Sweet Garden

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ΚατηγορίαΦούρνος-Ζαχαροπλαστείο
ΔιεύθυνσηΕρμού 69, Θεσσαλονίκη
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας2314033041
Διαδίκτυο
Ωράριο
Λέξεις κλειδιά
ΆνοιξεΙανουάριο ή Φεβρουάριο 2020
ΙδιοκτησίαΣουζάνα Κοβλάκοβα
Πρόσθετες πληροφορίες:
Τα παγωτά είναι Kayak.

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Τσέκαρα Ιούλιο 2020. Ζαχαροπλαστείο με πολύ λίγα πράγματα: DIY προφιτερόλ, σου, εκλέρ, 3-4 πάστες και παγωτά Kayak. Γενικά τα βρήκα αρκετά λιγωτικά και με έχασε από αυτό, τα σουδάκια & εκλέρ κάποιες γεύσεις έχουν ενδιαφέρον κάποιες όχι, τα προφιτερόλ από μένα όχι. Επομένως η Γιαντράνκα βγήκε μερικώς ασπροπρόσωπη, η φίλη της όμως όχι :)

Εικόνες (19)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Προφιτερόλ με πραλίνα φουντουκιού
[εικόνα]
Προφιτερόλ με λευκή σοκολάτα & πραλίνα φουντουκιού
[εικόνα]
Σουδάκια
[εικόνα]
Μιλφέηγ (πολύ καλό)
[εικόνα]
Τάρτα με πραλίνα φουντουκιού (μέτρια, πολύ γλυκιά)
[εικόνα]
Εξωτερικά (Οκτώβριος 2020)
[εικόνα]
Ποικιλία από σουδάκια και εκλέρ (κάποιες γεύσεις συμπαθητικές, κάποιες αδιάφορες)
[εικόνα]
Προφιτερόλ (δεν μου άρεσαν)
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
Γέμιση προφιτερόλ
[εικόνα]
Σουδάκι καραμέλας (τομή)
[εικόνα]
Σουδάκι βανίλιας (γέμιση)
[εικόνα]
Προφιτερόλ με λευκή σοκολάτα, πραλίνα φουντουκιού και μπισκότο
[εικόνα]
Μιλφέηγ (ωραία κρέμα, καραμελωμένο φύλλο)
[εικόνα]
Σουδάκια με καραμέλα (αριστερά) και λεμόνι (δεξιά): φρέσκα, αφράτα με πλούσια κρέμα
[εικόνα]
Μιλφέηγ (φρεσκοφτιαγμένο, πολύ καλό)
[εικόνα]
Προθήκη με σουδάκια

Σxόλια (7)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
bibi
Εξαιρετικο προφιτερολ με λευκη σοκολατα και φραουλα με κροκαν φυστικι και φουντουκι.
Εχει πιο εντονο χαρακτηρα απο το καπως ουδετερο προφιτερλ του Choureal οχι ομως την ποιοτητα και τραγανη υφη των choux του τελευταιου. Θα τολμησω να πω πως απευθυνεται περισσοτερο στους γυναικειους ουρανισκους χωρις παρεξηγηση ελπιζω.
Ισως το καλυτερο μιλφειγ της πολης με καραμελωμενο φυλλο και σιγουρα πολυ καλυτερο απο το επωνυμο μιλφειγ ξερετε ποιου.
Οταν ακους τους U2 αναγνωριζεις αμεσως την φωνη του Bono και την κιθαρα του Edge.
Τετοιο ειναι και το Sweet Garden.
Connoisseur
Δοκιμάστηκαν αρχικά εκλέρ (κλασική γεύση) και ήταν φρέσκα και πολύ καλά (σε σχετικά λογική τιμή).

Μετά τα θετικά σχόλια, σε 2η επίσκεψη δοκιμάσαμε προφιτερόλ και μιλφέιγ, χρονιάρες μέρες και δεδομένου ότι η ουρά στο γνωστό "προφιτερολάδικο" έφτανε 3 μαγαζιά πιο πάνω (και αυτό είχε 5-6 άτομα ουρά πάντως).

Για το μιλφέιφ δεν έχω καλή εικόνα και είναι άδικο να το κρίνω συνολικά διότι τελικά καταναλώθηκε την επομένη και το φύλλο είχε πια πολλή υγρασία - η κρέμα πάντως δε με κέρδισε. Επίσης η συσκευασία σε πλαστικό κουπάκι δεν είναι βολική, το γλυκό διαλύεται αν θες να το κόψεις.

Για το προφιτερόλ απογοητεύτηκα εντελώς: δοκιμάσαμε πραλίνα-bitter combo. H πραλίνα ήταν ΟΚ (προς το λιγωτικό), η bitter ήταν κάκιστη (μια δυσάρεστη πικρίλα και είμαι φαν της bitter), ενώ τα σουδάκια ήταν μικρά, με πολύ χοντρή κρούστα (παραψημένα;) και έβγαζαν μια βαριά γεύση, σχεδόν σαν καμμένο τηγανητό, ενώ τέλος η κρέμα είχε έντονη οσμή βανιλίνης.

Δύσκολα θα ξαναδοκίμαζα προφιτερόλ με τόσες αστοχίες - από αυτό το αποτέλεσμα προτιμώ ακόμα κι ένα παλιομοδίτικο προφιτερόλ (η δε τιμή είναι πια στα επίπεδα του ανταγωνιστή). Τι να πω, μπορεί να έτυχε. Θα του δώσω άλλη μια ευκαιρία για κάτι άλλο όμως.
the_mitris
Το μαγαζί προτείνεται ανεπιφύλακτα.
Δοκίμασα 3-4 σου και εκλέρ και ήταν όλα φρέσκα και σου άφηναν μια ωραία αίσθηση δροσιάς. Το μιλφέηγ είχε ωραία κρέμα αλλά κάπου με έχασε στην σφολιάτα (εννοείται όμως πολύ καλύτερο από αυτό του Κωσταντινίδη).
Piroski
Δοκιμάστηκαν μιλφέιγ, το οποίο είχε πολύ νόστιμη και τραγανή σφολιάτα και αεράτη κρέμα, και ένα προφιτερόλ με πραλίνα φουντουκιού, λευκή σοκολάτα και πτι-μπερ, το οποίο ήταν νόστιμο μεν αλλά με λίγωσε. Ίσως να ήταν ο συνδυασμός που επέλεξα τέτοιος. Θα βοηθούσε πάντως αν τα σουδάκια έπιαναν λίγο περισσότερο χώρο στο προφιτερόλ.

Θετικές εντυπώσεις πάντως.
Catoire
Η σοκολάτα γάλακτος αφήνει αρκετά βαριά γεύση στο προφιτερόλ τους ενώ σε αυτό που είχε πραλίνα φουντουκιού η κρέμα ήταν πιο ελαφριά - ως αποτέλεσμα θα έλεγα πιο ευχάριστο. Το καλύτερο στοιχείο στα προφιτερόλ ήταν τα νόστιμα και τραγανά σουδάκια αλλά σε γενικές γραμμές παρότι φρέσκα υλικά τους δεν είναι στο δικό μου γούστο. Αντιθέτως ποιοτικό το μιλφέϊγ τους με τραγανή σφολιάτα και εξαιρετική κρέμα αφήνοντας ωραία γευστική εντύπωση.
Γιαντράνκα
Τον τελευταίο καιρό έχω εντρυφήσει στα σουδάκια του, ειδικά τα βανίλιας, τα όποια έχω προωθήσει από εδώ και απ' εκεί, δεν έχουν απογοητεύσει ποτέ και με βγάζουν ασπροπρόσωπη. Ειδικά για καλοκαίρι είναι ό,τι πρέπει, ανάλαφρα, αφράτα και δροσιστικά (και πολύ καλή τιμή στα 15€/κιλό). Τα συστήνω ανεπιφύλακτα. Φίλη που δοκίμασε προφιτερόλ (σ.σ.: προσφέρεται και με παγωτό) το βρήκε καλύτερο, δηλαδή λιγότερο λιγωτικό, από το αντίστοιχο του σουρεάλ. Προτείνεται ενθέρμως!
Γιαντράνκα
Δοκίμασα ένα μιλφέηγ το οποίο ήταν υπέροχο και το σκέφτομαι ακόμα, πολύ. Φτιάχνεται a la minute, η κρέμα ήταν φρεσκότατη, δροσερή και το φύλλο κρατσανιστό. Στα 3€. Γενικά μικρή ποικιλία, και σωστά. Επίσης ειδικεύεται στα σου με διάφορες γεμίσεις (εξωτερικά με κροκάν) που επίσης ετοιμάζονται καθ' έκαστην ημέραν, άντε να περάσει το χτικιό να τα δοκιμάσουμε.