Βομβίδια

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Ανήκει στην αλυσίδα Βομβίδια. Υπάρχουν 2 καταστήματα.
ΚατηγορίαΨητοπωλείο
ΔιεύθυνσηΑγορά "Νέα Αγορά", Βασιλέως Ηρακλείου 35, Θεσσαλονίκη
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας2310281939
Διαδίκτυο
Ωράριο11:00-17:30, Κυ κλειστά. Περίπου 1-20 Αυγούστου κλειστά.
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
Άνοιξε1 Μαρτίου 1982
Πρόσθετες πληροφορίες:
Το 2012 έκανε ανακαίνιση και επέκταση στο διπλανό χώρο.

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Έχω πάει πολλές φορές, περίπου το 1997-2006. Ξαναπήγα Φλεβάρη 2020.

Διάσημο λαϊκό ψητοπωλείο, με ωραία ατμόσφαιρα εντός της στοάς. Παρόλο που έκανε ανακαίνιση το 2012, η λαϊκότητα διατηρήθηκε. Ανάμεικτος κόσμος που συμβάλει στην ευχάριστη ατμόσφαιρα. Σέρβις αγέλαστο αλλά αποτελεσματικό. Από φαγητά παίζει τεμάχια κρέατος στη λαδόκολα τα οποία συνοδεύονται αυτομάτως με ψωμί, κρεμμύδι και ντομάτα. Είναι διάσημο για τα κεμπαπάκια του που ονομάζει "βομβίδια", προσωπικά τα βρίσκω οκ αλλά χωρίς συγκινήσεις, μου κάθονται βαριά και αισθάνομαι ότι η γλυκάδα πέρα από το αρνί προέρχεται από ενισχυτικό. Αντίθετα οι πανσέτες του μου αρέσουν. Πατάτες δεν έχει. Από τιμές είναι πιο τσιμπημένο από το μέσο όρο της πόλης.

Συμπερασματικά αξίζει μια δοκιμή, καλή ατμόσφαιρα με οκ φαγητό.

Εικόνες (25)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Βομβίδια
[εικόνα]
Τηγανητές πατάτες
[εικόνα]
Φέτα, ντομάτα, ρώσικη (χάλια η ρώσικη)
[εικόνα]
Σάντουιτς γύρος κοτόπουλο με δικιά τους πίτα (γύρος νόστιμος, πίτα ενδιαφέρουσα)
[εικόνα]
«Ο Μάστορας»
[εικόνα]
Σάντουιτς με τρίποντο, μόνο αλοιφή και ντομάτα στα 5€ - μιά χαψιά (νοτ γουόρθ)
[εικόνα]
Σουτζουκάκια (ok)
[εικόνα]
Εξωτερικά, παραμονή Πρωτοχρονιάς με COVID (Δεκέμβριος 2020)
[εικόνα]
Σουτζουκάκια (καλά)
[εικόνα]
Σουβλάκια (μέτρια)
[εικόνα]
Πανσέτες (καλές)
[εικόνα]
Πάπρικα (απλώς οκ) & Ρώσικη (αδιάφορη)
[εικόνα]
Σουτζουκάκι (κάθετη τομή)
[εικόνα]
Σουτζουκάκια (οκ) & καυτερή πιπεριά (καλή)
[εικόνα]
Σουτζουκάκια (οκ) & καυτερή πιπεριά (καλή)
[εικόνα]
Εξωτερικά (Ιούνιος 2019)
[εικόνα]
Σουτζουκάκια (μετριοκαλά)
[εικόνα]
Σάντουιτς με σουτζουκάκι (οκ/καλό)
[εικόνα]
Σουτζουκάκια (μέτρια, τίγκα στο ενισχυτικό γεύσης)
[εικόνα]
Σουτζουκάκια
[εικόνα]
Σουτζουκάκια
[εικόνα]
Ψωμί, κρεμμύδια, ντομάτες
[εικόνα]
Εξωτερικά (Δεκέμβριος 2010)
[εικόνα]
Εξωτερικά (Νοέμβριος 2010)
[εικόνα]
Εξωτερικά (Νοέμβριος 2010)

Κατάλογος (4)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κατάλογος Ιουνίου 2020: σελίδα 3/3
[εικόνα]
Κατάλογος Ιουνίου 2020: σελίδα 2/3
[εικόνα]
Κατάλογος Ιουνίου 2020: σελίδα 1/3
[εικόνα]
Κατάλογος Νοεμβρίου 2010

Σxόλια (29)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Κοιλιόδουλος1
Σάββατο μεσημέρι, λαϊκό προσκύνημα.
Οι πιστοί παλεύουν για μια θέση στο ναό τους.

Δοκιμή για πρώτη φορά, του περίφημου αυτού εδέσματος. Προσωπικά το περιβόητο βομβίδιο, με πέρασε αδιάφορο. Μαστιχωτή υφή, και γεύση μπαχαρικών που δεν νου ταιριάζει.
Κατώτερο του «Λαϊκόν» και της «Διαγωνίος», αλλά με τιμές να κυμαίνονται στα ίδια επίπεδα. Ωστόσο το κατάλυμα αυτό ξεχωρίζει για τη λαϊκότητα του, όπως ανέφεραν και κάποιοι προλαλήσαντες.

Το μαγαζί έχει επεκτείνει καις δραστηριότητες του, προσφέροντας γύρο χοιρ. & κοτ. , καθώς και σούβλες. Επίσης παρασκευάζουν και τις δικές τους πίτες, με τις οποίες και κάνουν τα σαντουιτσάκια τους, τα οποία αξίζουν δοκιμή.

Σε καμία περίπτωση δεν θα πρότεινα τα σαντουιτσάκια με τα βομβίδια καθώς είναι ακριβά και πολύ μικρά σε ποσότητα, και στα οποία απαγορεύεται η προσθήκη πατάτας τηγανητής;;;;
bibi
Απαραδεκτο σουτζουκακι απο τα χειροτερα που εχω φαει. Ψαχνω για κατι θετικο και δεν υπαρχει τιποτα. Μια δοκιμη επιβαλλεται για να υπαρχει μετρο συγκρισης σε κατι που ειναι μη κανονικο.
Η λεξη που χρησιμοποιησαν τα παιδια ''ντοπαρισμενα'' ειναι ολα τα λεφτα. Σαν να εχει μεσα χαλασμενα μπαχαρικα.
Ragioniè
Πρωτοπήγα εν έτη 1997,δούλευε τότε ένας καλός φίλος μου από το σχολείο ως πρώτη του δουλειά,δημοσιογράφος εν Αθήναις τώρα,όπου το κατάστημα δεν είχε την τωρινή του μορφή με την μεγάλη επέκταση δίπλα και απέναντι με τραπεζοκαθίσματα.Δεν υπήρχε ούτε κουζίνα,μόνο μια μικρή γωνία όπου μέσα ήταν στριμωγμένοι 3-4 υπάλληλοι και ο ψήστης και από την έξω όλοι οι άλλοι θαμώνες όρθιοι στον πάγκο.
Από νωρίς το πρωί θυμάμαι να είναι γεμάτο κόσμο ενώ στις 10 με 11 το πρωί υπήρχε στριμωξίδι για μία θέση.

Παιδί της πόλης γαρ έστω και κατά το ήμισυ,μου αρέσει να βγαίνω για ποτό ή φαγητό και να υπάρχει βαβούρα,θόρυβος,καυσαέριο,κορναρίσματα και στριμωξίδι.Η όλη αίσθηση που αποπνέει κάθε ιστορικό κέντρο μιας οποιαδήποτε μεγάλης πόλης που δημιουργεί ζωντάνια και αποτελεί καταφύγιο μιας έντονης συναναστροφής που ειδικά σε περιόδους όπως αυτή του covid προσωπικά μου έχουν λείψει.

Συμφωνώ με τα σχόλια των περισσοτέρων ότι το φαγητό του δεν είναι κάτι αμάν-αμάν,ίσως τείνει και προς το κακό.Προσωπικά το συγχωρώ,το παραμερίζω ή το αγνοώ κιόλας γιατί βάζοντας στο μίξερ τους ανθρώπους ανεξαρτήτου επαγγέλματος και κοινωνικής τάξης και η λαϊκότητα που επικρατεί δημιουργεί εν τέλει ένα περιβάλλον και κλίμα που ειδικά με αντροπαρέα συχνά-πυκνά το τιμώ.Θεωρώ ότι και αυτή είναι ίσως και η αιτία της μακροχρόνιας παρουσίας του στα δρώμενα της πόλης παρά αυτό καθαυτό το φαγητό που προσφέρει και ως τέτοιο το κρίνω με θετικό βαθμό.
Tassos
Φτιάχνουν και σάντουιτς με σουτζουκάκια κλπ, περνάς και τα παίρνεις σε δυό λεπτά
Lycium
Τα βομβίδια είναι οπωσδήποτε καλύτερα πάνω στη λαδόκολλα μέσα στον αέρα και το θόρυβο της στοάς. Τώρα που αυτά δεν τα έχουμε, πακέτο, παρηγοριά στο σπίτι τον καιρό της καραντίνας. Εύχομαι σύντομα και πάλι όλοι μαζί εκεί.
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
Maximos
5 σουτζουκάκια μικρά νόστιμα με μια φέτα ψωμί στα 5,5 ευρώ
κοκορετσακιας
Όλα τα κρέατα είναι τουλάχιστον καλά έως πολύ καλά. Τα βομβιδια είναι ιδιαίτερα (εμένα μου αρέσουν πολύ) διότι έχουν ένα λατρεμένο εσανς αρνιλας! Όπως πρέπει! Κορυφαίο για μένα είναι το μαύρο, με μούργα στον πάτο της κανατας, ημίγλυκο κόκκινο! Αν πετύχεις και κανέναν πλανόδιο με ακορντεόν ή κλαρίνο το σκηνικό γίνεται απόλυτα θεϊκό!
xaritosx
Respect @klitemnistra για μεντεσέ και σωστό στρώσιμο κρέατος διότι όντως κάποια στιγμή απομένει να μασουλάς ψωμάκι με πάπρικα. Δεν μπορώ να το συστήσω σε κόσμο γιατί δεν θα είμαι αντικειμενικός καθότι τακτικός θαμώνας από μικρή ηλικία για βομβίδια και μαλαματίνα. Είναι ιστορικός χώρος και όπως πας επίσκεψη στο Λευκό Πύργο το ίδιο θα κάνεις και γι'αυτό για να χαζέψεις τις αναρτημένες φωτογραφίες στο χώρο του παλιού μαγαζιού όπου βρίσκεται η ψησταριά του.
Γιαντράνκα
Στην τελευταία επίσκεψη τα αφράτα βομβίδια μου φάνηκαν ανυπόφορα ντοπαρισμένα, σε βαθμό που δεν καταλάβαινες κιμά τινός πράγματος τρως. Από εμένα είναι όχι, ή ίσως μόνο άπαξ για την εμπειρία.
Κοιλιόδουλος
Φίλος από Αθήνα με είχε πρήξει με τα βομβίδια, να τον πάω εκεί για φαγητό. Βρήκαμε εύκολα τραπέζι γιατί πήγαμε σχετικά νωρίς. Παρόλο που δεν πεινούσα ιδιαίτερα λόγω της ώρας, 2 άτομα φάγαμε χαλαρά 50 βομβίδια. Μην μας παρεξηγήσετε (για όσους δεν ξέρουν), γιατί το κάθε βομβίδιο είναι μια μπουκιά, άντε δύο. Ο φίλος μου επίσης ενθουσιάστηκε με την πάπρικα. Μαζί με σαλάτες plus πολλαπλές αλοιφές, ρετσίνες & κόλες φτάσαμε αισίως τα 70+ ευρώ. Σκεφτείτε να πεινούσαμε κιόλας. Τελικά μετά από ακόμη μια επίσκεψη, ακόμη δεν αποφάσισα που τρως καλύτερα σουτζουκάκια στο κέντρο, στα Βομβίδια ή στην Διαγώνιο;
dokimastis
Επαναληπτικά έχω δοκιμάσει πολλές φορές Σάντουιτς και πάντα Σουτζουκάκι. Αφρός, βάζει δύο, είναι πεντανόστιμο. 2,20ε, απ αυτό θα τρώω και θα ξανατρώω. Το ψωμάκι τυπικό μαλακό σαντουιτσιέρικο ψωμάκι.. (Χαϊλάιτ η περιγραφή της Κλυταιμνήστρας με τον μεντεσέ..)
klitemnistra
προσεξα οτι εχει και σαντουϊτς και περασα για δοκιμη.
τα διαθεσιμα ειναι: ψωμακι, ντοματα, κρεμμυδι, μουσταρδα και 2 αλοιφες (η μια ειναι η παπρικα). πηρα παπρικα-σουτζουκακι και παπρικα-πανσετα, 2.70 και 3€ αντιστοιχα.

το σαντουϊτς ειναι δευτερευουσα εγνοια, δεν εχει παγκο, λες τι θες και στο φτιαχνει στο ποδι.
το ψωμακι φρεσκο, ειναι μια πιο μικρη/στενη εκδοση του τυπικου με τη λεπτη μαυρισμενη επιδερμιδα πανω. ειναι μαλλον αβολο γιατι εχει προβληματικο μεντεσε και ανοιγει απο την πισω μερια με αποτελεσμα να χυνονται τα υλικα.
σουτζουκακι καλο -ζουμερο και νοστιμο, πανσετα καλη (αρκετο το λιπος της), παπρικα οκ.
καταλαβαινω οτι τιμολογιακα θα ξεφευγε αλλα τα 2 σουτζουκακια ζητανε 3ο για να στρωσει ποσοτικα το κρεας.

συνολικα οκ εξαιτιας των κρεατων αλλα παραδιπλα στεκονται τ' αδερφια με φροντισμενο σαντουϊτς οποτε θα εγερνα αλλου την επομενη φορα
nadware
Συμφωνώντας με τα περισσότερα από τα σχόλια που υπάρχουν, καταθέτω τη δική μου εμπειρία, μετά από επίσκεψη στο χώρο, το Σάββατο 24-10-15...
Το σουτζουκάκι για το οποίο και φημίζεται, είναι πολύ καλό, αλλά έχω φάει και αλλού όμοια ωραίο.
Το προσωπικό και το σέρβις όμως, είναι ΤΡΑΓΙΚΟ! Σίγουρα παίζει ρόλο η έλλειψη επαγγελματισμού και η αλαζονεία ότι το μαγαζί είναι πάντα γεμάτο.
Έπρεπε να το πω 4-5 φορές για φέρουν μια παραγγελία και πολύ φοβάμαι ότι η Ελληνική γλώσσα δεν ήταν αρκετή, για να συνεννοηθούμε επαρκώς...
Μόνο όταν απειλήσαμε ότι θα φύγουμε, ήρθαν να μας φέρουν το λογαριασμό, φυσικά χωρίς να συνοδεύεται από την απόδειξη με το πλήρες ποσό, αλλά μόνο αυτό της αρχικής παραγγελίας.
Κρίμα, είχα διαβάσει καλά λόγια... Αλλά η εμπειρία μου ήταν πολλή κακή!
Στην τελική υπάρχουν ΤΟΣΑ πολλά παρόμοια μαγαζιά στην πόλη.
AG
Ζουμερά-μικρά-ντοπαρισμένα με ενισχυτικό γέυσης-ακριβά "βομβίδια"/σουτζουκάκια, τα οποία δεν έχω λόγο να ξανα δοκιμάσω.
Μικρή μερίδα, 1 ευρώ το σουτζουκάκι, δηλ. 5 ευρώ η μερίδα.

Ξέχασαν 2 πράγματα από την παραγγελία μας, ενώ τα χτύπησαν στην απόδειξη (λάθος της σερβιτόρας).

Μου θύμισε πολύ το όλο σκηνικό τον Μπαιρακτάρη στην Αθήνα, δηλ απλά έχει το όνομα και τις φωτό στους τοίχους-χωρίς να προσφέρει καλό φαγητό.

Δεν έχω λόγω να το ξανα επισκεφθώ...
Jupufu
Λόγω του ότι εργάζομαι στη γειτονιά το έχω τιμήσει μερικές φορές και πάντα με άφηνε καλή εντύπωση.Μετά από καιρό ξαναπήγα σήμερα και δοκίμασα τα εξής.Κεφαλοτύρι σχάρας - ικανοποιητικό, πανσέτα - καλή, αλλά θα μπορούσε να είχε και λιγότερη ρίγανη, σουβλάκι - ψιλοαδιάφορο και τα βομβίδια σταθερή αξία.Απολογισμός: Κεφαλοτύρι μια normal φέτα, πέντε κομμάτια η μερίδα τα κρεατικά και δύο "Χρυσή Ρετσίνα" στα 27€.
Στέλιος
Πήγαμε εχθές με έναν φίλο μετά τις 16:00. Το μαγαζί ήταν γεμάτο λόγω του κόσμου που σχολούσε από γραφεία και είμασταν τυχεροί γιατί πέσαμε σε τραπέζι που μόλις είχε αδειάσει.
Φάγαμε σουτζουκάκια και ψητό κεφαλοτύρι. Νόστιμα αλλά λόγω φόρτου εργασίας φαίνονταν το διαφορετικό ψήσιμο σε κάποια τεμάχια. Μερικά είχαν μείνει λίγο παραπάνω στη σχάρα και δεν ήταν όσο ζουμερά όσα τα υπόλοιπα. Το κεφαλοτύρι, τίποτα το ιδιαίτερο, ένα απλό συνοδευτικό για το κρέας και τις ντομάτες που σου φέρνουν.
Το σέρβις φιλότιμο και αρκετά λαϊκό, ίσως και σε βαθμό που να ενοχλήσει κάποιους. Όταν το μαγαζί είναι φουλ πάντως, παίρνει λίγη ώρα για κάποια συμπληρωματική παραγγελία. Εγώ πιστεύω ότι ταιριάζει στο ύφος και στην ατμόσφαιρα του μαγαζιού που όντως μαζεύει κόσμο όλων των ηλικιών αλλά και όλων των κοινωνικών στρωμάτων.

2 μερίδες σουτζουκάκια (συνοδεία ψωμί, ντομάτα και κρεμμύδι), 1 κεφαλοτύρι ψητό και 4 Kaiser μας στοίχισαν 23 ευρώ.
ελιζα
καλό το σουτζουκάκι(σίγουρα οχι το καλύτερο της πόλης),καλό το περιβάλλον για την ταυτότητα του,αλλά το προσωπικό θυμίζει τελειόφοιτους δημοτικού και μόνο και μονίμως εξυπνάκηδες και ειρωνικοί χωρίς λόγο.Γιατί άραγε να μην εισαι χαρούμενος οταν οι δουλειές πάνε καλά?
Νικόλας
Σήμερα έφαγα πρώτη φορά από τα Βομβίδια.

Σήμερα θυμήθηκα τι πάει να πει σουτζουκάκι.
Δεν έχω κάτι άλλο να πω
cleo
Έχοντας φάει όλα τα διάσημα σουτζουκάκια της πόλης, έχω να πω ότι σίγουρα τα βομβίδια δεν είναι τα καλύτερα. Είναι όμως τα πιο εθιστικά. Μπορώ να φάω όσα μου βάλουν μπροστά μου, είναι κάτι σαν τα γαριδάκια, που όσο μεγάλη να είναι η σακούλα, πάντα την τελειώνεις, ακόμα και αν δεν σου αρέσουν. Και πάντα βρίσκω μια καλή δικαιολογία να περάσω να φάω έστω ένα ψωμάκι με σουτζουκάκι, ακόμα και... πριν από το φαγητό, κάπου αλλού και καθιστός. Ωραία και η πανσέτα, μέτρια η μπριζόλα, δεν τρώω ποτέ σουβλάκι. Τελικά αξίζει? Τι να πω, αν και άλλα μαγαζιά κάνουν καλύτερα σουτζουκάκια, αυτά είναι που αναπολώ σε κάθε λιγούρα μου. Διαστροφή? Ίσως...
me
Ωραια ατμοφαιρα, ωραιοι ανθρωποι και καλο κρεας. Ειδικα η μπριζολα ηταν κολαση. Αλλα ρε ανθρωπε σαν να πληρωνω παρα πολλα χρηματα για καλο μεν φαγητο αλλα στο ορθιο.

Θα ξαναπηγαινα.
Αντωνης
Νόστιμα σουτζουκάκια, ωραία φάση αλλά μετά το στομάχι έχει πρόβλημα (και έχω και μεγάλη αντοχή σε τέτοια).
Χρήστος
Καταπληκτικό κρέας, αγοράζει το κρέας και το κάνει κιμά ο ίδιος με δική του συνταγή. Ωραία ατμόσφαιρα. Συνοθύλευμμα γενεών και κοινονικών τάξεων. Περνάν οι πάντες από εκεί! Το συστήνω...
Βικτωρ Τ.
Καλτ στεκι για ζουμερα σουτζουκακια.
Κτ
Δεν έχει τηγανητές πατάτες. Ας χτυπιούνται κάτω οι σνομπ του ψητού κρέατος, εμείς της πλέμπας το αγαπάμε το τηγανητό άμυλο. Και γι'αυτό δεν τον προτιμώ τόσο συχνά, παρότι τα κρέατά του είναι όντως νόστιμα.
τρελος
ο κομπρας ειναι εκτος κλιματος. μπαν.
Mplaksant
αποσο ξερω ΙΣΤΟΡΙΚΟ μαγαζι. μολις δοκιμασω θα γραψω
Θου-Βου
Επί δεκαετίες, μέχρι και το 2005, το μαγαζί το δούλευε ο Θανάσης ο Βαγιάτας (που βγήκε στη σύνταξη).
Έρχονταν δημοσιογράφοι, δικηγόροι, πολιτικοί, υδραυλικοί, ηλεκτρολόγοι, γιατροί, λαχειοπώληδες, αχταρμάς...
Στην αρχή βέβαια δεν υπήρχαν άλλοι στη γειτονιά, μετά γέμισε και η Μοδιάνο.
Ήταν λίγο πιο καθαρά τα σουτζουκάκια του...Πάντως σήμερα τα 5 τεμάχια με συνοδεία ψωμί,ντομάτα,κρεμμύδι τα έχουν στα 4€. Κεφαλοτύρι ψητό 2€. Δε νομίζω να είναι πολλά...
Πέτρος
Ο κιμας βρωμαει ζωμο κνορ...Ημαρτον!
Nikolas
Για συναισθηματικους λογους και μονον( ..μου αρεσει η σερβιτόρα),ψηφίζω το 'Γιατρό" πιό πάνω.
Με χαλάει και το γεγονος οτι λογω γειτονιάς,η συνεδρίαση της κλαδικής καθε Σάββατο,μεταφέρεται στα βομβιδια..Γιώργος (ναι, ο γνωστός της κας Μαργαρίτας) και σουτζουκάκι "πολίτικο" , μου κάθονται κάπως ρε γμτ...