκά τύπου Ρέμο και Βέρτη, όχι υπερβολικά δυνατά, αλλά αρκετά για να μου προκαλέσουν εκνευρισμό και δυσφορία. Συμπερασματικά, θα το πρότεινα μόνο για την καλή ποιότητα των κρεάτων, θα ξαναπήγαινα αν τύχαινε, αλλά δεν θα το επιδίωκα.
vasmous
στο κατάστημα Solo Gelato Λοιπά, Ευρώπης 10, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Δοκίμασα μερικές φορές τον Απρίλιο του 2026. Πολύ νόστιμο παγωτό, κρεμώδες, με πολύ καλή υφή που θύμιζε όντως gelato (μέχρι και η θερμοκρασία σερβιρίσματος ήταν ελαφρώς υψηλότερη, όπως συνηθίζεται στα gelati) και ευχάριστο σέρβις. Έχει τρία μεγέθη όπου μπορείς να επιλέξεις μία, δύο ή τρεις γεύσεις, στην τιμή των 4, 5 και 6 ευρώ, αντίστοιχα. Υπάρχει και η επιλογή να προσθέσεις σοκολάτα ή/και μπισκότο από πάνω. Το προτείνω αν και τα 4ε για μια γεύση μου φαίνονται υπερβολικά πολλά (στα όρια του προσβλητικού για τον μέσο Έλληνα καταναλωτή ακόμα και με τις τιμές του 2026).
vasmous
στο κατάστημα Καπάνι Μεζεδοπωλείο, Χίου 29, Άγιος Παύλος, Αθήνα, Ν. Αττικής
Η κατάσταση φαίνεται να έχει αλλάξει πολύ από την επίσκεψη του Ουαλού. Αρχικά, δε θυμίζει σε τίποτα καφενείο με την κλασική έννοια. Προσωπικά θα το χαρακτήριζα εστιατόριο/μεζεδοπωλείο. Το ίδιο αυτοχαρακτηρίζεται "οινορεστοράν". Επίσης, συμβαδίζοντας με την τρέχουσα μόδα, έχει πικάπ, ηχοσύστημα, φυσικά κρασιά κτλ.

Εμείς το επισκεφτήκαμε μια Παρασκευή του Απρίλη του 2026 στις "νεκρές" απογευματινές ώρες, χωρίς κράτηση. Βρίσκεται πολύ κοντά στο σταθμό του μετρό "Μεταξουργείο" (περίπου 5 λεπτά περπάτημα). Λίγος κόσμος στο μαγαζί (αναμενόμενο, λόγω ώρας), αλλά αρκετά ζωηρό σέρβις με την καλή έννοια. Φαίνονταν να προετοιμάζονται για το βράδυ (όπου αν θυμάμαι καλά, μας είπαν ότι είχαν ένα event). Το φαγητό ήταν σε αρκετά καλό επίπεδο. Λόγω των ημερών, κινηθήκαμε σχετικά νηστίσιμα, πράγμα που με έκανε να θέλω να επιστρέψω για να δοκιμάσω τα κρεατικά τους. Το μόνο μειονέκτημα που βρήκα είναι οι τιμές. Μου φάνηκαν αρκετά τσιμπημένες για το ύφος του μαγαζιού και το μέρος στο οποίο βρίσκεται. Για παράδειγμα, το φτηνότερο γλυκό κόστιζε 14ε! Κατά τα άλλα, αξίζει και το προτείνω.
vasmous
στο κατάστημα Έργανος Ταβέρνα, Γεωργίου Γεωργιάδου 5, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Άλλη μία επίσκεψη τον Μάρτιο του 2026. Το μαγαζί ήταν και αυτή την φορά άδειο (βράδυ Πέμπτης). Η άποψή μου για το φαγητό παραμένει η ίδια. Τα μόνα που διασώθηκαν ήταν η κρεατόπιτα (η γέμιση ήταν πολύ νόστιμη) και η ομελέτα με πατάτες. Δε βρίσκω λόγο να το ξαναεπισκεφτώ.
vasmous
στο κατάστημα Izakaya [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Λουκιανού 8, Κολωνάκι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Μάλλον στη θέση του άνοιξε το Τεκνό: https://www.instagram.com/tekno_ath/.
vasmous
στο κατάστημα Bøg Εστιατόριο, Prinsestraat 130, Den Haag, [εξωτερικό]
Δυνατό value for money fine dining εστιατόριο (δυσεύρετος συνδυασμός στην Ολλανδία). Το επισκεφτήκαμε τον Μάρτιο του 2026. Βρίσκεται σχετικά κοντά (γύρω στα 25 λεπτά περπάτημα) στους δύο κύριους σταθμούς τρένων της Χάγης (centraal και hs), σε μια αρκετά δραστήρια γαστρονομικά γειτονιά. Μικρό μαγαζάκι με πολύ ωραία αισθητική, σαν σε σαλόνι σπιτιού, με το ξύλο να κυριαρχεί. Να πω την αλήθεια, δεν είμαι φαν της βαριάς διακόσμησης με λευκά τραπεζομάντιλα κτλ σε τέτοιου είδους εστιατόρια. Σε αντίστοιχο ύφος κινήθηκε και το σέρβις, φιλικό τόσο όσο, καθόλου στημένο και με ευχάριστη ροή. Να σημειωθεί ότι τα τραπέζια δεν ήταν όσο κολλητά συνηθίζεται τα τελευταία χρόνια, υπήρχε χώρος.

Εκτός από τις τιμές, μας τράβηξε το ενδιαφέρον η λεζάντα "new Nordic fine dining". Δεν μπορώ να κρίνω το πόσο σκανδιναβική ήταν η κουζίνα, οπότε θα αρκεστώ σε manifesting μπας και δοκιμάσω σκανδιναβικό fine dining in situ. Στα του φαγητού, δεν υπήρχαν αδύναμα σημεία με τα δύο κυρίως πιάτα (τρίτο και τέταρτο) να ξεχωρίζουν (βλ. περιγραφές στις φωτογραφίες). Το wine pairing ταιριαστό και ευχάριστο, χωρίς ιδιαίτερες συγκινήσεις. Συνολικά, χωρίς φιλοδώρημα, με pairing μισών ποτηριών, νερό και καφέ, η τιμή ανέρχεται γύρω στα 130ε. Αφού το επισκεφτήκαμε, είδα ότι είναι στον οδηγό Michelin στην κατηγορία selected restaurants. Συμπερασματικά, ποιοτικό vfm, ευχάριστη εξυπηρέτηση, το προτείνω ανεπιφύλακτα!
vasmous
στο κατάστημα Birdman Bar-Restaurant, Σκούφου 2 & Βουλής 35, Σύνταγμα, Αθήνα, Ν. Αττικής
Οι φωτογραφίες που ανέβασα είναι από επίσκεψη τον Αύγουστο του 2023. Δυστυχώς, δεν θυμάμαι τι είναι τι (μπορώ να μαντέψω, αλλά είπα να το αποφύγω). Μας είχαν αρέσει όλα και τα είχαμε βρει ενδιαφέροντα, αλλά και αρκετά ακριβά (με τα τότε δεδομένα) και μικρές μερίδες. Καθίσαμε στον πεζόδρομο από την μεριά της οδού Βουλής και δεν είχε να προσφέρει κάτι από αισθητικής άποψης. Δε ξέρω αν το κάνουν ακόμα, αλλά τότε σέρβιραν ένα burger (takeaway, από την μεριά της οδού Σκούφου) που φίλη είχε χαρακτηρίσει "to die for" (προσωπικά, δεν το δοκίμασα). Συνολικά θετικό πρόσημο και θα μπορούσα να ξαναπάω.
vasmous
στο κατάστημα l'Angolo [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Υμηττού 26, Χολαργός, Ν. Αττικής
Στη θέση του άνοιξε το Κάλεσμα στον Χολαργό: https://www.instagram.com/kalesmacholargos/.
vasmous
στο κατάστημα Thigaterra Εστιατόριο, Λεωφόρος Ανδρέα Παπανδρέου 109, Αμμουδάρα, Ν. Ηρακλείου
Επίσκεψη ένα κυριακάτικο μεσημέρι του Μαρτίου του 2026 με κράτηση (δεν χρειαζόταν, το μαγαζί ήταν σχεδόν άδειο). Στα του χώρου και της περιοχής, συμφωνώ με το σχόλιο της Sylia. Αντιθέτως, εμένα δεν μου θύμισε σε τίποτα το ERGON. Είχε μόλις ένα ψυγείο με κοπές, αλλαντικά και τυριά (βλ. φωτογραφία) και δεν μπορώ να πω ότι το πούλησαν ιδιαίτερα. Επίσης, η συνεννόηση με τον (ευγενικό μεν, βαριεστημένο δε) σερβιτόρο δεν ήταν η καλύτερη. Για παράδειγμα, όταν παραγγείλαμε το rib eye, καταλάβαμε ότι η τιμή ήταν ανά κιλό και όχι ανά μερίδα. Βέβαια, μπορεί να ήταν δικό μας λάθος, γιατί αναγράφεται ξεκάθαρα στον τιμοκατάλογο με τις κοπές. Το μαγαζί έχει υπότιτλο "The Art of Slow Food", το οποίο, ομολογώ, ότι δεν κατάλαβα σε τι αναφέρεται. Το φαγητό κινήθηκε πάνω από τον μέσο όρο, με διάθεση δημιουργικότητας που το κάνει να διαφέρει από την πλειοψηφία των μαγαζιών στο Ηράκλειο. Ξεχώρισε το μοσχαρίσιο μπιφτέκι. Μια ολοκληρωμένη μπουκιά (με λάχανο, μουστάρδα και σαλτσούλα) ήταν εξαιρετική. Θα το ξαναεπισκεπτόμουν με ευχαρίστηση, αλλά δεν νομίζω ότι θα το επιδίωκα, χωρίς να ξέρω ακριβώς γιατί.
vasmous
στο κατάστημα Geitonia Ταβέρνα, 28ης Οκτωβρίου ?, Μάλια, Ν. Ηρακλείου
Όντας στην περιοχή, έπειτα από κάμποσες (>4) τηλεφωνικές απορρίψεις σε κοντινά μαγαζιά και με το στομάχι να 'χει φτάσει στην πλάτη, επισκεφτήκαμε τη Γειτονιά τον Μάρτιο του 2026. Αναπόφευκτα τουριστικό ύφος, αλλά με όμορφο εσωτερικό (ειδικά ένας χώρος με τραπέζια γύρω από το τζάκι που θύμιζε περισσότερο Πήλιο παρά Μάλια, αλλά δυστυχώς δεν έβγαλα φωτογραφία) και ευγενικό σέρβις. Το φαγητό, στην πλειοψηφία του, μέτριο-αδιάφορο. Όλες οι σάλτσες, οι αλοιφές και οι πουρέδες είχαν θέμα στην υφή (όχι ότι είχα προσδοκίες, κουβέντα να γίνεται). Δεν θα επιδιώξω να ξαναπάω, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι είναι απαραίτητα προς αποφυγή.
vasmous
στο κατάστημα Aspalathos Εστιατόριο, Αγριανά, Ν. Ηρακλείου
Επίσκεψη την τελευταία Κυριακή του Φεβρουαρίου του 2026 με κράτηση (δε χρειαζόταν). Βρίσκεται σε έναν μικρό οικισμό λίγο πριν την Χερσόνησο, ακριβώς πάνω από τον ΒΟΑΚ. Όμορφο και μεγάλο μαγαζί με διάφορους χώρους για όλες τις εποχές. Ευγενικοί και εξυπηρετικοί υπάλληλοι. Συμφωνώ με τον υπότιτλο του μαγαζιού "Authentic taste of Crete". Όλα ήταν μια χαρά με καλές πρώτες ύλες, χωρίς βέβαια να είναι κάτι το ιδιαίτερο. Αξίζει να το επισκεφτεί κανείς, αν βρίσκεται στην περιοχή (ειδικότερα αν θέλει να αποφύγει την τουριστική παραζάλη της Χερσονήσου και των Μαλίων), αλλά ίσως όχι ως προορισμό.
vasmous
στο κατάστημα Hūmāna Λοιπά, Στρατηγού Πεζανού 2-4, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Το μαγαζί βρίσκεται σε πεζόδρομο και είναι "χωρισμένο" στα δύο, το ένα φτιάχνει σπριτζ, και το άλλο ατομικές πίτσες. Έχει ελάχιστα τραπέζια, οπότε σε ώρες αιχμής κάθεσαι όρθιος (και σου σερβίρουν το ποτό σε πλαστικό ποτήρι). Η αισθητική θυμίζει αθηναϊκά αντίστοιχα μπαράκια (πχ. Προφήτης στο Παγκράτι). Τα σπριτζ τίμια, αν και τσιμπημένα στην τιμή (8+ ευρώ) για τη φάση που επικρατεί. Οι πίτσες ανέλπιστα καλές με νόστιμο ζυμάρι (γλυκίζει ελαφρώς, αλλά όχι με κακό τρόπο) και καλής ποιότητας υλικά. Οι θαμώνες, ως επί το πλείστον, νεαροί φοιτητές (σε αντίθεση με τα αντίστοιχα στην Αθήνα που μαζεύει και 30ρηδες+). Προτείνεται για γρήγορο απογευματινό-βραδινό ποτάκι.
vasmous
στο κατάστημα Πετούσης Ταβέρνα, Κυδωνίας 20, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Επισκεφτήκαμε τον Πετούση την Καθαρά Δευτέρα του 2026, καθώς όλες (!) οι ψαροταβέρνες στις οποίες τηλεφωνήσαμε (τουλάχιστον 6-7, δεν έχει και πολλές παραπάνω) ήταν γεμάτες εκείνο το μεσημέρι (και να φανταστείτε ότι ξεκινήσαμε τα τηλεφωνήματα από την προηγούμενη Τετάρτη). Τώρα θα μου πείτε, πώς καταλήξαμε σε μαγαζί με #αντικριστό, Καθαρά Δευτέρα, ε shit happens... Όπως και να 'χει, το μαγαζί συμπαθητικό, σε κεντρικό σημείο και οι υπάλληλοι ευγενικοί. Εκεί τελειώνουν τα θετικά. Το φαγητό ήταν απογοητευτικό (όχι ότι είχα και την καλύτερη διάθεση να πω την αλήθεια), με αποκορύφωμα την σαλάτα (βλ. φωτογραφίες), η οποία κόστισε 9 ευρώ (!). Αφού δεν μας βγήκε το σαρακοστιανό και μιας και φημίζεται για τα καλά του κρέατα, είπαμε να σώσουμε την κατάσταση με ένα αντικριστό. Αν και δεν ήταν κακό, θεωρώ ότι υπάρχουν καλύτερες επιλογές στην πόλη. Ίσως αξίζει μια στοχευμένη επίσκεψη για κρεατικά για να έχω μια πιο συνολική εικόνα.
vasmous
στο κατάστημα Annie fine cooking [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Μεναίχμου 4, Νέος Κόσμος, Αθήνα, Ν. Αττικής
Στη θέση του άνοιξε το Dahlia: https://www.instagram.com/dahlia.athens/.
vasmous
στο κατάστημα ο Αλέκος Ταβέρνα, Αρμένοι, Ν. Ρεθύμνου
Επισκεφτήκαμε τον Αλέκο την Κυριακή της Αποκριάς του 2026, μετά την παρέλαση στο Ρέθυμνο, έπειτα από σύσταση (χωρίς υπερβολή) από όλους τους γνωστούς μου στο Ηράκλειο. Η κατάσταση είναι, πάνω-κάτω, όπως την περιγράφει το ταβερνοαλάνι (και τα υπόλοιπα σχόλια). Για την ιστορία, η τιμή ανά άτομο έχει φτάσει στα 30 ευρώ.

Στα του φαγητού, δυστυχώς, δεν βρήκα τίποτα που να με κάνει να το προτείνω με τον τρόπο που μου το πρότειναν ή όπως το περιγράφουν τα υπόλοιπα σχόλια. Οι γεύσεις, όλες γνώριμες (χωρίς να είναι κακό αυτό), με καλή πρώτη ύλη (ως συνήθως), αλλά μέχρι εκεί, τίποτα παραπάνω. Να παραθέσω δύο πράγματα που με ενόχλησαν προσωπικά. Τα φαγητά ήρθαν πολύ γρήγορα (ίσως μέσα σε δέκα λεπτά να είχαν έρθει όλα πλην των ψητών), τόσο που δεν προλαβαίνεις να επεξεργαστείς την πληροφορία. Δεν υπήρχε ισορροπία στα πιάτα που μας ήρθαν, με την έννοια ότι τα κρεατικά ήταν η συντριπτική πλειοψηφία (το κοκκινιστό μοσχάρι ήρθε x2). Περίμενα περισσότερα ορεκτικά με λαχανικά (πχ. ντολμαδάκια, κολοκυθοανθούς) και όσπρια. Στα θετικά, οι ποσότητες ήταν μεγάλες και οι εργαζόμενοι ευγενικοί.

Μπορεί να είχα ανεβάσει πολύ ψηλά τον πήχη, μπορεί και η μέρα που επισκεφτήκαμε να μην ήταν και η καλύτερη, αλλά δεν βλέπω το λόγο να το επισκεφτεί κανείς αν δεν βρίσκεται στην ευρύτερη περιοχή. Ίσως πρέπει να ξαναπάω κάποια στιγμή, δεν το αποκλείω.
vasmous
στο κατάστημα Αργουλιάς Εστιατόριο, Τζερμιάδο, Ν. Λασιθίου
Επίσκεψη ένα Σαββατοκύριακο του Φεβρουαρίου του 2026 με κράτηση (δεν χρειαζόταν). Όμορφος χώρος, σε προνομιούχα θέση που βλέπει όλο το οροπέδιο Λασιθίου. Ευγενικοί και εξυπηρετικοί εργαζόμενοι. Μας ενημέρωσαν ότι δουλεύει μόνο τον χειμώνα και κλείνει τους καλοκαιρινούς μήνες. Αν θυμάμαι καλά, μας είπαν ότι κλείνουν μετά το Πάσχα. Απλή, παραδοσιακή κρητική κουζίνα, χωρίς υπερβολές, με πολύ καλή πρώτη ύλη και λογικές τιμές. Μου έδωσε την αίσθηση σταθερότητας στην ποιότητα. Κατά συνέπεια, το προτείνω αν βρεθεί κανείς στο οροπέδιο, χωρίς όμως να αποτελεί προορισμό από μόνο του.
vasmous
στο κατάστημα Φυγόκεντρος Καφενείο, Έβανς 83-85, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Επίσκεψη βράδυ καθημερινής, τον Φεβρουάριο του 2026. Το σχόλιο του dzografi με καλύπτει πλήρως. Δεν φαίνεται να έχουν αλλάξει πολλά από τότε. Οι εργαζόμενοι ήταν ευγενικοί και εξυπηρετικοί. Τίμια value for money επιλογή για παρεΐστικη μεζεδοκατάσταση. Το προτείνω κυρίως για κάποιον που μένει στο Ηράκλειο και λιγότερο για κάποιον που το επισκέπτεται για λίγες μέρες.
vasmous
στο κατάστημα Ο Γρηγόρης Ψητοπωλείο, Λεωφόρος Κνωσού 116, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Επίσκεψη την Τσικνοπέμπτη του 2026 με κράτηση, έπειτα από σύσταση για καλές σούβλες και θέλοντας να αποφύγουμε την πολυκοσμία του κέντρου λόγω μέρας. Όταν φτάσαμε στο μαγαζί, γύρω στις εννιά, η ουρά για takeaway έφτανε μέχρι τον δρόμο (και να σημειωθεί ότι έβρεχε). Οι σερβιτόροι στην τσίτα, να τρέχουν πάνω κάτω, χωρίς να αφήνουν πολλά περιθώρια επιλογής κατά την παραγγελία. Απ' ότι κατάλαβα (εκ των υστέρων) αυτός που έκανε την κράτηση ανέφερε ενδεικτικά τι κρέατα θέλαμε να φάμε, και αυτό θεωρήθηκε τελεσίδικο. Χρειάστηκε να επιμείνουμε για να μας φέρουν το αρνί. Οι πρώτες ύλες (ως συνήθως) σε υψηλό επίπεδο, αλλά από τις σούβλες ομολογώ ότι περίμενα κάτι καλύτερο. Διστάζω να το προτείνω, αν και δεν ήταν κακή εμπειρία.
vasmous
στο κατάστημα [Χωρίς Όνομα] [νεκροταφείο] Καφενείο, Περατζάκη 3, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
@ταβερνοαλάνι: Επιβεβαιώνω το σχόλιο του patatas, μου έδωσε την ίδια εντύπωση, αν και δεν είναι σαφές αν έχει κλείσει οριστικά. Θα ξαναπεράσω να ελέγξω κάποια στιγμή.

@patatas: Η αλήθεια είναι ότι διάβασα το σχόλιο ενώ ήμουν στη γειτονιά και πέρασα να δω τι παίζει, γιατί το είχα στη λίστα μου.
vasmous
στο κατάστημα Old Scuola Πιτσαρία, Achterklooster 1, Rotterdam, [εξωτερικό]
Τίμια περίπτωση πιτσαρίας σε ναπολιτάνικο στυλ. Πολύ όμορφος industrial χώρος, αρκετά μεγάλος, με ανοιχτή κουζίνα. Κάτι που βρήκα ενδιαφέρον είναι ότι δε σερβίρουν αναψυκτικά τύπου coca cola, αλλά αναψυκτικά από μια (μικρή) ολλανδική εταιρεία που προωθεί το sustainability, μειωμένο αποτύπωμα CO2 και άλλα τέτοια. Τιμές λογικές για την Ολλανδία του 2026. Αξίζει και το προτείνω.
vasmous
στο κατάστημα Bar Bachrach Εστιατόριο, Javaplein 25, Amsterdam, [εξωτερικό]
Πρόκειται για μεσανατολίτικο εστιατόριο με συστάσεις από food bloggers στην Ολλανδία που επισκέπτονται μαγαζιά στο ύφος του μεζεδοπωλείου, το οποίο δοκιμάσαμε τον Φεβρουάριο του 2026. Από όσα είχα δει online, οι προσδοκίες μου ήταν υψηλές, αλλά δυστυχώς η προσγείωση ήταν απότομη. Προσφέρει chef's menu (με 4, 5 και 6 πιάτα) σε φιλοσοφία shared dining, χωρίς να γνωρίζεις εκ των προτέρων τι θα έρθει, το οποίο, στη δική μας περίπτωση, λειτούργησε ως εξής: Ήμασταν παρέα τεσσάρων ατόμων και σε κάθε γύρα ερχόταν το αντίστοιχο πιάτο που έχω ανεβάσει στις φωτογραφίες επί δύο, με εξαίρεση το γλυκό, που ήταν δύο διαφορετικά. Όταν διάβασα shared dining είχα φανταστεί κάθε γύρα να αποτελείται από πολλά μικρά πιάτα σε στυλ μεζέδων βγαλμένα από κάποιο βιβλίο του Ottolenghi. Το επίπεδο του φαγητού κινήθηκε σε μέτρια επίπεδα, χωρίς ωστόσο να είναι κακό.

Συμπερασματικά, (αν και μπορεί απλώς να πέσαμε σε κακή μέρα) δεν θα το πρότεινα και το ανέβασα εδώ περισσότερο προς αποφυγή παρά ως πρόταση επίσκεψης.
vasmous
στο κατάστημα Diepnoord Εστιατόριο, Bergweg 80, Rotterdam, [εξωτερικό]
Πρόκειται για εστιατόριο στο στυλ του μπιστρό σε μια λιγότερο τουριστική γειτονιά του Ρότερνταμ, η οποία είναι αρκετά δραστήρια γαστρονομικά. Αξίζει να περπατήσει κανείς από τον κεντρικό σταθμό (είναι περίπου μισή ώρα) και να παρατηρήσει τις εναλλαγές των γειτονιών που μεσολαβούν. Το φαγητό είναι τίμιο, με διάθεση δημιουργικότητας χωρίς όμως να προσφέρει συγκινήσεις. Αν και μικρή, ενδιαφέρον παρουσίαζε η λίστα με τα κρασιά. Πιο συγκεκριμένα, το πρώτο κρασί κάθε είδους στον κατάλογο είναι on tap (βαρελίσιο να το πω;), κάτι που δεν είχα ξαναδεί και δεν ήξερα καν ότι παίζει σαν concept. Επίσης, συχνά έχουν ζωντανή μουσική (κυρίως jazz). Το προσωπικό ευγενικό και εξυπηρετικό. Συμπερασματικά, θα το πρότεινα ως αφορμή να εξερευνήσει κανείς την γειτονιά και να πιει ένα "ψαγμένο" ποτήρι κρασί.
vasmous
στο κατάστημα Gitane Εστιατόριο, Jan Pieter Heijestraat 146, Amsterdam, [εξωτερικό]
Ενδιαφέρουσα περίπτωση με έντονο ελληνικό στοιχείο, σε μία όμορφη γειτονιά του Άμστερνταμ, μακριά από το κέντρο. Όμορφα διαμορφωμένος, μικρός χώρος που αποπνέει ζεστασιά, με το ξύλο να κυριαρχεί. Παρόλα αυτά, η πρώτη μας εντύπωση ήταν πολύ αρνητική, αλλά η ομάδα (η οποία αποτελούνταν από πολύ νεαρά παιδιά) έδρασε επαγγελματικά και ανέτρεψε το κακό κλίμα, προσφέροντας μας δωρεάν τα πρώτα ποτά και ένα ορεκτικό. Πιο συγκεκριμένα, ενώ είχαμε κάνει κράτηση, χρειάστηκε να περιμένουμε μισή ώρα μέχρι να είναι διαθέσιμο το τραπέζι μας, περιμένοντας σε άβολη θέση ανάμεσα σε τραπέζια καθώς το bar ήταν γεμάτο και έξω έκανε πολύ κρύο (Ιανουάριος του 2026). Το μαγαζί ήταν ασφυκτικά γεμάτο, σε δυσάρεστο βαθμό (δε ξέρω αν ήταν λόγω Σαββάτου ή απλώς έτυχε). Να φανταστείτε ότι το time slot που σου δίνει σαν επιλογή αν κλείσεις ώρα αιχμής (18:00-20:00) είναι μιάμιση ώρα!

Στα του φαγητού, όλα ήταν σε εξαιρετικό επίπεδο, ο ορισμός του vfm (με δεδομένα Ολλανδίας), γεγονός για το οποίο, απ'ότι φαίνεται, πήρε τη διάκριση Bib Gourmand από τον οδηγό Michelin. Αυτό που ξεχώρισε λόγω δημιουργικότητας και εκτέλεσης ήταν το γλυκό "chocolate" (θέλει δουλειά ο τίτλος, αν το κοιτάξεις φευγαλέα και πεις θα πάρω αυτό, μάλλον παραπλανεί). Εξαιρετικές ισορροπίες, το sourdough ice cream θύμιζε τσουρέκι με πολύ καλή υφή, τα μανιτάρια ήταν μαριναρισμένα και έδιναν ένα όξινο και γήινο στοιχείο ταυτόχρονα. Η κρέμα τζαντούγια τόσο όσο γλυκιά που έδινε καλή ισορροπία. Μια ολοκληρωμένη μπουκιά ήταν πραγματικά εντυπωσιακή. Δε θα σχολιάσω όλα τα πιάτα για να μην γίνω βαρετός. Διαθέτει και μεγάλη λίστα κρασιών με αρκετές ενδιαφέρουσες ετικέτες για όσους το αντέχει η τσέπη τους.

Συμπερασματικά, το προτείνω ανεπιφύλακτα και θα ήθελα να ξαναπάω να δοκιμάσω και άλλες δημιουργίες τους. Ενημερωτικά να αναφέρω ότι χρειάστηκε κράτηση σχεδόν δύο εβδομάδες πριν για να πετύχουμε τραπέζι σε (ολλανδική) ώρα αιχμής.
vasmous
στο κατάστημα RaMen Tomoharu Ξένο, Mauritsweg 53B, Rotterdam, [εξωτερικό]
Άρτι αφιχθέν από το Τόκιο με ειδίκευση στον ζωμό πάπιας. Βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από τον κεντρικό σταθμό των τρένων (Rotterdam Central) σε έναν όμορφα διαμορφωμένο χώρο. Δεν δέχεται κρατήσεις, οπότε συνιστάται λίγη υπομονή. Στα του φαγητού, τα μπολ που δοκιμάσαμε σαφώς πάνω από τον μέσο όρο της Ολλανδίας με έμφαση στην παρουσίαση, αλλά δε βρήκα το βάθος γεύσης που αναζητούσα (τουλάχιστον όχι στο ύψος των προσδοκιών που μου είχαν δημιουργηθεί από τα social media). Να πω την αλήθεια, μου έδωσε την εντύπωση ότι στην Ιαπωνία (χωρίς να έχω πάει βέβαια) θα ήταν ανάμεσα στα μετριοκαλά με την μισή τιμή, αλλά σε αυτή την μεριά του πλανήτη σκαρφαλώνει ψηλά. Όπως και να ’χει, αξίζει μια δοκιμή και προτείνεται.
vasmous
στο κατάστημα προτάσεις φαγητού ανά περιοχή Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@aethra: σε αντίστοιχη εξόρμηση τον περασμένο Νοέμβρη, πήγαμε μεζέν (https://www.tavernoxoros.gr/?p=t14312) και ουζερί καρακατσάνης (https://www.tavernoxoros.gr/?p=t67894), πολύ καλές εμπειρίες και οι δύο!
vasmous
στο κατάστημα Το καφενείον του Ρίζου [νεκροταφείο] Καφενείο, Ακάμαντος 2, Θησείο, Αθήνα, Ν. Αττικής
Έκλεισε (https://www.ethnos.gr/foodanddrink/article/349366/enassyntomosepikhdeiostitloiteloysgiatokafeneiotoyrizoystothhseio) και στη θέση του άνοιξε ο Ρίζος: https://www.instagram.com/rizosathens/.
vasmous
στο κατάστημα Matcha Next Door Λοιπά, Hoogstraat 57A, Rotterdam, [εξωτερικό]
Πρόκειται για δύο μαγαζάκια κολλητά το ένα στο άλλο που λέγονται round & round και matcha next door, αντίστοιχα. Το matcha next door σερβίρει κυρίως (Ιαπωνικά) γλυκά που έχουν σχέση με την μάτσα με κάποιο τρόπο, ενώ διαθέτει και κάποιες αλμυρές επιλογές, καθώς και αρκετές παραλλαγές matcha latte. Το round & round έχει περισσότερο (Ιαπωνικά) κέικ. Ότι έχουμε δοκιμάσει κατά καιρούς ήταν από καλό και πάνω. Επίσης έχει διάφορα Ιαπωνικά τσάγια (δυστυχώς, παλαιότερα είχε μεγαλύτερη ποικιλία). Το θεωρώ μια ενδιαφέρουσα επιλογή αν σας αρέσουν αυτού του στυλ μαγαζιά (ειδικά για τους matcha enthusiasts). Είναι πολύ πιθανό να υπάρχει αναμονή, αλλά κινείται γρήγορα το πράγμα.
vasmous
στο κατάστημα Gifu Ξένο, Elandsgracht 14, Amsterdam, [εξωτερικό]
Νέα άφιξη στο ramen culture του Άμστερνταμ, με έντονο hype στα social media, οπότε είπαμε να ρίξουμε μια ματιά. Ήταν μια πολύ ευχάριστη έκπληξη και, ξεκινώντας σκεπτικός, ξεπέρασε τις προσδοκίες μου. Τα μπολ που δοκιμάσαμε είχαν πολύ καλή ισορροπία ανάμεσα στο παραδοσιακό και το μοντέρνο με μεγάλο βάθος γεύσης, ειδικά στο chintan (= διαυγής ζωμός) κοτόπουλο με το χτένι. Όπως ήταν αναμενόμενο οι τιμές στα ύψη, αλλά, όπως λέει (ή και να μην το είπε, πάλι συμφωνώ) ο Bourdain "life is too short for bad vibes, and mediocre ramen". Πήγαμε χωρίς κράτηση Σάββατο βράδυ τον Ιανουάριο 2026, καθώς στο site αναφέρεται ότι δέχονται walk-ins, και ο χρόνος αναμονής ήταν μία ώρα. Ευτυχώς, αφήνεις το όνομά σου και επιστρέφεις όταν είναι (η γειτονιά έχει πολλές επιλογές για ποτό και βόλτα). Να σημειώσω επίσης ότι η φωτογραφία που ανέβασα από το εσωτερικό του μαγαζιού παραπλανεί ως προς το μέγεθός του, γιατί έχει και έναν χώρο με τραπέζια παρά μέσα με πολύ όμορφη μίνιμαλ διακόσμηση που δυστυχώς δεν κατάφερα να βγάλω φωτογραφία. Το προτείνω ανεπιφύλακτα σε όσους θέλουν να δοκιμάσουν ελεβέ, αυθεντικό ramen.
vasmous
στο κατάστημα Kompaan Binnenhaven Μπυραρία, Torenstraat 49, Den Haag, [εξωτερικό]
Πρόκειται για την μπυραρία της ομότιτλης ζυθοποιίας, με έδρα τη Χάγη. Τη θεωρώ καλή επιλογή για όσους τους αρέσει να πειραματίζονται με διαφορετικά στυλ μπύρας. Εκτός από τις στάνταρ δικές τους ετικέτες, συχνά φιλοξενούν μπύρες από μικρές ζυθοποιίες της Ολλανδίας και του εξωτερικού (συνήθως από την Αγγλία). Διάφορα burger που έχουμε δοκιμάσει κατά καιρούς είναι τίμια (χωρίς να είναι κάτι το ιδιαίτερο). Το μόνο αρνητικό είναι ότι οι τιμές σκαρφαλώνουν χωρίς σταματημό.
vasmous
στο κατάστημα hytra [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Λεωφόρος Συγγρού 107-109, Νέος Κόσμος, Αθήνα, Ν. Αττικής
Στη θέση του άνοιξε το amphibian: https://amphibian.restaurant/.
vasmous
στο κατάστημα Dante Πιτσαρία, Πλατεία Ελευθερίας 43, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Κάπως μου χε λείψει μια ναπολιτάνικη πίτσα και ψάχνοντας online βρήκα το Dante, το οποίο μου άφησε πολύ θετικές εντυπώσεις. Λίγος κόσμος την μέρα της επίσκεψης, βράδυ καθημερινής τον Ιανουάριο του 2026, κάτι που το αποδίδω στο ότι το μαγαζί είναι καινούργιο. Βρίσκεται σε αρκετά κεντρικό σημείο, όπου είναι μαζεμένα μαγαζιά άλλης αισθητικής (φουλ τουριστικά), πράγμα το οποίο δεν (φαίνεται να) ταιριάζει με την φιλοσοφία του Dante. Ελπίζω να μην επηρεαστούν κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Έχουν δύο χώρους, έναν εσωτερικό (αρκετά μικρό, που μάλλον προορίζεται πιο πολύ για ποτό, παρά για φαγητό) και εξωτερικά έχουν μεγάλο χώρο με τραπέζια μπροστά από το μαγαζί.

Στα της πίτσας, πρόκειται πράγματι για πίτσα ναπολιτάνικου στυλ, σε πολύ καλό επίπεδο, μέχρι και οι συνδυασμοί μου θύμισαν αντίστοιχους που είχα δοκιμάσει στην Ιταλία. Αν θέλουμε να είμαστε ψείρες, τα υλικά (όπως η στρατσιατέλα και το προσούτο κρούντο) θα μπορούσαν να είναι καλύτερης ποιότητας. Επίσης, η ζύμη χωράει βελτίωση ως προς την πολυπλοκότητα της γεύσης (που, για μένα, παίζει μεγάλο ρόλο σε μια πίτσα ναπολιτάνικου στυλ). Εντύπωση μου έκανε το σόου με το κόψιμο της πίτσας στο τραπέζι, το οποίο βρήκα εντελώς αχρείαστο. Αναρωτιέμαι τι θα γίνεται αν το μαγαζί είναι γεμάτο και χρειάζεται να κόψουν πολλές πίτσες ταυτόχρονα.

Σε κάθε περίπτωση, πολύ θετικό πρόσημο, το προτείνω και θα το ξαναεπισκεφτώ με την πρώτη ευκαιρία.
vasmous
στο κατάστημα Big Nick Fast food, Λεωφόρος Βουλιαγμένης 145, Αθήνα, Ν. Αττικής
Επίσκεψη μια καθημερινή του Ιανουαρίου του 2026, έπειτα από προτροπή φίλου ότι γίνεται ντόρος για καλό burger. Βρίσκεται στην είσοδο μιας "στοάς" στην αρχή της Βουλιαγμένης. Από την μία μεριά είναι η "κουζίνα" και από την άλλη έχει έναν (σχετικά) μικρό εσωτερικό χώρο. Φαντάζομαι ότι το καλοκαίρι θα γεμίζουν τον εξωτερικό χώρο με τραπέζια. Λειτουργεί με λογική self service: παραγγέλνεις, παίρνεις beeper και μόλις χτυπήσει παραλαμβάνεις. Εντυπωσιακή συρροή από ντελιβεράδες κάθε πλατφόρμας για παραλαβές.

Στα του φαγητού, τα burger και οι πατάτες ήταν σε καλό επίπεδο, αν και κάπως λιγωτικά για τα γούστα μου (δυστυχώς, απ’ ό,τι φάνηκε, δεν μου πολυάρεσε η σάλτσα Big Nick, η οποία υπήρχε και στα δύο). Παρόλα αυτά, συνολικά δεν μπορώ να πω ότι εντυπωσιάστηκα. Δεν βρίσκω λόγο να οδηγήσει κανείς μισή ώρα (+ όση ώρα χρειαστεί για παρκάρισμα) ειδικά γι’ αυτό. Από την άλλη βέβαια, αν κάποιος μένει στην περιοχή, τότε σίγουρα αποτελεί μία τίμια επιλογή (ειδικά για delivery).
vasmous
στο κατάστημα Σεϋχέλλες Εστιατόριο, Κεραμεικού 49, Μεταξουργείο, Αθήνα, Ν. Αττικής
Έχω επισκεφτεί τις Σεϋχέλλες αρκετές φορές το διάστημα 2023-2026 και τις θεωρώ μία πολύ τίμια επιλογή προσεγμένου μεζεδοπωλείου. Δεν μας έχει απογοητεύσει ποτέ μέχρι στιγμής, χωρίς να είναι κάτι το ανεπανάληπτο, θα το χαρακτήριζα σταθερή αξία. Το σχόλιο του varethika ton prologo, στις 17/4/2024, με καλύπτει πλήρως. Παραδόξως, και εγώ το έχω προτείνει σε γνωστούς που έρχονται από το εξωτερικό και μένουν στην περιοχή.

Να σημειώσω μερικά πράγματα. Το πάρκινγκ στην περιοχή, προς το παρόν, είναι διαχειρίσιμο. Φίλοι από τα βορειοανατολικά προάστια βρίσκουν το περπάτημα στην περιοχή αρκετά brutal (πχ. το να περπατήσουν από τους σταθμούς του μετρό Μεταξουργείο και Ομόνοια μέχρι το μαγαζί). Δυστυχώς, συμφωνώ, ειδικά για κάποιον που δεν συνηθίζει να κυκλοφορεί στα πέριξ της Ομόνοιας. Τέλος, το signature dish τους είναι οι παπαρδέλες με καβουρμά, η τιμή του οποίου έχει σκαρφαλώσει τα 17.5ε τον Ιανουάριο του 2026, για να συνεχίσω την κλιμάκωση του Sotos.
vasmous
στο κατάστημα My Gyros Γυράδικο, Τρικάλων 72, Καλαμπάκα, Ν. Τρικάλων
Δύο γρήγορα περάσματα το πρώτο ΣΚ του Ιανουαρίου του 2026 και ήθελα να σημειώσω το εξής που μου έκανε εντύπωση. Σε δύο συνεχόμενες μέρες είχαν διαφορετικές πίτες και πατάτες (προκάτ και οι δύο), δυστυχώς δεν τις φωτογράφισα. Κατά τα άλλα, ο γύρος χοιρινός ήταν οκ και οι πίτες πολύ λαδερές.
vasmous
στο κατάστημα Το Χάνι Ταβέρνα, Πύλης 2, Τρίκαλα, Ν. Τρικάλων
Έπειτα από κάποιες, κατά ομολογία αποτυχημένες, εξόδους μας στην Καλαμπάκα και τα πέριξ, και έχοντας διαβάσει τα (στην πλειοψηφία τους) θετικά σχόλια εδώ στον τχ, αποφασίσαμε να επισκεφτούμε το Χάνι την πρώτη Κυριακή του Ιανουαρίου του 2026. Τελικά, η επίσκεψη επισφράγισε το γαστρονομικό Βατερλό του τριημέρου. Όσον αφορά τον (ομολογουμένως όμορφο) χώρο, συμφωνώ με τα σχόλια των Θου-Βου και Γιαντράνκα. Αναφορικά με το φαγητό, δεν ξέρω από πού να ξεκινήσω. Αρχικά, να αναφέρω ότι τα πλευρώτους και η τύπου μελιντζανοσαλάτα ήρθαν πραγματικά αστραπιαία (χωρίς υπερβολή, δεν πρέπει να πέρασαν ούτε 5΄ από την παραγγελία), παρότι ήταν peak ώρα για το μαγαζί (γύρω στις εννιά το βράδυ) και με αρκετούς πελάτες. Και στα δύο αυτά πιάτα ο κατάλογος αναφέρει ψήσιμο στα κάρβουνα, κάτι που κανένας μας δεν αντιλήφθηκε. Έπειτα, σε αντίθεση με το σχόλιο του Θου-Βου, στη δική μας περίπτωση οι μερίδες δεν θα τις έλεγα γενναιόδωρες (αξίζει να συγκρίνετε τις αντίστοιχες φωτογραφίες από τα παϊδάκια). Το κοντοσούβλι αποτελούνταν από ετερόκλητα κομμάτια, άλλα στεγνά και άλλα υπερβολικά λιπαρά, αμφότερα δύσκολα στην κατανάλωση. Ειλικρινά δεν μπορώ να βρω κάτι θετικό να αναφέρω. Για να κλείσω όμως με μια αισιόδοξη νότα, όπως αναφέρει και ο Theomd57, το μαγαζί βρίσκεται κοντά στον «Μύλο των Ξωτικών», ο οποίος ήταν πολύ καλοστημένος, πραγματική υπερπαραγωγή, και αξίζει μια επίσκεψη είτε έχει κανείς παιδιά είτε όχι.
vasmous
στο κατάστημα Άραδος Ταβέρνα, Άγιος Δημήτριος, Ν. Τρικάλων
Επίσκεψη στην Άραδο το πρώτο ΣΚ του Ιανουαρίου του 2026. Κοιτώντας το Instagram τους και διαβάζοντας κριτικές στο διαδίκτυο, μας δημιουργήθηκαν προσδοκίες οι οποίες, δυστυχώς, δεν επιβεβαιώθηκαν. Βρίσκεται σε ένα μικρό χωριό, λίγο βόρεια της Καλαμπάκας, στον δρόμο προς τα Γρεβενά. Έχει μικρό κατάλογο, ο οποίος περιστρέφεται κυρίως γύρω από κρέατα ψημένα στα κάρβουνα. Θεωρώ ότι για να το υποστηρίξει κανείς αυτό, οφείλει η ποιότητα των πρώτων υλών να είναι εξαιρετική. Αυτό, δυστυχώς, δεν συνέβη στη δική μας περίπτωση, τουλάχιστον στο επίπεδο που θα το θέλαμε. Στα θετικά, το σέρβις απαρτιζόταν από νέα παιδιά, τα οποία φαίνονταν αρκετά ορεξάτα, ευγενικά και σβέλτα. Λίγες μέρες μετά την επίσκεψή μας, ανακοίνωσαν στα social media ότι θα κάνουν «μια μικρή παύση για ξεκούραση και ανανέωση». Ίσως να τους πετύχαμε λίγο πριν από αυτή τη φάση. Συμπερασματικά, διστάζω να το προτείνω, αλλά δεν αποκλείω να ξαναπάω αν το προτείνει κάποιος άλλος.
vasmous
στο κατάστημα Burger Disco Club Λοιπά, Νίκης 11, Σύνταγμα, Αθήνα, Ν. Αττικής
Στον ίδιο χώρο φαίνεται να άνοιξαν και το: https://www.instagram.com/ghostsakebar/, https://ghostsakebar.burgerdiscoclub.com/.
vasmous
στο κατάστημα Humble Boy Λοιπά, Θεμιστοκλέους 4, Καλαμπάκα, Ν. Τρικάλων
Περνώντας απέξω, μας φάνηκε συμπαθητικό και είπαμε να καθίσουμε για πρωινό. Δυστυχώς, μας ενημέρωσαν ότι το άτομο που είναι στην κουζίνα έλειπε (ήταν το πρώτο Σάββατο του Ιανουαρίου του 2026) και, κατά συνέπεια, δεν μπορούσαν να φτιάξουν τίποτα από όσα αναγράφονταν στον κατάλογο (ομελέτες, pancakes κτλ). Παρ’ όλα αυτά, οι πίτες που δοκιμάσαμε ήταν αρκετά νόστιμες και η εξυπηρέτηση πολύ ευχάριστη.
vasmous
στο κατάστημα Ρακαριό Μεζεδοπωλείο, Τρικάλων 108, Καλαμπάκα, Ν. Τρικάλων
Φτάνοντας αργά στην Καλαμπάκα (γύρω στις 23:00), στις αρχές του Ιανουαρίου του 2026, το ρακαριό ήταν από τα λίγα (αν όχι το μοναδικό) μαγαζί που ήταν ανοικτό και σέρβιραν φαγητό. Παρεμπιπτόντως, ήταν και ασφυκτικά γεμάτο. Ο χώρος ανακαινισμένος μεν, ελαφρώς κιτς δε, με θαμώνες στη συντριπτική τους πλειοψηφία άνδρες και άπαντες να καπνίζουν. Οι υπάλληλοι πολύ ευγενικοί και εξυπηρετικοί. Δυστυχώς, όμως, το φαγητό ήταν στην καλύτερη μέτριο. Τα δε πρόβεια παϊδάκια, στα όρια του καμένου, κυριολεκτικά δεν μασιόντουσαν. Για τις τηγανιτές πατάτες, αρκεί να δείτε τις φωτογραφίες. Αν κάποιος ψάχνει μαγαζί αποκλειστικά για φαγητό, είναι μάλλον προς αποφυγή.
vasmous
στο κατάστημα Λινού Σουμπάσης & Σία Εστιατόριο, Καλαμίδα 9 & Μελανθίου 2, Ψυρρή, Αθήνα, Ν. Αττικής
Επίσκεψη στο ΛΣ την προτελευταία μέρα του 2025, με κράτηση περίπου μία εβδομάδα πριν (ήταν μία από τις δύο διαθέσιμες ημερομηνίες μέχρι το τέλος του χρόνου για ώρες μετά τις 21:00). Η κράτηση ήταν για τις 22:30 και ο χώρος ήταν ασφυκτικά γεμάτος, δεν έπεφτε καρφίτσα (οι φωτογραφίες που ανέβασα είναι από λίγο πριν φύγουμε, στο κλείσιμο). Το σχόλιο του AG στις 15/6/2024 με καλύπτει πλήρως. Να προσθέσω τα εξής: Το ψήσιμο στο λαβράκι ήταν τέλειο. Το σέρβις ήταν ευχάριστα casual εστιατορικό, σβέλτο και ιδιαίτερα εξυπηρετικό. Για παράδειγμα, το κρασί που διαλέξαμε δεν υπήρχε (καθώς βρίσκονταν στη διαδικασία αλλαγής καταλόγου) και μας έφεραν να δοκιμάσουμε δύο ποτήρια από άλλα κρασιά, όταν μας είδαν αναποφάσιστους.

Το θεωρώ μία από τις καλύτερες επιλογές στην Αθήνα και το συνιστώ ανεπιφύλακτα!
vasmous
στο κατάστημα Παλιό Ταχυδρομείο Μεζεδοπωλείο, Σοφοκλή Βενιζέλου 9, Χαλάνδρι, Ν. Αττικής
Γρήγορο πέρασμα αργά το απόγευμα καθημερινής, στο σβήσιμο του 2025, έπειτα από σύσταση φίλης για ένα ενδιαφέρον μεζεδοπωλείο στο Χαλάνδρι. Σε μια περιοχή (και γενικότερα στα βορειοανατολικά προάστεια) όπου, κατά τη γνώμη μου, λείπουν τα "γαστρονομικά" μεζεδοπωλεία. Δυστυχώς, η αίσθηση αυτή παραμένει, παρότι πρόκειται για μια τίμια προσπάθεια. Ο χώρος πολύ όμορφος, σε ένα νεοκλασικό με μεγάλη αυλή. Το σέρβις λίγο στην τσίτα, αλλά δικαιολογείται τέτοιες μέρες. Το φαγητό κινήθηκε σε συμπαθητικό επίπεδο, χωρίς όμως κάτι το ιδιαίτερο. Αναφορικά με το παστίτσιο μπακαλιάρου: αρχικά δεν μου θύμισε παστίτσιο, έφερνε πιο πολύ σε σουφλέ ζυμαρικών, έπειτα (και πιο υποκειμενικά) ο μπακαλιάρος μου μύριζε σαν εκείνα τα κατεψυγμένα φιλέτα ψαριού σε πλάκες που πουλάνε στα supermarket. Αναφορικά με το στακοπίλαφο: αν και οι πρώτες δύο μπουκιές ήταν μια χαρά, στη συνέχεια έβγαζε μια αρκετά όξινη γεύση, που ίσως οφείλεται στον συνδυασμό ξύγαλου και λεμονιού.

Συμπερασματικά, πρόκειται για μια συμπαθητική επιλογή μεζεδοπωλείου για κάποιον που μένει στη γειτονιά ή βρεθεί εκεί για άλλο λόγο.
vasmous
στο κατάστημα Λούνα Εστιατόριο, Πλατεία Χριστιανουπόλεως 3, Νέος Κόσμος, Αθήνα, Ν. Αττικής
Επίσκεψη την τελευταία Κυριακή του 2025, περίπου τρεις ώρες πριν το κλείσιμο (= 20:00) με κράτηση (δε χρειαζόταν, το μαγαζί ήταν σχεδόν άδειο). Δε θα έλεγα ότι έχουν αλλάξει πολλά από την επίσκεψη του ταβερνοαλανιού, το σχόλιο του οποίου με καλύπτει σε γενικές γραμμές. Αναφορικά με τη μουσική, στη δική μας περίπτωση κινήθηκε μεταξύ Βαμβακάρη και Διονυσίου, χωρίς όμως η ένταση να γίνεται ενοχλητική. Αναφορικά με το φαγητό, θεωρώ πως σχεδόν όλα τα πιάτα ήταν υπερφορτωμένα με σάλτσες και εξτραδάκια, με αποκορύφωμα τα χόρτα (που κυριολεκτικά δεν καταλάβαινες τι τρως) και την μελιτζάνα στη φωτιά, που κυριαρχούσε μάλλον το κρεμμύδι και η σάλτσα ταχίνι παρά η γεύση της μελιτζάνας (που παρεμπιπτόντως το "στη φωτιά" δεν το αντιλήφθηκε κανένας μας, σε αντίθεση με το σχόλιο του ταβερνοαλανιού). Παρόλα αυτά, και για μένα το πρόσημο είναι θετικό, δεδομένου όμως του ανταγωνισμού, θα δίσταζα να το προτείνω (ειδικά σε κάποιον που έρχεται από άλλη πόλη).
vasmous
στο κατάστημα Αποδιοπομπαίος Τράγος Μεζεδοπωλείο, Ευαγγελίστριας 30, Ίλιον, Ν. Αττικής
Το τέλος του 2025 επιφύλασσε μια ευχάριστη έκπληξη. Επίσκεψη βράδυ Σαββάτου, έπειτα από προτροπή φίλης ότι το φαγητό έχει ενδιαφέρον και είχε δίκιο! Βρίσκεται σε μια under the radar περιοχή (εντελώς ανεξερεύνητη από μένα, να πω την αλήθεια), σε μια πλατεία στα δυτικά προάστεια. Χώρος αρκετά μεγάλος, με τραπέζια και στον απέναντι πεζόδρομο. Απ' ότι κατάλαβα έχουν και βραδιές με ζωντανή μουσική. Να σημειωθεί επίσης ότι δε δέχονται κρατήσεις. Αισθητική τυπικού μεζεδοπωλείου παλαιότερης εποχής. Στο σέρβις (όπως και στην κουζίνα) νέα παιδιά, όλα ορεξάτα και εξυπηρετικά.

Το φαγητό ήταν απροσδόκητα καλό. Αν και τα (περισσότερα) πιάτα ήταν κάπως φορτωμένα με σάλτσες και εξτραδάκια, παραδόξως ταίριαζαν γευστικά και δεν ήταν μπουκωτικά. Εμφανής διάθεση δημιουργικότητας (βέβαια όχι κάτι που δεν έχουμε ξαναφάει, αλλά δε ξέρω τι γίνεται σε αυτή την μεριά της Αθήνας). Διαθέτει και έναν ατελείωτο κατάλογο με μπύρες και τσίπουρα, πράγμα που το καθιστά ιδανικό για πέρασμα για κάτι γρήγορο και ποιοτικό. Να σημειωθεί ότι οι τιμές στις μπύρες (με αθηναϊκά standards) ήταν πολύ καλές.

Συμπερασματικά, θα το ξαναεπισκεπτόμουν με ευχαρίστηση αν τύχαινε. Θεωρώ ότι έχει περισσότερο ενδιαφέρον για κάποιον που μένει στην Αθήνα να το επισκεφτεί ως αφορμή να εξερευνήσει και αυτή την περιοχή, παρά για κάποιον που έρχεται από άλλη πόλη και έχει περιορισμένες μέρες στη διάθεσή του.
vasmous
στο κατάστημα Alouatou Εστιατόριο, Ασκληπιού 87, Αθήνα, Ν. Αττικής
Επίσκεψη βράδυ καθημερινής, τον Δεκέμβριο του 2025, με κράτηση (χρειαζόταν). Χώρος αρκετά μικρός, μέσα ζήτημα να χωράει τέσσερα τραπέζια και τα υπόλοιπα στον μπροστινό πεζόδρομο, με ύφος προς το industrial, με πλακάκι και inox τα κυρίαρχα στοιχεία. Σέρβις ζωηρό και εύθυμο από δύο κοπέλες. Το φαγητό ήταν ευχάριστη έκπληξη, νόστιμο και δημιουργικό, με έκανε να θέλω να δοκιμάσω και άλλα πιάτα. Μας ενημέρωσαν ότι το μενού αλλάζει καθημερινά, αλλά κάποια πιάτα παραμένουν, όπως τα λαχανικά στα κάρβουνα. Τα είδη φούρνου που δοκιμάσαμε (ψωμί, γαλατόπιτα) ήταν εξαιρετικά κάτι που με κάνει να θέλω να δοκιμάσω και άλλα από αυτά που βγάζουν το πρωί. Το μόνο μου παράπονο ήταν ότι όλα τα πιάτα είχαν μπόλικη σάλτσα που φώναζε "κάνε παπάρα", ενώ η μερίδα ψωμί ήταν τέσσερις φέτες στα 4 ευρώ. Ειδικά αφού είναι "φούρνος" το πρωί, θα περίμενα μεγαλύτερη ποσότητα (για παράδειγμα, ένα μικρό καρβελάκι). Όπως και να χει, θα ξαναπήγαινα με ευχαρίστηση να δοκιμάσω και άλλα και το προτείνω.
vasmous
στο κατάστημα De Basiliek Εστιατόριο, Korte Houtstraat 4a, Den Haag, [εξωτερικό]
Επίσκεψη βράδυ καθημερινής γύρω στα τέλη του Σεπτέμβρη.

Βρίσκεται σε κεντρικό σημείο, κοντά στον κεντρικό σταθμό των τρένων (Den Haag Central). Περνούσαμε συχνά από εκεί (συνήθως) πηγαίνοντας προς την Denneweg (από τους πιο γαστρονομικά ζωηρούς δρόμους της Χάγης), μέχρι που διαβάσαμε ότι είναι στον οδηγό Michelin, στην κατηγορία Bib Gourmand, και λέμε ας το δοκιμάσουμε. Είχε κάποιο ενδιαφέρον, αλλά δεν μπορώ να πω ότι ξετρελάθηκα. Ο χώρος, αν και σκοτεινός, είναι ταιριαστός με την ατμόσφαιρα, με την κουζίνα στο βάθος (μέρος της οποίας είναι ορατό) να φωτίζεται σαν θεατρική σκηνή. Διαθέτει και ένα όμορφο δωμάτιο με "κελάρι" και ένα μεγάλο τραπέζι. Ένας σερβιτόρος-υποδοχή ανά τρία-τέσσερα (ευτυχώς όχι υπερβολικά κολλητά) τραπέζια με την χαρακτηριστική στημένη ευγένεια που διακρίνει τέτοιου ύφους μαγαζιά στην Ολλανδία.

Το φαγητό, τύπου bistro με διεθνείς επιρροές, δεν με ξετρέλανε χωρίς να είναι κακό. Οι πρώτες ύλες μου φάνηκαν αισθητά πάνω από τον μέσο όρο. Ομολογουμένως vfm για δεδομένα Ολλανδίας. Επίσης, είχε αρκετές οικονομικές επιλογές στα κρασιά. Στον κατάλογο κάτω-κάτω γράφει "all our wines are also available by half a bottle", το οποίο δουλεύει ως εξής: διαλέγεις το μπουκάλι, το ανοίγουν στο τραπέζι, σερβίρουν και το αφήνουν εκεί, ώστε να κρίνεις εσύ (!) ποια είναι η μέση του μπουκαλιού. Αχρείαστο άγχος θα πω εγώ. Άλλη μια σημείωση: στο τραπέζι υπάρχουν εμφιαλωμένα μπουκάλια με νερό από πριν, τα οποία αν δεν τα ανοίξεις δεν τα χρεώνουν.

Συμπερασματικά, οριακά θετικό πρόσημο, κυρίως λόγω τιμής. Η Χάγη έχει καλύτερες (αλλά, δυστυχώς, αρκετά έως πολύ ακριβότερες) επιλογές.
vasmous
στο κατάστημα Peskesi Εστιατόριο, Καπετάν Χαραλάμπη 6-8, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Επίσκεψη βράδυ καθημερινής, τον Δεκέμβριο του 2025, χωρίς κράτηση (δεν χρειαζόταν, παρόλο που το κέντρο ήταν απροσπέλαστο λόγω Χριστουγέννων). Πολύ όμορφος χώρος, τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά. Το σέρβις ήταν ελαφρώς στημένο, εστιατορικό, από δύο νεαρά παιδιά. Παρότι ήταν ευγενικά και σβέλτα, μου έδωσαν την αίσθηση ότι προσπαθούσαν να «παίξουν» έναν ρόλο που τους είχε επιβληθεί, ενώ γνώριζαν ότι, στην πραγματικότητα, το μαγαζί δεν έχει αυτό το ύφος.

Στα του φαγητού, αν ξεπεράσει κανείς τη φάση με τις περιγραφές των πιάτων, που για να είμαι ειλικρινής δεν καταλαβαίνω σε τι εξυπηρετούν (ειδικά αν κρίνω από το γεγονός ότι δεν μας "πούλησαν" σχεδόν τίποτα προφορικά οι σερβιτόροι, μάλλον αφορά τους τουρίστες), το επίπεδο ήταν υψηλό. Παραδοσιακή κρητική κουζίνα μεν, όλα προσεγμένα δε, με ευχάριστο τρόπο. Το πιάτο που ξεχώρισε ήταν το μυλοκόπι με τους ασκολύμπρους (ισορροπημένες εντάσεις και ωραίες υφές). Πέραν αυτών που φαίνονται στις φωτογραφίες, πήραμε το Βιδιανό του κτήματος Γαράκη, το οποίο ήταν συμπαθητικό, ευκολόπιοτο (μου έκανε για κρασί που θα πήγαινε ωραία με τυριά, αν και δεν πήραμε).

Συμπερασματικά, το εξής σχόλιο από το ταβερνοαλάνι με καλύπτει: Δεν είναι από τα μαγαζιά που θα έκανα στέκι, αλλά σίγουρα αξίζει μια επίσκεψη και θα μπορούσα να ξαναπάω. Να προσθέσω ότι οι τιμές γενικώς ήταν τσιμπημένες (ειδικά στα κυρίως πιάτα).