Canteen

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ΚατηγορίαBar-Restaurant, Εστιατόριο
ΔιεύθυνσηΔημητρίου Γούναρη 7, Θεσσαλονίκη
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας2310228520
Διαδίκτυο
Ωράριο10:00-02:00
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
#brunch, Candeen, Καντίν
Άνοιξε1 Νοεμβρίου 2012
Πρόσθετες πληροφορίες:
Σεφ ο Μενέλαος Στεφανακίδης (Δεκέμβριος 2012).

Στη θέση του υπήρχε το Banquet (από την ίδια ιδιοκτησία).

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Έχω κάτσει 3 φορές το 2012-2013 και ξανά Αύγουστο 2018.
  • Ωραία αισθητική για bar-restaurant, με χαρακτηριστική τζαμαρία γύρω απ' όλο το μαγαζί που "ανοίγει" τον χώρο. Αργά το βράδυ που μετατρέπεται περισσότερο σε bar η μουσική είναι πολύ δυνατή. Τα πρώτα χρόνια μάζευε αρκετό κυριλέ κόσμο περίπου 40-50 ετών, αλλά στην τελευταία επίσκεψη είχε πολλούς τουρίστες και αρκετούς 25-40 ετών.
  • Το σέρβις δεν είναι και το πιο φιλικό στον κόσμο αλλά είναι οκ (έχει αρκετά άτομα στο σέρβις και είναι ανάλογα με το ποιος θα σου κάτσει).
  • Έχω δοκιμάσει κάμποσα πιάτα και γενικά ο μέσος όρος είναι καλός.
  • Οι τιμές τσιμπημένες, υπολογίστε πολύ περίπου +1-2€ από το μέσο όρο ανά πιάτο.
Απευθύνεται σε διαφορετικό από μένα κόσμο, αλλά στην κατηγορία του είναι αποδεκτή επιλογή.

Εικόνες (36)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
"Pancakes με cream cheese και σάλτσα από σμέουρα" (νόστιμο, ωραία τα pancakes, το topping θύμιζε cheesecake, θα το ξανάπαιρνα)
[εικόνα]
"Pancakes με cream cheese και σάλτσα από σμέουρα" (νόστιμο, ωραία τα pancakes, το topping θύμιζε cheesecake, θα το ξανάπαιρνα)
[εικόνα]
"Bacon cheeseburger" (πολύ μέτριο, άκυρο το στεγνό "ελληνικού τύπου" μπιφτέκι, άκυρες οι πατάτες)
[εικόνα]
"Bacon cheeseburger" (πολύ μέτριο, άκυρο το στεγνό "ελληνικού τύπου" μπιφτέκι, άκυρες οι πατάτες)
[εικόνα]
"Αυγά benedict με αβοκάντο και μπέικον" (συμπαθητικό)
[εικόνα]
"Αυγά benedict με αβοκάντο και μπέικον" (συμπαθητικό)
[εικόνα]
"Lucky leaf" cocktail (όχι του γούστου μου)
[εικόνα]
Bloody Mary (συμπαθητικό, αρκετά καυτερό)
[εικόνα]
"Inception" cocktail (ενδιαφέρον, αρκετά γλυκό)
[εικόνα]
Σουπλά
[εικόνα]
[εικόνα]
Benedict με αβοκάντο και μπέικον (καλά)
[εικόνα]
Scramble (καλό)
[εικόνα]
Lemon pancakes με ρικότα, μέλι και φρούτα του δάσους
[εικόνα]
Αυγόφετες με μέλι και κανέλα
[εικόνα]
Κατάλογος πρωινού
[εικόνα]
Ανοιχτό σάντουιτς με καπνιστό χοιρινό, αβοκάντο, αυγό ποσέ και ντοματίνια
[εικόνα]
Lemon pancakes με φρούτα του δάσους
[εικόνα]
Pancakes με φράουλες και maple syrup
[εικόνα]
Pancakes με bacon και προβολόνε
[εικόνα]
Καλή Ρίζα
[εικόνα]
Εσωτερικά (Νοέμβριος 2013)
[εικόνα]
Homey burger (καλούτσικο)
[εικόνα]
Brie ή camembert (δε θυμάμαι, ήταν οκ)
[εικόνα]
Μπουκίτσες με κρέμα τυριών
[εικόνα]
Πικάτα μιλανέζε
[εικόνα]
Καρπάτσιο μόσχου
[εικόνα]
Cheesecake
[εικόνα]
Φιλέτο κοτόπουλο (ελάχιστα στεγνό και φτωχό)
[εικόνα]
Spaghetti με pesto βασιλικού (προς το καλή, ίσως θέλει καλύτερη επιλογή στο βασιλικό)
[εικόνα]
Cheesecake αγριοβύσσινο (καλό και κερασμένο)
[εικόνα]
Carpaccio μόσχου (άψογο!!!)

Κατάλογος (3)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κατάλογος Αυγούστου 2018: σελίδα 2/2
[εικόνα]
Κατάλογος Αυγούστου 2018: σελίδα 1/2
[εικόνα]
Κατάλογος Αυγούστου 2018: ποτά

Σxόλια (23)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
kmaria
Καλές γευσεις. Οχι κάτι ιδιαίτερο αλλά προσεγμενο σίγουρα. Το σέρβις όντως είναι λίγο κρυο παρολα αυτά αρκετά εξυπηρετικοι αν τους ζητήσεις κάτι. Λίγο τσιμπημενο σε τιμές. Θα μπορουσα να ξαναπάω αλλά δε θα το επιδιωκα.
Γαργαντούας
Συμπαθητικό μαγαζί. Αρκετά προσεγμένο. Τα παιδιά εκεί πολύ ευγενικά δε με νοιάζει άμα είναι επιτηδευμενο δε φαίνεται πάντως. Μας βόλεψαν κατευθείαν εκεί που θέλαμε. Πολύ ωραία τοποθεσία. Πήγαμε για brunch αρκετά καλά, λίγο τσιμπημένο βέβαια, αλλά ίσως δικαιολογείται. Τα αυγά benedict δεν ενθουσίασαν αλλά ήταν συμπαθητικα. Pancakes με cream cheese και κόκκινα φρούτα πολύ καλά. Η μόνη αστοχία ήταν ότι ο καφές ήρθε πολύ αργά και αφού είχε γίνει μια φορά λάθος και επιστραφηκε
Φύγαμε ευχαριστημένοι γενικά
Rat Pack
Πρόσφατη επίσκεψη βραδινή ώρα για δείπνο με διάθεση να δοκιμάσουμε πιάτα με βάση το κρέας και να πιούμε κόκκινα κρασιά από τις επιλογές του κ. Γαλανού (υπεύθυνου για την κάβα).

Είναι ένα δημοφιλές, ενδιαφέρον, μοντέρνο εστιατόριο και μπαρ σε μια εξαιρετική τοποθεσία στο κέντρο της πόλης.

Οι επιλογές του καταλόγου είναι πολλές και περιλαμβάνουν πιάτα για όλα τα γούστα. Ότι δοκιμάστηκε όπως καρπάτσιο μόσχου, σπαράγγια σωτέ, σαλάτες κλπ ήταν όλα πολύ γευστικά και ευπαρουσίαστα.
Τα κρέατα όπως η picania και η bavette ήταν μέτρια.

Οι επιλογές κρασιού πολλές με έμφαση στα οινοποιία της Βόρειας Ελλάδας.

Το σέρβις καλό, εν κατακλείδι προτείνεται.
fisher
Πρωινή επίσκεψη για brunch.
Δοκίμασα pancakes με τσένταρ και μπέικον. Μέτρια, ήθελαν κάτι ακόμη γιατί ήταν στεγνά.
Τηγανητά αυγά με μπέικον και κροκέτες πατάτας. Οκ
Γλυκά pancakes με blueberries, ρικότα και maple syrup και αυτά ήθελαν περισσότερο σιρόπι γιατί ήταν αρκετά στεγνά .
Είναι η δεύτερη φορά που πάω για brunch και δεν νομίζω να ξαναπάω .
Τα παραπάνω μαζί με έναν καφέ 25,6
Anotheruzer
Το επισκέφθηκα Παρασκευή βράδυ κατα τις 9 ήταν γεμάτο αλλά αρκετοί μόνο για ποτό. Τιμές τσιμπημένες αλλά η τοποθεσία βρίσκεται σε ωραίο σημείο. Παραγγειλαμε καρπατσιο μόσχου ριζότο με μαύρη τρούφα και συκώτι. Περάσανε 30 λεπτά για να μας φέρουν το καρπατσιο το οποίο ήταν άγευστο πάλι καλα που είχε λίγη ρόκα παρμεζάνα λαδι πολύ πιπέρι και ρίξαμε πολυ αλατι και πήρε γεύση αλλα μοσχάρι δεν καταλάβαινες ούτε στο ελάχιστο. Πρώτη φορά παίρνω ριζότο τρούφας χωρίς να εχει φουλ γεύση τρούφας αντι αυτού είχε υπερβολική οξύτητα. Τρωγόταν αλλά δεν ηταν ενα πιάτο των 14 ευρώ. Τέλος δεν έχω γνώμη για το συκώτι καθώς δεν μου αρέσει σαν κρέας. Δεν ξέρω αν ήταν η μέρα αλλά αυτά τα δύο πιάτα ήταν πιο κάτω απο φλατ σε γεύση. Οσο για το καρπατσιο οριακά δεν το γύρισα πίσω ο μόνος λόγος που το κράτησα ήταν επειδή πεινούσα η κοπέλα μου και μου λέει δεν βαριέσαι πρώτη φορά τρώμε κατι κακό. Είναι η δεύτερη ευκαιρία που δίνω σε αυτό το μαγαζί και οφείλω να πω ότι με απογοήτευσε ξανά.
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
Lycium
Κλειστό, ανακαινίζεται.
Seventh
Το επισκεφθηκαμε σε ανθρώπινη μέρα (τα σκ έχει ουρές) αλλά είχε έργα από έξω. Είναι ένα κλικ τσιμπημένο αλλά οι μερίδες είναι γενναίες και χορταστικές. Συνεχίζει να αποτελεί από τις καλές επιλογές για brunch.
Σημείωση: μας έφεραν χαρτάκι ανάλυσης λογαριασμού, χαρτάκι παραγγελίας, χαρτάκι για χαρτάκι αλλά χαρτάκι για απόδειξη γιοκ...
Βικτωρ Τ.
Σερβις ευγενικο και αποτελεσματικο.Αξιοπρεπες πλατω αλλαντικων-τυριων
Ammon
Κυριακή στις 12:30. Προσκύνημα...
Νόμιζα πως θα πέσω θύμα της νέας μόδας του brunch στην Σαλονικάρα, αλλά έφυγα τόσο ικανοποιημένος (και χορτάτος), που ξαναπήγα την επόμενη Τετάρτη.
Pancakes με φυστικοβούτηρο (πεθαίνω, απλά, πεθαίνω)
Pancakes με cream cheese και κόκκινα φρούτα (ζήλεψα, που δεν το παρήγγειλα εγώ)
Scrambled eggs νομίζω με λάδι τρούφας (χορταστικότατη ομελέτα)
Γενικά, τα pancakes είναι κάπως αφρώδη και οι τιμές κάπως φουσκωμένες. Ταιριάζουν.
Για κανονικό φαΐ χρειάζεται να πάρεις δάνειο...
Service λογικά πανικόβλητο την Κυριακή (με ευγένεια όμως), αμεσότατο και επικοινωνιακό την Τετάρτη.
Panos
Πολλα ακουσαμε για αυτο το μαγαζι, οποτε με την πρωτη ευκαιρια πεταχτηκαμε για ενα μπραντς στα γρηγορα!
Πηραμε τα εξης:

-Αυγα μπενεντικτ με αβοκαντο κ μπεικον.
-Πανκεικς με τσενταρ κ μπεικον.
-Τηγανητα αυγα με πατατες baby σωτε, και μπεικον.

Οτι δοκιμασα ηταν αρκετα νοστιμο και ποιοτικο. Χορταστικο επισης!
Δωσαμε περιπου στα 20€ για 3 πιατα.
Θα το εβαζα ψηλα στην λιστα των μπραντσ-αδικων της πολης.
Σιγουρα θα ξαναπηγαινα.
Jørgen
Τα πάνκεικς τους δεν είναι τόσο αξιόλογα όσο η φήμη τους. Παρ'ολα αυτά, πολύ όμορφος χώρος, ειδικά τώρα που είναι στολισμένος.
Χόρχε
Ήταν αρκετές οι φορές που είχα επισκεφθεί το μαγαζί για να συναντήσω φίλους που ήδη είχαν τελειώσει το γεύμα τους και γω απλά έπινα κάποιο ποτό. Χθες μου δώθηκε η ευκαιρία να δοκιμάσω.

Υπήρχε πίεση χρόνου οπότε ουσιαστικά ήταν γρήγορη στάση για φαγητό και δρόμο. Δοκίμασα το cheeseburger που ήταν χορταστικότατο αλλά η συνοδεία προτηγανισμένης πατάτας δεν ταιριάζει στο ύφος του μαγαζιού. Ούτε φυσικά τα διαφημιστικά ποτήρια γνωστής μπύρας που μας φέραν για να πιούμε άλλη μπύρα. Τα chicken wings τα βρήκα τελείως αδιάφορα ενώ στην παρέα μου άρεσαν αρκετά τα πιάτας τους, φιλέτο κοτόπουλο και κοτόπουλου sous vide.

Σίγουρα θα δοκιμάσω ξανά κάποια στιγμή αλλά όπως άργησα την πρώτη φορά λογικά θα αργήσει και η επόμενη.

ΥΓ. Μεγάλο θετικό πως δέχτηκαν να παραποιήσουμε δύο πιάτα ώστε να δημιουργηθεί ένα άλλο και να ικανοποιήθουν οι θρησκευτικές ανάγκες ενός από την παρέα.
Seventh
Το επισκεφθήκαμε για brunch. Με το ζόρι να βρεις τραπέζι και ίσως δικαιολογείται λόγω του όμορφου χώρου και υποστηρίζεται από την καλή εξυπηρέτηση.
Από εμφάνιση τα πιάτα ήταν νο 1. Από γεύση ξεχώριζαν μόνο το πιάτο με το σολομό και το κατίκι και φυσικά τα γλυκά pancakes. 12€ το άτομο και είναι μια καλή επιλογή. Όχι από τις πρώτες για brunch στην πόλη.
loukoulos
Είχαμε καιρό να φάμε κ η τελευταία μας επίσκεψη δεν μας άφησε πολύ ικανοποιημένους .

Θυμόμουν ότι είχε το καλύτερο μπέργκερ στην πόλη , τώρα αναθεωρώ εν μέρει: Όταν επιλέγεις να σερβίρεις το μπέργκερ σου χωρίς σως κ τα συναφή που ενισχύουν τη γεύση ( κ μπράβο σου ) πρέπει το μπιφτέκι να είναι τουλάχιστον μπιφτεκάρα κ το ψήσιμο να αφήνει ζουμιά για να γλιστράει το σύνολον . Πολύ καλό το μοσχαρίσιο μπιφτέκι αλλά όχι σπουδαίο ( εννοείται παραμένει στα τοπ της πόλης κατα τη γνώμη μου ), αλλά το ψήσιμο υστερούσε (well done) .

Η πράσινη σαλάτα επίσης υστερούσε , δεν είχε κάτι όξινο ή έστω κάτι αλμυρό για να έχει λίγο ένταση. Καλό το ριζότο τρούφας όπως το θυμόμασταν , μαζί με ένα μέτριο γλυκό ( Pavlova ) κ φιάλη λευκό παράγκα στα 59 ευρώ .

Δεν νομίζω ότι άξιζαν τα λεφτά , το σέρβις με τις γνωστές αρρυθμίες κ ιδιοτροπίες . Θα το σκεφτούμε αρκετά για να το ξαναεπισκεφτούμε
Γιαντράνκα
Για πρωινό θεωρώ ότι έχει πολύ καλές, ευρηματικές και νόστιμες επιλογές. Προσωπικώς μου αρέσουν τα pancakes του, συμφωνώ ωστόσο ότι οι τιμές είναι αρκετά τσιμπηματικές.
Veyron
Το burger μου φάνηκε καλό, θα το βαζα στα καλύτερα της πόλης. Το μπιφτέκι πολύ καλο κ οι πατατες παρα πολλες, κομμενες στο χερι.

Το κανταιφι με μανιταρια, κασερι κ φασκομηλο απο την αλλη ήταν κακό.
maria25
Πήγα για πρωινό, πήρα puncake δεν με τρέλαναν, εγώ τα κάνω πιο ωραία και θεωρώ ότι πλήρωσα πολλά για το μέγεθος του πιάτου. Δεν χόρτασα ούτε για αστείο..
Βικτωρ Τ.
Περιβαλλον και σερβις καλα,Νιοκι με μπεικον κατω του μετριου,Homey Burger με προβολονε και μπεικον το μπεργκερ πολυ καλο οι πατατες αδιαφορες+1 Murphy's+1 Duvel=37 ευρω.
StratosL
Πήγα πριν 3 βδομάδες, κοκκινιστό μοσχαράκι με πουρέ είχα πάρει, δεν τρελάθηκα, απλά καλό. Η σπαλομπριζόλα που είχε πάρει η κοπελιά μου απεναντίας ήταν απίστευτα νόστιμη. Δε μου άρεσε πάρα πολύ σαν χώρος (industrial αισθητική), αλλά γούστα είναι αυτά. Εξυπηρέτηση καλή. Πανάκριβο το μαγαζί φυσικά (η σπαλομπριζόλα 12.5€), αλλά απευθύνεται σε συγκεκριμένα βαλάντια, δεν είναι για όλους
guru
Πρόσφατη επίσκεψη
Μια χαρά το σέρβις
Πολύ καλό το μπέργκερ του, μάπα οι πατάτες που το συνόδευαν
Πολύ καλή η σαλάτα με baby spinach και βινεγκρετ βατόμουρου
Πολύ καλή η Πάβλοβα, με ενδιαφέρουσα παραλλαγή την παρουσία μαστίχας στη μαρέγκα.

Αρνητικό... η χρέωση 1.60 το κεφάλι για ψωμί (εμείς δεν τρώμε ψωμι-κάναμε εξαιρεση στο μπέργκερ) χωρίς να ρωτήσουν αν θελουμε ψωμί

Σχεδόν 40 ευρώ για μια σαλάτα, 2 μπεργκερ και 1 γλυκό , χωρίς ποτά, είναι αρκετά τσιμπημένο

ΥΓ το μαγαζί ΤΙΓΚΑ
loukoulos
Σημερινή πρώτη επίσκεψη με θετικό πρόσημο . Το φαγητό αξίζει τα χρήματά του τόσο για τις καλές πρώτες ύλες όσο και για την καλή απόδοση των πιάτων .

Πράσινη σαλάτα σε μικρή σχετικά ποσότητα καλή για τα έξι ευρώ που τιμάται.
Σπρινγκ ρολς λαχανικών με γλυκόξινη σαλτσα , εξαιρετικά και πολύ ελαφριά , χωρίς σχεδον να καταλαβαίνεις ότι περασαν απο το τηγάνι .
Μπέργκερ χωρίς περιττές σως για να ενισχύσουν τη γεύση , επίσης εξαιρετικό και ψήσιμο για σεμινάριο .
Ριζότο μαύρης τρούφας , πολύ νόστιμο και κυρίως χωρίς να λείπει η ένταση όπως συμβαίνει συνήθως στα εστιατόρια της πόλης . Πραγματικό ριζότο και στην απόδοση .
Το πιο αδύναμο πιάτο τα καπνιστά πατατοδέρματα με μαλακό τυρί στο πλάι . Φάουλ η τριμμένη παρμεζάνα απο πάνω .

Μελανό σημείο το αδιάφορο σέρβις που κινείται στα όρια του αποδεκτού για τέτοιου είδους μαγαζί .

Όλα αυτά με μία Fischer 330ml και ένα ποτήρι μοσχοφίλερο στα 48 ευρώ .

Το συστήνω γιατί αξίζει σίγουρα τα λεφτά του
Στέλιος
Μαγαζί που δεν θέλω καθόλου να πηγαίνω για πολλούς λόγους (ιδιοκτησία, πελατεία, αγενές προσωπικό με εξαίρεση μόνο ένα μέλος του) αλλά επισκέπτομαι μία φορά στο 5μηνο για να φάω burger.
Δυστυχώς, έχει το καλύτερο στην πόλη για μένα (το σπέσιαλ με προβολόνε και μπέικον στο €10,5).
Επειδή πολύ θα ήθελα να πάω αλλού αν κάποιος πιστεύει ότι παίζει καλύτερο, παρακαλώ να το μοιραστεί και μαζί μου (έχω φάει στο Friday's αλλά και στο Simply στο Cosmos που αν και έχουν καλό burger δεν φτάνουν του Canteen).
Γιαντράνκα
Φοντί τυριών με ψημένα ψωμάκια (κατηγορίας τάπας) 4,5€ συμπαθητικό με κρεμώδη υφή, καρπάτσιο μόσχου (13,5€) εξαιρετικό, σαλάτα σπανάκι με κατσικίσιο τυρί και μαρμελάδα βατόμουρο (8€) καλή αλλά έχει υπάρξει και καλύτερη, πικάτα μιλανέζε (σκαλοπίνια με κρούστα πέστο) με σπαγγέτι βουτύρου (12,5€) ωραίο -αλλά κατώτερο των προσδοκιών σε σχέση με την εντυπωσιακή περιγραφή, δηλαδή το πέστο βασιλικού ανεμικό, το τζησκέηκ αρκετά καλό αλλά η βάση πιο συμπαγής του δέοντος(5,5€).
Φιλικό και επαγγελματικό σέρβις, ατμοσφαιρική ιντάστριαλ διακόσμηση, εύλογα πιο τσιμπημένο για το ύφος και είδος του μαγαζιού, θετικές εντυπώσεις για το φαηγτό χωρίς όμως να είναι κάτι θεσπέσιο-πωωωωπωπω. Θα ξαναπήγαινα.