Προφίλ του χρήστη aethra

@guru ψηνει την ωρα της παραγγελιας η ειναι προψημενα και απλα ζεσταινει?

Μας εφεραν πεσκεσι σημερα πιροσκι με τυρι, πατατα και λουκανικο. Αφρατα και φρεσκοτατα αλλα η ζυμη κρατουσε λαδι και οι γεμισεις ηταν μετριες, ειδικα η πατατα ηταν λυσσα...Η φιλη που μας τα εφερε μας ειπε οτι βγαζει μονο καθε Σαββατο πρωι και γινονται αναρπαστα..

Αν και γνωριζω τους ιδιοκτητες κι εχω φαει αμετρητες φορες εκει στο παρελθον (απο τοτε που ανοιξε το μαγαζι ο πατερας του σημερινου ιδιοκτητη), δυστυχως η διαφορα στα σουτζουκακια ειναι πλεον μεγαλη σε σχεση με το παρελθον. Φαγαμε παρεα μεσα στον Γεναρη και πραγματικα ειχαν αλλη γευση. Επειδη η συνταγη ειναι συγκεκριμενη, ποστευω οτι η διαφορα οφειλεται στην μιξη των κρεατων λογω κοστους. Τα υπολοιπα ψητα ειναι οκ αλλα οι τιμες εχουν τσιμπησει..

@ΘουΒου εντελως φιλικα, το Παραδοσιακο στην Νεαπολη ειναι καταστηστημα χαμηλων προσδοκιων με ποιοτητα κατω του μετριου..Χρησιμοποιουν πολλες κατεψυγμενες πρωτες υλες (εχω γνωση)..

@ταβερνοαλανι σχετικα με την αναρτηση για το εστιατοριο Ραγιαν στο Κιλκις, δεν υπαρχει καταχωρηση στον ταβερνοχωρο...Μου κανει εντυπωση οτι δεν εχει παει κανενας ταβερνοχωριτης..

Ημουν στην περιοχη για δουλεια και ειπα να φαω το κατι τις μου..Ωραιοτατη μοσχαρισια μπριζολα, αχτυπητη φυσικα, ψημενη medium rare, τρυφεροτατη και νοστιμοτατη, μιση πατατες τηγανητες (κανονικη μεριδα αλλων καταστηματων δηλαδη), μιση παντζαρια (το ιδιο με τις πατατες) και μια μικρη stella κοστισαν 23 ευρω...Εξαιρετικο vfm..Αν και Δευτερα μεσημεροαπογευμα, τα περισσοτερα τραπεζια ηταν γεματα.. Μαλλον ειναι η καλυτερη μερα για παει καποιος...

Επισκεψη παρεα 9 ατομα στο νεοαφιχθεν okuki για σουσι. Στην παρεα οι 6 δεν ετρωγαν ωμα αλλα το μαγαζι εχει φροντισει και υπαρχει μεγαλη ποικιλια εξευρωπαισμενου σουσι με ψημενα και τεμπουρα ψαρια και θαλασσινα. Για εμας τους υπολοιπους 3 υπηρχαν φυσικα τα ωμα. Οτι δοκιμασαμε ηταν απο πολυ καλο εως εξαιρετικο. Φρεσκοτατα τα ψαρια, σολομος, τονος, λαβρακι και χελι, πολυ καλη η τεμπουρα, εξαιρετικοι οι συνδυασμοι. Σημαντικο το οτι το ρυζι ειναι σε μικροτερη ποσοτητα απο τα υπολοιπα υλικα σε ολα τα ρολς. Υπερτερει η γεμιση και γενικα τα ρολς ειναι μεγαλουτσικα και οι μεριδες πολυ καλες. Τα udon noodles με μοσχαρι πολυ νοστιμα σλλα το καλυτερο απ ολα ειναι τα ραμεν...Συνοδευτικες σαλτσες επισης πολυ καλες. Το μαγαζι το εχει μια πολωνεζα η οποια εχει και το αντιστοιχο okuki στην Πολωνια. Ειναι αεικινητη και φαινεται οτι το κατεχει το σπορ.
Θα ξαναπαω το συντομοτερο δυνατον..

Μετα το γευμα στο διπλανο cena της ιδιας ιδιοκτησιας, ηρθε στο τραπεζι ενας δισκος με ποικιλια απο ζεστα και κρυα σουφλε..Ειχε διαφορα εκτος απο το κλασσικο της σοκολατας.Κατ αρχην τα κρυα σουφλε ΔΕΝ ειναι σουφλε, ειναι κατι σαν παστες κι εχουν μεσα στρωσεις απο κρεμες...Εξυπνο σαν κολπο αλλα παστες ειναι..Το δευτερο ομως και πιο σημαντικο ειναι στα ζεστα σουφλε..Τα οποια εβγαζαν σε ολες τις γευσεις (τσουρεκι, red velvet, κανελα) εντονη την αλευριλα του μιγματος και η ζαχαρη χτυπουσε στο δοντι. Για οσους τρωμε και φτιαχνουμε σουφλε, ξερουμε οτι αυτο ειναι η μεγαλυτερη αποτυχια. Με λιγα λογια το. hype ειναι μεγαλο και ακριβοπληρωμενο.

Δυσυχως δεν διαβασα τα σχολια εδω και αποφασισα ν ακολουθησω την παρεα για βραδυνο. Μια πιτσα περιεργη με ενα cornicionen τεραστιο και μαλακο πατο που την κοβουν με το μαχαιρι για το εφε...Γευσεις μετριες. Μια σαλατα με πιπεριες και ντοματινια καλη και απο τα κυριως, επελεξα ενα πιατο ζυμαρικων του Pino, με κοκκινη σαλτσα και guanciale..Παρολο που ηταν πολυ αλμυρη, δεν εχω φαει πιο ανοστα ζυμαρικα στην ζωη μου. Η καρμποναρα που πηραν φιλοι ηταν επισης χαλια και με περιεργα ζυμαρικα, κατι σαν κοντα fusilli. Εαν εξαιρεσουμε το φαγητο, το μαγαζι ειναι πολυ ομορφα στημενο και το προσωπικο πολυπληθες, ευγενικο και σβελτο. Εννοειται οτι δεν θα ξαναπαω..

Ειναι στην βολικοτερη τοποθεσια για τους τουριστες που περιφερονται στον λευκο πυργο και την παραλια κι επισης ειναι ανοιχτο σχεδον ολη μερα οταν τα υπολοιπα μπουγατσατζιδικα ειναι κλειστα. Ειδικα απογευμα βραδυ παιζει μπαλα μονος στο κεντρο.. Και φυσικα η δυναμη των σοσιαλ που κανει διασημη την καθε μετριοτητα.

Μετα απο συσταση ντοπιου ηρθαμε για φαγητο στον Χρυσανθο.. Πληθος κοσμου, τα τραπεζια αδειαζαν και ξαναγεμιζαν συνεχεια, τα βραβεια απο FNL guide φιγουραριζαν στον τοιχο, το σερβις γρηγορο απο υπερ ευγενικα αγορια, αρκετα πιατα ημερας αλλα...ως εκει.. Σε συγκριση με την "ταπεινη" Βεραντα που φαγαμε χθες, ο Χρυσανθος βλεπει την σκονη της..Δοκιμασα απο τα πιατα ημερας την μοσχαροκεφαλη στα 14,5ευρω η οποια ηταν σκετα μαγουλα με μια υποψια γλωσσας, μικρη μεριδα και ηρθε στο τραπεζι σχεδον κρυα με χλιαρες επισης πατατες τηγανητες.Το κοντοσουβλι κοτοπουλο ηταν καλυτερο και λιγο μεγαλυτερη η μεριδα..Η σαλατα ηταν και παλι ολοφρεσκη και μπολικη. Αυτα τα δυο πιατα με την σαλατα, δυο τοπικες μπυρες σταλα κι ενα sprite κοστισαν 48 ευρω. Στο τελος κερασμα ενα οντως καταπληκτικο σπιτικο λικερ. Δεν ξερω εαν θα εδινα δευτερη ευκαιρια.

Αφου τα καταστηματα που προτειναν οι φιλοι ταβερνοχωριτες (Τρακας και Τιμουρ) ηταν αμφοτερα κλειστα για μεσημεριανο, πηγαινοντας πεινασμενοι προς το ξενοδοχειο μας στους Λιγκαδες, ειδαμε αρκετα αυτοκινητα και ειπαμε να σταματησουμε στην Βεραντα.

Σερβις φιλικο και γρηγορο, προλαβαμε 1/4 απο αρνακι σουβλας, χερακι και 2-3 παιδακια ηταν 1300 γρ..Λουκουμι κυριολεκτικα, λιωμενο το κρεατακι με την τραγανη του πετσουλα, επος...Επισης εξαιρετικο ηταν το χοιρινο κοντοσουβλι, τρυφερο και ζουμερο, χωρις καθολου περιεργες γουρουνισιες μυρωδιες. Το ιδιο λουκουμακι ηταν και το κοκορετσι τους. Αυτα με μια μεγαλη σαλατα φρεσκοκομμενο μαρουλακι με το φρεσκο κρεμυδακι της, ενα γαλοτυρι σπεσιαλ, μια πατατες, μια μπυρα και δυο αναψυκτικα μας κοστισαν 64 ευρω. Κερασμενο παγωτο καιμακι στο τελος και φυγαμε βογγωντας 3 ατομα. Θα τονισω οτι οι μεριδες ειναι γενναιοδωρες κι ετρωγε αλλο ενα, ισως και δυο ατομα επιπλεον με την ποσοτητα του φαγητου που ηρθε στο τραπεζι.

@Rosstrobon μπηκε στην λιστα..Ευχαριστω

@Μαριος τελεια, ευχαριστω πολυ...

@skoumprakis σ ευχαριστω..Αν εχεις και προταση για πιο παραδοσιακο τοπικο φαγητο, πιτες, γλυκα κλπ ειναι ολα ευπροσδεκτα.

Καλημερα, ΣΚΔ θα ειμαι στα Ιωαννινα με δυο κοριτσια 22 και 17 χρονων. Δωστε μου παρακαλω προτασεις για φαγητο. Την Δευτερα το μεσημερι που επιστρεφουμε εβαλα στο προγραμμα να φαμε στην Σιατιστα στα Γραβαδικα που γνωριζω.

Παντσετακι δεν ειχε αλλα το σαντουιτσακι με ψητο λουκανικο ηταν σπεσιαλ. Απο την ψησταρια στο μαλακο ψωμακι, με πατατουλες επισης της ωρας, ντοματουλα και μπολικο μπουκοβο ηταν οτι καλυτερο.

Δεν ξερω εαν ειναι η ιδια καντινα. Πηγα στο παντσετακι κι επειδη τους ειχε τελειωσει η παντσετσ, διαβαζοντας τα σχολια ειπα να σταματησω εδω. Διαπιστωσα μια ερημια γενικα, ζητησα ενα σαντουιτς με παντσετα, τι ψωμακι ηταν μεγαλο, οι πατατουλες αν και προκατ φρεσκοτηγανισμενες αλλα η παντσετα ηταν τραγικη. Λιγη σε ποσοτητα, παγωμενη και με ασχημη επιγευση. Ενας αδεσποτος σκυλακος ειχε την τυχερη του μερα χθες..

Κοστος μενου Μαυρης Θαλασσας 10-11 ευρω/ατομο, τιμη πωλησης 180ευρω/ατομο...

Πηγαμε 2 ατομα...Εντυπωσεις μετριες..Πηραμε, αυγα με στακα (4αυγα με λιγη στακα,οκ), σαλατα με πρασιναδες πολυ καλη, ξυδατο λουκανικο με γιγαντες (4-5 μικρα κομματακια μπουκιας λουκανικο με πολυ καλομαγειρεμενους γιγαντες και παρα πολλη σαλτσα που υπερκαλυπτε την γευση), σαλατα ντοματινια με μυζηθρα πολυ καλη, καυτερες πιπεριες με μυζηθρα πολυ καλες, αρνι τσιγαριαστο ( καμια σχεση με τσιγαριαστο, ελαχιστη ποσοτητα ψαχνου κρεατος, προμαγειρεμενο μαζι με πατατες το οποιο ξαναπεραστηκε για λιγο απο το τηγανι και σερβιριστηκε σε πιατο του φρουτου με τιμη 12 ευρω, μακραν οτι χειροτερο και ακριβοτερο εχω φαει). Αυτα με 450ml σερτικη ρακη κοστισαν 58 ευρω με αποδειξη κανονικα. Σε ανυποπτο χρονο θα δωσω αλλη μια ευκαιρια.

Φιλοι ταβερνοχωριτες την βοηθεια σας, γιατι δεν μπορω ν ανεβασω φωτογραφιες απο το κινητο?

Δυο απανωτες επισκεψεις τις τελευταιες μερες στον Πανο...Πρωτη 5 ατομα πηραμε 850γρ γαριδαρες ελληνικες λευκες, οχι Θερμαικου, 10 μεγαλες, σαγανακι με τυρακι για βουτες, 900γρ γλωσσες τηγανι, 5 μεγαλες και 750γρ λουτσους ψητους, 5 κομματια+χορτα+πολιτικη+πατζαρια+πιπερακια μπακαλη+κολοκυθακια τηγανι+πατατες+ρετσινα βασιλικη+3κολα=145 ευρω
Δευτεη επισκεψη 2ατομα, 1060γρ γλωσσες χαβιαρωμενες σπεσιαλ τηγανι,8 κομματια+πολιτικη+πιπεριες φλωρινης+πατατες+1/2 κρασι = 60ευρω
Ποιοτητα τοπ, καλο τηγανι, για εμενα δεν υπαρχει αναλογο καταστημα vfm στην πολη για ψαρι κι εχω δοκιμασει παρα πολλα, ειμαι πελατισσα πανω απο 20χρονια, με περιποιουνται και δεν ειχα ποτε παραπονο.
Δυστυχως φωτογραφιες δεν μπορω ν ανεβασω απο το κινητο.

Εγω παλι κολλησα στο οτι αντι να δουν για δηλητηριαση τον 22χρονο, τον χειρουργησαν για νεοπλασια...Οτι να'ναι δηλαδη .

Πηγαμε 8 ατομα παρεα και δοκιμασαμε απο σαλατες, τα χορτα με τα κολοκυθακια που ηταν καλα βρασμενα, την ντοματα με το κρεμυδι πικλα που ηταν καλη, εκεινη με το μανουρι και κοτοπουλο που ηταν μετρια...

Απο κρεατικα δοκιμασα τα σουτζουκακια που δεν ηταν καλα, το μπιφτεκι που ηταν καλο και το προβειο κεμπσπ που ηταν μετριο. Εντυπωση μου εκανε το ποσο λιπαρα ητσν ολα. Αλλα και τα υπολοιπα κρεατικα που δοκιμασαν οι υπολοιποι της παρεας δεν ενθουσιασαν.

Πληρωσαμε απο 30 ευρω το ατομο, ποσο υπερβολικο για την ποιοτητα οσων φαγαμε..

@Μαριος οντως κανει πορκετα ο ιδιοκτητης και μαγειρας στο φρεσκια ζυμη στην Νεαπολη. Ειναι αρκετα καλη φτανει να την πετυχεις την μερα που βγαινει απο τον φουρνο. Μετα κοβει κομματι και την ζεσταινει για το σαντουιτς κι εκει χανει πολυ. Σερβιρει και στο μαγαζι. Επισης νομιζω οτι δινει και με το κιλο. Δεν ειναι ομως ιδια με αυτες της Ιταλιας. Στην ιταλια ειναι πιο σφιχτη και με αρωματικα βοτανα. Δεν ειναι ομως καθολου κακη εαν την πετυχεις στην μερα της..

Εγινε η πρωτη δοκιμη σημερα. Δοκιμαστηκε σαντουιτς με 2 σουτζουκακια και ρωσικη...Το ψωμι πολυ καλο και φρεσκο, η ρωσικη εξαιρετικη και μπολικη, εχει μεσα και καπαρη, τα σουτζουκακια ομως....εμενα τουλαχιστον δεν μου θυμισαν ουτε κατα διανοια εκεινα του Ρογκοτη. Δεν ειναι αφρατα κι εχουν πολυ κυμινο. Επισης ειναι μικρα σε μεγεθος και ειναι μαλλον λιγα μεσα στο σαντουιτς που κοστιζει 5,80 παρακαλω. Επισης το καταστημα κλεινει στις 9 το βραδυ οποτε αν ειχατε στο μυαλο σας να πατε για τσιμπημα μετα την αγορα, το ξεχνατε... Θ αφησω να περασει λιγος καιρος και αν υπαρχει ακομη το μαγαζι με τα ωραρια που λειτουργει, ισως δωσω μια ακομη ευκαιρια μπας και βελτιωσουν τα σουτζουκακια.

Σημερινη επισκεψη 3 ατομα, πχαλι με παντζαρι και μελιτζανα εξαιρετικα, ρωσικη επισης εξαιρετικη, πελμενι μια χαρα, χατσαπουρι ατζαρουλι πολυ καλο, σασλικ χοιρινο μετριο γιατι μου μυριζε το κρεας κι επισης εχω την εντυπωση οτι δεν ψηνεται στα καρβουνα και κοτοπουλο με καρυδι και σκορδο επισης αδυναμο...Γενικα σε σχεση με το Alazani που πηγα το Σαββατο τα πιατα υστερουν σε σκορδο. Πολυ καλο επισης το ψωμι τους..

Κλειστο σημερα...Ειναι δυνατον?

Επισκεψη 6 ατομα παρεα Σαββατο βραδυ στις 8.30 το βραδυ με κρατηση. Μιλαμε γινοταν πανικος απο κοσμο .Μεσα εξω φουλ κι ερχοταν συνεχως κοσμος χωρις κρατηση. Στο τελος δημιουργηθηκε ουρα που περιμενε ν αδειασει τραπεζι. Στα του φαγητου, δοκιμαστηκαν χινκαλι, τα καλυτερα που εχω δοκιμασει στην πολη. Λεπτη ζυμη, φουλ στην γεμιση αλλα στο 1 ευρω το κομματι, ειναι και το πιο ακριβο. Καταπληκτικο επισης το χοιρινο σασλικ.. Ολιβιε και πχαλι για εμενα ειναι μετρια γιατι εχω φαει καλυτερα.

Δοκιμη πιτσας pepperoni bacon mozzarela ..Δεν εχω φαει πιο αλμυρη πιτσα εβερ. Το δε ζυμαρι χοντρο μεν, καμια σχεση με Detroit δε.. Παρα πολυ σφιχτο και ψωμενιο.. Απο εμενα ειναι οχι.

Με τιποτα δεν αξιζει το hype που εχει δημιουργησει..Ολο αυτο ξεκινησε απο την ενασχοληση του ιδιοκτητη με τα κοινα..Ειναι δημοτικος συμβουλος στον δημο Θεσσαλονικης απο την πρωτη εκλογη Μπουταρη..

Επισκεψη 5 ατομα για πρωτη φορα μετα απο τα σχολια που διαβασα..Δοκιμασθηκαν σουτζουκακια (πολυ καλα), σουβλακια (νοστιμα αλλα οχι και πολυ μαλακα), μπιφτεκι (μετριο), συκωτι (παραψημενο και αστεια μικρη μεριδα/τρια κομματακια μικρα), λουκανικο (πολυ καλο αλλα επισης μικρη μεριδα), πατατες τηγανητες πολυ καλες, σαλατα βραστα (λαχανο και κουνουπιδι), κασεροκροκετες καλες, ενα περεκ πολυ καλο, ρωσικη και μελιτζανοσαλατα καλες...Αυτα με 1 μπυρα και μια κοκα κολα κοστισαν 100 ευρω.. Μαλλον λογω σχολιων μου ειχαν δημιουργηθει υψηλοτερες προσδοκιες.. Θα ξαναπηγαινα για σουτζουκακια και ισως λουκανικο με πατατες τηγανητες.. Για σουβλακια και μπιφτεκι δεν αλλαζω τον Γιωργο στην Νεα Χαλκηδονα..

@Βουδας ευχαριστω πολυ..

@tsimp ευχαριστω πολυ, για Τριτη λεμε...

Παρακαλω δωστε μου συστασεις για φαγητο στα Τρικαλα...

Κριμα, ηταν συμπαθητικο το σνιτσελ τους..

Η καλυτερη μπουγατσα τυρι που εχω δοκιμασει...Φυλλο αερινο, γεμιση μπολικη, μεγαλη μεριδα...Ολες οι υπολοιπες στην πολη απλα τρωνε την σκονη του.. Αξιζει να τραβηχτει καποιος μεχρι εκει μονο γι αυτη την μπουγατσα..

Παρα πολυ καλες οι μπουγατσες του Τακη...Δοκιμασα κιμα και κρεμα..Το μονο που με χαλασε ηταν η πολλη ριγανη στον κιμα..

Ρεζιλι των σκυλιων...

Κριμα...Παντως με τοσους τουρκους που ζουν πλεον στην πολη μας, ειναι περιεργο που δεν εχε ανοιξει ενα καλο τουρκικο μαγαζι...

Επισκεψη στον μπουφε της Δευτερας..Με μια λεξη..ΤΡΑΓΙΚΟ... Πολυ μικρη ποικιλια, κρεατα κακιστης ποιοτητας με βαρια γευση, πιατα τελειως ανοστα, ρυζι μισομαγειρεμενο, σουπες αραιες και ανοστες (καυτερη και ξινη που ουτε καυτερη ουτε ξινη ηταν)...Το χειροτερο κινεζικο που εχω φαει ποτε.. Πηγα για πρωτη και τελευταια φορα..

Το καταστημα εχει αλλαξει ιδιοκτησια εδω και χρονια δινοντας και την συνταγη της εξαιρετικης χειροποιητης σφολιατας που εφτιαχνε. Ομως καποια χρονια μετα, ο πρωην ιδιοκτητης ανοιξε νεο ξαχαροπλαστειο στην παρακειμενη γωνια. Οι τυροπιτες σημα κατατεθεν ισως ενα τσικ καλυτερες ...

@Thanasis οι πίτες της Βλάστης δεν έχουν αυτό το είδους φύλλου που αναφέρεις (με τα πολλά φυλλα πάνω κάτω). Έχουν άλλου είδους φύλλο, πεντανόστιμο όμως και με αρκετό λίπος (όχι μόνο λάδι). Βλάχα δεν είμαι αλλά ξέρω πολύ καλά από ζυμάρια και πίτες. Το συγκεκριμένο ξέρω να το φτιάχνω. By the way η πολίτικη τους όπως και η τυρόπιτα είναι μακράν οι καλύτερες που έχουν και από τις καλύτερες της πολης μας..

@tsimp υποθέτω 15 ευρώ το άτομο...

Ναι, αυτο ειναι, το στεκι του Νικου, πηγαινα μεχρι το 2000...Ειχε πολυ καλα κρεατικα γενικως αλλα τον γυρο θυμαμαι περισσοτερο...Σας ευχαριστω...

Καλησπερα σας, σκεφτομουν παλια καταστηματα με γυρο και κρεατικα και θυμηθηκα τον Νικο που ηταν καπου στην Νεα Κρηνη αλλα δεν θυμαμαι ακριβως που. Ηταν ταβερνα, οχι γυραδικο αλλα θυμαμαι εξαιρετικο γυρο με κρεμυδομαιντανο στο πιατο. Θυμαται καποιος αλλος που ακριβως ηταν?

@tsimp αν μπορέσεις, να επισκεφθείς το Λουτρό Σφακίων, είναι στον νότο του νομού Χανίων και πηγαίνεις μόνο με καραβάκι από την Χώρα Σφακίων... Είναι μοναδικο το μέρος..

Πολυ ωραιος χωρος εσωτερικα, μικρη καρτα, πολυ ενημερωμενη καβα και με γνωσεις σομελιε ο υπευθυνος, ωραια και σπο γευση και απο εμφανιση η σαλατα με τις ντοματες, ανευρο και ανοστο το ριζοτο με τους χοχλιους. Γενικσ ακριβο μαγαζι και κατα την γνωμη μου υπερεκτιμημενο.

Ομορφο μαγαζι εσωτερικα, με ωραια τραπεζακια κατω απο τις μπουκαμβιλιες εξωτερικα. Μετρια τα πιατα, η χανιωτικη τουρτα ηταν το λιγοτερο της προηγουμενης μερας. Προθυμο το σερβις...

Ενα απο τα καλυτερα εστιατορια που υπαρχουν στην περιοχη. Οτι φαγαμε εξαιρετικο. Χρειαζεται κρατηση...

Ωραιο μαγαζι, αδιαφορα τα πιατα του, τουλαχιστον για εμενα...

Πολυ ωραιο μαγαζι, παραδοσιακη κρητικη κουζινα, γρηγορο σερβις. Προτεινεται..

Εξαιρετικο εστιατοριο. Παραδοσιακες αλλα και μεσογειακες γευσεις σε πολυ ωραιο περιβαλλον.

Άνοιξε πρόσφατα και είπα να πάμε να το δούμε και να δοκιμάσουμε... Το μαγαζί έχει να κερδίσει ένα μεγάλο στοίχημα που ακόμη και ο Herve Pronzato έχασε ανοίγοντας το On fire στο Πανόραμα πριν πολλά χρόνια. Την εποχικότητα. Ανοιγμα σε λάθος εποχή. Το Πανόραμα κυριολεκτικά αδειάζει από κόσμο μετά το κλείσιμο των σχολείων καθώς η πλειοψηφία των κατοίκων μεταφέρεται στην Χαλκιδική. Οπότε ανοίγοντας τον Μάιο υπάρχουν μπροστά 2 μιση μήνες που δύσκολα θα βγούν τα έξοδα. Θα δούμε εάν τα social media βοηθήσουν σ΄αυτό. Στα του μαγαζιού τώρα.. Περιβάλλον προσεγμένο με διακόσμηση στα trend της εποχής, φέρνει στο μυαλό περισσότερο παραλιακό resort παρά Πανόραμα.. Στο ίδιο μήκος κύματος οι στολές των σερβιτόρων. Κρεατοφαγικό κυρίως, με ψητά κρέατα και κάποιες κοπές, λίγα ορεκτικά, συνοδευτικά και λίγες σαλάτες. Πήραμε σαλάτα ψητά πατζάρια που ήταν αρκετά καλά, τηγανητές πατάτες που ήταν χεράτες και καλοτηγανισμένες και κασεροκροκέτες που ήταν καλές. Αυτά και δύο μερίδες κρέας, μία μερίδα γυρο που ήταν κρύος, στεγνός, ξερός και μάλλον προηγούμενων ημερών και μία μερίδα κεφτεδάκια σχάρας που ήταν 4 κομματια σε μέγεθος μεγάλου καρυδιού, σφιχτά, ξεροψημένα και άνοστα.. Εν ολίγοις τα κρεατικά ήταν τραγικά. Αυτά με ένα μπουκάλι κρασί κόστισαν 98 ευρώ. Εννοείται πως δεν θα ξαναπάω..

Ειμαι φαν του hot dog και ειπα να κανω μια περασια απο το καταστημα. Δοκιμασα ενα κλασσικο καντινισιο με διπλο βραστο λουκανικο, μουσταρδα, ντοματα κετσαπ και κρεμυδι και ηταν σουπερ...Το δευτερο ηταν τυρολουκανικο ψητο με coleslow και τηγανητο κρεμυδι επισης σουπερ. Ολα τα toppings και τις σαλτσες τα φτιαχνουν μονοι τους και τα λουκανικα γινονται με δικες τους συνταγες εκτος απο το bratwurst που οπως μου ειπε ο ιδιοκτητης που ειναι σεφ, τα παιρνει απο το Οξενχοπφ...Μου προτεινε να δοκιμασω καποια στιγμη και τις κρεπες τους... Θα το κανω με χαρα και φυσικα θα ξαναπαω για χοτντογκ...Σας προτεινω να περασετε για δοκιμη..

Απο τις καλυτερες μπουγατσες που εχω δοκιμασει.Κιμας με μπολικο χοντροκομμενο κιμα και λιγοτερο κρεμμυδι. Τυρι επισης με μπολικη γεμιση..

5 ατομα ξεκινησαμε για τον Σαμλη Κυριακη μεσημερι νωρις...Χωρις κρατηση, χαχααα... Που πας ρε Καραμητρο? Δυο εβδομαδες πριν μας ειπαν οτι θελει κρατηση για Κυριακη μεσημερι....Παντως η βεραντα φαινοταν πολυ ομορφη..

Κυριακη μεσημερι κλειστο το καταστημα και δειχνει εγκατελειμενο...Μαλλον εκλεισε.. Κριμα γιατι το φαγητο του ηταν εξαιρετικο. Εχουμε δωσει επικες μαχες με τα αρνισια παιδακια και τα σουτζουκακια του Βαγγελη στο παρελθον...

Επισκεψη μεσημερι Κυριακης... Πολυ καλο σερβις, γρηγορο και φιλικο..5 ατομα παραγγειλαμε μπιφτεκι γεμιστο, σουτζουκακια, κοτοπουλο φιλετο α λα κρεμ, γιαορτλου, παντσετομπριζολα, κολοκυθακια, κασεροκροκετες και 2 σαλατες...Ολα μετρια και απο τιμες τσιμπημενα...Δεν νομιζω να ξαναπαμε..

Η Θεσσαλονικη δεν εχει εστιατορια για αστερι michelin. Ισως καποια για συσταση...

@zaknafein και @Θου-Βου σας ευχαρστω για τις προτασεις. Επικοινωνησα με τα περισσοτερα καταστηματα εντος Θεσσαλονικης και δεν εχουν τραπεζι. Εκτος δεν θελω γιατι την δευτερη μερα του Πασχα θα παμε εκδρομη και κλεισαμε για φαγητο στον Θωμα στο Σκληθρο. Τωρα για την Κυριακη, θα δουμε. Αντευχομαι απο καρδιας, να εχετε ενα Καλο και χαρουμενο Πασχα..

Την βοηθεια σας παρακαλω ..Ξερετε που μπορουμε να φαμε την Κυριακη του Πασχα στην Θεσσαλονικη? Πηρα Χαλαρο και ειναι κλειστα, Παραμυθια δεν εχει τραπεζι... Help...

Παρακαλω πολυ την βοηθεια σας ..Ξερει καποιος φιλος μαγαζι που να προσφερει λεπτοκομμενη παντσετα? Οχι απλο ψητοπωλειο...

Εχω φωτογραφια στα 9 μου χρονια να τρωω κρεατοπιτα σ αυτο το μαγαζι... Ειμαι 60 κι εννοειται πως οποτε ειμαι Αθηνα θα κανω ενα περασμα απο εκει...

Επισκεψη 3 ατομα μεσημερι, μπακαλιαρος σκορδαλια οχι κατι ιδιαιτερο, αθερινα τηγανι, μεγαλη μεριδα, αναμεικτη φρεσκια και μπαγιατικη που μυριζε (την εφαγαν οι γατες), καλαμαρι φρεσκο σχαρας, μεγαλο αλλα κακοψημενο, κακη διαχειριση, μπακαλιαρακια μισο κιλο (σιγουρα λιγοτερο ηταν), φρεσκα, εξαιρετικα οντως... Δεν νομιζω να ξαναπαω...

Πήγαμε απογευματινή ώρα γύρω στις 6.30... Φαινόταν να έχουν περάσει ορδές κόσμου γιατί ακόμη είχε κόσμο και πολλά μικρά παιδάκια σε φάση τάντρουμ... Βαβούρα.. 8 ατομα φάγαμε αρκετά. Στο δια ταύτα.. Το brisket καλό αλλά είχα περισσότερες προσδοκίες, δεν μου θυμισε αμερική.. Καταπληκτικά τα γεμιστά λουκάνικα του, αρκετά καλά τα σουβλάκια, μέτρια τα μπιφτέκια και τα ανάμεικτα και της προβατίνας.. Απογοήτευση οι πατάτες με τσένταρ και μπέικον.. Περισσότερο με pink mayo έμοιαζε η σως παρά με cheddar.. Επιφυλάσσομαι για δοκιμή άλλων κοπών.. Το κατάστημα Θεσσαλονίκης ανοίγει μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου στα λαδάδικα και θα είναι σε πιό αμερικάνικο στυλ με καναπέδες κλπ ... Ο ιδιοκτήτης όπως και οι σερβιτόροι εξαιρετικά ευγενικοί και σβέλτοι..

Εστιατοριο ουγγαρέζικης κουζίνας που στεγάζεται στο ομώνυμο ιστορικό ξενοδοχείο. Το περιβάλλον δεν είναι ιδιαίτερα ομορφο και ακριβό σε σχέση με άλλα εστιατόρια, το μενού είναι περιορισμένο αλλά....... έχει το καλύτερο με διαφορά μοσχαρίσιο σνίτσελ βιεννουά που φάγαμε στην Βουδαπέστη. Τεράστιο, τρυφερό και πεντανόστιμο, συνοδεύεται από επίσης εξαιρετική πατατοσαλάτα. Προσωπικό πολυ καλό, έχει και ζωντανή μουσική το βράδυ.. Τιμές εξαιρετικές. Ισχυρή σύσταση για όσους αγαπάνε τα σνίτσελ..

Είπαμε να δοκιμασουμε τα τοπικά λουκάνικα με μπύρες κι επιλεξαμε το KOLBIzz.. Δοκιμάσαμε τις craft μπύρες από την γειτονική στην Βουδαπέστη ζυθοποιία HotTop.. Πολύ καλές, ιδιαίτερα μου άρεσε η cyber rabbit με την ιδιαίτερη γεύση. Για ορεκτικό πήραμε τα nachos που ήταν πάρα πολύ ωραία και από ένα διαφορετικό πιάτο με λουκάνικα τα οποία επίσης ήταν πολύ καλά και ιδιαίτερα. Τελικά με τις μπύρες ξεφύγαμε πολύ, ήπιαμε και palinka από βερύκοκα που ήταν τέλεια κι ευτυχώς ήταν κοντά σχετικά εκεί που μέναμε.. Πληρώσαμε αρκετά αλλά φάγαμε και κυρίως ήπιαμε πολύ.. Το προσωπικό εξαιρετικό... Είχαν μείνει με το στόμα ανοιχτό βλέποντας τρεις ελληνίδες να πίνουν τόσο... !!!!

Μαγαζί που φουρνίζει καθημερινά πολύ ωραια κρουασαν και διάφορα άλλα γλυκά και αλμυρά για σνακ. Επίσης εξαιρετικά γλυκά. Έφαγα ένα από τα καλύτερα εκλαίρ σοκολάτας που έχω φάει ποτέ. Τιμές τσιμπημένες.

Υπάρχουν τέσσερα μαγαζιά της αλυσίδας στην Βουδαπέστη. Αυτό ήταν ακριβώς απέναντι από εκεί που μέναμε.. Μικρός χώρος, συμπαθητικός, πολύ καλό προσωπικό, μεγάλη ποικιλία από ολόφρεσκα γλυκά και kich, πιάτα πρωινού και καταπληκτικά πιάτα brunch. Εξαιρετικοί καφέδες, τσάι και σοκολάτες. Τιμές φυσιολογικές..

Ξεχωριστή εμπειρία το δείπνο στο Indian Palate.. Πολύ ιδιαίτερος χώρος με χρυσά μαχαιροπήρουνα και όμορφες πορσελάνες. Η παραδοσιακή ινδική κουζίνα στην εκλεπτυσμένη της εκδοχή. Πρώτη φορά έφαγα ινδικό και δεν με πείραξε καθόλου. Το καλύτερο biryani με αρνάκι που έχω φάει ποτέ, υπέροχο επίσης το butter chicken. Ευγενική ιδιοκτησία και εξαιρετικό σερβις. Τιμές πολύ καλές.

Πάρα πολύ όμορφος χώρος δίπλα ακριβώς στο εμβληματικό κοινοβούλιο της Ουγγαρίας. Ανήκει στην οικογένεια Szamos, μία από τις πλουσιότερες της Ουγγαρίας και ιδιοκτήτρια της ομώνυμης σοκολατοποιίας.. Στον όροφο υπάρχει κι ένα μικρό αλλά όμορφο μουσείο σοκολάτας. Στο καφέ του ισογείου υπάρχει μεγάλη ποικιλία από φρέσκα γλυκά και σάντουιτς αλλά και φαγητό μέχρι το μεσημέρι, όλα εξαιρετικής ποιότητας και σε πάμφθηνες τιμές. Συστήνεται για ζεστή σοκολάτα και γλυκισματα.

Ένας καταπληκτικός χώρος για καφέ ή φαγητό. Ανήκει στο ομώνυμο ξενοδοχείο το οποίο διαχειρίζεται η εταιρεια Hyatt. Αξίζει τον κόπο να το επισκεφθεί κάποιος. Οι τιμές φυσικά είναι λίγο τσιμπημένες αλλά αποζημιώνεσαι από το περιβάλλον.

Πρόσφατη επίσκεψη στον Πάνο, άρχισε ο Θερμαικός να δίνει τις θεσπέσιες γαρίδες του οπότε, 550γρ γαριδάρες ΑΑΑ 70γρ η κάθε μία ψητές στα κάρβουνα, μία μερίδα πιπεράκια τηγανητά και μία μερίδα εξαιρετικές φλωρίνης ψητές μαζί με 1 κόλα και ψωμί βγήκαν στα 33 ευρώ. Αξία ανεκτίμητη..

Περιβάλλον λαικό, το εσωτερικό στα μαύρα σκοταδια εκτός από το σημείο της κουζίνας. Σέρβις ευγενικό, απλο καθάρισμα του τραπεζιού με χαρτι και κάποιο μάλλον απορρυπαντικό που μύριζε ευτυχώς διακριτικά. Στα του φαγητού τώρα, συκώτι δοκίμασα συκώτι στο τηγάνι σωταρισμένο, εξαιρετικό πραγματικά, πατάτες τηγανητές επίσης πολύ καλές.. Και τα δύο πιάτα ήθελαν ένα 25-30% επιπλέον ποσότητας για να θεωρηθούν μερίδες. Οι πατάτες ειδικά παραπάνω από 30%. Πολύ καλή η σαλάτα με τα ντοματίνια με το ξύγαλο, ιδιαίτερα ταιριαστός ο δυόσμος που είχε μέσα αλλά και πάλι τα 8,5 ευρώ νομίζω ότι ειναι υπερβολικά για την ποσότητα και το είδος του καταστήματος. Τα 8.5 ευρώ επίσης υπερβολικά για το συκώτι και τα 3,5 για τις πατάτες όταν μιλάμε γι΄αυτές τις ποσότητες. Απόδειξη κανονικά. Σαν συνολική εμπειρία όντως το φαγητό είναι άνω του μετρίου αλλά αντίστοιχα οι τιμές είναι υπερβολικές γι΄αυτές τις ποσότητες και το είδος του καταστήματος. Μπορεί να ξαναπάω αλλά δεν θα είναι η πρώτη μου επιλογή.

Κάτσαμε Αύγουστο, 4 άτομα... Ότι πήραμε ήταν κάτω του μετρίου... Κι όμως ήταν γεμάτο κόσμο...

Εξαιρετικό κεμπάπ σουβλας κοτόπουλο..

Το καλύτερο brunch ειναι η shakshuka τους με το προζυμένιο ψωμί (μία φέτα δεν φτάνει εννοείται). Από τα κυρίως έχω ξεχωρίσει με διαφορά το κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής το οποίο είναι πεντανόστιμο. Το περιβάλλον είναι ιδιαίτερο και οι τιμές σχετικά νορμάλ πλέον για την περιοχή.

Έχω παραγγείλει αρκετές φορές δίνοντας ευκαιρίες αλλά το φαγητό είναι κάτω του μετρίου.. Μουσακάς με άψητες τις πατάτες, ριζότο με μανιτάρια σχεδόν βραστό, άδετο τελείως, γεμιστά επίσης όχι καλά ψημένα.. Το μόνο που μου αρέσει είναι η "τυπου" caesar΄s σαλάτα που έχουν...

το εστιατόριο που τους έστειλε στο νοσοκομείο τους επιχειρηματίες είναι οι επτά θάλασσες...

Είπαμε να κάνουμε ένα πέρασμα κι ένα και μοναδικό άδειο τραπεζάκι μας έκλεισε το μάτι. Εννοείται κάτσαμε, δεν τ΄αφήνεις αυτά. 200αράκι τσίπουρο με γύρα μεζέδες, δικό τους τσίρο (που δεν είναι τσίρος αλλά μαρινάτο ψάρι με φρέσκο κρεμυδάκι κι άνηθο), λευκή ταραμοσαλάτα, μαρίδα τηγανητή εξαιρετική, ένας ψητός λούτσος μικρός και πιπεριές τηγανητές ήταν τα στάνταρ με το τσιπουρο. Πήραμε έξτρα ανάμεικτα κολοκυθάκια και μελιτζάνες τηγανητές σε μπαστουνάκια με ελάχιστη σάλτσα ντομάτας απο κάτω και γαρίδες φρέσκιες στα κάρβουνα, 5 γαρίδες στα 15 ευρώ, μαστόρικα ψημένες.. Ιδιαίτερα θα σταθώ στην τηγανητή μαρίδα που ήταν εξαιρετική στο τηγάνισμα της... Γι΄αυτά δώσαμε 49,5 ευρώ, πολύ τίμια γιατί χορτάσαμε και όλα ήταν τέλεια.

χθεσινή επίσκεψη 5 άτομα. Πήραμε από ένα κοκτεηλ, εγω bloody Mary που ήταν εξαιρετικό.. Από antipasti 2 μερίδες αραντσίνι που ήταν σε μέγεθος σαν boconcini το καθένα, 4 στην μερίδα, δεν δοκίμασα και μία σαλάτα Τονίνο. Για κυρίως 3 πίτσες και 2 μερίδες λινγκουίνι πουτανέσκα. Ζυμαρικά δεν δοκίμασα επειδή ήταν πάρα πολλή η σάλτσα για εμένα αλλά οι φίλοι που έφαγαν είπαν οτι ήταν πολύ ωραία. Η μερίδα των ζυμαρικών αρκετά μικρή. Οι πίτσες εξαιρετικές με κορυφαία την tartufata. Το ζυμάρι αέρινο από εκείνα που δεν σου προκαλούν παρενέργειες. Απ΄ότι κατάλαβα υπάρχει ιταλός μάστορας πιτσαγιόλο στην κουζίνα. Πληρώσαμε 200 ευρώ, τιμή έτσι κι έτσι, πληρώσαμε μετρητά και δεν πήραμε απόδειξη παρά μόνο το δελτίο παραγγελίας. Η ταράτσα πολύ όμορφη και δροσερή αλλά δεν είδα επαρκή εσωτερικό χώρο για τον χειμώνα εκτός εάν κάνουν επέκταση με πέργκολα εξωτερικά.

Η Ροδος και η Κρήτη έχουν 6+ μήνες σαιζόν... Η Χαλκιδική έχει +-4 μήνες... Αλλά έχουν και τελείως διαφορετική φιλοσοφία του τουρισμού. Η Χαλκιδική είναι της αρπαχτής, δεν υπάρχει σύγκριση..

Από τις καλύτερες μπουγάτσες που έχω φάει... Ειδικά ο κιμάς μου θύμισε τα περίφημα μπουρέκια του Sariye της Πόλης.. Εξίσου καλό το τυρί με πλούσια γέμιση και τελευταία η κρέμα που αν και η γέμιση είχε corn flour και όχι σιμιγδάλι ώς είθισται, η χοντρή ζάχαρη αντί για την άχνη την έκανε λαχταριστή. Φύλλο αέρος εξαιρετικό.. Το κατάστημα είναι ανοιχτό όλη νύχτα και συνήθως έχει ουρά από κόσμο που περιμένει να βγεί η επόμενη φουρνιά..

Ήταν το μόνο από τα ψιλογκουρμέ εστιατόρια του νησιού στο οποίο μπορέσαμε να βρούμε τραπέζι για 5 άτομα (ενώ ήμασταν 8 κανονικά).. Πήγαμε λοιπόν...

Το περιβάλλον όμορφο, η μουσική καταπληκτική...

Φαγητό.. Πολύ καλό το ψωμί τους. Ντοματοσαλάτα με πεπόνι εξαιρετική και ιδιαίτερη. Την ιδιαιτερότητα την έδινε η πίκλα αγγούρι που είχε μέσα ψιλοκομμένη γιατί στο brine είχαν βάλει κολιαντρο, γλυκάνισο και ζάχαρη.. Πλιγούρι με σταφύλι σε χυμό από αγγούρι, ναι μεν αρωματικό αλλά έπρεπε να μείνει κι άλλο στον αρωματικό ζωμό του και όχι να σερβιριστεί αμέσως. Στις τελευταίες πηρουνιές που είχε τραβήξει όσο πρέπει ήταν πολύ καλό.. Κορυφαία και πανέξυπνο πιάτο τα arancini ντολμας, όπου είχαμε όλα τα υλικά των γιαλαντζί ντολμάδων μαζί με ψιλοκομμένο αμπελόφυλλο παναρισμένο σε κροκέτα. Ήταν το καλύτερο για εμένα πιάτο τους. 2 άτομα από την παρέα πήραν τον κόκκορα με την μανέστρα και τον πουρέ μελιτζάνας. Επειδή είχαμε δει το πιάτο από άλλη φίλη που είχε πάει τον Ιούλιο, αυτό που τους έφεραν ήταν κανονική ξεπέτα.. Ελάχιστο κρέας σε κομματάκια από ψητό πουλερικό (ψημένο μάλλον στον φούρνο και πιθανότατα όχι φρεσκοψημένο), μία μανέστρα απλη κοκκινιστή με πάααρα πολυ μπαχάρι και μία κουταλιά πουρέ μελιτζάνας.. Καμία σχέση μ΄αυτό που είχαμε δει στην φωτογραφια.. Ένας άλλος φίλος πήρε φλωμάρια με πέστο φυστικιού και μία φίλη φλωμάρια με κεφτεδάκια κοκκινιστά. Και στα δύο πιάτα τα φλωμάρια ήταν κακοβρασμένα και με τις σάλτσες έγιναν πάρα πολύ στεγνά. Το πέστο φυστικιού ήταν μπουκωτικό. Κανένας δεν το έφαγε όλο. Εγώ επέλεξα πιάτο ημέρας που ήταν φιλέτο τόνου που ήταν 5 μικρά κομμάτια καλοψημένου τόνου (καμία σχέση με τα φιλέτα τόνου που τρώμε και γνωρίζουμε) συνοδεία απλης σαλάτας. Από γλυκά πήραμε 2, ένα τσιζ κέικ κι ένα ρυζόγαλο, δεν δοκίμασα αλλα μου είπαν ότι είναι καλά.

Για το σέρβις θα είχα να πω ότι είναι πολύ καλό, επεξηγηματικό με υπερβολικές ρεφεράντζες για τα πιάτα.

Αυτά με ένα μπουκάλι ημίγλυκο ροζέ τοπικό κρασί δικής τους ετικέτας κι ένα παλαιωμένο τσίπουρο μας κόστισαν 200 ευρώ. Θα σημειώσω ότι όλοι εκτός από εμένα είχαν στομαχικά προβλήματα κάποιες ώρες μετά το φαγητό..

Ωραίο στέκι brunchαδικο, με πίτες και καλούτσικα πιάτα με τοπικά υλικά.. Μαζεύει πάαααρα πολύ κόσμο..

Θα ήθελα να σημειώσω ότι ο Γιαννάκαρος στον Κότσινα, το Barbounaki και το yafagaki ανήκουν στον έτερο αδελφό Γιαννάκαρο, τον Νίκο.. Είναι άλλες επιχειρήσεις, τα αδέλφια έχουν χωρίσει επιχειρησιακά... Επίσης, εννοείται ότι πήγαμε κουζίνα για να επιλέξουμε ψάρια και φυσικά ζυγίστηκαν μπροστά μας αφού η ζυγαριά είναι πάνω από το ψυγείο ...

Τους αδελφούς Γιαννάκαρους τους ήξερα από τότε που είχαν μαζί το ένα μαγαζί μέσα στην Μύρινα. Πάνε πολλά χρόνια από τότε.. Σ αυτό το οικογενειακό μαγαζί είναι πλέιον μονος ο Παναγιώτης Γιαννάκαρος. Κλασσική ψαροταβερνα σαν αυτές που ξέρουμε και αγαπάμε. 8 άτομα, 3 μεγάλες φέτες φρέσκου ξιφία, 1 γιγάντια τσιπούρα 2,5 κιλά, 1 φαγκρόπουλο 1,7, 1 μερίδα κουτσουμούρες (τουλάχιστον 400γρ), μελίχρωρο σαγανάκι (από 2 μεγάλες φέτες το καθένα), 2 αγγουροντομάτες τεράστιες ολόφρεσκες και τεράστιες, κολοκυθάκια τηγανητά 1 μερίδα σε πιατέλα, πατάτες επίσης 1 μερίδα σε πιατέλα κι εννοείται φρέσκιες, χταποδάκι σχάρας 2 μεγάλα πλοκάμια στην μερίδα, μελιτζάνα ψητή τεράστια κι αυτή, 1 γαριδομακαρονάδα για ένα άτομο σε πιατέλα με 10 γαρίδες αλλά πολύ νόστιμες όπως μας είπε ο φίλος που την έφαγε (κατεψυγμένες, το είπε από την αρχή και ότι είναι κατεψυγμένο το γράφει ευκρινώς στον κατάλογο του) και τέσσερα μπουκάλια Λημνία γή (κέρασε τα 2 γιατί με θυμήθηκε από παλιά), κόστισαν 250 ευρώ. Στο τέλος μας κέρασαν σορμπέ λεμόνι.. Χωρίς φρου φρού κι αρώματα, χωρίς ιδιαίτερο περιβάλλοντα χώρο, κλασσικό φαγητό ψαροταβέρνας χωρίς καμία παρενέργεια.

Το καλύτερο φαγητό στην Λήμνο το έφαγα σ΄αυτό εδώ το μαγαζί.. Εξαιρετικό το σημείο, δεν έχει θέα στην θάλασσα αλλά τα 2 μεγάλα πλατάνια προσφέρουν σκιά και η θέση έχει ένα ωραίο ρεύμα που ξεχνάς την ζέστη. Έχει πολλά μαγειρευτά, είναι εξαιρετικά καθαρό το μαγαζί κι έχει άψογο, γρήγορο και φιλικό σέρβις.. Στα του φαγητού.. Ένα κομμάτι παστίτσιο τεράστιο, ένας μουσακάς, μια αγγουροντομάτα φρεσκοκομμένη, ένα μελίχλωρο σαγανάκι, μία μπύρα Μάμος και μία κόκα κόλα μας κόστισαν 28 ευρώ. Το φαγητό δεν ήταν απλά καλομαγειρεμένο, ήταν εξαιρετικό.. Ισχυρή σύσταση για επίσκεψη στο συγκεκριμένο για καλό φαγητό.

Τόσο μέτριο που ούτε καν θυμάμαι καλά τι φάγαμε ακριβώς. Είχε στον κατάλογο ρήνα σκορδαλιά και ρώτησα τον σερβιτόρο εάν υπάρχει.. Μου είπε ναι και τον ξαναρώτησα εάν είναι φρέσκια.. Ναι, βεβαίως, μου απάντησε... Ήταν το τελευταίο πιάτο που ήρθε και στην δεύτερη μπουκιά ήρθε η αμμωνία.. Είναι το χαρακτηριστικό σ΄αυτά τα ψάρια όταν μπαγιατέψουν.. Δεν τρώγονται... Φυσικά το αρνήθηκε ότι δεν ήταν φρέσκια και είπε ότι δεν είχε άλλο πρόβλημα. Βγαίνοντας είδα ότι σε όσα τραπέζια είχε πιάτο ρήνας, την είχαν αφήσει...
Την επόμενη μέρα άλλο μέλος της παρέας που δεν ήταν μαζί μας, έκλεισε για αστακομακαρονάδα στο συγκεκριμένο μαγαζί γιατί δεν βρήκαν αλλού.. Εννοείται ότι δεν πήγα και μου είπαν ότι δεν έχασα τίποτα γιατί δεν ήταν καλή.. Οπότε μεγάλο όχι από εμένα..

Βρίσκεται σε ένα από τα καλύτερα σημεία για θέα σε όλο το παλιό λιμάνι της Μύρινας και το Κάστρο. Ειδικά την νύχτα είναι πραγματικά υπέροχα. Στα του φαγητού, μία μεσαίας κατηγορίας ψαροταβέρνα με τσιμπημένες τιμές. Παρέα 8 ατόμων με μία τσιπούρα 1,5 κιλό, διάφορους μεζέδες και κρασιά της Λήμνου πληρώσαμε 260 ευρώ... Το μόνο που ξεχώρισα ήταν το μυδοπίλαφο τους το οποίο ηταν πολύ καλό..

Πήγαμε χθες στις 8 το βράδυ και είχε κόσμο, ελάχιστα άδεια τραπέζια.. 2 άτομα πήραμε 2 μπριζόλες μοσχαρίσιες γάλακτος ψημένες όπως τις ζητήσαμε, 1 πατάτες, 1 αγγουροντομάτα και 1/2 κιλό παιδάκια αρνίσια. Με 2 μπύρες βγήκαν 69 ευρώ.. Όταν φύγαμε το μαγαζί ήταν φίσκα από κόσμο και ιδιαίτερη εντύπωση μου έκανε το ότι το 80% ήταν βαλκάνιοι τουρίστες..

παρέα 7 ατόμων το επισκεφθηκαμε πριν λίγες μέρες.. Ωραία στημένο το μαγαζί, πολύ δυνατή η μουσική, ενοχλητική.. Δοκιμάσθηκαν πολλά και διάφορα από τα οποία ξεχώρισα: το ψωμί της υποδοχής που ήταν προζυμένιο και ζεστό, το μοσχαρίσιο καρπατσιο που ήταν εξαιρετικο και το σασλίκ που ήταν μαλακό και καλοψημένο.. Άκυρα τελειως τα κεφτεδάκια και τα σουτζουκάκια που ήταν τίγκα στο ψωμί και άγευστα.. Άκυρα επίσης τα ζυμαρικά φιοκι με αχλάδι και γκοργκοντζόλα όπως επίσης και τα γκαργκανέλι με σολομό.. Το κοκκινιστό μοσχαράκι στο χουνγιάρ καλομαγειρεμένο αλλά ο πουρές χάλια γιατι είχε δουλευτεί με πίμερ.. Ιδιαίτερη αναφορά θα κάνω στις ντοματες τους που ήταν εξαιρετικές.. Αυτά με μερικά κοκτέιλς και μπύρες βγήκαν 300 ευρώ.. Το θεωρώ ακριβό γι΄αυτό που προσφέρει..

Έχω φάει άπειρες φορές, κάπου στο 2008 αν θυμάμαι καλά, σε στιγμή που δεν είχε κόσμο, ρώτησα τα παιδιά πόσα σάντουιτς την ημέρα δίνουν και μου είχαν πει ότι σε καλή μέρα έδιναν και μου είχαν πει ότι η καλή τους μέρα ήταν 300+.. Από τότε πέρασαν χρόνια, η καντίνα πλέον απέκτησε όνομα και delivery. Οι λεπτοκομένες παντσετούλες όμως μέσα στο ψωμάκι παραμένουν πεντανόστιμες.. Το θυμήθηκα χθές και πήγα να πάρω σαντουιτσάκι κατά τις 2 το μεσημέρι.. Είχαν γίνει σκούπα όλα και ο ψήστης μάζευε...

Έχω πάει 2-3 φορές και όντως τα κεμπαπάκια είναι κορυφαία... Εξαιρετικά είναι και τα σουβλάκια τους. Πατάτες τέλειες, χεράτες και πάντα φρεσκοτηγανισμένες... Μαζί με το Ρολόι στην Νεάπολη είναι τα καλύτερα για σουτζουκάκια και κρεατικά ψητα..

Ήρθα μόνο για να γράψω ότι εχθές ειχε γαρίδα Θερμαικού, μέτρια σε μέγεθος αλλά όπως πάντα πεντανόστιμη... Κορυφή ο Πάνος, δεν τους αλλάζω με κανέναν...

2πλό τέστ δύο ημερών... ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ τα μπέργκερ του... Όλα ετοιμάζονται την στιγμή της παραγγελιας, ακόμα και οι χεράτες πατατούλες τηγανίζονται με την παραγγελία. Νόστιμες οι σως, όλες χειροποίητες, αμερικάνικου τύπου το μπιφτέκι στο ψήνουν όπως το ζητήσεις, πολύ καλές οι τιμές στα 5,5 με 6,5 το καθενα. Ακόμη και τα ψωμάκια τύπου brioche τα φτιάχνουν οι ίδιοι. Στην παρέα δοκίμασαν και το χοτ ντογκ με cheddar sauce και καραμελωμένα κρεμύδια σε ψητό λουκάνικο και το βρήκαν υπέροχο. Εξαιρετικός ο ιδιοκτήτης που ρωτάει εάν αρέσουν τα μπέργκερ και ζητάει και παρατηρήσεις για να βελτιωθεί. Συστήνεται ανεπιφύλακτα..

Έχω πάει 3 φορές τελευταία, πάντα 7+ άτομα παρέα. Συμφωνώ με τα θετικά σχόλια που έχω διαβάσει εδώ εκτός από ένα. Οι μερίδες είναι μικρές και οι τιμές ακριβές... Κάτω από 35 ευρώ το άτομο δεν έχουμε δώσει και χωρίς να πάρουμε σοβαρά ψάρια, μόνο μεζέδες και ψιλό ψαράκι..

Όπως και στον Πανορμίτη, έτσι και στον Γιαλό, έχει τις καλύτερες "τούρτες", τις παραδοσιακές τυρόπιτες της Σύμης και τα κουλουράκια ...

Ότι πήραμε ήταν από πολυ καλό μέχρι εξαιρετικό...