Προφίλ του χρήστη bibi

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 22/02/2019
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)

Εικόνες (0)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Σχόλια (124)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
bibi (πριν από 2 μέρες και 4 ώρες)
στο κατάστημα Ματζάρης Ψητοπωλείο, Αγνώστου Στρατιώτου 69, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Λαικο περιβαλλον με αναλογους θαμωνες και εξαιρετικες επιλογες με Καζαντζιδη Πολυ Πανου Μαιρη Λιντα.
Πηρα ενα τουμπανο με γυρο χοιρινο σουβλας στα καρβουνα στα 5.30 και δωρο ενα αναψυκτικο Βικος. Μεγαλη ποσοτητα. Πιτες και γυρος πολυ λαδερα με μια μυρωδια που εγω δεν την παλευω. Τα χερια μου μυριζαν ακομα και μετα απο τρια σαπουνισματα με Dettol. Eχει μοσχαρισιο κοντοσουβλι, προβατινα, ελασσονιτικο, κοντοσουβλι κοτοπουλο και χοιρινο.
Αρκετα μαγειρευτα κατσαρολας καθε μερα. Ειμαι σιγουρος πως θα αποκτησει φανατικο κοινο.
bibi (πριν από 3 μέρες)
στο κατάστημα Πουτίγκα Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Παπαμάρκου 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμη οικογενειακο τιραμισου στα 12.5 ευρω αν και μοιαζει με μεγαλο ατομικο.
Δυνατη γευση για ενηλικες καμια σχεση με το τρισαθλιο τιραμισου που προσφερουν τα μεγαλα ζαχαροπλαστεια Τερκενλης Κωνσταντινιδης κ.λ.π.
Δυστυχως δεν ηταν οσο φρεσκο θα επρεπε.
bibi (πριν από 4 μέρες και 14 ώρες)
στο κατάστημα Ζερβός [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, Αγνώστου Στρατιώτου 69, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εγινε Ματζαρης. Μεταφερθηκε απο το παλιο. Ανοιξε στις 12-1-2023
Λεει πως εχει μαγειρευτα τηγανιες γαστρες σουβλες.
Καθε Πεμπτη ολα τα σαντουιτς σε πιτα 2.30
Καθε Τριτη 1+1 δωρο μεριδες.
Καθε Δευτερα κλειστα.
Ας ελπισουμε οτι εχει αναβαθμιστει ποιοτικα και γευστικα.
bibi (πριν από 6 μέρες και 19 ώρες)
στο κατάστημα Κωνσταντινίδης Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Παύλου Μελά 7 & Μητροπόλεως 117, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολυ ωραιο κεικ με καρυδια και νοτες πορτοκαλιου περιχυμενο με σκουρα μαυρη σοκολατα στα 10 ευρω. Γαλακτομπουρεκο ταψι μικρό στα 13.60 με την πιο φινα κρεμα που εχω δοκιμασει. Δεν εχει το σουπερ τραγανο φυλλο του Γαλυφιανακη αλλα το προτιμω χωρις δευτερη σκεψη.
Νουγκατινα και τιραμισου ατομικα πολυ μετρια.
bibi (πριν από 6 μέρες και 20 ώρες)
στο κατάστημα Πτηνοπωλείο Ψητοπωλείο, Μεγάλου Αλεξάνδρου 7, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Παραγγελια delivery. Για καποιο λογο μου αρεσει το μπιφτεκι κοτοπουλο τεμαχιο 1.80 που το τιμω που και που.
Μισο κοτοπουλο 5.10 μια χαρα.
Κατα τα αλλα οι πιτες ειναι τραγανες οι αλοιφες μετριες και τα αλλα τεμαχια μια απο τα ιδια.
Εχει και σουβλακι προβατινα με σκληρο κρεας στα 2.20 το τεμαχιο.
bibi (πριν από 6 μέρες και 22 ώρες)
στο κατάστημα Ο Μιχάλης Ταβέρνα, Λεωφόρος Γεωργίου Παπανικολάου 71, Πεύκα, Ν. Θεσσαλονίκης
Επισκεψη ανημερα του θανατου του τελευταιου ζωντανου θρυλου της πρωτης εποχης του Rock n Roll Jerry Lee Lewis. Παραγγελια 20 σουβλακια ωραια μαλακα ευθυγραμμισμενα 12 σουτζουκακια καλουτσικα χωρις εκεινα τα μπαχαρικα που ανεφερε ο Ragionie και με ταλαιπωρησαν και εμενα την προηγουμενη φορα που πηγα για πανω απο δωδεκα ωρες. Τρια πιατακια με αλοιφες οκ, μια τυπικη αγγουροντοματα δυο πατατες πολυ καλες ψωμι και τεσσερις μπυρες ολα μαζι 57 Ευρω. Ο ορισμος του vfm. Θαπρεπει να πω ακομη πως σε μια αλλη επισκεψη μας το μοσχαρισιο συκωτι μυριζε πολυ εντονα τα χοιρινα κοψιδια ηταν πολυ μετρια και αγευστα και η πικαντικη πολυ κακη σαν αχυρο.
H παραγγελια ερχεται πολυ γρηγορα ακομα και αν η ταβερνα ειναι τελειως γεματη.
Για να πληρωσεις ομως θα πρεπει να περασει μια ωρα να σταματησεις τα γκαρσονια 4-5 φορες
να τους πεις πως δεν αντεχεις αλλο να καθεσαι στις αθλιες ψαθινες καρεκλες (την επομενη φορα θα παμε ολοι με διπλο gel μαξιλαρακι καθισματος) η θα πληρωσουμε αμεσως μολις μας φερουν ολη την παραγγελια. Κρατηση επιβαλλεται γιατι απο τις οχτω ειναι ηδη γεματο.
bibi
στο κατάστημα Βλάχος [νεκροταφείο] Ταβέρνα, Νικηφόρου Φωκά 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ασυλληπτα νοστιμος αρνισιος γυρος Αιγυπτιοι μαγειρες, τραπεζια που εκαναν δικαστικοι στρατοδικες και αλλα ευποληπτα μελη της κοινωνιας μας σε αυτο το υπεροχο εστιατοριο ταβερνα της πολης. Ενα Κυριακατικο βραδυ του 1977 ειχα δει σε ενα απο αυτα τα τραπεζια μια φρουταλια σερβιρισμενη στο ταψι της.
Μιλαμε για ενα αριστουργημα χρωματων ενα εργο τεχνης. Ειπα στους γονεις μου να παρουμε και εμεις μια ομελετα σαν αυτη. Δυστυχως η μανα μου ειχε την φαεινη ιδεα να ζητησει απο το δικαστικο σωμα της πολης οπως μαθαμε αργοτερα να κερασουν μια ομελετα στο παιδι. Οι δικαστικοι συμφωνησαν και σε 10 λεπτα ηρθε μια ομελετα στο τραπεζι μας. Η απογοητευση μου ηταν μεγαλη για ευνοητους λογους. Η μανα μου πηγαινει την ομελετα πισω στο τραπεζι τους. Τοτε οι δικαστικοι λενε στον σερβιτορο να μου φτιαξουν μια με διαφορα χρωματιστα λαχανικα.
Για να μην τα πολυλογω πηγαινει και αυτη πισω στο τραπεζι των δικαστικων που γιορταζαν καποια προαγωγη και εκει αρχιζει ενας τρικουβερτος καυγας που μας στερησε την εισοδο μας στον Βλαχο δια παντος. Και επειδη οπως λενε οι Γερμανοι σε αυτη την ζωη συναντιομαστε δυο φορες, 11 χρονια μετα συναντηθηκα με εναν απο αυτους που ειχε γινει προεδρος δικαστηριου, ως κατηγορουμενος με την μανα μου ακριβως απεναντι του.Η πραγματικη ζωη σκαρωνει περιεργες καταστασεις παντα για καποιον λογο.
bibi
στο κατάστημα Τοστάδικο της Ευρώπης [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Στυλιανού Γονατά 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Συμφωνω και επαυξανω. Το τοστ που εκανε η μαμα δεν μπορουσε να το κανει ο ''υιος'' που βοηθουσε και αυτος τοτε. Θυμαμαι την ωρα που χρειαζοταν ενα τοστ για να γινει καλο που εφθανε και το ενα τεταρτο. Ποοοολυ χαλαραααα. Δικαιωματικα λοιπον του αξιζει ο τιτλος το καλυτερο τοστ της Ναυαρινου.
bibi
στο κατάστημα Γ. Ελενίδη Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Δημητρίου Γούναρη 13, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τα γνωστα θεσπεσια τριγωνακια, ενας πραγματικα υπεροχος μπακλαβας και ενα προφιτερολ που καμμια απολυτως σχεση δεν εχει με εκεινη την ακρως εθιστικη σκουρα πηχτη μαζα μαυρης σοκολατας που πουλουσε παλιοτερα για προφιτερολ.
bibi
στο κατάστημα Brothers in Law Fast food, Παύλου Μελά 30, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Υπερτιμημενο καταστημα με βαρετο μπιφτεκι ακριβο χωρις χαρακτηρα τρως χωρις να ευχαριστιεσαι.
bibi
στο κατάστημα ΣουβλΆκης Ψητοπωλείο, 28ης Οκτωβρίου 11, Νέα Ευκαρπία, Ν. Θεσσαλονίκης
VFM Ψητοπωλειο με μεγαλα χορταστικα τεμαχια καντινισια ψωμακια και μεγαλες πιτες.
Πολυ ιδιαιτερο μπιφτεκακι με εντονη γευση πολυ βαρυ για μενα. Μετριοκαλα τεμαχια
αλλα μονο για takeaway καθως στο delivery μπορει να σου ερθει καποιο ξεχασμενο απο ωρα λουκανικο η αλλο κρεας που εχει ξεμεινει. Αλλα αυτο ισχυει για τα περισσοτερα σουβλατζιδικα.
bibi
στο κατάστημα Ο γύρος της γης Γυράδικο, 25ης Μαρτίου 42, Νέα Ευκαρπία, Ν. Θεσσαλονίκης
Παραγγελια delivery. Εκπληξη ευχαριστη ο γυρος κοτοπουλο πολυ καλος παρολο που δεν ειναι η πρωτη μου επιλογη.
Δυστυχως ο χοιρινος δεν μου αρεσε καθολου σκληρος με κακο λιπος.
Πολυ φοβαμαι οτι δεν ηταν φρεσκος εκτος και αν ειχε κοπει πολυ ωρα πριν στη σεσουλα του γυρου. Κακης ποιοτητας πιτες αδυναμη νερουλη σως μουσταρδας. Απο μενα ειναι οχι.
bibi
στο κατάστημα Νιγρίτα Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Ανδρέα Παπανδρέου 152, Συκιές, Ν. Θεσσαλονίκης
Η μπουγατσα με φυλλο μαλακο και οχι κριτσανιστο με πεντανοστιμη γεμιση τυρι 2.20 και κιμα 2.20.
Την επομενη φορα θα παρω διπλη με κιμα. Η κρεμα 2.20 καλη και αυτη αλλα παρα πολυ γλυκια.
Κασεροπιτα 1.70 και λουκανικοπιτα 1.40 ευγευστες αλλα δεν θα τις ξαναπαιρνα.
bibi
στο κατάστημα Μπουκαδούρα Ψαροταβέρνα, Καραολή & Δημητρίου 257Β, Σταυρούπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ημουν πελατης απο το 2007 ρως το 2012. Το μπιφτεκι του ενα απο τα τρια καλυτερα που εχω φαει ποτε. Ολοφρεσκιες σαλατες εξαιρετικα παιδακια θυμιζε τις παλιες οικογενειακες ταβερνες του παρελθοντος. Δυστυχως απο το καλοκαιρι του 2012 ο σερβιτορος μας ρωτουσε ποιο μπιφτεκι θελουμε οτι εχουν ανεβει οι τιμες για να δικαιολογησει την πτωση της ποιοτητας. Ξαναπηγα το 2017 και φυγαμε αφηνοντας τα περισσοτερα πανω στο τραπεζι. Ελπιζω να αποκτησει και παλι την ποιοτητα που ειχε.
bibi
στο κατάστημα Αχνός Μαγειρείο, Ολύμπου 127, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ειναι απο τις περιπτωσεις που σηκωνεις τα χερια ψηλα και παραδινεσαι αμαχητι.
Ομαδικη παρακρουση η κατι αλλο ?
Εδω μιλαμε για μια σολα που παριστανει το μπιφτεκι.
Οποιοσδηποτε ασχετος με την μαγειρικη μπορει να φτιαξει στο σπιτι του κατι πολυ καλυτερο
απο αυτο ακολουθωντας μια συνταγη.
Εκτος και αν μιλαμε για συναισθηματικο δεσιμο που εχει καποιος με τα παιδικα η φοιτητικα του χρονια.
bibi
στο κατάστημα Παραδοσιακό Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Αριστοτέλους 3 & Τσιμισκή 28, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Οι μπουγατσες του καλες, οι πιτες μετριες, εχει πολυ ωραια λεμονοπιτα το καλοκαιρι.
Ακριβο.
bibi
στο κατάστημα Χρήστος Γυράδικο, Εγνατία 150, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ο ορισμος του προκατ.
Απο τους χειροτερους γυρους που εχω δοκιμασει.
Τρεις φορες εχω παρει και παντα ετρωγα το μισο και το αλλο μισο πηγαινε στα ζωακια της περιοχης. Περιεργοι καχυποπτοι υπαλληλοι.
bibi
στο κατάστημα Γιάννης Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Μητροπόλεως 106, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μετριοτητα πρεπει να πεινας πολυ ή να εισαι μεθυσμενος ή αρκετα νεος για να χαρακτηρισεις αυτην την μπουγατσα την καλυτερη της πολης.
Κατωτερη απο πολλα συνοικιακα καταστηματα. Never again.
bibi
στο κατάστημα Τα σουβλάκια του Μπέκα Ψητοπωλείο, Ανδρέα Παπανδρέου 75, Νεάπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Λιβανεζικο και σουτζουκακι πολυ καλα αλλα οπως ειπε και ο dokimastis δε θα παράγγελνα ποτέ delivery: *μόνον* take away! ΥΠΑΡΧΕΙ ΛΟΓΟΣ.
bibi
στο κατάστημα Δια Χειρός Ρεσινιώτου Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Καστριτσίου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σιγουρα μεσα στα τρια καλυτερα του κεντρου της πολης. Ολες οι πιτες πολυ καλες αγαπημενη η κιμαδοπιτα αν και θα προτιμουσα περισσοτερη γεμιση. Οι τρουφες του εξαιρετικες αλλα σπανιως τις βρισκεις εκει. Το 2008 μια κυρια μου εφτιαξε μια καταπληκτικη σουσαμοπιτα με 20 ευρω και μετα απο 14 χρονια την θυμαμαι ακομα. Πολυ καλη τριφτη βασιλοπιτα και σιροπιαστα για τις μερες των εορτων.
bibi
στο κατάστημα Το Γαλακτοπωλείο του Χατζή Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Παύλου Μελά 16, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τα μονα γλυκα που εχουν μεινει ιδια απο την εποχη που ειχε μονο ενα καταστημα ειναι τα κουρκουμπινια του εξαιρετικα παντα και αρκετα κοντα ειναι και οι κρεμες του που παραμενουν πολυ καλες. Δυστυχως τα σιροπιαστα ειναι μια light εκδοση των παλιων χρονων. Καταλαβαινεις οτι τρως Χατζη αλλα απουσιαζει η μαστορια η πλουσια γευση και η φρεσκαδα του αυθεντικου.
bibi
στο κατάστημα Σαρρή Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Λαγκαδά 116, Νεάπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Καταστημα παλιας σχολης με πολυ μετρια προιοντα δικης τους παραγωγης.
Πηγαινα παλιοτερα στις 5.20 το πρωι και η θειτσα μου εδινε χλιαρη προς κρυα μπουγατσα.
Οταν την ρωτουσα πως γινεται αυτο μου ελεγε πως εβγαιναν μια ωρα πριν.
Η τυροπιτα που ειχε στις αρχες της δεκαετιας του 80 ηταν συγκλονιστικη.
Η μπουγατσα κρεμα που επαιρνα στις αρχες της δεκαετιας του 90 απο το καταστημα του Κιλκις
επισης. Το πως φτασαμε σε αυτην την ποιοτητα εδω και χρονια με λασπωμενο φυλλο μαλακες κουρου και αδιαφορα σφολιατοειδη μονο αυτοι το ξερουν.
Για καποιο περιεργο λογο το καταστημα στην Γιαννιτσων εχει καλυτερα προιοντα.
bibi
στο κατάστημα Falafel Ξένο, Μητροπόλεως 106, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετικα πιτακια sambusik με γεμιση κιμα και κουκουναρι.
Παρα πολυ καλη κολοκυθοσουπα με τραγανα πιτακια.
Μου αρεσε πιο πολυ το φαλαφελ americano και το spicy.
Sis tavuk Marias beef sandwich και το kefta πολυ μετρια.
O ιδιοκτητης σε ρωταει γιατι δεν σου αρεσε αυτο και εκεινο
αν τρως το μειγμα του κιμα με αυγο και ενδιαφερεται να μαθει τι δεν πηγε καλα κατα την γνωμη σου.
bibi
στο κατάστημα Λαδόκολλα Αστροφεγγιά Ταβέρνα, Πλατεία Ναυαρίνου 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επισκεψη μετα απο περιπου εναν χρονο. Δεν ανεβασε πολυ τις τιμες αλλα πολυ μετρια ολα πια.
Πολυ λιγοτερος ο κοσμος στα τραπεζακια. Μετρια και κακης ποιοτητας τεμαχια. Δεν προτεινεται πλεον.
bibi
στο κατάστημα Vrachos Γυράδικο, Αγίας Παρασκευής 23, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ακριβως ετσι. Γεμιζει το στομαχι με τυποποιημενα βαρετα προιοντα.
Ο γυρος ειναι καλυτερος απο το μπιφτεκι σουτζουκακι λουκανικο αλλα κατωτερος απο τον γυρο του Σωτηρη. Θα επαιρνα ξανα μονο γυρο μιας και εχουν κλεισει και τα τεσσερα γυραδικα στο κεντρο της Πολιχνης.
bibi
στο κατάστημα για... σουβλάκι [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, Αγνώστου Στρατιώτου 64, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Κλειστο εδω και δυο μηνες.
bibi
στο κατάστημα Οβελιστήριο Σοφία [νεκροταφείο] Γυράδικο, Αγίας Λαύρας 1, Νεάπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σαντουιτσαδικο απο το 1985 τουλαχιστον. Εχει ακομα την πινακιδα. Διπλα σε βιοτεχνια παπουτσιων
στην οποια ειχα δουλεψει για μια μονο εβδομαδα εκεινο το καλοκαιρι για να αγορασω την χρυση κασετινα του Elvis σε βινυλιο που μολις ειχε βγει.
Ταιζε με πολυ καλο σουτζουκακι ολους τους εργαζομενους της περιοχης σε ειδικες τιμες.
bibi
στο κατάστημα Τσίμπα...το [νεκροταφείο] Γυράδικο, Μαυρομιχάλη 42, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Νεκροταφειο.
bibi
στο κατάστημα Κούτλας Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αγαθουπόλεως 35, Νεάπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πηρα μια σπανακοτυροπιτα και μια μεσογειακη με λαχανικα και τυρι. Πεντανοστιμες σουπερ υγιεινες. Αξιομνημονευτο χειροποιητο φυλλο τριφτο οσο πρεπει με ολοφρεσκη γεμιση με μυρωδικα φτιαγμενες δυο ωρες πριν τις παρω. Προτιμησα την νωπη ζυμη γιατι εχεις μεγαλυτερη ευελιξια στην διαχειριση της πιτας.
Μπορεις να τις παρεις ετοιμες ψημενες με μια επιβαρυνση 2 ευρω στην καθε πιτα η να σου τις φερουν στο σπιτι με αλλα δυο ευρω στην ολικη παραγγελια. 46 διαφορετικες γεμισεις πιτας 10 διαφορετικα γλυκα και 4 χωριατικες ταρτες θα με κρατησουν για πολυ καιρο πελατη στο μαγαζι. Εψησα τις πιτες στην κατω σχαρα του φουρνου στους 180 για σαραντα λεπτα ραντιζοντας τις δυο τρεις φορες με τα ακροδαχτυλα πριν το ψησιμο. Μετα τις αφησα εκτος φουρνου για μιση ωρα και μετα.......... Οι οδηγιες του μαστορα ειναι λιγο διαφορετικες εσεις αποφασιζεται.
Οι τιμες ειναι στον ηλεκτρονικο καταλογο Κουτλας Πιτες. Καθε λατρης της πιτας πρεπει να τις δοκιμασει. Προτεινονται θερμα.
Αρνητικα
Ειναι για αυτους που παιρνουν ολοκληρα ταψακια.
bibi
στο κατάστημα Κεραμιδάς [νεκροταφείο] Μαγειρείο, Δήμητσα 18, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εδω υπηρχε το μαγειρειο του Κεραμιδα. Ανοιξε καπου στο 1960 και εκλεισε ενα δυο χρονια μετα τον μεγαλο σεισμο. Εδω ετρωγαν ολοι οι βιοπαλαιστες απο τα γυρω μαγαζακια. Τεραστιες μαντεμενιες κουζινες με τα ταψια αραδιασμενα επανω τους. Εμπαινες μεσα στην κουζινα στην αριστερη πλευρα και διαλεγες το φαγητο που σου γυαλιζε. Ετρωγα μαζι με τον πατερα μου που ειχε μαγαζακι στην Βατικιωτου καποια καλοκαιρινα μεσημερια. Ειχε εξαιρετικο ψητο με σαλτσα και πατατες φουρνου.
Ειχε μια βοηθο με κοντο μαλλι και φαρδια ρουχα που πασχιζε να δειχνει ανδρας.
Για τον ιδιο καλυτερα να μην πω τιποτα.
bibi
στο κατάστημα Κοσμάς [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, Παύλου Μελά ?, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Υπεροχα τοσταρισμενα σαντουιτς με σουτζουκακι ντοματα και ρωσικη σερβιρισμενα απο εναν περιποιημενο μουστακαλη κυριουλη με την ζωνη σφιγμενη στο παντελονι ακριβως κατω απο το στηθος για να καλυπτεται η μεγαλη κοιλια. Εγω θυμαμαι το μαγαζι το 1985 στην Διαγωνιο στην δεξια πλευρα της πορτας. Παντα καταβροχθιζαμε απο δυο σαντουιτς πριν τις μπυρες στο elay στην Στρ. Καλλάρη. Επισης να πουμε οτι το Στενακι ειχε μια καταπληκτικη παχυρευστη θερμιδικη βομβα μαγιονεζα που εκανε το σουτζουκακι γλυκισμα.
bibi
στο κατάστημα Ζερβός [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, Αγνώστου Στρατιώτου 69, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εκλεισε αρχες Αυγουστου και ενοικιαζεται. Ενα καταστημα που αναρωτιομουν παντα γιατι ειχε δουλεια. Στις λιγες φορες που πηρα σαντουιτς απο εκει ηταν παντα κρυα και κακης ποιοτητας.
Δεν αντεξε τον ανταγωνισμο απο το Δια Χοιρος. Και ο κανονας εναι οτι δεν εκσυχρονιζεται πεθαινει. Αργα η γρηγορα.
bibi
στο κατάστημα ο Σωτήρης Ψητοπωλείο, Φιλελλήνων 1, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετικο ψητοπωλειο με καλοψημενα κρεατα ζουμερα και εκλεκτα. Μεγαλες μεριδες πολυ καλες πιτες πατατες μετριες αλοιφες καλες. Ξεχωριζω την σως μουσταρδας.
Μου αρεσε πολυ ο γυρος το κοντοσουβλι κοτοπουλο ιδιεταιρα η παντσετα σουβλας.
Κοτοσουβλακι μπιφτεκι σουτζουκακι μια χαρα πολυ καλυτερα απο τα περισσοτερα γυραδικα που εχω δοκιμασει αλλα στον Σωτηρη πας για τις σουβλες. Σιγουρα ειναι καπως λιπαρα αλλα τιποτα που να ενοχλει. Προτεινεται θερμα.
bibi
στο κατάστημα Corner [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Εθνικής Αμύνης 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αρχες και μεσα δεκαετιας του 90 τραπεζακια εξω καθαρος αερας να φυσαει καθως απολαμβανουμε καφε φιλτρου σπανακοπιτα με ανιθο και κρουασαν με μαυροκερασο. Μαγεια.
bibi
στο κατάστημα Amalfi Pizza Πιτσαρία, Αγνώστου Στρατιώτου 60, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ζυμη παρα πολυ λεπτη απο τις φτηνιαρικες ετοιματζιδικες που ολο και περισσοτερες πιτσαριες
επιλεγουν για τις πιτσες τους. Υλικα σχεδιασμενα για να μην ενοχλουν οταν τα τρως. Νοστιμη αξιζει μια δοκιμη για να ολοκληρωσει την ψευδαισθηση πως εφαγες πιτσα.
bibi
στο κατάστημα Η Κουζίνα Της Γιαγιάς Σοφίας Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Ελευθερίου Βενιζέλου 55, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Περασα για μια επαναληπτικη και για να κανω τα παραπονα μου για την πιτα απο το ''Μπαρι της Ιταλιας''με σαλτσα ντοματας ντοματινια μοτσαρελα και προσουτο στα 4 ευρω. Οταν πηγα σπιτι και την ανοιξα αντικρισα ενα αφυδατωμενο τσιγαροχαρτο σε σχημα πιτας. Φωναζε απο μακρυα οτι ειναι μπαγιατικο κατι που επιβεβαιωθηκε με το πρωτο δαγκωμα αφου μεσα δεν ειχε τιποτα απο αυτα τα υλικα αλλα μονο μια πολυ ασχημη γευση απο κατι που θα επρεπε να ειχε πεταχθει στα σκουπιδια οπως και εγινε αλλα απο λαθος ανθρωπο και κατοπιν εορτης.
Αφου λεω στο παλικαρι τι εχει συμβει μου λεει θα το διορθωσουμε.
Παιρνω μια σπανακοπιτα 3 ευρω μια μελιτζανοπιτα 3.5 ευρω μια πιτα σπετσοφαι 3.5 ευρω και μια γαλατοπιτα 4.6 ευρω. Συνολο 14.5 ευρω.
Μου κοβει αποδειξη 19 ευρω. Πληρωνω παιρνω την αποδειξη και φευγω. Ευτυχως λιγα μετρσ πιο κατω σκεφτομαι 4 πιτες 19 ευρω ? Μα τι πηρα ? Πηγαινω αμεσως πισω αναγνωριζει φυσικα το λαθος του και μου δινει πισω ενα πενταευρω. Μαλλον αυτη ηταν η διορθωση που μου ειπε το παλικαρι. Την πρωτη φορα πληρωσες 4 ευρω για μια πιτα που πεταξες στα σκουπιδια και την δευτερη θα πληρωσεις 4.5 ευρω για αερα κοπανιστο.
Δεν πιστευω πως την δευτερη φορα ο υπαλληλος το εκανε επιτηδες. Ειχα παρει και μια κοτοπιτα την οποια εβγαλα την τελευταια στιγμη και ειμαι σιγουρος οτι μπερδευτηκε. Την πρωτη φορα ομως ο ιδιοκτητης ηξερε πολυ καλα τι εδινε στον πελατη.
Παρολα αυτα ακομη θεωρω πως η σπανακοπιτα και η πρασοπιτα ειναι κορυφαιες τοσο σε γευση οσο και σε μεγεθος. Η γαλατοπιτα υπεροχη να μυριζει φρεσκο γαλα και η πιτα σπετσοφαι να εχει μια πολυ γεματη και ξεχωριστη γευση.
Ελπιζω πως ολα τα αλλα ειναι παιδικες ασθενειες που θα λυθουν με την παροδο του χρονου.
Οταν εχεις καταστημα εστιασης πρεπει και να πετας.
bibi
στο κατάστημα Pizza de mexico [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Παναγή Τσαλδάρη ?, Νεάπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ηταν ανοιχτο απο το 1994 μεχρι τον Ιουνιο του 1996.
Η καλυτερη πιτσα που εφαγα ποτε. Οταν ανοιξε ημουν 90 κιλα.
Σε δυομισι χρονια ειχα φτασει τα 115. Μολις εκλεισε σε 6 μηνες πηγα παλι στα 90.
Η πιτσα με τεσσερα τυρια ηταν ενα ονειρο. Εθιστικη ζυμη με εξαιρετικα υλικα απλα δεν μπορουσες να σταματησεις. Στα 50 αποκομματα απο πιτσες σου εδινε δωρο μεταξυ αλλων και φωτογραφικη μηχανη απο ενα αλλο καταστημα που διατηρουσε στην Νεαπολη με ειδη δωρων.
bibi
στο κατάστημα Dimis [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Πατριάρχου Ιωακείμ ?, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πιτσαρια της δεκαετιας του 80 σε λειτουργια τουλαχιστον απο το 1983 με λαχταριστα αφρατα ατομικα τετραγωνα προς παραλληλογραμμα κομματια πιτσας. Λαικο προσκυνημα απο εφηβους που με 100 δραχμες και αργοτερα 150 επαιρναν το κομματι τους στο χερι. Η πιτσα αυτη ηταν τοσο καυτη που δεν κρυωνε με τιποτα κατι που εχω ξανασυναντησει μια φορα ακομη με την σπανακοπιτα του Rio στην Καρολου Ντηλ.
bibi
στο κατάστημα Siciliana [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Αγνώστου Στρατιώτου 60, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Στην θεση του ανοιξε το Amalfi pizza.
bibi
στο κατάστημα Ζερβός [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, Αγνώστου Στρατιώτου 69, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ολα τα σαντουιτς 2.50 εντος καταστηματος.
Καποιος γενναιος να τα δοκιμασει ?
bibi
στο κατάστημα Η Κουζίνα Της Γιαγιάς Σοφίας Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Ελευθερίου Βενιζέλου 55, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τα παιδια ανοιγουν φυλλο και μαγειρευουν στην φωτια μπροστα στα ματια του πελατη. Τα χορταρικα πρασο σπανακι και τα μυρωδικα ηταν πολυ ζωντανα και φρεσκα.
Πολυ σπανιο να βρεις αναλογη φρεσκαδα σε παρομοια προιοντα.
bibi
στο κατάστημα Η Κουζίνα Της Γιαγιάς Σοφίας Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Ελευθερίου Βενιζέλου 55, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πηρα μια απο ολες και η γαλατοπιτα δωρο απο το καταστημα. Ωραιο τραγανο φυλλο αριστες πρωτες υλες απο 270 εως 345 γραμμαρια η καθε μια. Μεγαλη ποσοτητα αλλα και τιμες απο 3, 3.5, 4, ευρω εως 4.5 η γαλατοπιτα. Σιγουρα τα αξιζουν.
Θα ξαναπερασω να παρω και την πιτα του βοσκου με αρνισιο κιμα.
bibi
στο κατάστημα Ντίμης [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Βασιλίσσης Όλγας 97, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μηπως ξερει καποιος αν αυτο το καταστημα ειχε καποια σχεση με την πιτσα Dimis στην Πατριαρχου Ιωακειμ απεναντι απο τον τοτε κινηματογραφο Εγνατια ?
Εφτιαχνε πολυ νοστιμες ατομικες τετραγωνες πιτσες την δεκαετια του 80.
bibi
στο κατάστημα Πας γυρεύοντας Γυράδικο, 25ης Μαρτίου 9, Νέοι Επιβάτες, Ν. Θεσσαλονίκης
Νοστιμος γυρος χοιρινος και κοτοπουλο.
Και το μπιφτεκι του πανω απο τον μεσο ορο για μπεργκερ.
Κακο ντοπαρισμενο σουτζουκακι χορτασαν οι γατες της περιοχης
και ιδιως μια που τα πηγαινε ενα ενα στα μικρα της γατακια.
Κακης ποιοτητας πατατες τρυφερα κολοκυθακια μετριες αλοιφες λαδωμενες πιτες.
Ζεστο και αφρατο κερασμενο γλυκο στο τελος.
Συμπερασμα καλη επιλογη για πιτα γυρο στο χερι και οχι για να κατσεις.
bibi
στο κατάστημα αγαπάμε το κατσικίσιο γάλα Λοιπά, Παύλου Μελά 28, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολυ καλα προιοντα παραγωγης τους με βαση το κατσικισιο γαλα απο δικα τους κατσικια.
Γαλακτομπουρεκο παγωτα γαλα γιαουρτι αρτοποιηματα καβουρμας μπεργκερ σουτζουκακια τυρια κασερια γραβιερες και αλλες νοστιμιες. Μου αρεσε πολυ η κρεμα βανιλια και το κασερινο.
bibi
στο κατάστημα Dinner [νεκροταφείο] Fast food, Μαυρομιχάλη 62, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το βρηκα τυχαια και παρολο που εχουν περασει 25 χρονια απο το 1997 θα ηθελα να πω και εγω με την σειρα μου ποσο ελεεινο και κακο φαγητο προσεφερε αυτο το καταστημα εστιασης.
bibi
στο κατάστημα Ιορδάνης Ψαροταβέρνα, Σταδίου 6, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ασφαλης επιλογη τις τελευταιες δεκαετιες για ψαρι στην Πολιχνη διπλα στην Εκκλησια.
Ολα φρεσκα και σωστα ψημενα με καθαρες πρωτες υλες.
Εξαιρετικος και ο ζωοφιλος ιδιοκτητης.
bibi
στο κατάστημα Ελληνικό Γυράδικο, Λεωφόρος Στρατού 66, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολυ καλος ο γυρος που εχει κατι σπιτικο στην γευση του.
Οι κιμαδες μαυρο χαλι.
bibi
στο κατάστημα Μπουκιά και... συχώριο Γυράδικο, Ξενοφώντος 1 & Δελφών 41, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αφου περασα απο το Καρβουνατο που μου ειπε πως ηθελε τουλαχιστον 25 λεπτα για να ψησει τρια σουτζουκακια και με υπουλο τροπο μου εδειξε οτι δεν ηθελε να το κανει συνεχισα τον δρομο μου και επεσα πανω στο μπουκια και συχωριο.
Ειχε ετοιμο καλοψημενο γυρο οποτε μπηκα μεσα. Πηρα ενα πιτα γυρο. Καθαρη γευση αλλα το αποτελεσμα ηταν λιγο γλυκερο και επιπεδο χωρις να υπαρχει κετσαπ μεσα. Μονο 3 ευρω. Στα συν ο χαμογελαστος ιδιοκτητης.
bibi
στο κατάστημα γύρω - γύρο Γυράδικο, 25ης Μαρτίου 4, Νέοι Επιβάτες, Ν. Θεσσαλονίκης
Πηραμε σχεδον ολο τον καταλογο. Ολα ηταν καλα ή μετριοκαλα αλλα παντα ικανοποιητικα. Το μονο αρνητικο που εμεινε σε ολους ηταν η κακη ποιοτητα του λαδιου σε οτιδηποτε ηταν τηγανιτο
αλλα και στην χωριατικη σαλατα.
bibi
στο κατάστημα για... σουβλάκι [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, Αγνώστου Στρατιώτου 64, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εχω φαει δεκαδες φορες απο το 2008 έως σημερα. Προτεινεται μονο αν θελεις να φας στο καταστημα και εχουν μολις βγει απο την φωτια.
Η ποιοτητα αυτων που ερχονται στο delivery ειναι αθλια. Εχω φαει εξαιρετικο κοτοσουβλακι και σε αλλη παραγγελια κοτοσουβλακι για πεταμα. Σκληρο αγευστο ''πεθαμενο'' απο θρεπτικα συστατικα. Το απολυτο αισχος.
bibi
στο κατάστημα Εν Τεχνών Μεζεδοπωλείο, Πλατεία Ελευθερίας 5, Περαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Τεσσερα ατομα συνολο 73 Ευρω.
Πηραμε χοιρινο σουβλακι με 2 τεμαχια στην μεριδα δηλ. 15 ευρω για να φαει απο ενα σουβλακι ο καθενας. Δεν το λες και vfm. Kαλη ποιοτητα στο κρεας ομως. Μεριδα σουτζουκακι με εξι μικρα τεμαχια καλο κρεας χωρις καμμια απολυτως ενταση οπως και το μοσχαρισιο μπιφτεκι που ηταν το μονο που ειχε γαρνιτουρα πατατες. Μεριδα λουκανικο με δυο τεραστια τεμαχια κακης ποιοτητας και αυτα χωρις πατατες. Φετα σουσαμι μελι καλη οπως και η ποικιλια αλοιφων. Χωριατικη καλη και μεριδα πατατες τηγανισμενες πολυ ωρα πριν και ξαναζεσταμενες. Οι τεσσερις μπυρες καλες. Κερασμενο γλυκακι στο τελος κανταιφι πολυ καλο δεν εσωσε την κατασταση. Σιγουρα δεν θα ξαναπαμε.
Ευτυχως που δεν αρχισε να τραγουδαει ο ιδιοκτητης γιατι δεν θα το αντεχαμε.
bibi
στο κατάστημα Χοιροποίητο Ψητοπωλείο, Ναυάρχου Βότση 30, Σταυρούπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολυ καλο ψωμακι με διπλα τεμαχια νοστιμα ποιοτικα παντα η ιδια γευση χωρις καμμια αποκλιση.
Ισως λιγο παραπανω αποστειρωμενο απο οτι χρειαζεται.
bibi
στο κατάστημα Stretto Gold Πιτσαρία, Αγίας Παρασκευής 6, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Λεπτο τραγανο ζυμαρι ποιοτικα υλικα ανεβασμενες τιμες.
bibi
στο κατάστημα Pizza Jet Πιτσαρία, Ικάρων 18, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Καλης ποιοτητας υλικα και σαλτσα αλλα η κοτλε ζυμη σαν να ηταν προκατ με περιεργη γευση.
bibi
στο κατάστημα Βομβίδια Ψητοπωλείο, Αγορά "Νέα Αγορά", Βασιλέως Ηρακλείου 35, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Απαραδεκτο σουτζουκακι απο τα χειροτερα που εχω φαει. Ψαχνω για κατι θετικο και δεν υπαρχει τιποτα. Μια δοκιμη επιβαλλεται για να υπαρχει μετρο συγκρισης σε κατι που ειναι μη κανονικο.
Η λεξη που χρησιμοποιησαν τα παιδια ''ντοπαρισμενα'' ειναι ολα τα λεφτα. Σαν να εχει μεσα χαλασμενα μπαχαρικα.
bibi
στο κατάστημα Κοζάνη Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Εγνατία 82, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Απο τα καλυτερα του κεντρου στα 70ς 80ς 90ς. Ολοι περνουσαν απο εκει και τα παντα ηταν ολοφρεσκα. Μια οαση τις Κυριακες το πρωι οταν δεν υπηρχε σχεδον τιποτα ανοιχτο με μπουγατσες και σφολιατες. Το 2022 ομως ειναι παρηκμασμενο και σε πολλα σημεια εμφανιζει σημαδια αποσυνθεσης.
bibi
στο κατάστημα Το Νησάκι Ψαροταβέρνα, Ακριτών 13, Αμπελόκηποι, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετικο σερβις απο τα παιδια σε εναν ομορφο χωρο με απιστευτη οχλαγωγια.
Σταθερη μετρια τυποποιημενη ποιοτητα σε ολα τα πιατα του δεν θελεις να πας δευτερη η τριτη φορα. Υπαρχει μια αισθηση διεκπεραιωσης και αυτο οδηγει σε ενα κλινικο αποτελεσμα.
bibi
στο κατάστημα Porto Γύρος Γυράδικο, Ελευθερίου Βενιζέλου 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Καθαρος γυρος αν ειναι ξεροψημενος υπεροχος αν οχι βαρετος και βραστος σαν υφη.
Λαδερη πιτα εμενα μου αρεσει ετσι. 3.90 το σαντουιτς. Σιγουρα τον προτιμω απο τον γυρο της Αριστοτελους που σου αφηνει μια γουρουνισια επιγευση που δεν παλευεται. Θα ξαναεπαιρνα μεριδα γυρο. Μεσα ειχε τουριστες με ξεναγο που εψαχναν για μη τυποποιημενο γυρο.
bibi
στο κατάστημα Ζανδέ Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Πρασακάκη 15 & Εγνατία 108, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εδω εχουμε ενα πολυ ωραιο και πολυ τραγανο τουλουμπακι. Μην δεχτείτε να σας βαλει εξτρα σιροπι δεν χρειαζεται. Δυστυχως το κουρκουμπινι ηταν πολυ μαλακο ο μελωμενος κουραμπιες ηταν μακρινος ξαδερφος του σεκερ παρε, ναι τα λουκουμαδακια καλουτσικα. Σιγουρα αξιζει αλλα μονο για τα τουλουμπακια.
bibi
στο κατάστημα Ζερβός [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, Αγνώστου Στρατιώτου 69, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ξανανοιξε 7 Απριλιου 2022. Ολα τα σαντουιτς 3 ευρω.
bibi
στο κατάστημα Siciliana [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Αγνώστου Στρατιώτου 60, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Νεκροταφειο.
bibi
στο κατάστημα El Favela [νεκροταφείο] Γυράδικο, Αγνώστου Στρατιώτου 74, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Κακος λιπαρος γυρος. Δεν αντεξε ουτε ενα μηνα. Νεκροταφειο.
bibi
στο κατάστημα τ' αδέλφια Ψητοπωλείο, Βασιλέως Ηρακλείου 37-39, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πεντακαθαρο καταστημα εστιασης με πολυ ευγενικα παιδια να τρεχουν το μαγαζι. Πηρα ενα πιτα γυρο. Δικο τους κρεας πολυ καθαρο χωρις περιτα ξυγκια και μπαχαρια. Λιγο βαρετο δηλ. Τα μπιφτεκακια υπεροχα πεντανοστιμα οπως παλια στην Πολυτεχνειου. Υπερβολικα μικρα ομως.
Αξιζει πολυ.
bibi
στο κατάστημα Σαράι Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Δήμητσα 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετικη καριοκα. Με ενθουσιασε πραγματικα. Το κονιακ μεσα στην καριοκα ακουγεται περισσοτερο απο καθε αλλη καριοκα που εχω φαει. Η σοκολατενια υγρασια που πρεπει να εχει καθε καριοκα ηταν παρουσα σε υπερθετικο βαθμο. Να ληφθει υποψη πως οι καριοκες του Παπαπαρασκευα ειναι εξαιρετικα βαρετες για μενα.
bibi
στο κατάστημα Λάντε [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μητροπολίτη Γενναδίου 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ειχα παρει λιγα απο ολα μια φορα οταν ανοιξε και ηταν ολα τοσο ξενα και αδιαφορα για μενα.
Μου θυμισε καποιες μαμαδες που προσπαθουσαν να ξεγελασουν τα παιδια τους με τα ψευτικα χωνακια με ψευτικο ροζ παγωτο (δεν ξερω ποσοι απο εσας τα θυμαστε) τα παλια τα χρονια.
bibi
στο κατάστημα Αγαπητός Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Τσιμισκή 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πηρα ενα προφιτερολ με πυκνη μαυρη σοκολατα και τριμμενο αμυγδαλο μεσα και αμεσως
εθεσα την εξης ερωτηση στον εαυτο μου.
Τι θα διαλεγες αναμεσα στα παλιακα προφιτερολ του Τερκενλη του Αγαπητου και του Ελενιδη και τα μοντερνα εξευγενισμενα προφιτερολ του choureal και του Sweet garden ?
bibi
στο κατάστημα Σαράι Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Δήμητσα 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Περασα τα πρωτα 11 χρονια της ζωης μου την δεκαετια του εβδομηντα σε αυτη τη γειτονια. Χαιρομαι τοσο πολυ που τα κτισματα ειναι ακριβως τα ιδια οπως και τοτε.
Στο παταρι τετοιων μαγαζιων οπως το Σαραι εβρισκαν καταφυγιο οι παλιοι χασικληδες και κουμαρτζηδες την δεκαετια του 60. Ακομη και ο τεραστιος τραγουδιστης Στρατος Δ. κρυβοταν εκει οταν επεφτε συρμα για μπαρμπουτι και μαυρο.
Τα γλυκα τωρα ειναι παλιομοδιτικα σιροπιαστα με Παρα πολυ σιροπι.
Οταν δαγκωνεις το τουλουμπακι το σιροπι σκαει μεσα στο στομα.
Καλη ποιοτητα.
Ο πωλητης μου θυμισε τον Γιαννη Σπαριδη εναν ηθοποιο που υποδυοταν τον
τύπο του Αρμένη που επαιζε σε ταινιες με τον Βεγγο. Μα ιδιος λεμε.
Εξυπηρετικος και γενναιοδωρος απο μια αλλη εποχη οπως και τα γλυκα του.
bibi
στο κατάστημα Γαλυφιανάκη Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το γαλακτομπουρεκο που πηρα στις γιορτες ηταν ενα πραγματικα κακο γαλακτομπουρεκο. Κρεμα με σβωλους σιροπι σκουρο φυλλο χωρις τραγανοτητα.
Δεν υπαρχει συγκριση κατα την γνωμη μου με το φινο γαλακτομπουρεκο του Κωνσταντινιδη. Ισως και να ετυχε αλλα τα τελευταια χρονια παρατηρω μια σταδιακη μειωση στην ποιοτητα και ενα flat αποτελεσμα σε ολα τα γλυκα του.
bibi
στο κατάστημα Νεντίμ [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Τσιμισκή 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η μεγαλυτερη απογοητευση της προηγουμενης δεκαετιας.
Ειχα παρει 2-3 κομματια απο ολα τα μινι σιροπιαστα και ηταν τοσο μπαγιατικα τα περισσοτερα που αναγκαστηκα να τα πεταξω. Βατερλω.
bibi
στο κατάστημα Αγαπητός Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Τσιμισκή 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Απαραδεκτη ταρτα φραουλα με 5 μεγαλες φραουλες χωρις καμμια γευση και ουσια στα 3.90.
Το προφιτερολ καλο στα 2.90.
bibi
στο κατάστημα The Coffee Lounge Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αγίου Παντελεήμονος 12, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δυστυχως ειναι αδυνατον να θυμηθω το ονομα του. Εκεινη την εποχη το λεγαμε σαντουιτσαδικο οπως και ολα τα αλλα. Αγνοι ανθρωποι που δεν θα σερβιραν ποτε κατι που δεν θα ετρωγαν τα παιδια τους. Πριν γινει γυραδικο ηταν τα γραφεια του ΚΚΕ.
Επειδη το ειχα παρακανει με τα σαντουιτς με μπιφτεκακι πηγε η μανα μου και τους απειλησε οτι αν μου ξαναδωσουν θα τους φερει την αστυνομια.
Σαν γνησια Ελληνιδα μανα δεν καταλαβαινε πως ειναι δυνατον να εβρισκα τοσο ενδιαφερον σε αυτα τα βρωμικα πραγματα και να τα τρωω πεντε πεντε. Ηταν και μικρα βεβαια σε μεγεθος.
bibi
στο κατάστημα The Coffee Lounge Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αγίου Παντελεήμονος 12, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τυπικο συνοικιακο μαγαζι με σφολιατοειδη και καφε.
Απο το 1980 περιπου ηταν ψητοπωλειο σαντουιτσαδικο που το ανοιξε ενα ζευγαρι μεταναστων απο την Γερμανια.
Απο το 1980 εως το 2000 αλλαξε τεσσερις ιδιοκτητες και μετα εγινε μπουγατσερι. Ηταν απο τα καλυτερα γυραδικα της Πολιχνης εκεινης της εποχης.
bibi
στο κατάστημα Αγαπητός [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Τσιμισκή 53, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πηρα εχθες ενα προφιτερολ με πυκνη μαυρη σοκολατα και τριμμενο αμυγδαλο μεσα και αμεσως
εθεσα την εξης ερωτηση στον εαυτο μου.
Τι θα διαλεγες αναμεσα στα παλιακα προφιτερολ του Τερκενλη του Αγαπητου και του Ελενιδη και τα μοντερνα εξευγενισμενα προφιτερολ του choureal και του Sweet garden ?
bibi
στο κατάστημα Family [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μητροπόλεως 67, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ειχα παρει παραμονη Χριστουγεννων του 1989 την καλυτερη τουρτα Τιραμισου που εχω φαει ποτε στην ζωη μου.
bibi
στο κατάστημα Ένα & Ένα [νεκροταφείο] Γυράδικο, Αγνώστου Στρατιώτου 62, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Θυμαμαι ακομη το πολυ γευστικο γεμιστο μπιφτεκακι δικης του παραγωγης που το εψηνε την ωρα της παραγγελιας οταν ηταν στην Μαυρομιχαλη το 1995-1996.
bibi
στο κατάστημα Marki's [νεκροταφείο] Γυράδικο, Αγνώστου Στρατιώτου 74, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Στη θεση του ανοιξε το El Favela τον Δεκεμβριο αλλα προχτες που περνουσα απο εκει το ειδα κλειστο.
bibi
στο κατάστημα Sweet Garden Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Ερμού 69, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετικο προφιτερολ με λευκη σοκολατα και φραουλα με κροκαν φυστικι και φουντουκι.
Εχει πιο εντονο χαρακτηρα απο το καπως ουδετερο προφιτερλ του Choureal οχι ομως την ποιοτητα και τραγανη υφη των choux του τελευταιου. Θα τολμησω να πω πως απευθυνεται περισσοτερο στους γυναικειους ουρανισκους χωρις παρεξηγηση ελπιζω.
Ισως το καλυτερο μιλφειγ της πολης με καραμελωμενο φυλλο και σιγουρα πολυ καλυτερο απο το επωνυμο μιλφειγ ξερετε ποιου.
Οταν ακους τους U2 αναγνωριζεις αμεσως την φωνη του Bono και την κιθαρα του Edge.
Τετοιο ειναι και το Sweet Garden.
bibi
στο κατάστημα Σιρόπι [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Ναυάρχου Παύλου Κουντουριώτου 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τα πιο αναλαφρα σιροπιαστα που μπορεις να βρεις στην Θεσσαλονικη.
Δοκιμασα δυο απο ολα που ειχε εκεινη την ημερα και ξεχωρισα το φυστικ σαρμα
και τις φωλιες με φυστικι Αιγινης & χαβιαρι φρουτων. Και ολα τα υπολοιπα ηταν πολυ καλα
αλλα σαν τα παραπανω δυο δεν ειχα ξαναδοκιμασει. Τα τριγωνα του και με το φυλλο και με το κανταιφι ειναι πολυ καλα το ιδιο και η κρεμα του αλλα προτιμω την μαγικη συνταγη του Ελενιδη.
bibi
στο κατάστημα Chips Atelier Λοιπά, Δημητρίου Γούναρη 42, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πηρα σημερα μια μεσαια μεριδα πατατες και μου εδωσε τρεις διαφορετικες σαλτσες να δοκιμασω.
Του ειπα πως οι πατατες του ειναι τοσο καλες που δεν χρειαζονται καμμια σαλτσα. Δεν τον ειδα και πολυ ενθουσιασμενο με το σχολιο μου.
Να μην μεινω στα λεγομενα του για τις πατατες τις σαλτσες και το τι πουλανε τα αλλα μαγαζια. Πιστευω πως ειναι η πιο ''υπουλα ''καμουφλαρισμενη βρωμικη πατατα οσον αφορα το λαδι της.
Δυο παρατηρησεις. Πρεπει οι πατατες να μπουν σε καποια κατασκευη απο αλουμινιο γιατι θυμιζουν χωματερη. Σιγουρα καποιοι το βρισκουν γοητευτικο ομως......... Και ο αγαπητος φιλος να φορα καποιου ειδους στολη η φορμα μπλε με κοκκινες και ασπρες ριγες.
Σε λιγες μερες ερχεται το hot-dog με ονοματεπωνυμο, το σαντουιτς με κεφτεδακι δικης του παραγωγης και το κοπανακι κοτοπουλο. Καλες δουλειες.
bibi
στο κατάστημα Οι πίτες της Βούλας Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Παύλου Μελά 48, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολυ καλη και η πρασο τυρι που δοκιμασα.
Δεν συγρινουμε ποτε τις σπιτικες πιτες της μαμας η της γιαγιας που για τον καθενα μας μπορει να ηταν οι καλυτερες του κοσμου με τις πιτες που προσφερονται στην πολη και εχουν τους περιορισμους του κοστους της ποιοτητας των πρωτων υλων κ.λ.π.
Αλλο ειναι να παρεις την κρεμοπιτα ενα τεταρτο αφου εχει βγει απο τον φουρνο και αλλο στις 12 το μεσημερι.
bibi
στο κατάστημα Διά Χοιρός Γυράδικο, Αγνώστου Στρατιώτου 13, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σιγουρα δεν ειναι ο καλυτερος γυρος του κοσμου ειναι ομως ενα πολυ τιμιο και αξιοπρεπες προιον σε πολυ καλη ποσοτητα.
Κατα την γνωμη μου το καλυτερο γυραδικο της Πολιχνης.
Εχει και σαλατα με γυρο σε μικρη ποσοτητα.
Πολυ γευστικα και τα Bao buns σε διαφορες παραλλαγες. Πανω απο τον μεσο ορο κατα πολυ οσον αφορα τον χοιρινο γυρο.
bibi
στο κατάστημα Ζερβός [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, Αγνώστου Στρατιώτου 69, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Νεκροταφειο εδω και δυο μηνες περιπου.
bibi
στο κατάστημα Citron Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Αγνώστου Στρατιώτου 35, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αν θελετε να γευθειτε πραγματικα γλυκα και οχι αφρους και ετοιμα μειγματα τοτε πρεπει οπωσδηποτε να επισκεφθειτε το συγκεκριμενο καταστημα. Η ποιοτητα των πρωτων υλων ειναι τοσο καλη που σε ικανοποιει ακομα και μια μικρη ποσοτητα. Νεα παιδια με νεες ιδεες.
Υπεροχο προφιτερολ και κρεμε λεμονιου και πολλα αλλα. Λιγες επιλογες εξαιρετικης ποιοτητας.
bibi
στο κατάστημα Καραγιάννης Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Περδίκκα 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μετρια πραγματα. Δυστυχως οτι πηρα δεν ηταν της αρεσκειας μου.
Σπανακοπιτακι καλο, το τυροπιτακι το κουρουδακι και το λουκανοπιτακι μετα απο δυο ωρες που πηγα σπιτι δεν τρωγονταν. Τα τριγωνακια με κρεμα υπερβολικα λιπαρη.
bibi
στο κατάστημα Κωνσταντινίδης Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Παύλου Μελά 7 & Μητροπόλεως 117, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σιγουρα το καλυτερο ζαχαροπλαστειο της πολης. Εξαιρετικες πρωτες υλες σε ολα τα γλυκα του υπεροχο γαλακτομπουρεκο τοσο με φυλλο οσο και με κανταιφι, προφιτερολ νοστιμο αλλα αδυναμο και λιγο νερουλο, τριγωνο λιγο αγλυκο φανταστικα κριτσινια παρμεζανας φοβερα εθιστικα, πραγματικο παγωτο με γευση που θυμιζει φρεσκο φρουτο. Εξαιρετικη ποιοτητα οπως ειπαμε αλλα και κολασμενες τιμες. Τσουρεκια, μελομακαρονα, κουραμπιεδες ειναι πεταμενα λεφτα κατα την γνωμη μου.
bibi
στο κατάστημα Kai [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 5-7, Σταυρούπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μια απο τις πιο ευγευστες πιτσες που εχω δοκιμασει. Μεγαλο μεγεθος πολυ νοστιμη σαλτσα και ποιοτικα υλικα. Ζυμη που την διπλωνεις για να την φας χωρις να σε στεναχωρει καθολου που το κομματι δεν στεκεται αν εισαι αυτης της σχολης. Η πιτσαρια προσφερει και πολυ μεγαλα ατομικα κομματια πιτσας στα δυο ευρω.
bibi
στο κατάστημα Master [νεκροταφείο] Γυράδικο, Μεγάλου Αλεξάνδρου 7, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολυ αξιολογος γυρος μεγαλη ποσοτητα και στην μεριδα και στο Pita club πολυ καλες τιμες. Συνολικα πολυ τιμιο για αυτα που προσφερει.
bibi
στο κατάστημα Ravenna Πιτσαρία, Αγίου Παντελεήμονος 9, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Απο τις πιο παλιες πιτσαριες της Πολιχνης αρχες δεκαετιας 80 παραμενει γευστικα ιδια οπως και τοτε. Ξεχωριζει απο την καταπληκτικη σαλτσα που εχει. Περιβαλλον καλο για την δεκαετια του 80 εντελως παρακμιακο στις μερες μας.
bibi
στο κατάστημα σαββίκος Ψητοπωλείο, Πολυτεχνείου 14, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Γενικα κατω του μετριου, πολυ μικρα σαντουιτς με κακης ποιοτητας υλικα σουτζουκακια στα ορια του ψημενου αψητου σκληρα κομματια γυρου κακες πατατες και ταγγισμενες αλοιφες. Δεν ξερω πως καταντησε ετσι ενα καλο καταστημα εστιασης. Σου δειχνει με το σαντουιτς που σου προσφερει πως δεν ενδιαφερεται για τον πελατη.
bibi
στο κατάστημα Τερκενλής Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Τσιμισκή 30, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εχουν δοκιμαστει σχεδον τα παντα την περιοδο 2000-2021. Σιγουρα το τσουρεκι με σοκολατα ειναι εξαιρετικο, τα μπατον σαλε διαχρονικα πολυ καλα ευγευστα και παντα φρεσκα, το προφιτερολ πολυ καλο αλλα παντα σε λιγωνει, η τουρτα κροκαν τελεια για μενα τα παγωτα εξαιρετικα μετρια για την τιμη τους, τα παραδοσιακα γλυκα εκλαιρ, αφρικανα, καριοκα, ταρτα φρουτων απο τα καλυτερα που κυκλοφορουν. Σιγουρα δεν ειναι το ιδιο οπως παλια. Τουλαχιστον κραταει την ποιοτητα στις πρωτες υλες.
bibi
στο κατάστημα Βασίλης Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μαυρομιχάλη 118, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετικες τιμες αλλα η γευση μετρια. Δοκιμαστηκε μπανοφι πολυ μετριο, σοκολατοπιτα, προφιτερολ κανονικο και με κανταιφι μετριοκαλα και η ευχαριστη εκπληξη τα πολυ καλα παγωτινια του. Εν ετη 2021 το απολυτο vfm.
bibi
στο κατάστημα Λαδόκολλα Αστροφεγγιά Ταβέρνα, Πλατεία Ναυαρίνου 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολυ καλος γυρος, πολυ καλα μπιφτεκακια και κοτοσουβλακια, καλα σουτζουκακια.
Χτυπητη καλη αρκετα καυτερη κολοκυθακια τραγανα και χωρις πολυ λαδι αλλα η
γευση τους προς το ανοστο. Τυπικη χωριατικη. Ολα αυτα στο γνωστο περιβαλλον
του Ναυαρινου με δυο ανεμιστηρες εναν απο πανω μας και εναν διπλα μας να μας φυσαει εκαναν την βραδια αιτη του καυσωνα περισσοτερο υποφερτη.
Για μια μεριδα γυρο εξι μπιφτεκακια δυο κοτοσουβλακια δυο σουτζουκακια μια πατατες μια χωριατικη μια χτυπητη μια κολοκυθακια με τζατζικι ενα λαβας τρεις μπυρες και δυο εμφιαλωμενα νερα πληρωσαμε 48 ευρω. Ενα πολυ vfm ψητοπωλειο απο το οποιο φευγεις σιγουρα ευχαριστημενος.
bibi
στο κατάστημα Το παρκάκι Ταβέρνα, Αγνώστου Στρατιώτου 117, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμαστηκε δυο φορες περυσι το καλοκαιρι. Δεντρα ησυχια δροσια. Σιγουρα μια κλαση πανω απο τα κλασικα γυραδικα. Κορυφαιο το κοντοσουβλι κοτοπουλο και κοντοσουβλι χοιρινο. Μετρια τα σουτζουκακια και επισης πολυ κακη γαρνιτουρα με ρυζι.
Αρκετα καλα τα συνοδευτικα χτυπητη τζατζικι κολοκυθακια και μελιτζανοσαλατα. Αξιζει σιγουρα να το επισκεφθει καποιος πολλες φορες παντα στο εξωτερικο περιβαλλον.
bibi
στο κατάστημα Σαμλής [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, Αγίων Πάντων 20 & Σταματίου Ρεγκούκου 52, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αποδεκτη ποιοτητα με τεμαχια σαφως μεγαλυτερα του μεσου ορου και με το κοτοσουβλακι να υπερεχει απο τα υπολοιπα, σουβλακι σουτζουκακι μπιφτεκι λουκανικο. Μετριες αλοιφες πατατες και πιτες. Σιγουρα σε κερδιζει η ποσοτητα του, αδυνατω ομως να πιστεψω πως ειναι η ιδια ποιοτητα με αυτην στο Κολχικο.
bibi
στο κατάστημα Το Φίνο [νεκροταφείο] Γυράδικο, Εγνατία 114 & Στέφανου Τάττη 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Θα ηθελα να μιλησω για το καταστημα που γνωρισα εγω το 1987. Δεν θυμαμαι καθολου αν ειχε απο τοτε την ονομασια Το Φινο αλλα ηταν εδω στην ιδια θεση διπλα στο φαρμακειο. Ετρεχαν το μαγαζι τοτε ενας ξανθος κοκκινοπροσωπος και ενας αδυνατος μελαχροινος.
Ειχαν ενα εξαιρετικο μικρο κεμπαπακι φοβερα εθιστικο. Και ο γυρος τους ηταν φανταστικος. Το σαντουιτς τοτε ηταν κανονικο σε μεγεθος χωρις μεγαλη ποσοτητα πατατας. Δυστυχως το 1990 ο Αρμενης που κατασκευαζε τα κεμπαπακια απο τρια διαφορετικα ειδη κρεατος και διαφορετικα μερη του ζωου οπως μου ειχε πει τοτε ο ιδιοκτητης πεθανε και εξαφανιστηκε ολη η μαγεια του γυραδικου. Το καταστημα παρεμεινε ανοιχτο για πολλα χρονια ακομα κατω απο την ιδια ιδιοκτησια.
bibi
στο κατάστημα Ωμέγα Pizza Πιτσαρία, Ρήγα Φεραίου 6, Σταυρούπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σημερα δοκιμαστηκε η γιγας πιτσα 4 γευσεις. Μπολωνεζ, απο ολα, πεπερονι και διαφορα τυρια.
Εδω η ζυμη ειχε εναν τελειως διαφορετικο χαρακτηρα απο τις ατομικες, ηταν ξεροψημενη λεπτη και απολαυστικη. Η καλη ποιοτητα στα υλικα παραμενει και σιγουρα θα αρεσει σε αυτους που αναζητουν old school πιτσαριες με καθαρες γευσεις απο τα 90ς.
bibi
στο κατάστημα Ωμέγα Pizza Πιτσαρία, Ρήγα Φεραίου 6, Σταυρούπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολυ μεγαλα ατομικα κομματια πιτσας με ενα ευρω. Πολυ καλα και τα τρια που δοκιμασα με διαφορα τυρια, με αλλαντικα και η χωριατικη. Ισορροπημενες γευσεις με αφρατη ζυμη καμμια σχεση με ιταλικη πιτσα. Φτιαγμενη για να χορταινει και τους μη εχοντες με ποιοτικα προιοντα.
Τα καλτσονακια που δοκιμασα εξισου ποιοτικα χωρις ομως την ιδια τερψη του λαρυγγα. Delivery στην ωρα του.
bibi
στο κατάστημα Familia Καφενείο, Λεωφόρος Στρατού 121, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετικο κεφτεδακι σε ολοφρεσκο φρατζολακι, η ψημενη μπαγκετα και η ψημενη τσιαπατα οχι τοσο φρεσκες με μετριο σουτζουκακι και μπιφτεκι. Πατατες φρεσκιες καλες αλλα λιγες μεσα στο σαντουιτς. Μουσταρδομαγιονεζα καλη. Το delivery υποδειγματικο οσον αφορα τον χρονο παραδοσης.
bibi
στο κατάστημα Η σερβιτόρα εξαφανίζεται πίσω απ' την κουρτίνα [νεκροταφείο] Μεζεδοπωλείο, Παύλου Κουντουριώτου 197, Νέοι Επιβάτες, Ν. Θεσσαλονίκης
Επισκεψη στις 25-6-2021 διπλα στο κυμα με περιεργες μυρωδιες απο την θαλασσα ευτυχως περιστασιακα..
Κολοκυθοκεφτεδες πολυ μετριοι, τζατζικι οκ χτυπητη καλη σαλατα κρητικη καλη, πατατες τηγανητες πολυ καλες, γαυρος καλος, μυδια τηγανητα πολυ καλα, κεφτεδες καλοι κοτοτηγανια καλη μπυρα κοκκινη Βεργινα επι 6.
Τεσσερα ατομα συνολο 83 Ευρω χωρις κερασμενο γλυκο.
Καλη ποιοτητα αλλα σου μενει μια αισθηση στο τελος οτι εδωσες πολλα για αυτα που εφαγες.