Ντάνγκαρα

Δοκιμάσαμε τα εξής :
Κατσικάκι στο φούρνο οκ
πανσέτα καραμελωμένη εξαιρετική
παϊδακια προβατίνας πολύ νόστιμα αλλά λίγο σκληρά
Λουκάνικα τζουμαγιάς με λάχανο πολύ καλά
μανιτάρια με πουρέ κολοκύθας πολύ καλά
Πράσα ψητό με καπνιστή πανσέτα οκ
Κρασί κόκκινο ξηρό χύμα κακό
Ζόχια με καβουρμά και αυγό καλά
Γενικά πολύ νόστιμο φαγητό, καλές τιμές και πολύ ευγενικό προσωπικό. Ελπίζω να βελτιώσουν το χύμα κόκκινο κρασί τους. Θα ξαναπάμε.

Σέρβις ευγενικό και αποτελεσματικό.Μουσικη καλή σε ένταση και επιλογή ρεπερτορίου.Μελιτζανα καπνιστή καλή, χόρτα με αυγό καλό, συκώτι καλό, κατσίκι Βεροίας καλό, κοτόπουλο με ανατολίτικα μπαχαρικά καλό, κεμπάπ Φλώρινας καλα,2 μπύρες,2 αναψυκτικά, κερασμενο γλυκό=72 ευρώ.Μου άρεσε και το προτείνω.

Μεσημεριανή επίσκεψη καθημερινής, λόγω και της παιδικής χαράς δίπλα. Κεμπαπάκια με σάλτσα ντομάτας-πιπεριάς φλωρίνης πολύ νόστιμα, πανσέτα με σως πετιμέζι λουκούμι, μανέστρα με γαρίδες δεν δοκίμασα, αλλά στη σύζυγο άρεσε, σαλάτα πρασινάδα με ροδάκινο και μανούρι αρκετά καλή και δροσερή και ψητή πατάτα με κοπανιστή δική τους ηταν λίγο άψητη αν και η κοπανιστή ήταν εξαιρετική. Μαζί με μισό κιλό χύμα ροζέ στα 54€. Προσωπικά το ευχαριστήθηκα και το προτείνω.

ΥΓ. Παρότι είναι καταχωρημένο στα #κατάλληλο για παιδιά (και όντως είναι με περιφραγμένη, καινούρια παιδική χαρά), καλό είναι οι γονείς των πολύ μικρών παιδιών να γνωρίζουν πως το μαγαζί ΔΕΝ διαθέτει παιδικό καρεκλάκι.

Βραδινή επίσκεψη με κράτηση.
Ωραίο μέρος για καλοκαίρι, χειμώνα στον κλειστό χώρο δεν ξέρω πως θα είναι.

Δοκιμάστηκαν διάφορα πιάτα του καταλόγου, ξεχώρισαν το σκουμπρί με φάβα, το μπλε τυρί, τα κεμπαπάκια και η πανσέτα.

Υπήρξαν και μικρές αστοχίες: το κοτόπουλο ήθελε αλάτι, η ψητή πατάτα δεν ψήθηκε μέχρι το κέντρο ενώ η ντοματοσαλάτα σαν πιάτο ήταν λίγο απλοϊκό.

Αυτά ήταν πταίσματα όμως μπροστά στη συνολική εικόνα του φαγητού που μας άφησε με τις καλύτερες εντυπώσεις.

Το σέρβις οκ.

Μαζί με 2 φιάλες κρασί και μια μπύρα, περί τα 23 ευρώ το κεφάλι.

Θα ξαναπάω με χαρά.

Κατά τη γνώμη μου πρόκειται για μία πολύ value for money επιλογή. Ο κατάλογος αλλάζει με κάποια συχνότητα ενώ υπάρχει και ενδιαφέρουσα κάρτα με κρασιά. Θεωρώ ότι το συκώτι και τα κεμπάπια είναι σταθερές αξίες και πάντως κανένα πιάτο, εξ όσων δοκίμασα, δεν πέρασε κάτω από τον πήχυ. Το περιβάλλον εσωτερικά είναι αρκετά αδιάφορο και το σέρβις βαρύ, τιμές περί τα 17€/άτομο. Μου βγάνει πολλή συμπάθεια, θα ξαναπάω.

Έχει ευχάριστο περιβάλλον και ποιοτικά πιάτα. Δοκίμασα διάφορους μεζέδες και κυρίως πιάτα και μετά είχα δυσφορία γιατί ανακάτεψα τις γεύσεις. Όταν ξαναπάω θα είμαι πιο προσεκτικός. Ήταν άδειο Παρασκευή βράδυ, ενώ τα παρακείμενα φαγαδικα ήταν γεμάτα από φοιτητοκοσμο.

Απλός αλλά ευχάριστος ο χώρος, μου θυμίζει περισσότερο μεζεδοπωλείο παρά εστιατόριο αν και το μενού είναι εστιατορικό, ωραία μουσική και σε σωστή ένταση για τα γούστα μου.

Έπειτα από δυο επισκέψεις έχουν δοκιμαστεί:

- Πράσινη σαλάτα με ανθόμελο και μανούρι Βλάστης. Αδιάφορη, στεγνή, χωρίς ένταση.
- Πατάτα ψητή με κοπανιστή. Πολύ καλό, εξαιρετική η κοπανιστή.
- Χόρτα στο τηγάνι με καβουρμά, αυγά και κατσικίσιο τυρί. Καλό, ωραίο σε έμπνευση με το τυρί να ξεχωρίζει ως γεύση, θα ήθελα λιγότερα χόρτα, καθώς καλύπτουν σχεδόν το 70% του πιάτου.
- Συκώτι μοσχαρίσιο ψητό με βούτυρο βασιλομανίταρου συνοδεία σαλάτας μαρούλι. Εξαιρετικό το συκώτι και σωστά ψημένα για να είναι ζουμερό. Άκυρη η πράσινη σαλάτα.
- Κόκαλο ανοιχτό με μεδούλι και φρυγανισμένο ψωμί. Μερακλίδικος μεζές που τα σπάει και εμπνευσμένη ιδέα να το σερβίρουν με ζεστό ψωμί για να το αλείφεις επάνω, αλλά έχω μια ένσταση. Από τη στιγμή που τα κόκαλα με μεδούλι οι κρεοπώληδες τα δίνουν δωρεάν ή σε συμβολική τιμή, θα περίμενα είτε χαμηλότερη τιμή από τα 6,50 που έχει το πιάτο, είτε διπλάσια ποσότητα.
- Μοσχαρίσια γλώσσα στη σχάρα. Οκ, αρκετά στεγνή.
- Πέτουρα με άγρια μανιτάρια ραγού. Πολύ καλό.
- Κεμπαπάκια Φλώρινας με συνοδεία χαβιάρι από κόκκινη πιπεριά. Απλώς ΟΚ

Τιμές γύρω στα 20€/άτομο με μπόλικο ποτό.
Καλό γλυκάκι κερασμένο στο τέλος.
Στα μείον ότι δεν έχει χύμα τσίπουρο. Στα συν ότι κερνάνε κάτι αν κάνεις κατανάλωση.
Εξυπηρέτηση κάπως απρόσωπη, αλλά καλή.

Σε γενικές γραμμές έχει ορισμένα ενδιαφέροντα πιάτα που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα, αξίζει μια επίσκεψη.

Αξιοπρεπής προσπάθεια, ωστόσο πρέπει να πω ότι ο χειμερινός κατάλογος κινείται σε γεύσεις που δεν είναι του γούστου μου, οπότε ίσως να μην είμαι απολύτως αντικειμενική. Πέρα από αυτό όμως, είναι πιάτα κοντά στις γεύσεις Φλώρινας-Δυτικής Μακεδονίας αλλά με σοβαρή προσπάθεια για διαφοροποίηση. Το περιβάλλον καλό και λιτό. Σέρβις ευγενικό. Υπάρχει μια ελαφριά μυρωδιά στον χώρο φαγητίλας αλλά όχι κάτι δυσβάχταχτο. Ο κατάλογος από θαλασσινά είχε μόνο σκουμπρί και ένα πιάτο με καπνιστό χέλι, που δεν δοκιμάστηκαν - τα υπόλοιπα είναι αποκλειστικά κρεατικά. Χόρτα με αβγό και καβουρμά, τυρί και άνιθο δεν δοκίμασα αλλά οι συνδαιτημόνες το τίμησαν. Άρεσε, αλλά αναφέρθηκε ως αλμυρό (το πιστοποιώ από τη 1 πιρουνιά). Ο άνιθος ενδιαφέρουσα προσθήκη. Τηγανιτοί γίγαντες με ταραμά και μάραθο ήταν ενδιαφέρον πιάτο και καλό και στην εκτέλεση. Καθόλοι λαδεροί οι γίγαντες. Ο ταραμάς εμένα μου άρεσε πολύ και η οξύτητά του δένει με τους γίγαντες, αντίθετα αν δοκιμαστούν χωρίς τον ταραμά τα φασόλια ήταν ένα κλικ πιο κάτω. Ωστόσο, μεγάλη μερίδα και πόσα να φας; Τον μάραθο θα τον προτιμούσα χωρίς το μπούκοβο, για να δροσίζει, αντί να καίει. Κυρίως: κεμπαπάκια φλώρινας ΟΚ. Συκώτι με σαλάτα, η σαλάτα ήταν η κλασική κλασικότατη μαρουλοσαλάτα με τον άνιθο και το κρεμμύδι, με μόνη διαφοροποίηση ρόδι και φουντούκι, σε μένα όμως κυριαρχούσε η γνώριμη γεύση της κλασικής μαρουλοσαλάτας και δεν μου πήγε με το συκώτι, νομίζω ότι ήθελε κάτι δροσερό και ταυτόχρονα πιο γλυκόξινο δίπλα. Το συκώτι καλό. Σιγοψημένη πανσέτα με πατάτες σαν τηγανιτές, άρεσε πολύ, καλό πιάτο. Κρασί χύμα ξινόμαυρο-merlot-syrah, καλή τιμή, αδύναμο λιγάκι. Κερασμένο καζάν ντιπί (δεν το δοκίμασα, αλλά άρεσε). Συνολικά αξιοπρεπές, αποκόμισα την αίσθηση ότι ο κατάλογος ήταν πιο εμπνευσμένος από την πραγματικότητα, αλλά σίγουρα όχι κακό.

έχω επισκεφθεί πολλές φορές το μαγαζί και διακρίνω μία ευχάριστη βελτίωση
μου άρεσε πάρα πολύ ένα πιάτο με τηγανιτά φασόλια γίγαντες και μαγιονέζα σκόρδου σε συνδυασμό με το καπνιστό σκουμπρί ήταν πραγματικά υπέροχος τσιπουρομεζές.
ότι φάγαμε ήταν πάνω από το μέσο όρο και νομίζω ότι γι αυτό που προσφέρει οι τιμές είναι καλές.
θέλει δουλειά η λίστα κρασιών καθώς είναι πολύ φτωχή.
service που το προσπαθεί, γενικά είναι μια καλή λύση άμα σε βγάλει ο δρόμος σου
πολύ ωραίο εξωτερικό τραπέζι

Επίσκεψη 2 άτομα και δοκιμάσαμε τα παρακάτω:
Λουκάνικο τζουμαγιάς, ωραίο.
Κεμπαμ φλώρινας, επίσης πολύ ωραίο.
Συκώτι όχι κάτι το ιδιαίτερο.
Φασόλια τηγανιτά, ιδιαίτερα , ωραία δεν μου άρεσε πολύ ο ταραμάς ταχίνι που είχε μαζί.
Καβουρμάς με αυγό και χόρτα, απλώς ΟΚ.
Τσίπουρο χύμα μια χαρά.
Όλα ήταν μια χαρά αλλά χωρίς κάτι το ιδιαίτερο. Δεν ξέρω αν θα το επιδίωκα να ξαναπάω αλλά σίγουρα αν το πρότεινε κάποιος άλλος δε θα ήμουν αρνητικός.
52ε τα παραπάνω δεν τα λες και λίγα.
Γλυκό κερασμένο.
Η παιδική χαρά όντως πολύ ωραία.

Η παιδική χαρά έχει ανοίξει και έχει φοβερή υποδοχή από πιτσιρίκια και γονείς.

Ετοιμάζεται μεγάλη παιδική χαρά μπροστά από το μαγαζί. Οι μετοχές του Ντάνγκαρα για νέους γονείς θα ανέβουν πολύ ψηλά!

Το μενού έχει διαφοροποιηθεί, καλό αυτό για να μην βαριόμαστε.
Δοκιμάστηκαν κεμπαπια, πανσετα, μανιτάρια, κάτι σε μελιτζάνα καπνιστή και ένα ακόμα πιάτο που δεν θυμάμαι. 1 λίτρο χύμα ροζέ.
Όλα τα βρωσιμα πολύ καλά, συμπαθητικο το κρασι.
Κερασμενο λίγο γλυκάκι.
50 ευρώ για να χορτάσουν 3 άτομα, χωρίς απόδειξη δυστυχώς.

Έχει εξελιχθεί από τα αγαπημένα μου μαγαζιά στην πόλη. Συμπαθητικός ιδιοκτήτης, χαλαρό περιβάλλον. Στα των γεύσεων τώρα. Στα γενικά σχόλια, οι μεγάλες μερίδες, το καλό χύμα ξινόμαυρο, οι πικάντικες γεύσεις στα περισσότερα πιάτα (ανταποκρίνονται στο προσωπικό μου γούστο-όχι όμως στις γεύσεις όλων), χαρακτηριστικό της βορειοελλαδίτικης κουζίνας (και ειδικότερα της κουζίνας που προέρχεται από τη Φλώρινα), οι καλές πρώτες ύλες και η παρουσία της πιπεριάς φλωρίνης σε αρκετά πιάτα ως πάστα. Πολύ καλή η πικάντικη σαλάτα με λάχανο και σταφίδα τουρσί, εξαιρετικό μεζεδάκι με το κρασί, το παλαιωμένο κασέρι Σοχού με κυδωνόπαστο (θα προτιμούσα να αυξηθεί η ποσότητα του κυδωνόπαστου), πολύ καλή η σουπιά με χοντρά μακαρόνια και πολύ δυνατά τα κεμπάπια φλώρινας. Τα χόρτα με καβουρμά και αυγά, αν και δεν ήταν κάτι κακό, ένιωθα ότι κάτι τους έλειπε.Τα ταρτακια με κρεμώδη γέμιση παστουρμά και κασέρι Σοχού πρέπει να τα δοκιμάσουν όλοι. Η πανσέτα φούρνου με σάλτσα πετιμεζιού επίσης πάρα πολύ καλή και η μανέστρα με μανιτάρια ραγού συμπαθητική, χωρίς να είναι κάτι το ιδιαίτερο. Ο λογαριασμός με κερασμένο γλυκάκι και χορταστικό φαγητό και ποτό στα 20-22 ευρώ το άτομο.

Επίσκεψη Καθαρά Δευτέρα με κράτηση. Πολύ ωραίος χώρος για τα δικά μου γούστα, ένα πάντρεμα industrial με παραδοσιακό στυλ.
Σέρβις αργό, πιθανότατα συγκυριακό, μιας και τα περισσότερα πιάτα ήταν πιάτα ημέρας και όχι στάνταρ στον κατάλογο. Το αποτέλεσμα πάντως μας έκανε να ξεχάσουμε την αναμονή.
Λευκός ταραμάς με χόρτα, καλός
Γίγαντες Πρεσπών (χωρίς τις τσιγαρίδες) , πολύ καλοί
Μανιτάρια με μπιζελοφάβα, καλά
Καπνιστή πέστροφα με ντομάτα τουρσί και πατάτα, πολύ καλή (ίσως χωρούσε ένα υγρό στοιχείο στο πιάτο)
Γαρίδες ψητές με ψητό παντζάρι και λευκό ταραμά, καλές
Σκουμπρί καπνιστό με κρίταμο τουρσί, πάστα κόκκινης πιπεριάς και κρεμμύδι τουρσί, εξαιρετικό

Με διπλή μερίδα λαγάνα και δύο μπουκαλάκια Μπαμπατζίμ άνευ (δεν είχε χύμα δυστυχώς), μας βγήκε 65€ στο σύνολο. Μείναμε πολύ ευχαριστημένοι όλοι και σίγουρα θα ξανατιμηθεί στο μέλλον.

Συμφωνώ σε γενικές γραμμές με αυτά που έγραψαν οι φίλοι εδώ. Αρκετά καλές γεύσεις και αξίζει μια επίσκεψη το μαγαζί. Ο,τι πήραμε ήταν από καλό έως πολύ καλό και θα ξαναπήγαινα άνετα.

Εναλλακτικής αισθητικής μαγαζί σε αντίστοιχη γειτονιά. Μικρός εσωτερικός χώρος, περίκλειστος απο μεγάλα τζάμια που τον κάνει να ανοίγει.
Το σέρβις ευγενικό χωρίς πολλά πολλά.
Από φαγητά δοκιμάσαμε πατάτα ψητή με ξινοτύρι, παντζάρι ψητό με κρέμα φέτας, μανέστρα με μανιτάρια, ribeye με πουρε καρότου, παντσέτα φούρνου, μια σαλάτα με μαρούλι , αχλάδι κλπ, μανούρι με τσατνεϊ βύσσινο και ταρτάκια καβουρμά.
Όλα ήταν νόστιμα και προσεγμένα. Η σαλάτα ίσως το πιο αδύναμο, η παντσέτα, η μανέστρα και ο πουρές του ribeye τα καλύτερα.
Ο μάγειράς τους σίγουρα ξέρει τι κάνει. Έχει γεύση και χέρι, πετυχαίνει ισορροπίες αρκετά πρωτότυπες και πατάει σε κλασικές γεύσεις για να πάει παραπέρα. Η κουζίνα του είναι κάπως βαριά, που εμένα μου αρέσει, έντονα μακεδονική με αντίστοιχες πρώτες ύλες.
Η παραφωνία του ήταν το ribeye καθώς δεν ήταν ribeye. Αν και νόστιμο και ψημένο σχεδόν όπως ζητήσαμε (βγήκε πιο rare αλλά δε με χάλασε) δεν ήταν ribeye κοπή. Ενδομυϊκό λίπος μηδέν με χοντρές ίνες. Για τα 16€ περιμένανε κάτι άλλο.
Οι τιμές τους κατά τα άλλα είναι νορμάλ και η ποιότητα πολύ καλή.

Νέα επίσκεψη απόγευμα καθημερινής. Ξεχώρισε η Σιγοψημένη Παντσέτα Φούρνου με πιπεριές (πολύ καλά μαλακωμένη και νόστιμη) και το Ανεβατό, που έρχεται σε μορφή "άσπρο Σουτζουκάκι"!

Σέρβις ευγενικό και αποτελεσματικό. Μουσική μία χαρά. Κεφαλογραβιερα Σιάτιστας, συκώτι μοσχαρίσιο με πουρέ, γλώσσα μοσχαρίσια με χώμα μανιταριών, ταρτακια παστρουμα, χόρτα με καβουρμά και αυγό όλα καλά +400 ml+ κερασμένο γλυκο=50 ευρώ. Μου άρεσε και το προτείνω.

Το επισκεφτήκαμε πρόσφατα. Ο κατάλογος σε σχέση με αυτόν που υπάρχει εδώ είναι ανανεωμένος. Το στυλ του μενού έχει γίνει λίγο πιο εκλεπτησμενο. Δοκιμάσαμε Ανεβατο Γρεβενων (ιδιαίτερο), τηγανια μανιταριών με μπιζελόφαβα (αρκετα καλό), μελιτζανοσαλατα (αρκετά καλή), καπνιστή πανσέτα (καλή) και rib eye (καλό). Σε γενικές γραμμές αξίζει μια επίσκεψη. Οι τιμές πολύ καλές και η τοποθεσία δίπλα στο πάρκο πίσω από τη Ροτόντα επίσης ωραία.

Πρόσφατη επίσκεψη μεσημέρι. Το μαγαζί έχει ικανοποιητικές μερίδες, περιποιημένα πιάτα και λίγο αυξημένες (λογικά) τιμές. Διαφορετικό από τα τριγύρω φοιτητικά, με καλύτερο value for money από τα περισσότερα. Δοκιμάστηκαν κεμπαπάκια, μελιτζανοσαλάτα και πράσινη σαλάτα, σύνολο 22€, όλα ωραία. Κερασμένο γλυκό επίσης ωραίο και προσεγμένο. Σέρβις ευχάριστο.
Ένα μειονέκτημα των εξωτερικών τραπεζιών είναι ότι μετά το μεσημέρι δεν έχουν φυσική σκιά και τις ζεστές ώρες του καλοκαιριού θα είναι μάλλον δύσκολα.
Συνολικά θετικές εντυπώσεις!

Δοκιμή μια Πέμπτη του Μαΐου. 3 άτομα κάτσαμε έξω. (Ευχάριστα εξωτερικά τραπεζάκια στον πεζόδρομο) Γενικά ήταν πολύ αραιά από κόσμο..

Μενού μικρό. Γενικά μεγαλούτσικα πιάτα, κόντρα στη φιλοσοφία της περιοχής που είναι πιο φοιτητική και ευνοεί τα πιατάκια για τσίμπημα. Η παρούσιαση εκπληκτική, μου άρεσε πολύ! Και από γεύση ήταν καλούτσικα, αλλά δεν έκαναν την μεγάλη εντύπωση. Ευτυχώς με το σχόλιο του φίλου Mikey πήραμε τα Κεμπαπάκια, που ήτανε πολύ χορταστικά. Τσίπουρο-χωρίς καλό, πήραμε και δεύτερο. Σχόλια στις φωτό.

Χαίρομαι που πλέον σε τέτοια μαγαζιά υπάρχει σεφ, αλλά στεναχωριέμαι που χάνει το νόημα της περιοχής και εντέλει δε γεμίζει. Συν το ότι μάλλον το μισό χρόνο το μαγαζί λόγω καπνού είναι Χ από μένα, μένει το να ξαναέρθω κάποια στιγμή εκτιμώντας τα προσεγμένα του πιάτα (ειδικά αν αλλάξει λίγο το μενού)

επίσκεψη πριν από κάνα μήνα. Συμφωνώ με το ταβερνοαλάνι. Περιμένεις περισσότερα από το φαγητό. Τίποτα κακό αλλά και τίποτα συγκλονιστικό (σε αντίθεση με τις προσδοκίες που σου γεννά ο κατάλογος και οι περιγραφές του). Λογαριασμός για δύο άτομα στα 32 ευρώ (με απόδειξη) και μας το άφησαν στα 30, κάτι που εκτιμήθηκε δεόντως! Πάρα πολύ ευγενικά τα παιδιά και ευχάριστο περιβάλλον (ελαφρώς στριμωγμένο λόγω χώρου, αλλά οκ). Θα ξαναπήγαινα μόνο αν το ήθελε η παρέα.

Πρόσφατη επίσκεψη, δε μπορώ να πω πως εντυπωσιάστικα. Γενικά το ύφος του μαγαζιού είναι παράταιρο με την περιοχή. Ο κατάλογος του "γκουρμεδίζει", τα κρέατα του όμως πολύ καλά. Κεμπαπάκια πλούσια μερίδα και καλό λίπος και το ίδιο και η πανσέτα του. Η πράσινη σαλάτα του δεν έκανε καλή εντύπωση, ούτε γευστικά (άγευστη και αλμυρή) ούτε και με τη τιμή της. Απόδειξη κανονικά αλλά δε βρίσκω λόγο να ξαναπάω.