Παραστιές

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Ανήκει στην αλυσίδα Παραστιές. Υπάρχουν 2 καταστήματα.
ΚατηγορίαΤαβέρνα, Εστιατόριο
ΔιεύθυνσηΓεωργίου Παπανδρέου 60, Θεσσαλονίκη
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας2310407338
Διαδίκτυο
Ωράριο13:00-01:00, Κυριακή 13:00-20:00. Αύγουστο κλειστά.
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
Άνοιξεμάλλον Ιανουάριο 2015
ΙδιοκτησίαΕ. Αδικημενάκης Ε.Ε.
Πρόσθετες πληροφορίες:
Κάθε Πέμπτη βράδυ έχει ζωντανή μουσική με τριμελή κρητική ορχήστρα.

"Παραστιά" ή αλλιώς "παρασιά" σύμφωνα με την κρητική διάλεκτο, υπήρξε για πάρα πολλά χρόνια ο παραδοσιακός τρόπος μαγειρέματος στην Κρήτη μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του '50. Ήταν φτιαγμένη από δύο παράλληλες ορθογώνιες πέτρες μεταξύ των οποίων έμπαιναν τα ξύλα, έστηναν τη φωτιά και ακουμπούσαν το σκεύος από πάνω για μαγείρεμα.

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Επανάληψη Αύγουστο 2021. Κάποιες λίγες αλλαγές στον κατάλογο. Το βρήκα ένα κλικ πιο πεσμένο το φαγητό σε σχέση με παλιότερα, και έχει γίνει λίγο πιο θεσσαλονικιώτικο εις βάρος της κρητικότητας του. Αποδεκτή επιλογή με μερικά καλά πιάτα, αλλά δεν πέταξα την σκούφια μου.


Παλιό σχόλιο, να μη ληφθεί πλέον υπόψη:
Έχω κάτσει πολλές φορές Σεπτέμβριο 2017 με Μάιο 2018.
  • Συμπαθητικός χώρος, προς το κυριλέ. Το ύφος του μαγαζιού πάει πιο πολύ προς το εστιατόριο. Έχει δύο εσωτερικούς χώρους, ο κεντρικός είναι πιο όμορφος και είναι για τους καπνίζοντες, ενώ ο δεύτερος που είναι άκαπνος, δε μου αρέσει ο φωτισμός του. Κρητική μουσική προφανώς, σε λογική ένταση. Μου αρέσει αρκετά η ανοιχτή ψησταριά. Λόγω αντικριστιέρας σε ανοιχτό χώρο, μπορεί θα μυρίσετε τσικνίλα (από τις καλές όμως). Στα αρνητικά τα τραπέζια που είναι λίγο άβολα. Έχει στο πλάι του κτιρίου και 3 ευχάριστα εξωτερικά τραπέζια.
  • Στο σέρβις ο ιδιοκτήτης Μανώλης (από Ηράκλειο). Ορεξάτος και αρκετά φιλικός. Άλλες φορές είναι μια κοπέλα και κάτι παλικάρια.
  • Ο κατάλογος κυρίως κρεατικά, και σχεδόν όλα τα πιάτα είναι κρητικά. Καθόλου ψάρι. Στα πλαίσια του κυριλέ που θέλει να προωθήσει έχει βάλει και ξενόφερτα premium cuts που δε μου ταιριάζουν. Κάποια πιάτα είναι πολύ καλά, τα υπόλοιπα απλώς οκ και μερικά πολύ αδιάφορα, όπως τα ζυμαρικά. Πάντως το μεγαλύτερο του αρνητικό είναι η τρομερή αστάθεια στο φαγητό. Το ίδιο πιάτο τη μια φορά εξαιρετικό και την επόμενη μέτριο. Νομίζω ότι εξαρτάται από το ποιος είναι στην κουζίνα. Τα πιάτα που προτείνω:
    • "Μεζές Παραστιές", 9 στις 10 εξαιρετικό, σνίτσελ με μια ευχάριστη οξύτητα. (ανανέωση 2021: το αφαίρεσαν)
    • Αντικριστό, 5 στις 10 φορές εξαιρετικό. Βασικά μην το πάρετε το βράδυ, έχω απογοητευτεί σχεδόν πάντα και μου έχει έρθει και κρύο γιατί είναι από το μεσημέρι.
    • Συκώτι με θυμάρι, 10 στις 10 πολύ καλό.
    • Λουκάνικο ξυδάτο, μεγάλη αστάθεια και εδώ, μου έχει τύχει από εξαιρετικό έως απλώς οκ.
    • Αγκινάρες, 10 στις 10 εξαιρετικές.
    • Μπιφτέκι, πάντα καλό.
    Ρακή καλή και ποιοτική (αν και αυτή έχει αστάθειες). Εμφιαλώνουν δικό τους κρασί το οποίο είναι αξιοπρεπές. Στο τέλος προσφέρουν λουκουμάδες που συνήθως είναι εξαιρετικοί.
  • Τιμές τσιμπημένες. Βγαίνει 17-22€/άτομο για ένα νορμάλ φαγητό.
Ποιοτική κρητική κουζίνα. Αξίζει, θα ξαναπάω και το προτείνω. Αλλά κάτι πρέπει να κάνουν με την αστάθεια.

Εικόνες (113)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Λουκουμάδες (πολύ καλοί)
[εικόνα]
Μιλφέιγ (οκ)
[εικόνα]
Κότσι (μια χαρά, ο πουρές αταίριαστος)
[εικόνα]
Ταλαγάνι σχάρας (οκ)
[εικόνα]
Σεφταλιά (καλή, σαν τζιγεροσαρμάς)
[εικόνα]
"Πατάτες τηγανιτές με κρέμα στάκα" (καλές)
[εικόνα]
Αυγά με απάκι (οκ)
[εικόνα]
Αγκινάρα & Μανιτάρια (μια χαρά)
[εικόνα]
Λουκάνικο ξυδάτο (καλό)
[εικόνα]
Σαλάτα "Παραστιές" (μέτρια)
[εικόνα]
Κερασμένη πορτοκαλόπιτα με παγωτό (πολύ καλή)
[εικόνα]
Χοχλιοί μπουρμπουριστοί (μέτριοι)
[εικόνα]
Ζυγούρι τηγανιά με πατάτες οφτές (καλό)
[εικόνα]
Σιουφιχτά με μανιτάρια και ανθότυρο (οκ)
[εικόνα]
Αγκινάρες και μανιτάρια με λαδολέμονο και ρίγανη (πολύ καλό)
[εικόνα]
Τυροζούλι σχάρας (καλό)
[εικόνα]
Πορτοκαλάδα "Φήμη" από Κρήτη
[εικόνα]
Ψωμί και παξιμάδια
[εικόνα]
Προφιτερόλ (οκ)
[εικόνα]
"Κρητικό λουκάνικο ξυδάτο" (μια χαρά)
[εικόνα]
"Σνίτσελ γεμιστό με ταλαγάνι & λιαστή" (κομσί κομσά)
[εικόνα]
Ξύγαλο (οκ)
[εικόνα]
Γαμοπίλαφο (οκ)
[εικόνα]
Μαραθόπιτα (οκ)
[εικόνα]
"Απάκι απ' το καπνιστήρι μας" (οκ)
[εικόνα]
Καυτερή πιπεριά (καλή)
[εικόνα]
Ντάκος (οκ)
[εικόνα]
Ψωμί
[εικόνα]
Λουκουμάδες με κρέμα (πολύ καλοί)
[εικόνα]
"Μερίδα αρνί αντικριστό" (σκέτο κόκαλα ήταν και ξεραμένο, δεν το ευχαριστήθηκα)
[εικόνα]
"Μπιφτέκι μικρό" (καλό, ελαφρώς άψητο στη μέση)
[εικόνα]
"Αγγινάρα σχάρας"
[εικόνα]
"Ψητά λαχανικά" (καλά)
[εικόνα]
"Σταμναγκάθι, σέσκουλα, μανιτάρια, αγγινάρες, αυγολέμονο" (καλό)
[εικόνα]
"Μεζές Παραστιές" (εξαιρετικό όπως πάντα)
[εικόνα]
Κερασμένο γλυκό (εκδοχή μιλφέηγ)
[εικόνα]
Χόρτα (οκ) και ταλαγάνι ψητό (καλό)
[εικόνα]
Στριφτούδια (πολύ μέτρια)
[εικόνα]
Χόρτα (μέτρια)
[εικόνα]
Συκώτι (μάλλον το καλύτερο πιάτο της βραδιάς)
[εικόνα]
Αυγό με σύγκλινο (πολύ καλό)
[εικόνα]
Μεζές Παραστιές (πολύ καλό)
[εικόνα]
Ντάκος (οκ)
[εικόνα]
Αγκινάρες (καλές)
[εικόνα]
Λουκάνικο (οκ)
[εικόνα]
Αντικριστό (κακό)
[εικόνα]
Ψαρονέφρι (καλό)
[εικόνα]
Λουκουμάδες (πολύ καλοί)
[εικόνα]
Σφακιανή πίτα (κακή και καμία σχέση με την αυθεντική)
[εικόνα]
Αντικριστό μερίδα (καλό)
[εικόνα]
Πατάτες τηγανητές (καλές)
[εικόνα]
"Μεζές Παραστιές" (εξαιρετικός)
[εικόνα]
Αγκινάρες (εξαιρετικές)
[εικόνα]
Λουκάνικο ξυδάτο (εξαιρετικό)
[εικόνα]
"Κρεμμυδοκαλτσούνια" (καλά, αλλά δεν θα το ξανάπαιρνα, δεν είναι του στυλ μου)
[εικόνα]
Καλτσούνια με χόρτα (καλά, αλλά δεν θα το ξανάπαιρνα, δεν είναι του στυλ μου)
[εικόνα]
Σαλάτα (αδιάφορη)
[εικόνα]
Λευκό Παραστιές (καλό)
[εικόνα]
Αντικριστό (μέτριο)
[εικόνα]
Μπιφτέκι (εξαιρετικό)
[εικόνα]
Αρνί τσιγαριαστό (αδιάφορο)
[εικόνα]
"Μεζές παραστιές" (πολύ καλό)
[εικόνα]
Χοχλιοί μπουρμπουριστοί (καλοί)
[εικόνα]
Ψωμί

Κατάλογος (3)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2021
[εικόνα]
Κατάλογος Αυγούστου 2021: σελίδα 2/2
[εικόνα]
Κατάλογος Αυγούστου 2021: σελίδα 1/2

Σxόλια (24)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
kornilios
Το είχα καιρό στο μάτι, αλλά δεν το ευχαριστήθηκα όσο περίμενα. Αρχικά, σέρβις πολύ καλό, φιλικό και ευχάριστο. Το φαγητό, χωρίς να είναι τίποτα κακό, δεν είχε ιδιαίτερη ένταση και σε συνδυασμό με τις τιμές δεν θα το έλεγα vfm. Το κερασμένο γλυκό πάντως θα πλήρωνα για να το φάω, ήταν σούπερ.
JohnJohn
Επίσκεψη 2 ατόμων με πολύ καλές εντυπώσεις. Πήραμε μπιφτέκι, απάκι, χοιρινή καπνιστή καραμελωμένη μπριζόλα, λουκάνικο ξιδάτο, ντάκο, πατάτες με στάκα, ήπιαμε 1 ρακόμελο και δώσαμε 55€ συνολικά. Καλή εξυπηρέτηση και γλυκό κερασμένο κάτι σαν μιλφέιγ.
Σταύρος
Λέει η παροιμια: "Άλλαξε ο Μανωλιος κι έβαλε τα ρούχα αλλιώς." Ε, κάτι τέτοιο συνέβη κι εδω:ριζικές αλλαγές στον καταλογο, τα μισά πιάτα αποσύρθηκαν κι από τα υπόλοιπα τα μισά φτιάχνονται αλλιώς. Δεν προφτασα να σχηματίσω άποψη για όλα, πάντως το must-eat συκώτι είναι ουσιαστικά το ίδιο(με ολίγον διαφορετική γαρνιτούρα), ευτυχώς, και ο θρυλικός "μεζές παραστιες" είναι μεταμορφωμενος, δυστυχώς (δεν τον δοκίμασα). Το ξυδατο λουκάνικο, η ρακή και οι κερασμένοι λουκουμάδες είναι σταθερές αξίες. Το αντικρυστο αρνί το είχα γευτεί εντός καραντίνας σε πακέτο και ήταν έξοχο και πιστεύω θα συνεχίσει ίδιο κι απαράλλαχτο.
Κοντά στο 60αρι για 2 άτομα, μόνο με μεζέδες και σαλάτες (και ρακή επί 4) είναι πολλά. Την επόμενη φορά θα πάω με παρέα για κρεατοφαγία ολκής και να δεις που θα μου κοστίσει το ίδιο!
Σταύρος
Έκπληξη : ο Μανώλης λειτουργεί για πακέτο από το μεσημέρι, με όλες τις επιλογές του καταλόγου. Ειδικά για το αντικρυστο αρνί χρειάζεται 24ωρη προ-παραγγελία.
Το συκώτι, όπως πάντα, πολύ καλό.
Seventh
Όμορφος χώρος εσωτερικά όπως και το αίθριο. Κυριακή μεσημέρι γέμισε γρήγορα. Η εξυπηρέτηση γρήγορη και ο κατάλογος με μεγάλη ποικιλία.
Γευστικά το λουκάνικο ξυδατο ξεχώρισε όπως και το απακι με μουστάρδα. Ένα κλικ πιο κάτω η σαλάτα παραστιες και η πατάτα με στάκα. Η μαραθοπιτα και κυρίως τα σουφιχτα αδιάφορα. Η τσικουδιά ωραία και χωρίς παρενέργειες.
Θα το λεγα αντίστοιχο με το Χαρουπι και στις τιμές.
Στα υπόψη και την επόμενη φορά θα δοκιμάσω κι άλλα.
Meraklis_Thess
Επίσκεψη την περασμένη Κυριακή.

Ο χώρος της παλιάς μονοκατοικίας ωραίος και φιλικός με την επένδυση ξύλου, αλλά δεν σου βγάζει τη ζεστασιά ενός κρητικού μαγαζιού που θες να αράξεις με την παρέα και να πιεις ρακές, ίσως επειδή είναι πολύ κυριλέ το concept.

Welcome με ένα 100αρι ρακί και ένα πιατάκι αρνί αντικριστό (καλό).

Δοκιμάστηκαν:

- Χόρτα βραστά. Μέτρια, σερβιρισμένα ζεστά με κομματάκια σελινόριζας, ίσως λίγο παραβρασμένα.

- Λουκάνικα ξιδάτα. Πολύ καλά, κρεατένια, με ελαφριά οξύτητα, μεγάλη μερίδα.

- Πατάτες τηγανητές. Καλές, σπιτικές και χοντροκομμένες.

- Ντάκος. Μέτριος, έχω φάει και καλύτερο.

- Σφακιανή πίτα. Καλή, πρέπει να ήταν ψημένη στη σχάρα, είχε ιδιαίτερη γεύση, διαφορετική από ότι έχω συνηθίσει.

- Ζυμαρικά (νομίζω στριφτάρια) με ένα τυρί κρέμα. Άγευστα.

- Καπνιστή μπριζόλα. Μέτρια, τρυφερή αλλά δεν είχε την ιδιαίτερη γεύση του καπνιστού.

- Απάκι με σάλτσα μπύρας. Καλό, κάπως παραψημένο το απάκι, ωραία σάλτσα.

Ρακί χύμα καλή και ευκολόπιοτη.

Στο τέλος αντί για τους φημισμένους λουκουμάδες κεράστηκε ένα σπιτικό μιλφέιγ, νόστιμο.

Φιλικό και γρήγορο σέρβις.

17€ το άτομο με 200ml ρακής, 1 μπύρα και 2 αναψυκτικά. Αν και τα πιάτα είναι σχετικά ακριβά είναι μεγάλα.

Σε γενικές γραμμές καλό φαγητό με γνήσιες κρητικές γεύσεις, το μόνο που με χάλασε ότι οι μερίδες είναι εστιατορίου και όχι μεζεδάκια, που σημαίνει ότι δεν μπορείς να δοκιμάσεις πολλά πιάτα. Θα ξαναπάω.
Σταύρος
Μια χαρά η παγωμένη ρακή συνοδευόμενη από τις all time classic αξίες: συκώτι, μεζές, γραβιέρα κ.α τινά. Καλά, όταν έχει αντικρυστό, όποιος πρόλαβε τον Κύριον είδε! Και, ναι , ακόμα και οι λουκουμάδες του συνιστούν λόγο επίσκεψης...
Γιαντράνκα
Επίσκεψη πρωτοχρονιά τύχαμε σχετικά ψυχρής υποδοχής γιατί το κατάστημα ήταν στα πρόθυρα κλεισίματος (παρότι τηλεφωνήσαμε προηγουμένως για να επιβεβαιώσουμε). Στο διά ταύτα: χόρτα οκ-σκληρούτσικα, κολοκυθοανθοί καλοί-σε καλό τηγάνι, ταλαγάνι καλό αλλά μικρή σχετικά ποσότητα, συκώτι κλασικό καλό, κοτόπουλο με μανιτάρια καλούτσικο και τρυφερό. Κερασμένο γλυκό μία μέτρια εκδοχή μιλφέηγ-προτιμότεροι οι λουκουμάδες. Γενικά θα έλεγα αξιόπιστη επιλογή χωρίς να αποκλείονται επιμέρους αστοχίες.
alitodiaitos
Εχω μεινει στην Κρητη, την εχω γυρισει σχεδον ολη και γενικα θεωρω την κρητικη κουζινα σημειο αναφορας. Θα ηθελα να ειναι και το εστιατοριο αυτο ενα τετοιο σημειο αναφορας για την "πολυπαθη" ανατολικη Θεσσαλονικη. Αλλα δεν ειναι.
Καταρχην καθησαμε εξω, σε ενα απο τα πολυ λιγα τραπεζακια,λιγο αχρωμο το περιβαλλον. Απο κει και περα, το φαγητο αρκετα μετριο. Ντακος ετσι κι ετσι, τουρτα χανιωτικη καμμια σχεση (α ρε Βαμο), ρακη αδιαφορη. Ομως η απογοητευση ηρθε απο το γαμοπιλαφο. Για οσους δεν ξερουν, ειναι το πιλαφι που κανουν στους παραδοσιακους γαμους και σερβιρεται λεμονατο και με κρεας, αρνι κυριως αλλα οχι μονο. Εχω φαει και με κουνελακι, να το γλειφεις στο πηρουνι! Αυτο που εφαγα εδω ομως, ηταν αλλο πραγμα, σαν σουπα. Δεν τρωγοταν, το ειπαμε και στον σεφ, αλλα μας ειπε οτι αυτοι ετσι το κανουν...
Το μονο που αξιζε ηταν οι (κερασμενοι) ζεστοι λουκουμαδες με παγωτο, αλλα ενταξει δεν αξιζει να πας για αυτο.
Σταύρος
Το μαγαζί μεγάλωσε και κάποια πιάτα - πχ οι πατάτες - άλλαξαν. Η ποιότητά του είναι σταθερή, οι μερίδες αλλού μεγάλες και αλλού μικροσκοπικές, οι τιμές πάντα υψηλές και τα guest star του μενού (πιάτα ημέρας) ωραία στην ιδέα αλλά μέτρια στην εκτέλεση. Ποντάρετε αβλεπί στον μεζέ "Παραστιές", στο μοσχαρίσιο συκώτι, στο αντικριστό αρνί και στο ξυδάτο λουκάνικο.
timos zisis
επισκεψη πριν απο λιγες μερες. μεσημερι και το μαγαζι ηταν αδειο. ευχαριστος χωρος και ευγενικο προσωπικο. πηραμε μια μαραθοπιτα σχαρας, μια χορτα με ξυγαλο, γαμοπιλαφο και μπριζολα μαυρου χοιρου. εκτος απο την μπριζολα τα υπολοιπα ηταν πολυ νοστιμα. η μπριζολα δυστυχως ηταν πολυ σκληρη και με πολυ εντονη γευση ξυδιου. τιμες δε θυμαμαι ακριβως παντως μου φανηκαν νορμαλ. φρεσκοι λουκουμαδες με παγωτο στο τελος νοστιμοτατοι. θα μπορουσα να ξαναπαω
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
Bolulu
Χθες το βράδυ πήγαμε μια όμορφη παρέα 5 ατόμων. Όλοι μας καλοφαγάδες και αυστηροί κριτές.
Στα του φαγητού: τα ορεκτικά ήταν πολύ καλά μου άρεσαν ιδιαίτερα το συκώτι, το αυγό με σύγκλινο και ο μεζές. Απλά καλά ο ντάκος, η πίτα η σφακιανη και η σαλάτα με τα χόρτα. Στα κυρίως το ψαρονέφρι πολύ καλό, δυστυχώς όμως το αντικριστο και τα στριφτούδια ήταν κακά.
Η τσικουδιά ενώ στην αρχή ήταν καλή η παρέα διαπίστωσε ότι οι επόμενες δεν ήταν, παρόλο που η κοπέλα του σέρβις μας διαβεβαίωσε ότι ήταν η ίδια παρτίδα. Πάντως το πρωί ξύπνησα με ελαφρώς βαρύ κεφάλι παρόλο που δεν ήπια πολύ.
Γλυκό στο τέλος κερασμενοι λουκουμάδες με παγωτό καλοί.
Απόδειξη κανονικά με τιμή 22€/το άτομο.
Αν και δεν έμεινα πολύ ευχαριστημένος από το φαγητό, τελικά πέρασα καλά λόγω της καλής παρέας!!!
Dinos
Επίσκεψη 25/12/2017 ανήμερα Χριστουγέννων με την οικογένεια .
Πήραμε πληθώρα φαγητών με πολλά από τα κρητικά (απάκι , χοιρινό καπνιστό , ζυμαρικά και για τα παιδιά μπιφτέκι - έχει και παιδική μερίδα - φιλέτο κοτόπουλο, πατάτες , χορτά με λιαστή ντομάτα, μαραθόπιτες -αναπαρπαστές- κλπ). Στο σύνολο τους καλά μαγειρεμένα και γευστικά. Το κοτόπουλο και το μπιφτέκι , κυρίως, πραγματικά σωστά ψημένα και γευστικά. Το σέρβις σωστό και αποτελεσματικό. Τιμή ανα άτομο γύρω στα 17-18 ευρώ αλλά με σχετικές υπερβολές από την μεριά μας στις ποσότητες. Θα ξαναπήγαινα και θα δοκίμαζα περισσότερο τις σχάρες του μιας και το ψησιμό του μου φάνηκε άριστο.
le koutse
Επισκευτηκαμε παρεα 5 ατομων το μαγαζι στις 27/10/2017

ΦΑΓΗΤΟ: ΚΑΛΟ
πολυ καλα: απακι, πατατες τηγανιτες με στακα, ζυγουρι τηγανια με λαχανικα & χορτα (πιατο ημερας), απακι με μπυρα & σαλτσα μελιου μουσταρδας (πιατο ημερας)
καλα: σφουγγατο, γαμοπιλαφο με ζυγουρι, χοιρινο με δεντρολιβανο (πιατο ημερας), κρητικη γαβιερα
μετρια: ντακος (πολυ φλατ), σαλατα μυρωδικη, αντικριστο (υπερβολικα στεγνο), κρητικα λουκανικα

ΧΩΡΟΣ: ΚΑΛΟΣ, ομορφη εικονα η ανοιχτη ψησταρια, κατσαμε στον <<υπαιθριο>>, κατα κυριο λογο κλεινετε απο τζαμια τα οποια των κανουν φωτεινο κ ευχάριστο
ΜΟΥΣΙΚΗ: κρητικα και λιγο δυνατα
ΤΙΜΕΣ: τα παραπανω +2 μισολιτρες μπυρες + λευκο κρασι χυμα συνολο 110ε, 22ε/ατομο
ΣΕΡΒΙΣ: ΑΔΙΑΦΟΡΟ, με ενοχλησε πως στα 40 λεπτα αφοτου κατσαμε και ειχαν ερθει σχεδον ολα τα πιατα, ενημερωθηκαμε πως το σφουγγατο θα αργησει λιγο, το λιγο ηταν αλλα 30 λεπτα και αν δεν ζητουσαμε να το πακεταρουν θα ερχονταν στο τραπεζι μαζι με το γλυκο
ΓΛΥΚΟ: ΝΑΙ
ΑΠΟΔΕΙΞΗ: ΝΑΙ

ΠΡΟΣΩΠΙΚΉ ΑΠΟΨΗ: ΘΑ ΞΑΝΑΠΑΩ, καλο φαγητο, μεγαλες μεριδες, φαινεται καλη επιλογη
iceclimber
Πρόσφατη επίσκεψη μας Σεπτέμβριο 2017. Δύσκολη κατάσταση πλέον καθώς για μια ακόμη φορά συναντήσαμε νέο προσωπικό και στην κουζίνα. Καλωςόρισμα δεν υπήρξε η ρακί που παραγγείλαμε για ξεκινημα ηταν ζεστη, στην παρατηρηση που τους εγινε απλα τα εχασαν. Τα φαγητα που ζητησαμε δεν ειχαν καμια σχεση στο μαγειρεμα με τον προηγουμενο μαγειρα και ποσο μαλλον με τον προπροηγουμενο. Πηραμε τα κλασικα πιατα οπως απακι ξυδατο, γαμοπιλαφο, στριφουδι με απακι και κολοκυθανθους. Δυστυχως ολα τα παραπανω ηταν απλα οκ χωρις το κατι το ξεχωριστο οπως ξεκινησε πριν δυο χρονια. Η ρακι δεν ειναι στα φορτε του μαγαζιου,. Η τιμη η τελικη δεν ανταποκρινεται σε καμια περίπτωση πλέον στην πραγματικοτητα. Οσο για τους λουκουμαδες σε δυο λεπτα ηταν παγωμενοι. Η μουσικη τελος ειναι youtube επιλογες οι οποιες μολις τελειωσουν ξαναρχιζουν. Τέλος απο εμενα
stavrcher
Επίσκεψη Σάββατο βράδυ χωρίς κράτηση. Άτομα 4. Ο χώρος αποτελείται από δυο μέρη, το κυρίως μαγαζί (όμορφο) και το "αυθαίρετο" που έχει δημιουργηθεί σε παλαιότερο αίθριο με γυψοσανίδες. Φαγητό κακό, σέρβις αδιάφορο, τιμές/χρέωση απαράδεκτα σε σχέση με την ποιότητα. Π.χ. σέρβιραν τη τυροσαλάτα των σούπερ μάρκετ για κρητικό ξύγαλο (με αντίστοιχα υπεραυξημένο κόστος). Στο άψητο κοτόπουλο είχε μια υπερβολικά νερωμένη σάλτσα και τα λουκάνικα κυριολεκτικά βρωμούσαν. Στο σέρβις ήταν μια ευγενική κοπελίτσα με αρκετά λάθη (αυτό βέβαια δεν ενοχλεί κανένα γιατί όλοι κάπως μάθαμε) και ένας τύπος (μάλλον ιδιοκτήτης) με ύφος 1000 καρδιναλίων. Ατυχέστατη στιγμή η στιγμή του λογαριασμού όπου εντοπίσαμε υπερχρέωση (20%) με είδη που δεν πήραμε ποτέ. Η αντίδραση του "καρδινάλιου" ήταν με απαξιωτικό ύφος "ότι δεν πήρατε μη το πληρώνετε".
Ρεμπέτης
Όμορφος χώρος, του γούστου μου. Εντυπωσιακή η εικόνα του αντικριστού στη ψησταριά. Ότι έχω φάει είναι καλό. Κάποια πιάτα είναι εξαιρετικά. Το συστήνω ανεπιφύλακτα.
Βικτωρ Τ.
Ωραιο περιβαλλον,σερβις ευγενικο και αποτελεσματικο.Μαραθοπιτα οκ,γαμοπιλαφο μετροιοτατο,μοσχαρισια σπαλομπριζολα κακη,κατσικακι μετριοτατο.Καλη ρακη καποιες κερασμενες απο το μαγαζι.Κοστος=δεν θυμαμαι.
Panos
Ειπαμε να δωσουμε αλλη μια ευκαιρια στο μαγαζι, διοτι πεθυμησαμε κρητικους μεζεδες!
Πολυ φιλικη υποδοχη και αμεση εξυπηρετηση.

-Κολοκυθοανθοι αρεσαν πολυ στην παρεα. Εγω τους βρηκα λιγο υπερβολικους στον δυοσμο.
-Απακι πολυ καλο, μεγαλη ποσοτητα.
-Χοχλιοι, απλα αποδεκτοι. Χωρις καποια ιδιαιτερη γευση, σαν νεροβραστοι.
-Στριφτουδι με απακι. Νοστιμο ζυμαρικο, αλλα λιγο αταιριαστα τα υλικα. (απακι / ενα ειδος τυριου ισως ξυνομυζηθρα/ ζυμαρικα). Δεν μου αρεσε που ειχε πολυ ζουμι μεσα το πιατο, σαν σουπα.
-Αρνι αντικρυστο, πολυ νοστιμο.
-Πατατες τηγανητες, κυδωνατες εξαιρετικες!
-Σαλατα παραστιες πολυ καλη. Δροσερη, και απολαυστικη.

Στο τελος κερασμα με υπεροχους λουκουμαδες και παγωτο.

Μαζι με 2 νερα, 2 ρακες και 1 σοδα φτασαμε στα 60€ (2 ατομα).
Αποδειξη κανονικα, και πληρωμη μεσω POS.

Εξακολουθω να το βρισκω υπερβολικα ακριβο.
Για Μια στις τοσες αξιζει. Εχει πολυ προσεγμενα εδεσματα.
iceclimber
Η επίσκεψη έγινε για πρώτη φορά 01-12-2016 μεσημέρι κατά τις 15.00. Υποψιασμένος όπως πάντα έστειλα τη γυναίκα μου που είναι κρητικιά να ελέγξει το χώρο. Για μεσημέρι με 5 c έξω ο εσωτερικός χώρος ήταν καμίνι. Τακτοποιημένα τα τραπεζάκια πεντακάθαρος ο χώρος ο οποίος σε ταξιδεύει σε χωριό με την ξύλινη οροφή. Πήραμε, σαλάτα παραστιά 2 ατόμων (καλή ειδικά η μυζήθρα), κολοκυθανθούς (πολλοί καλοί),κουνελάκι τηγανιτό (καλό αλλά μικρή η μερίδα), απάκι ( καταπληκτικό και γενναία μερίδα), τον μεζέ παραστιά (χοιρινό με ξύδι κύμινο), πολύ καλός για τσικουδιά, και ντολμαδάκια (πολύ καλά). Τα παραπάνω επιλέχτηκαν με βάση τα πιάτα που φτιάχνουν στην παραστιά. Για όσους δε γνωρίζουν είναι παραδοσιακός τρόπος μαγειρέματος στην Κρήτη, πέτρα δεξιά αριστερά και στη μέση η φωτιά με ξύλα. Ακριβώς την ίδια κατασκευή την έχει το μαγαζί και είναι το πρώτο πράγμα που σε κάνει εντύπωση. Συνολικά μαζί με 4 μπουκαλακια των 150 ml τσικουδιά (καταπληκτική) και για ένα μεγάλο μπουκάλι νερό, πληρώσαμε 53 ευρά με απόδειξη κανονικά. pos υπάρχει στο μαγαζί. Επειδή είναι σίγουρο ότι θα ξαναπάω θα ακολουθήσω και εγώ αυτό που γράφει ο Σταύρος, δε θα πάρω δηλαδή κρέατα κλπ της ώρας καθώς το σημαντικό είναι να δοκιμάζουμε την παραστιά. Πολύ ωραία εμπειρία πάντως οι ώρες που πέρασα στο μαγαζί.
Σταύρος
Αν θέλετε να γευτείτε παραδοσιακά κρητικά πιάτα φτιαγμένα με ποιοτικά υλικά και σπιτική φροντίδα, σερβιρισμένα σε καλαίσθητο χώρο, υπό τους ήχους βέρων κρητικών μαντινάδων, επιλέξτε τις "Παραστιές". Αν και κάποια από τα προσφερόμενα εδέσματα είναι ακριβά για την ποσότητά τους (πχ τα ζυμαρικά ή οι κολοκυθοανθοί) , η ποιότητα και η νοστιμιά είναι εξαιρετική ! Όλες σχεδόν οι πρώτες ύλες έρχονται από την Κρήτη! Το αντικριστό αρνί ήταν εξαιρετικό, το σφουγγάτο, το συκώτι, οι χοχλιοί και το γαμοπίλαφο είναι σταθερές αξίες, ο "μεζές Παραστιές" ιδιαίτερος και η χανιώτικη τούρτα (κρεατόπιτα) ένας απολαυστικός συνδυασμός από βραστό αρνί, τυριά και δυόσμο. Επίσης νοστιμότατες οι κυδωνάτες τηγανιτές πατάτες. Πιείτε ρακή ή το ευκολόπιοτο λευκό κρασί. Στο τέλος πάντα λουκουμάδες με παγωτό , αλλά αξίζει να δοκιμάσετε και τη σφακιανή πίτα. Έχω πληρώσει -κατ’ άτομο - από 15 (για χορταστικό γεύμα με λίγο αλκοόλ) έως 30 ευρώ(για τρικούβερτο γλέντι με φαγοπότι μέχρι τελικής πτώσεως και ζωντανή μουσική).

Το εστιατόριο θα παραμείνει κλειστό για περίπου έναν μήνα , από τέλος Ιουλίου έως τέλος Αυγούστου.
Panos
Μετα απο παροτρυνση του φιλου Σταυρου, ο οποιος δεν με εχει απογοητευσει ποτε, ειπα να επισκευθω και αυτο το μαγαζακι.
Ειχα πεθυμησει την κρητικη κουζινα και εψαχνα για κατι ποιοτικο.

Εξυπηρετηση και γευσεις σε υψηλο επιπεδο. Ευγενεστατο προσωπικο, πολυ ομορφο και ζεστο περιβαλλον.
Ωστοσο...
Αδικαιολογητως ΠΑΝΑΚΡΙΒΟ και απαραδεκτα ΜΙΚΡΕΣ οι μεριδες.
Δεν ξερω αν ηταν και παλια ετσι, αλλα πλεον εχει γινει ενα γκουρμε στεκι, γευσιγνωσιας και τσιμπολογηματος. Για οτιδηποτε αλλο, θα χρειαστειτε ενα διολου ευκαταφρονητο ποσον για να χορτασετε. Και εξηγουμαι πιο αναλυτικα.

-Καπνιστη μπριζολα, λουκουμι. Ελαχιστη ποσοτητα, στα 10€.
-Πατατες τηγανητες. Πολυ ιδιαιτερες, χοντροκομμενες με λαχταριστη κρουστα. Πολυ νοστιμες.
-Συγλινο. Καλο. Ελαχιστη μεριδα. στα 8€
-Κολοκυθοανθοι. 5 κροκετες. Πολυ νοστιμες ωστοσο.
-Χορτα. Πολυ καλα. Σωστα μαγειρεμενα με νοστιμο ντρεσινγκ. Μια χουφτα σε ποσοτητα!!
-Συκωτι, μιση μεριδα (Εχει και ολοκληρη). Πολυ καλο και αριστα μαγειρεμενο. 3-4 κομματια
-Γαμοπιλαφο. Εδω μας ηρθε μια γαμο-σουπα τελικα. Δεν ξερω αν ετσι ειναι το γαμοπιλαφο το αυθεντικο, αλλα μας παρουσιασαν μια (μεγαλη ομολογω), σουπιερα, με σουπα ρυζι αυγολεμονο, και 2 κομματια απο κρεας (ζυγουρι?). Νοστιμη και μυρωδατη απο φρεσκο βουτυρο. Αλλα περισσοτερο ζουμι, παρα ρυζι. Στα 10€ κι αυτο.

3 μικρες τσικουδιες 125ml εκαστη αν θυμαμαι καλα. Στα 9€ συνολικα.
1 κοκα κρητικη, + 1 νερο + ψωμι με κατι παξιμαδοειδη.

Στο τελος κερασμα με οντως πολυ νοστιμους λουκουμαδες κια παγωτο.

Με ολα αυτα που σας ανεφερα, ΔΕΝ χορτασαν 2 ατομα (αγορι+κοριτσι). Και στο τελος η λυπητερη 60€
Απαραδεκτο επισης που κυριακη απογευμα δεν ειχαν σαλιγκαρια..

Απο εμας ενα τεραστιο Χ λοιπον. Για τους αλλους προς γνωση και συμμορφωση, ωστε να ειναι προετοιμασμενοι και φρεσκο-πληρωμενοι πριν πανε!!
guru
πρόσφατη επίσκψη, δοκιμάσαμε μεζεδάκια όπως πρότεινε ο Σταύρος
Τα περισσότερα σε καλό επίπεδο χωρίς να τρελαθούμε
Απογοήτευση η σαλάτα παραστιές
Τα χορτοπιτάκια οκ
Το συκώτι με δεντρολίβανο ήταν πολύ καλό
πίτα σφακιανή καλή
Λουκουμάδες πολύ καλοι
Λίγο τσιμπημένο
Αν δεν είχα πρόσφατες τις γεύσεις από Κρήτη, ίσως το εκτιμούσα περισσότερο
Σταύρος
Ως Κρητικός θεωρώ ότι το μαγαζί αυτό τιμά την φήμη της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας , τόσο στο φαγητό όσο και στην εξυπηρέτηση από τον σύντεκνο Μανόλη.
Μια χαρά η ρακή, εξαιρετικό το απάκι και οι χοχλιοί και απολαυστικό το μπαμπάτσικο σφουγγάτο με κολοκύθια και ντομάτες. Μην χάσετε επίσης το εξαιρετικό μοσχαρίσιο συκώτι. Γενικά οι μεζέδες του είναι σε υψηλό επίπεδο , οπότε μπορείτε και να μην προχωρήσετε στα κρεατικά του μενού, τα οποία είναι αξιοπρεπή (όπως και οι σαλάτες του) αλλά όχι ξεχωριστά.Οι λουκουμάδες για το γλυκό τελείωμα απλά δεν παίζονται. Έτσι θα συγκρατήσετε και το λογαριασμό σε λογικά πλάισια. Έχει επίσης σφακιανή πίτα και μυζηθροπιτάκια (αμφότερα σερβιρισμένα με μέλι βεβαίως..).
Τα περισσότερα πιάτα ετοιμάζονται πράγματι πάνω σε παραστιές. Το εστιατόριο λειτουργεί στον χώρο που στέγαζε το παλιό καλό μπαρ "Red Rose". Είναι ανοικτά καθημερινά, μεσημέρι & βράδυ , εκτός Δευτέρας(ολόκληρης) και Κυριακής βράδυ.