Balboa • ταβερνοχώρος

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Κατηγορία	Fast food

Διεύθυνση	Παύλου Μελά 42, Θεσσαλονίκη
Νομός	Θεσσαλονίκης
Χάρτης	Οδηγίες πλοήγησης

Τηλ. επικοινωνίας
Διαδίκτυο
Ωράριο


Χαρακτηριστικά

Λέξεις κλειδιά	Μπαλμπόα, Food Truck, #burgers, #burritos, #foodtruck, #κινητή, #smash burgers

Πρόσθετες πληροφορίες:

Delivery brand του ΕΡΓΟΝ ΑΓΟΡΑ.

Chef ο Οδυσσέας Μπόγιογλου (με προϋπηρεσία σε Pax, Jailbirds).

Προστέθηκε από: Κοιλιόδουλος1

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων

txreview#67711#0

ταβερνοαλάνι

Δοκίμασα Γενάρη 2024. Το buttermilk chicken burger πολύ καλό, το smashed υστερεί σε σχέση με τον ανταγωνισμό αλλά ήταν αξιοπρεπές, οι πατάτες όμως τραγικές!! Θα μπορούσα να δοκιμάσω κάποια στιγμή κανένα άλλο burger.

Εικόνες (8)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

"Buttermilk chicken burger" (πολύ καλό, θα το ξανάπαιρνα)

"Smashed bacon cheeseburger n parmesan" (συμπαθητικό, αλλά δε θα το ξανάπαιρνα)

"Chicken bites vegan" (χάλια, ποιότητα παιδότοπου)

Πατάτες (εντυπωσιακά απαράδεκτες!!!) με dip sriracha mayo (99% mayo, 1% sriracha, δεν έκαιγε καθόλου)

Smashed burger σε potato bun (καλό, αλλά μικρό)

Το πακετάρισμα, ατμίζει το ψωμάκι και το μαλακώνει, δίνοντας ιδιαίτερη υφή που μου άρεσε.

Σxόλια (8)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Meister 01/12/2023 12:57

Tο old fellas cheeseburger που δοκιμάστηκε, είχε διπλό (σηκωνε τριπλο γτ ηταν τσιγαροχαρτο) σωστά ψημένο νόστιμο smashed patty και συμπαθητικό potato bun. Πατάτες εξτρα, αδιάφορες τύπου Μc Donalds. Για μένα δεν πιάνει το cheeseburger του Manara, αλλα είναι ένα level πάνω απο το generic του Paul's. Αναμονές σχετικά μεγάλες για το είδος...

Panik 04/06/2023 02:40

Πρόσφατη 1η δοκιμή μέσω delivery:
Smashed burger αδιάφορο! (Περίμενα να είναι το δυνατό χαρτί)
Πατάτες οκ
Σως οκ

Πάμε τώρα στα θετικά:
Buttermilk chicken εξαιρετικό!
Pulled pork εξαιρετικό!

Θα γίνει επανάληψη μόνο με τα δυνατά χαρτιά και θα επανέλθω.

varethika ton prologo 14/02/2023 10:36

@dokimastis είναι ιδιοκτήτης το Ergon όπως κ στο foodporn τότε

dokimastis 14/02/2023 10:11

Στο fb κάπου μέσα στις φωτό έχει μια φωτό καταλόγου που γράφει "foodporn".
Έχει σχέση μήπως με το παλιό μαγαζί της Προξ. Κορομηλά;

Κοιλιόδουλος1 14/02/2023 00:13

Μου άρεσε γιατί έχει δικιά του ταυτότητα, δλδ ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα σε στυλ και γεύση.

Καλή πρώτη ύλη, γευστικό αποτέλεσμα.
Μέγεθος μικρό, γι’ αυτό την επόμενη θα το πάρω double.
Τιμή όμως όχι και τόσο vfm στα 6,8€ το burger + 1,8€ side fries, οι οποίες είναι στυλ μακ πολύ δυνατές, αν και χάνουν λίγο στο ντελίβερι.

Το μενού έχει πολλές επιλογές και σε fried chicken, burritos, pulled pork κλπ.

Φαίνεται να έχει πέσει δουλειά και μάρκετινγκ.

Βέβαια για του λόγου το αληθές το TERRY & CO είχε μπεργκεράρα σε άλλο λέβελ στα 7,5€ που άξιζε πολύ περισσότερο.

Θα ξαναπάρω γιατί βγάζει αμερικανίλα και για να σχηματίσω πιο ολοκληρωμένη άποψη.

mrlolen 13/12/2022 22:30

Δοκιμή με ντελιβερι. Smashed bacon cheese, τιμιο, όχι κάτι ουαου, δυστυχώς κακές πατάτες προκάτ και μια μέτρια σος τσένταρ. Για αυτά 9,60 μέσω wolt. Χάνει πιστεύω από τον ανταγωνισμό στα smashed burgers. (μπραδερς, σέρφερ μάγια)

Κοιλιόδουλος1 08/12/2022 20:32

Είναι στην παύλου μελά, στο ΕΡΓΟΝ ΑΓΟΡΑ

Κοιλιόδουλος1 23/11/2022 17:17

Κάνουν delivery μέσω wolt στο κέντρο.

Σχόλια (8)

tavern_comments#67711#0#0