Πληροφορίες
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 22/02/2019
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)
Εικόνες (7)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Και με πακέτο
Εξωτερικά
Από τo official site τους
Fifth Beatle
The Fifth Beatle
Σχόλια (288)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Στην θεση του Κολια ανοιξε το πες αλευρι.
Με αρτοποιηματα, ψωμια γλυκα τουρτες πιτες τσουρεκια κρουασαν βουτηματα ροφηματα.
απο το συγκεκριμενο καταστημα.
Οτιδηποτε εχει μεινει, δεν εχει σημασια ποσων ημερων ειναι
θα σου το πασαρουν χωρις ντροπη.
Και αν μπορουν να δινουν αυτο το αφυδατωμενο καρβουνο στον πελατη
τι αλλο μπορει να κανουν οταν δεν τους βλεπει κανεις ?
Με λευκη σαλτσα, παρμεζανα, pecorino, cheddar & φετα.
Πεϊνιρλι XL στα 5 ευρω με κρεμα γαλακτος, gouda, μπεικον, μανιταρια & παρμεζανα.
Calzone γλυκο στα 5 ευρω με Merenda, μπισκοτο, ζαχαρη αχνη & σιροπι.
Πολυ καλα υλικα πανω σην ζυμη η οποια ηταν μαλακη πολυ ζυμαρενια οχι του γουστου μου.
Θα μπορουσα να ξαναπαρω.
Οι κιμαδες αν δεν κανω λαθος στα 3.
Πηρα ενα με γυρο χοιρινο και ενα με κοτοπουλο
και επειδη μου φανηκαν αφυσικα βαρια, απο περιεργεια τα ζυγισα.
Ηταν χωρις τα περιτυλιγματα τους 1100 γραμμαρια, 550 το καθενα με πολυ λιγες πατατες μεσα.
Πολυ νοστιμα δεν τα καταφερα και τα δυο αφησα και για το βραδυ.
Οι τιμες ειναι λιγο τσιμπημενες συγκρινομενες με τις τιμες στο καταστημα
κρινοντας απο το 1.
Πηρα δυο με κιμα & κεφαλοτυρι 2.
και να κραταει ισορροπιες στο φαγητο που φτιαχνει.
Ενα Πιροσκι cheddar, gouda & γαλοπουλα 2.
Ενα χατσαπουρι 3 ευρω ζεστο με λιωμενο μαστιχωτο τυρι πολυ καλο.
Τσιαπατα γαλοπουλα, ντοματα & honeymustard και Τσιαπατα σαλαμι αερος, αγγουρι, ντοματα, ροκα, τυροκαυτερη & honeymustard στα 3.
Πιροσκι πραλινα σοκολατα και Πιροσκι πραλινα φραουλα στα 2.
Η ζυμη απο τις καλυτερες που μπορεις να βρεις σε χαμηλου κοστους προιοντα, λαστιχωτη οχι πολυ λαδερη με ελαφρυ τηγανισμα.
Συστηνεται σε ολους.
Νοστιμα και τα δυο, αν ηταν ζεστα θα ηταν ωραιοτατα.
Αν υπαρξει επομενη φορα θα μπουν κατευθειαν για επτα λεπτα στον φουρνο.
Από αύριο, 8 Απριλιου το κατάστημα μας δίπλα σας ΚΑΙ ΜΕ ΠΑΚΕΤΟ από τίς 12:
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ !!!
και ενα κανονικο με ψωμακι και αλοιφη 6 ευρω μια εξτρα αλοιφη και ενα νερο 50 λεπτα
για να κλεισει η εκπτωση στην παραγγελια.
Απαραδεκτο το παγωμενο νερο να ειναι μεσα στην ιδια σακουλα με τα ζεστα σαντουιτς.
Το ψωμακι πολυ μετριο, η πιτα καλη, ο γυρος οκ τρωγεται ευχαριστα αλλα χωρις την πενταευρη εκπτωση δεν νομιζω οτι θα ξαναπαιρνα.
και οχι αυτο που φτιαχνει ο μαστορας στο βιντεο.
Και ο γυρος χοιρινος μεριδα στο συγκεκριμενο καταστημα εχει 15 ευρω.
αρκετα λαδερος και πολυ νοστιμος. Σαντουιτς με κεφτεδακι οκ
χωρις μεγαλες εντασεις μια χαρα. Οταν ο γυρος ειναι ξεροψημενος αξιζει.
πλουσια κρεμα και αρωματισμενο σιροπι.
9.
Ειχα παρει περιπου 7-8 φορες το 2003 2004 κι το ειχα βρει απλα καλο.
Τοτε βεβαια υπηρχε το πολυ εθιστικο γαλακτομπουρεκο του Γαλυφιανακη
καμμια σχεση με αυτο που φτιαχνει τα τελευταια χρονια.
Προτιμω του Νικηφορου με μεγαλη διαφορα.
Αυτα που μου αρεσουν ειναι τα σαντουιτς με τσιαμπατα
παντα τραγανα και νοστιμα.
Με σαλαμι αερος και αυγο, με γαλοπουλα και με κοτομπουκιες.
Την τζανκιλα συμπληρωνει το choco krats με μερεντα.
Νιωθω παντα μια πληροτητα σχεδον ευτυχια, με αυτα τα προιοντα που παραπεμπουν
σε εφηβικες διατροφικες επιλογες.
Pizza Romea 1974 Αγίου Δημητρίου 135, Θεσσαλονίκη.
η αγαπημενη μου μπουγατσα απο αυτες που εχω δοκιμασει.
Πηρα delivery για πρωτη φορα.
Πληρης απογοητευση.
Ολες οι μπουγατσες χανουν κατα την μεταφορα τους αλλα εδω
μιλαμε για κρυα μαραζωμενα προιοντα.
Κακη ζαμπονοτυροπιτα πολυ μετρια μπουγατσα τυρι
και μετριες προς οκ κιμα κρεμα και χορτοφαγικη.
Η γευση οσο μπορουσε ηταν εκει ομως ολα τα αλλα ηταν απων.
παρουσιαζουν χωρις καμια αιδω τον συγκεκριμενο γυρο
σε τηλεοπτικα και διαδικτυακα γαστρονομικα αφιερωματα
ως τον καλυτερο γυρο της Θεσσαλονικης.
και οχι πολυ ψημενη ισως λογω του Champions League το βραδυ.
Αλλο ενα εξαιρετικο vfm για οσους δεν θελουν να δωαουν
πολλα χρηματα για πιτσα delivery και απλα θελουν
να μασουλανε κατα την διαρκεια του αγωνα.
Επισκεψη Δευτερα βραδυ στις 21.
Τα δυο γυρακια στην βεργα ηταν στα τελειωματα παρολα αυτα μια χαρα νοστιμα και φρεσκα.
Οπως ειπε και η κοπελα στο service δεν πηγαινε αλλο με τις τιμες
επρεπε να ανεβουν. Συντομα και σε πακετο.
με νοστιμα και αραχνουφαντα υλικα πανω στην πιτσα.
Οικογενειακη 33εκ. στα 7.
Εχω δει βιντεακια στο YouTube και η ζυμη που χρησιμοποιει εκει
ειναι χειροποιητη. Υποθετω πως στην κανονικη τιμη θα τρως μια αλλη πιτσα.
Σφολιατα τυροπιτα κρυα κακη
Σφολιατα κασεροπιτα κρυα κακη
Σφολιατα ζαμπονοπιτα καμμια σχεση με την προ τριων ημερων δοκιμη σαν αυτες τις ετοιματζιδικες που προσφερουν τα περισσοτερα πιταδικα, κρυα κακη.
Τριγωνο κομματι πιτσα οκ για 1.
Πεινιρλι οκ για 1.
Σφολιατα λουκανοπιτα τυπικη οκ για 1.
Χωριατικη τυροπιτα καλη 1.
Μπουγατσα κρεμα με Merenda (που λεει ο λογος Merenda) 2.
οι γνωστες πιτσιλιες πραλινας πανω στην κρεμα, ενταξει ποσο να χαλασει μια καλη κρεμα ? Αρκετα θα ελεγα.
Θα ξαναπαιρνα μπουγατσες και χωριατικες πιτες στο καταστημα η με delivery.
με πολυ ποιοτικο φυλλο και νοστιμη γεμιση.
Τα προιοντα του με αγνα υλικα, πολυ καλυτερα
απο τα βιομηχανοποιημενα παρασκευασματα που εχει γεμισει η πολη.
Μπουγατσα κρεμα καλη με τραγανο φυλλο
Μπουγατσα κιμα καλη με τραγανο φυλλο
Ζαμπονοτυροπιτα καλη και λιγο παλιακη με την καλη εννοια
Σπανακοτυροπιτα καλο φυλλο τυπικη γεμιση
Κοτοπιτα καλο φυλλο η γεμιση καλη λιγο ανοστη για μενα
Λουκανοπιτα με διπλο λουκανικο και γκουντα μεσα σε
μια περιεργη ζυμη πολυ μετρια για τα δικα μου γουστα.
Πολυ καλες τιμες 1.
Συντομα Θα παρω και αυτα που μου διεφυγαν.
Βεβαιως και προτεινεται.
ειναι πως ο καταλογος ειναι παλιος και δεν εχουν βγαλει καινουργιο.
δωρο ακομη 1 στα 4.
και με 1 σουβλακι κοτοπουλο σε σαντουιτς
δωρο ακομη 1 στα 4.
Εξαιρετικο vfm, ποιοτητα μια χαρα, πατατες προκατ οκ
χωρις λαδια αλοιφες νοστιμες χωρις να ενοχλουν.
Θα ξαναπαιρνα με χαρα.
Σιγουρα θα ηταν ζουμερη και τραγανη στα νιατα της
αλλα οταν την πηρα εγω ηταν σιτεμενη και στεγνη.
Κοινως μπαγιατικη.
Οταν πηγα Παρασκευη μεσημερι ο γυρος στην βεργα που γυριζε
ηταν κατω απο την μιση ποσοτητα του θηριου που την ιδια ωρα
ο μαστορας εφτιαχνε.
Καταλαβαινουμε ολοι απο που βγηκε αυτο που περισσεψε απο το προηγουμενο βραδυ
και αρχισε να γυριζει ξανα χωρις να ντρεπεται.
Για αυτο και η ασχημη μυρωδια.
Πολλη προσοχη λοιπον στο τι αγοραζουμε.
Οταν ο γυρος του Ζερβου ειναι φρεσκος ειναι ωραιοτατος.
Παρασκευη μεσημερι γυρω στις 2.
Δυστυχως αυτη τη φορα ο γυρος μυριζε
και η εμπειρια δεν ηταν ευχαριστη.
Η αχιλλειος πτερνα των συνοικιακων γυραδικων
που δεν εχουν delivery ειναι αυτο που περιεγραψε ο δοκιμαστης.
Ο γυρος μενει απουλητος στην καλυτερη περιπτωση για ωρες
και μαντεψτε ποιοι θα τον φανε. Οι ανυποψιαστοι πελατες φυσικα.
μου ανοιξαν την ορεξη. Χτυπησα ενα μπουρεκι με τυρι και μια κρεμα ακοπη.
4.
Πηγα λιγο πιο κατω και καθησα στο παγκακι μπροστα στην τραπεζα.
Μουντος καιρος κρυο υγρασια οτι πρεπει για καταβροχθιση.
Τα προιοντα μετρια αλλα δεν με πειραζει καθολου. Απολαμβανω
την ατμοσφαιρα της αγαπημενης μου μεγαλουπολης
και προχωρω για την επομενη δοκιμη.
Δεν ειναι μονο η τιμη και η ποσοτητα που τον κανουν
να ξεχωριζει αλλα και η ποιοτητα που ειναι σαφως
ανω του μεσου ορου. Καθαρα ολα και νοστιμα.
Επινα καφε τον Νοεμβριο του 1995.
και απο αλοιφες μονο τζατζικι. Σκεφτηκα πως εχει μονο λιγα πραγματα
για να ειναι χειροποιητα και ποιοτικα.
Δοκιμη σαντουιτς εχει μονο ψωμακι οχι πιτα με σουτζουκακι και μπιφτεκι
και πηρα ξεχωριστο dip τζατζικι.
Προκατ ολα κακη ποιοτητα γεια σας.
Και τα δυο 7 ευρω με αποδειξη.
Εγω φυλλο δεν ειδα μονο αφρατη παχια ζυμη σαν αφρατη πιτσα
του παλιου καιρου με πολυ ζυμαρι.
Το σπανακι δεν μου αρεσε ο κιμας εχε ενδιαφερον εντονα
καβουρντισμενος και καρυκευμενος.
Πολυ ιδιαιτερα προιοντα τρωγω(ο)
Τα σχολια και οι εικονες θα σε διαφωτισουν.
και 23% την γυναικα για να μην αισθανεται παραμελημενη.
σε τιμη που ερχεται απο το 2015. Ειναι ενας ισορροπημενος καθαρος γυρος
καλα ψημενος αλλα οχι ξεροψημενος, φτιαγμενος απο τον μαστορα ιδιοκτητη.
Η ποιοτητα μια χαρα προσωπικα θα το αγοραζα και στα 4.
με μπολικο κρεμμυδακι, το εφαγα με ορεξη.
Ειμαι σιγουρος πως μεχρι το βραδυ δεν θα φαω κατι αλλο.
Σαν να εβαλε καποιος μια ταπα στον οισοφαγο και δεν κατεβαινει
τιποτα προς τα κατω, ελπιζω και το αντιστροφο.
δεν ειχε να μου δωσει στις 9 το πρωι γιατι το βραδυ ερχονται και παιρνουν οτι περισσεψει
καποια φιλανθρωπικα σωματεια. Ετσι ειναι παντα φρεσκο.
Πηρα ενα μεγαλο γαλακτομπουρεκο στα 20 ευρω μια χαρα χωρις τα εμφανη
κουσουρια του προσφατου παρελθοντος.
Αν μπορουσα να βρω κατι θα ελεγα
οτι το κανουν πιο light απο παλια για τους δικους τους λογους.
Σαραγλι και κανταιφι ωραιοτατα τραγανα ισορροπημενα.
με εναν απιθανα δυνατο Βαρδαρη και χιονονερο ταυτοχρονα.
Παιρνω ενα πιροσκι με κιμα 1.
Τρεις ημερες αργοτερα χαρα Θεου με θερμοκρασια στους 10 βαθμους
αυτη τη φορα το πιροσκι με κιμα πολυ βαρυ και ανθυγιεινο.
Δοκιμασα και ενα μακροστενο λαβας.
Με δεκα λεπτα στο φουρνο γινεται υπεροχα κρατσανιστο.
να διατηρηθει η λαικοτητα του ταβερνοχωρου.
Νομιζω οτι ανακατευομαι.
δεν ειμαι πελατης. Νωθρο πανιασμενο φυλλο γεμιση καλη την θυμομουν καλυτερη
και παντα χλιαρη προς κρυα. Η εμφανιση της ειναι σαφως καλυτερη απο την γευση της.
Ειχε παντα πολυ κοσμο δεν μπορουσε να κρατησει σειρα
και ενα συστημα πληρωμης που δεν μου αρεσε.
οι μερίδες 6€
και τα τεμάχια 1,
για να απολαυσεις αυτες τις πιτες ειναι οταν η θερμοκρασια περιβαλλοντος
ειναι 18 βαθμους κελσιου και πανω.
Σε αντιθετη περιπτωση τα ελαια που εχει μεσα κρυωνουν και αφηνουν
μια δυσαρεστη αισθηση στην επιγευση μειωνοντας την απολαυση.
Δεν υπαρχουν πια φυλες και μουσικα ρευματα ικανα να υποστηριξουν μαζικα κινηματα
με τον τροπο που αυτο γινοταν παλιοτερα.
Ο τροπος διανομης της μουσικης εχει αλλαξει ριζικα και σε μια βδομαδα
και πολυ λεω το καινουργιο εχει γινει παλιο.
Πολυ σημαντικο δεν υπαρχει πια στηριξη απο τις εταιριες στα ανεξαρτητα labels.
Οτιδηποτε μαζικο συμβαινει ειναι στην χορευτικη μουσικη και αφορα κυριως τους νεους κατω απο τα τριαντα.
Ας μην ξεχναμε οτι αυτη η πολη δεν μπορουσε να ζησει τις Τρυπες και περασαν πολλα χρονια πριν αρχισουν να βγαζουν χρηματα και να ασχολουνται αποκλειστικα με την μουσικη.
οι μπουγατσες στην βιτρινα μου μιλανε ψιθυριστα, με αποτρεπουν
και φευγω τρεχοντας.
9 μπιφτεκακια 3 σουτζουκακια 3 χοιρινα σουβλακια 3 παντσετες
μια πατατες μια κολοκυθακια μια χτυπητη μια καυτερη 6 πιτες
3 μπυρες 3 pepsi και ενα μισοκιλο λευκο κρασι 80 ευρω.
Σουβλακια κολοκυθακια πολυ μετρια ολα τα υπολοιπα μια χαρα. Θα ξαναπηγαινα.
Σιγουρα καλυτερο απο ολα τα μετρια προς κακα κοντινα γυραδικα της Νεαπολης.
Νοστιμο χωρις περιττα λιπη θα ξαναεπαιρνα χωρις να το επιδιωξω.
(φτιαγμενο απο τον ιδιο) διαφορα τυρια κρεμα μπεσαμελ και μυρωδικά
παρα πολυ νοστιμη και ξεχωριστη και πιτα αλα καλτσονε και τα δυο με φυλλο ολικης.
Δυστυχως το ταψακι πιτα αλα καλτσονε ηταν σκετη απογοητευση.
Ελαχιστη γεμιση καταλαβαινες μονο το μανιταρι και πολυ κατω απο
την ποιοτητα που μας εχει συνηθισει.
Δεν ξερω τι πηγε στραβα αλλα σιγουρα δεν δινεις 13 ευρω
για να φας κατι τετοιο. Τελικα συμβαινει και στις καλυτερες οικογενειες.
Δεν χωραμε να περασουμε και οι δυο χωρις να ακουμπησουμε ο ενας τον αλλο.
4 με 5 μετρα πριν συναντηθουμε βλεπω κατι σκαλακια με την επιγραφη πιτσα με το μετρο.
Ανεβαινω ταχιστα μπαινω μεσα και παραγγελνω μισο μετρο πιτσα.
Ο ματατζης περιμενει υπομονετικα στην εισοδο να βγω. Σιγα μην βγω.
Περιμενω να αποκατασταθει η κυκλοφορια και πηγαινω στην δουλεια μου.
ιδιοκτητες απο τις αρχες της δεκαετιας του 70 μεχρι το κλεισιμο του.
Στο Google Map εχει ακομη την επιγραφη του.
https:
και ο γιος του ιδιοκτητη ηταν παιδικος γνωστος μου.
Στα μεσα της δεκαετιας του 70 πριν το πρωινο μαθημα στο σχολειο
που ηταν και ειναι πανω απο την Παναγια Φανερωμενη
καποιες φορες η μητερα του μας εφτιαχνε σαντουιτς με 3 δραχμες
με μουσταρδα και τηγανητες πατατες που ειχαν περισσεψει απο το βραδυ. ΕΠΟΣ.
Λαχταριστοι μεζεδες ολοφρεσκα ψαρακια ολα ηταν εξαιρετικα και χειροποιητα.
Και το best seller φυσικα κεφτεδακια με πατατες που εκανε θραυση
στους πιτσιρικαδες της εποχης σε βαθμο πονου για την μαγειρισσα.
Φοβερη φιγουρα ο ιδιοκτητης δεν αλλαζε εκφραση με τιποτα και για κανεναν λογο.
Ηταν παντα στο ιδιο σημειο και οταν εκλεισε, η μαγειρισσα γυναικα του ιδιοκτητη ανελαβε χρεη μαγειρισσας στο κοντινο Μαϊστράλι.
Νομιζω οτι ηταν εδω ισως και λιγα μετρα πιο αριστερα. Ενα απο τα δυο ημιυπογεια.
και το απολυτα αγαπημενο Head on η cars το ραλλακι
που τρωει τελειες και πηγαινει στα τεσσερα γωνιακα pits.
Τωρα στο καταστημα νοστιμα και καλης ποιοτητας ολα
αλλα το θεμα της υγιεινης ειναι λιγο σκοτεινο.
γυραδικο που ονομαζοταν μάμα γυρος η καπως ετσι.
Προκατ και πολυ μετρια ολα εκλεισε γρηγορα.
Ισως το θυμαται καποιος ταβερνοχωριτης.
σερβιρισμενα απο εναν περιποιημενο μουστακαλη κυριουλη
με την ζωνη σφιγμενη στο παντελονι ακριβως κατω απο το στηθος
για να καλυπτεται η μεγαλη κοιλια.
Παντα καταβροχθιζαμε απο δυο σαντουιτς πριν τις μπυρες στο elay στην Στρ. Καλλάρη.
Μια φορα το 1985 που του ειπα να μην τοσταρει το σαντουιτς
το παρατησε νευριασμενος βριζοντας μεσα απο τα δοντια του,
αφησε τον βοηθο του να το φτιαξει και αυτος ανεβηκε πανω στο παταρι
και δεν κατεβαινε με τιποτα. Οπως λεει και ο Θου-Βου δεν πρεπει να ειχε επιγραφη
γιατι μαζι με τους φιλους μου το ειχαμε βαφτισει Ο Αφρατος για ευνοητους λογους.
Πραγματικα δεν ξερεις τι θα φας. Δυο παραγγελιες
το 2022 με διαφορα μιας εβδομαδας και η διαφορα
στιην ποιοτητα ηταν χαοτικη. Σαν να ειχε δυο
κατηγοριες προιοντων.
Τραγανο υπεροχο φυλλο η κρεμα αρκετα πιο γλυκια
απο τον μεσο ορο απολαυστικο το αποτελεσμα.
Πιστευω μονοδρομος στο κεντρο.
ολα πολυ καλα και πρωτοποριακα για τα 90ς.
Ειχε ενα κακο συνηθειο οπως και πολυ αλλοι επαγγελματιες, να μην πεταει τιποτα.
Ετσι την μια μερα ετρωγες μια πολυ καλη με σωστη υγρασια πιτα και την αλλη μια στεγνη πεθαμενη πιτα.
ωραιο περιποιημενο με καλλιγραφικη πινακιδα. Εχει προσφορα
με 1 λουκανικο χωριατικο σε σαντουιτς, δωρο ακόμη 1 στα 3.
στην γνωστη πλατφορμα.
Αυτο υποτιθεται οτι εκλεισε τον Σεπτεμβριο 2023 και εχει κριτικες στη Google απο
δυσαρεστημενους πελατες takeaway τον Φεβρουαριο και τον Μαρτιο.
Τι να πω.......
Οι πιτες του Κουτλα αποκτουν διπλη νοστιμια αν τις αφησεις 5 ωρες
απο την στιγμη που θα βγουν απο τον φουρνο να τραβηξουν
και να ενωθουν οι γευσεις. Αυτο δειχνει ποσο σπουδαιες
σπιτικες και αγνες ειναι. Απολαυστικη αξιζει το καθε ευρω που ζηταει.
προζυμενιο ψωμι εχω δοκιμασει στην πολη (ακομη και απο του ble στην Εγνατια παλιοτερα)
και πολυ πανω απο τον μεσο ορο του συνοικιακου φουρνου πρατηριου της γειτονιας. Αλλα
1ον εχει πολυ αλατι
2ον δεν μπορει να συγκριθει με το ψωμι που θα φτιαξεις στο σπιτι
με δικο σου προζυμι που θα το ταιζεις για μια εβδομαδα, θα
το εχεις σε ολη την διαρκεια της ζωη σου και κυριως θα ξερεις τι εχει μεσα.
.
Βεβαια απο τα 10γρ. αλατι που εχει η συνταγη εγω βαζω 3.
Οποιος εχει χρονο, ακολουθησει ευλαβικα τις οδηγιες και δεν απογοητευτει με την πρωτη αστοχια θα ανταμειφθει με ενα ζεστο μυρωδατο ψωμι ψημενο οπως ακριβως το θελει.
ακρως γευστικη φευγεις ευχαριστημενος και αναπολεις τα
νεανικα σου χρονια τοτε που μπορουσες να φας απο εδω πεντε εξι πιτες
για πρωινο και να συνεχισεις το ημερησιο προγραμμα σου ωσαν να μην συμβαινει τιποτα.
πολυ κοντα στην παλια συνταγη που σαγηνευε τα πληθη
των 80ς της Δυτικης Θεσσαλονικης. Το 2024 ομως
ειναι μια πιτσα που εχει να πει κατι στους 45+ καλη
για μια φορα στις τοσες. Ποιοτικα υλικα που δεν σε
πειραζουν ακομη και αν την φας ολοκληρη.
ειναι σχεδον εχθρικο προς τον πελατη.
Δεν καταλαβαινω επισης πως αυτο το μπιφτεκακι
χαρακτηριζεται καλο απο τοσο πολυ κοσμο.
Τα γυρω μαγαζια εχουν κακη ποιοτητα και το συγκεκριμενο καταστημα
απλα ειναι μετριο. Πραγματι ΟΥΤΕ ΑΠΟ ΕΞΩ.
που το θυμαμαι εγω πιθανοτατα πολυ παλιοτερο.
Ειχε κτηνωδη χειροποιητο γυρο απο τοτε με ολοκληρη ντοματα στην κορυφη.
Η πιτα ο γυρος οι πατατες ηταν τιγκα στο λαδι με υπεροχη γευση βεβαια.
Το μεσημερι γινοταν η προετοιμασια και ο γυρος εμφανιζοταν
νωρις το απογευμα να γυρναει αψητος ακομα. Δυστυχως δεν θυμαμαι ονομα.
στην περιοχη και ελπιζεις να μην κλεισει και αυτο και μεινουν μονο
οι μαιμου πιτες των διαφορων μαρκετ μικρων και μεγαλων.
Πολυ ευγενικος ο ιδιοκτητης και οι συνεργατες.
Ευχαριστουμε για την στηριξη ολα αυτα τα χρονια Κλειστο
Τελος για την μοναδικη ιστορικη μπουγατσα της Πολιχνης.
Την θυμαμαι απο το 1980 να φτιαχνει εξαιρετικες μπουγατσες κρεμα τυρι
ολη μερα. Το ονειρο μας τοτε σαν γυμνασιοπαιδα ηταν να παρουμε
μια ολοκληρη πλακα απο καθε μια και να την κοψουμε εμεις.
Εχει γεμισει καθε γωνια και οχι μονο απο αυτα τα μοντερνα
cafe mini market και εχει ερημωσει το παλιο κεντρο της Πολιχνης
απο σχεδον ολα τα παραδοσιακα καταστηματα εστιασης πολλων δεκαετιων.
Έχω κι ένα κρεβατάκι, για να κοιμάμαι εδώ στα γεράματα, για να μη χρειάζεται να μετακινούμαι.
Ισως αυτο να εξηγει το ρολο.
Νοεμβριος 1987. Ειχα δοκιμασει τοτε ενα τοστ αμερικανικο αν και εγω το θυμαμαι
ως τοστ αμερικανο. Εφαγα μονο το μισο γιατι ηταν τεραστιο.
Πολλα υλικα καλη ποιοτητα αλλα μιλαμε για μια εποχη που ο ανταγωνισμος
στο συγκεκριμενο ειδος ηταν πολυ μεγαλος.
Το ψηλοταβανο στην δεξια πλευρα της σιδερενιας πορτας του κτιριου.
ταξιδι στο εξωτερικο. Μπουγατσα Δημος Τριανδρια.
Πηρα μια κιμα μια κρεμα μια σοκολατα.
Δεν εχω να πω κατι για την γεμιση
οχι απλως εξαιρετικη αλλα κορυφαια και στις τρεις.
Το φυλλο τωρα ειναι κατα την γνωμη μου υποδεεστερο του Μπαντή.
Ισως γιατι πηγαινα στο δημοτικο λιγα μετρα πιο πανω και εχω μνημες
απο τις μπουγατσες του μπαμπα Μπαντη εδω και 50 χρονια.
Αν εμενα Τριανδρια σιγουρα θα γινομουν πελατης.
η να σε πιασει στην παρλα ο ιδιος ο εικοσιδυος
εκθειαζοντας την ποιοτητα τους.
Σιγουρα ο συνδυασμος αυτων των δυο.
μπουγατσα με κιμα 2,
μπουγατσα με κρεμα στα 2 ευρω καλουτσικη
το φυλλο τραγανο και στις δυο.
Πεινιρλι οκ με ξεροψημενη ζυμη και κακης ποιοτητας μπεικον
στα 2 ευρω και τυροπιτα σφολιατα τυπικη συνηθισμενη 1.
Θα μπορουσα να δοκιμασω και τα υπολοιπα προιοντα
αλλα οχι να ξαναπαρω τα ιδια.
επι σειρα ετων. Ολα ειναι καλα εως πολυ καλα
αλλα αυτο που ξεχωριζα παντα ηταν οι σοκολατες του.
Τις προηγουμενες δεκαετιες δεν ηταν τοσο ευκολο να βρεις
και να δοκιμασεις σε αλλα ζαχαροπλαστεια τους πολλουε συνδυασμους
και τις εξαιρετικες γευσεις σοκολατας που ειχε και εχει προς διαθεση
το συγκεκριμενο καταστημα.
Κατεψυγμενες ζυμες σε μεγαλη ποικιλια.
Δοκιμασα ενα πεινιρλι και μια μπουγατσα με κρεμα.
Και τα δυο ετοιματζιδικα κακοψημενα φουλ στα τρανς λιπαρα.
2.
Σιγουρα δεν θα ξαναπαρω.
τα πιο νοστιμα και τριφτα μπουρεκακια με τυρι
που μπορουσες να βρεις. Δεν τα φτιαχνουν πια.
Ηταν κορυφη απο τοτε.
Η μπουγατσα τους ειναι ολοιδια οπως ηταν στις αρχες της δεκαετιας του 80 που πηρα πρωτη φορα.
Ειναι ομως μπουγατσα ?
Για μενα ειναι περισσοτερο πιτα παρα μπουγατσα.
Και αυτος ειναι ο λογος που παιρνω μετα απο τοσα χρονια που και που μια ακοπη ατομικη μπουγατσα κρεμα, κρεμοπιτα την λεω εγω στο χερι.
Αυτα τα καταστηματα εστιασης ειναι σαν χρονομηχανη συναισθηματων.
Βοηθαει και η γειτονια σε αυτο. Ιδια και απαραλαχτη μεσα στις δεκαετιες.
Εκαστο 1.
Πατατες καλουτσικες και η ζυμωτη πιτα πολυ καλη.
Η κανονικη πιτα ok αρκετα λαδερη σιγουρα καλυτερη απο πολλες που κυκλοφορουν στην αγορα.
Ολα τα προιοντα του καταστηματος που δοκιμασα εχουν χαρακτηρα.
Σιγουρα vfm θα ξαναπαρω τον Φεβρουαριο.
Για την εποχη ηταν απλα ενα καλο ζαχαροπλαστειο αλλα οχι κατι πραγματικα ιδιαιτερο.
Ηταν ολα φρεσκα βεβαια λογω καταναλωσης αλλα μεχρι εκει.
Παιρνω ακομα και τωρα πολυ αραια εργολαβους με κρεμα στην μεση στο παρηκμασμενο πια καταστημα.
Υπαρχει μια vintage αισθηση αλλα οχι με την καλη εννοια.
Τα τριγωνα μετρια και τοτε και τωρα.
Χατσαπουρι καλο και τα πιροσκι πολυ βαρια εγγυημενη φλεγμονη.
Τα ψωμια μετρια, για να κρατηθουν χαμηλα οι τιμες γινεται εκπτωση στην ποιοτητα.
Παιρνω μια φορα τον χρονο μηπως και αλλαξει τιποτα.....
Η ιδια ποιοτητα αλλα εδω εχουμε μεγαλη δυσαναλογια φυλλου, κρεμας εις βαρος του φυλλου.
Αυτο εχει ως αποτελεσμα η κρεμα να ξεχειλιζει απο παντου οταν κοβεις κομματι.
Προτεινεται λοιπον το μεσαιο μεγεθος 19.
Cookies Αμυγδαλου καλουτσικα τιποτα ιδιαιτερο.
Νοστιμα αλλα απιστευτα λαδερα πιτογυρα.
Το λαδοχαρτο ηταν απλα αδυνατο να συγκρατησει τα ελαια λιπη που διαπερνουσαν και το εξτρα λαδοχαρτο περιτυλιγματος και εφταναν μεχρι την σακουλα. Σουτζουκακι μετριο.
και κεικ red velvet βαρετο πολυ μετριο δεν θα το ξαναπαιρνα.