Εικόνες (269)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
"Αφρός από κατσικίσιο κεφίρ, παγωτό γιαούρτι, αλμυρή πραλίνα, κραμπλ φουντουκιού, πούδρα χαρουπιού" (καλό)
"Αφρός από κατσικίσιο κεφίρ, παγωτό γιαούρτι, αλμυρή πραλίνα, κραμπλ φουντουκιού, πούδρα χαρουπιού" (καλό)
Τόνος με μανιτάρια και λάχανο (πολύ καλός)
Πολίτικη με λουκάνικο (μια χαρά)
"Αφρός από κατσικίσιο κεφίρ, παγωτό γιαούρτι, αλμυρή πραλίνα, κραμπλ φουντουκιού, πούδρα χαρουπιού" (καλό)
Μοσχάρι με τραχανά (πολύ καλό)
Ροζέ Wanderlust (μια χαρά)
"Γαρίδες στο ελαιόλαδο, μοσχαρίσιο λουκάνικο ωρίμανσης, αυγά" (η χαρά της χοληστερίνης!)
"Καρπάτσιο μαγιάτικο, πεπόνι, πούδρα αυγοτάραχου" (οκ)
"Κεφτέδες αγγουριού, χέλι καπνιστό στο φλόγιστρο, πρόβειο γιαούρτι" (οκ, γευστικά απλοϊκό)
"Σταφύλια, ροδάκινα, πεπόνι, καρπούζι, αρσενικό τυρί Νάξου" (καλή, αλμυρή φρουτοσαλάτα ότι πρέπει με το κρασάκι)
"Σαλάτα από ποικιλίες από ντοματάκια, γαλοτύρι, φρυγανισμένο ψωμί" (πολύ καλή, με ωραία οξύτητα όπως μου αρέσει)
Εξωτερικά (Σεπτέμβριος 2022)
"Χαλβάς από ταχίνι ολικής, ξηροί καρποί, σταφίδες" (καλός)
"Ταλιατέλες με φρέσκια τρούφα, πούδρα αυγοτάραχου, φρέσκο σκόρδο" (μέτριο, το αυγοτάραχο τόσο δυνατό που κάλυπτε τα πάντα)
"Σπαράγγια ψητά" (πολύ νόστιμα τα σπαράγγια, αλλά ήταν λίγα και κρυμμένα κάτω από το μαρούλι)
"Σουβλάκια γαρίδας, καμένα μαρούλια, μαγιονέζα, φύκι νόρι" (νόστιμα, νόρι δεν κατάλαβα αλλά είχε φακή)
"Γάμπαρη στο φλόγιστρο, χυμός ντομάτας, μαλακό κατσικίσιο τυρί" (εξαιρετικό, ο χυμός ντομάτας πολύ νόστιμος)
"Γάμπαρη στο φλόγιστρο, χυμός ντομάτας, μαλακό κατσικίσιο τυρί" (εξαιρετικό, ο χυμός ντομάτας πολύ νόστιμος)
"Γαύρος στο αμπελόφυλλο, κρέμα από ρεβύθι" (εξαιρετικά τα σαρμαδάκια γαύρου)
Κτήμα Λίγας Selection ροζέ (εξαιρετικό, ενώ αντιθέτως το λευκό του δεν με είχε τρελάνει)
"Ψαροκόλυβα με ωμό ψαράκι (σκαθάρι)" (καλό, θα ήταν καλύτερο αν είχε περισσότερη οξύτητα και ψαράκι)
"Μύδια αχνιστά στα κάρβουνα, ρεβυθόρυζο στον ταβά" (δεν μου άρεσαν τα μύδια)
"Κρέμα από ρεβύθια" (καλό)
"Φασολάκια ψητά, νερό ντομάτας, κρέμα ροκφόρ" (πολύ καλό)
"Ρώσικη μανιταριών" (πολύ καλή)
Πρόβεια συκωτάκια τηγανιά (ότι καλύτερο έχω φάει τελευταία)
Μαύρος χοίρος με πουρέ κολοκύθας (άνω του μετρίου)
Καρπάτσιο μυλοκόπι (εξαιρετικό πιάτο)
Αθηναϊκή σαλάτα (η μαγιονέζα με το μυλόκοπι παν νόστιμη, σαν σύνολο οκ...)
Μυλοκόπι φρικασέ (το ψάρι άψογο, το φρικασέ όχι και τόσο)
Κότσι (δυνατό, αλλά ακριβό 16€)
Ψητό μυλοκόπι με λαχανικά
Μάγουλα άγριου χοίρου με αυγό και μανιτάρια σιτάκε
Σεβίτσε παλαμίδας (μέτριο)
Ψητά λαχανικά με κρέμα ροκφόρ (καλό)
"Μυλοκόπι φιλέτο ψητό, σπανακόριζο" (πολύ καλό)
"Πεσκανδρίτσα ραγού, μανιτάρια, κριθαράκι" (πολύ καλό)
"Ταλιατέλες με γίδα κοκκινιστή, κατσικίσιος κορμός" (πολύ καλό)
"Πρόβατο τσιγαριαστό με πιλάφι, τσάι, πρόπολη" (καλό)
"Αρνάκι στο φούρνο φρικασέ" (αδιάφορο)
"Γαρίδες, μοσχαρίσιο λουκάνικο, αυγό μελάτο" (οκ προς καλό)
"Ρεβυθάδα με μανιτάρια" (καλό)
"Μοσχαρίσιο νουά, γαρίδες ψητές, πούδρα αυγοτάραχου" (καλό)
"Αθηναϊκή σαλάτα με βραστό μυλοκόπι, πατατούλες, μαύρη φακή beluga" (καλή, με μόνο αρνητικό ότι το ψάρι μου έβγαζε αρκετή ψαρίλα)
"Ψητά φθινοπωρινά λαχανικά στο μαντέμι, κρέμα ροκφόρ" (μια χαρά)
"Καβούρι βραστό, ταραμάς χαρουπιού" (πολύ καλό)
Τσίπουρο με γλυκάνισο Έντεκα (μια χαρά)
Τσίπουρο με γλυκάνισο Κτήμα Λίγας (μια χαρά)
"Old fashioned" cocktail (πολύ καλό)
"Mandarin Wheatgrass" cocktail (πολύ καλό και πρωτότυπο)
Κερασμένο γλυκό (αλμυρό κραμπλ, παγωτό γιαούρτι, τριμμένο χαρούπι κλπ, εξαιρετικό)
"Καμμένο" γιαούρτι, συνοδευτικό της προβατίνας
Κατάλογος (32)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2022
Κατάλογος Σεπτεμβρίου 2022: κρασιά 2/2
Κατάλογος Σεπτεμβρίου 2022: κρασιά 1/2
Κατάλογος 4ης Σεπτεμβρίου 2022: σελίδα 2/2
Κατάλογος 4ης Σεπτεμβρίου 2022: σελίδα 1/2
Κατάλογος 20ης Απριλίου 2022
Κατάλογος 28ης Δεκεμβρίου 2021
Κατάλογος 4ης Ιανουαρίου 2022
Κατάλογος Ιανουαρίου 2022: ποτά 1/2
Κατάλογος Ιανουαρίου 2022: ποτά 2/2
Κατάλογος Ιανουαρίου 2022: cocktails
Κατάλογος 9ης Οκτωβρίου 2021
Κατάλογος 3ης Ιουλίου 2021
Κατάλογος 15ης Μαΐου 2021
Κατάλογος "Σόουλ" Φεβρουαρίου 2021: γεύματα ημέρας
Κατάλογος "Σόουλ" Ιανουαρίου 2021: σελίδα 1/2
Κατάλογος "Σόουλ" Ιανουαρίου 2021: σελίδα 2/2
Κατάλογος 18ης Οκτωβρίου 2020
Κατάλογος 17ης Οκτωβρίου 2020
Κατάλογος 24ης Σεπτεμβρίου 2020
Κατάλογος 3ης Σεπτεμβρίου 2020
Κατάλογος 21ης Αυγούστου 2020
Κατάλογος 6ης Αυγούστου 2020
Κατάλογος Ιουλίου 2020: κρασιά 2/2
Κατάλογος Ιουλίου 2020: κρασιά 1/2
Κατάλογος 27ης Ιουλίου 2020
Κατάλογος 20ης Ιουλίου 2020
Γενικά το μενού παραμένει στάσιμο να το πω ; recycle οι ίδιες πρώτες ύλες.
Αυτή τη φορά ήταν μια ΟΚ εμπειρία, τίποτα το ιδιαίτερο.
Το χειρότερο πιάτο που δοκιμάστηκε ήταν το σνιτσελ απο μαύρο χοίρο με flakes μυλοκόπι και ταραμα.
Το καλύτερο αυτή τη φορά οι γαρίδες με το λουκάνικο στο τηγάνι.
Αρκετά κάτω απο τις τελευταίες φορές τα πρόβεια συκωτάκια με το κεφίρ (αλλες φορές πραγματικά ειναι οργασμικό πιάτο) αλλά αυτή τη φορά απογοήτευσε, κυρίως απο πρώτη ύλη καθώς ήταν αρκετά σκληρά τα συκωτάκια).
Γενικα μια safe επιλογή για καλό και "
Cheers
Νομίζω οτι πλέον ο κατάλογος εχει κυρίως ψαρικά ενώ στην αρχή προσπάθησε να περάσει οτι θα είναι για κρέας.
Δοκίμασα τα παρακάτω:
Παντζάρια στο τηγάνι, καλό αλλά περίμενα κάτι πολύ καλύτερο.
Σνιτσελ μαύρου χοίρου με λευκό ταραμά πολύ καλό.
Σιγομαγειρεμένος μαύρος χοίρος, σαν pulled pork, πολύ νόστιμο.
Πανσέτα χοιρινή μια χαρά.
Αρνάκι στο φούρνο οφτό με εξαιρετικό πιλάφι.
Τα παραπάνω με 2 γράπες από Ραψάνη που δεν με τρέλανε. 75,
Όπως και την 1η φορά , έφαγα καλά αλλά χωρίς να ενθουσιαστώ κάτι το οποίο περίμενα επειδή είμαι φαν της Μούργας.
Νομίζω την επόμενη φορά θα δοκιμάσω ψαρικά αν και θα νιώσω τύψεις οτι απάτησα την Μούργα.
- Καρπάτσιο τόνου με ψητά ροδάκινα.
- Σνίτσελ μαύρου χοίρου με ταραμά.
- Το γλυκό με αφρό κεφίρ/γιαούρτι/αλμυρή πραλίνα/χαρούπι.
Όλα ήταν πολύ καλά ωστόσο το καρπάτσιο και το γλυκό ήταν εξαιρετικά.
Για τα παραπάνω + μπουκάλι κρασί πληρώσαμε περίπου 25 ευρώ/άτομο.
Γενικά δεν έχει πολλά πιάτα (καλό αυτό), και το γεγονός ότι πχ στα μισά χρησιμοποιούν μαύρο χοιρο και στα άλλα μισά μυλοκοπι κάνει ακόμα μικρότερο το μενού (ασφυκτικά μικρό).
Βέβαια αυτό είναι και καλό μιας και όλα ήταν φρεακοτατα. Νομίζω μια τσακ μεγαλύτερο μενού έπαιρνε.
Στα highlight τα προβεια Συκωτακια με κατικι, πραγματικά από τα καλύτερα πιάτα που έχω φάει τελευταία. 10/10 ιδανικό για βουτες, ελιωναν στο στόμα. Γεύση από άλλο πλανήτη και στα Συκωτακια και στο ζουμακι τους.
Μυλοκοπι καρπατσιο, εξαιρετικό.
Γενικά πήραμε πολλά, άνω του μετρίου όλα με μερικά εξαίσια. Τιμές περίεργες - όσον αφορά το μέγεθος των μεριδων, άλλες είναι τεράστιες άλλες μινιατούρες και δε ξέρεις τι να περιμένεις.
Θα ήθελε ένα φρεσκάρισμα στις σαλάτες του.
Στην αθηναϊκή σαλάτα η μαγιονέζα με το μυλοκοπι ήταν εξαιρετική.
Συνολικη βαθμολογία 8.
Στα αρνητικά τα 3ροζε κρασιά που προταθηκαν ήταν ψιλό χάλια (αλλά νορμάλ οι τιμές τους)
Δοκιμάστε άφοβα.
Δοκιμάσαμε κόκορα με κριθαράκι που είχε έντονη & μεστή γεύση, αρνάκι με πατάτες που θα το χαρακτήριζα αποδεκτό, και μαύρο χοίρο με γαρίδες που μάλλον θέλει να '
Σκοπεύω να με εξερευνήσω περαιτέρω την κουζίνα τους. Thumbs up
Τα πιάτα είναι hit and miss φάση κατά την γνώμη μου.
Πλάκα εχει που παίζει φουλ surf and turf ο μάστορας (μόνο που δεν ξέρω αν έχει νόημα - παράδειγμα στον μαύρο χοίρο).
Αθηναϊκή σαλάτα , μετρια χωρίς καθόλου ένταση - το ίδιο και το τάρταρ μοσχαριού.
Η ρεβύθαδα από την άλλη πολύ καλή , όπως και ο τόνος και ο τραχανάς.
Πολύ φιλόξενος ιδιοκτήτης και προσωπικό , με γνώση στο τι σερβίρουν.
Ενημερωμένη κάρτα κρασιών , με καλές τιμές.
Γενικά οι τιμές του μου φάνηκαν πολύ λογικές both alcohol & φαγητό.
Δοκιμάσαμε κυρίως τα θαλασσινά τους.
Από κολιό στο φλόγιστρο με μελιτζάνα (νόστιμος) και μύδια με ταραμά (εξαιρετικά) έως γαρίδες με αυγά μελάτα (πάρα πολύ καλό) και καρπάτσιο ροφού (τα σχόλια όλων ήταν πως ήταν το καλύτερο πιάτο του γεύματος).
Σαλάτα τα βλήτα με κρέμα από σπαράγγια και φακές beluga (αρκετά καλά).
Εξαιρετικά τα ψωμάκια. Αξίζουν τη δοκιμή χωρίς δεύτερη σκέψη.
Από ποτό η γράπα Πέλλας ήταν ευχάριστος συνδυασμός με το φαγητό και πολλή νόστιμη.
Γενικά, αρκετά ευχάριστη γαστρονομική εμπειρία. Πολύ καλές πρώτες ύλες, εξαιρετικοί γευστικοί συνδυασμοί και πολύ καλά μαγειρεμένα όλα όσα δοκιμάσαμε.
Το σέρβις ευγενικό και γρήγορο. Πολλά μπράβο στα παιδιά.
Οι τιμές προς τα πάνω, ισχύει, γεγονός που δεν το κάνει εύκολα μαγαζί που θα δοκιμάζεις τακτικά, αλλά σίγουρα όχι σε ύψη που δεν ισχύουν ούτως ή άλλως σε εστιατορικού τύπου μαγαζιά. Φυσικά και θα ξαναδοκιμαστεί σε ημέρα με αρκετά διαφορετικό κατάλογο.
Το σέρβις καλό και ενημερωμένο. Περισσότερο "
Ο κατάλογος, όπως μ'
Μεγάλο ενδιαφέρον έχει ο κατάλογος με τα ποτά, με επιλογές απο χύμα και εμφιαλωμένα και γενικότερα επιλογές που δεν βρίσκεις συχνά.
Οι τιμές θεωρώ πως είναι προς τα πάνω, αν υπολογίσεις οτι οι μερίδες δεν είναι και οι μεγαλύτερες. Θα μπορούσαμε να είχαμε πληρώσει και λιγότερα, χωρίς να μου έκανε αρνητική εντύπωση ο λογαριασμός. Γλυκάκι, καλό, κερασμένο (νομίζω δηλαδή).
Η συνολική εικόνα είναι καλή, το οτι αλλάζει τον κατάλογο συχνά και το καλό φαγητό για μένα είναι κίνητρο να ξαναπάω. Θα ξαναπάω.
Δοκιμάστηκαν σχεδόν όλα τα σάντουιτς: Κοψίδι από Πρόβατο, Φιλέτο Πετεινού, Κεμπάπ σε λευκή προζυμένια πιτούλα, Μαύρος Χοίρος, Μπουτάκι Μαύρου Χοίρου. Ξεχωρίζουν για μένα αυτά στο μαύρο χαρουπένιο ψωμάκι. Ο πετεινός πολύ οκ, μαλακός, και το πρόβατο αυτή τη φορά ήταν καλό, όχι σκληρό.
Μαζί πήραμε και μια μερίδα Ταλιατέλες με τους 2 καβουρμάδες και σάλτσα ντομάτας, καλή, χορταστική, ίσως λίγο τσιμπημένη (11,
Το αποτέλεσμα είναι καλό. Θα ξαναπάρω λίγα-λίγα, για να μου ξεχωρίσουν οι γεύσεις.
Πήραμε από τις σαλάτες τους αυτή με τα ζεματιστά χόρτα, ελιές, κρέμα ρεβιθιού, σκεπασμένη με ψητές φετούλες ψωμιού. Τα χόρτα ήταν μια χαρά για μένα, νόστιμα και αρκετά πικρά, θύμιζαν πολύ αυτά που είχαμε φάει κάποτε στη Μούργα. Από τα γεύματα ημέρας πήραμε τη σούπα με ζωμό πετεινού, noodles γλυκοκολοκύθας, μανιτάρια shiitake η οποία ήταν πολύ καλή και θα την ξαναπάρω αν την έχουν. Εκτάκτως είχαν και κεμπάπ σε μία μίξη από δυο τρία διαφορετικά είδη κιμά που μας τα είπαν αλλά δεν τα συγκρατήσαμε. Πήραμε λοιπόν κεμπάπ σε ψωμάκι, εντάξει γευστικό, γεμάτο, σφιχτό, ίσως και λίγο στεγνό, ωραίες πατατούλες και μπόλικα μυρωδικά, μια χαρά ήταν αλλά τώρα για την επόμενη φορά σκεφτόμαστε να δοκιμάσουμε και κάποιες από τις άλλες επιλογές που υπάρχουν στον κατάλογο.
Εντυπωσιακή ήταν και η φροντίδα που είδαμε να βάζει η κουζίνα στην προετοιμασία.
-Πέτσα γίδας με εντόσθια μέσα, σα μεγάλη Γαρδούμπα δηλαδή. Η πέτσα ήταν σόλα παπουτσιού και δεν τρωγόταν με τίποτα (πονέσανε τα δόντια μας). Τα χόρτα μαζί ήταν καλά, αλλά πικρά! Θα έβαζα άνετα ζάχαρη, αν τα μαγείρευα ή είχα τη δυνατότητα.
-Κοψίδι από Πρόβατο, επίσης σκληρό δυστυχώς. Σε σάντουιτς βέβαια, και καλύτερη κατάσταση από τη γίδα, αλλά πάλι δύσκολο.
-Μαύρος χοίρος σε μαύρο ψωμάκι από χαρούπι. Μας χαρο(υ)
Φυσικά θα ήθελα να δοκιμάσω και άλλα του μπραντ.
Ισορροπημένη, φροντισμένη γεύση. Η γίδα ψιλοκομμένη σε στικς και μαλακωμένη. Το ψωμάκι από προζύμι μάλλον το κάνουν οι ίδιοι?
Αλλά το κύριο που σε κερδίζει είναι το packaging και το branding. Λατρεύω! Αυτό το αγγλικό με ελληνικά γράμματα, καθαρά φοντ λιτά κτλ. εξαιρετικά!
Το όλο πράμα πάει το θέμα fast/ street food ένα επίπεδο πιο πέρα! Τους βγάζω το καπέλο για την προσαρμοστικότητα και το μάρκετινγκ.
Υ.
Τα πιάτα ήταν εξαιρετικά και στην εντέλεια, τα υλικά φρέσκα (από ότι κατάλαβα αυτή είναι και η ιδεολογία του μαγαζιού) και οι γεύσεις συνδέονταν άρτια μεταξύ τους.
Στο τέλος μας κέρασαν και γλυκάκι.
Οι τιμές κυμαίνονται γύρω στα 25€/άτομο, ποσό απόλυτα λογικό για τις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Το συνιστώ ανεπιφύλακτα και θα το επισκεφτώ ξανά σύντομα (το μενού αλλάζει σε καθημερινή βάση οπότε είναι δύσκολο να αναλωθείτε στα ίδια πιάτα).
Ότι δοκιμάσαμε ήταν εξαιρετικό. Το μενού είναι μικρό και αλλάζει καθημερινά. Δίνεται βάση στη πολύ καλή πρώτη ύλη. Επίσης, έχει καλή επιλογή από κρασιά. Τιμές καλές.
Οι θαμώνες της Μούργας θα το λατρέψουν.
Καθίστε στο μπαρ για να βλέπετε την κουζίνα και πως παρασκευάζονται τα πιάτα σας.