Πληροφορίες
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 04/07/2008
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)
Εικόνες (36862)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Κεμπαπάκια (κλασικά προκάτ, αλλά μια χαρά πρόστυχα)
Σουβλάκια (περίεργη γεύση, ίσως ψήθηκαν σε πλάκα;)
Μουστάρδα & πάπρικα (εμπορίου, για τα κρέατα)
Φέτα (μια χαρά)
Κουτσομούρα (μικρή, μέτριο τηγάνι)
Κολιοί (νόστιμοι, μικροί)
Σαρδέλα (όχι τόσο φρέσκια)
Τσίπουρο άνευ (μια χαρά)
Αγγουροντομάτα (οκ)
Ψωμί (καλό)
Κερασμένο υποβρύχιο (καλό)
Ζυμαρικό calamarata με ταρτάρ γαρίδας και καπνιστή γραβιέρα (νόστιμο, βαρύ λογικά από το βούτυρο, η γραβιέρα πολύ ταιριαστή, η γαρίδα εν τέλει ψήνεται απο την θερμοκρασία)
Τσιπούρα σνίτσελ (οκ)
Γαύρος μαρινάτος (οκ)
Ξιφίας καρπάτσιο (καλός)
Aloupou 2025 - Ροδίτης - Olenos - Ελασσόνα (αδιάφορο, καλή τιμή)
"
Ψωμί (καλό)
Εσωτερικά (Σεπτέμβριος 2026)
"
"
Μοσχάτο - [url=https:
Μοσχάτο - [url=https:
Μοσχάτο - [url=https:
Λογότυπο πάνω στα ποτήρια
"
"
"
Lamda 2024 - ασύρτικο πορτοκαλί - Λίγας - Γιαννιτσά (καλό)
Lamda 2024 - ασύρτικο πορτοκαλί - Λίγας - Γιαννιτσά (καλό)
"
"
Σχόλια (763)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Αλλά αυτούς τους καταλόγους συνήθως μπορείς να τους βρεις κανονικά στην αναζήτηση (google κτλ). Επίσης σε efood, wolt βλέπεις και εκεί καταλόγους. Πράγμα που μειώνει την αξία του να μπούμε στον κόπο να συντηρούμε και ένα έξτρα δεδομένο για τόσες χιλιάδες καταστήματα. Γι' αυτό το λόγο τείνω αυτήν τη στιγμή στο να μην ανοίξουμε παραπάνω δουλειές.
ΥΓ1. Μεγάλο εγχείρημα, είναι φανερό ότι έχει πέσει πολύ χρήμα. Χρήμα που δεν συναντάς συνήθως στην ελληνική εστίαση, αλλά σε άλλους κλάδους (π.
ΥΓ2. Επίσης ξέρει κανείς αν έχει επισήμως η Μαρέβα Γκραμπόβσκι Μητσοτάκη κάποια σχέση με το Έργον; Το Halcyon Equity Partners επένδυσε το 2025 στο Έργον, το οποίο Halcyon είχε παλιότερα επενδύσει στην Zeus + Dione της Μαρέβα, η οποία έκανε τώρα φωτογράφηση στην Αγορά Μοδιάνο, και στο λέβελ της Μαρέβα μια τέτοια ανάρτηση δεν μπορεί να είναι ράντομ επειδή δεν είχε κάτι καλύτερο να κάνει.
Ναι, τα ρίχνει και στη σχάρα.
Συνοπτικά: μου φάνηκε γαστρονομικά αδιάφορη.
Πιο αναλυτικά:
- Φτωχή κουζίνα, χωρίς ποικιλία σε πρώτες ύλες, τα παραδοσιακά πιάτα είναι ζυμαρικά, σούπες, κρεατικά. Στο τέλος του ταξιδιού απογοητεύτηκα τόσο που προτίμησα να φάω KFC, sushi και supermarket.
- Την κατατάσσω στην χαμηλότερη κατηγορία κουζίνας που έχω επισκεφτεί, ένα κλικ πιο πάνω από Λετονία & Βόρεια Μακεδονία. Ως μέτρο σύγκρισης να πω ότι προσωπικά θεωρώ στην Ευρώπη τοπ τις μεσογειακές (Ελλάδα, Τουρκία, Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία, και Πορτογαλία που όμως δεν έχω πάει ακόμη). Στα Βαλκάνια η Ελλάδα νικάει με διαφορά, 2η βάζω Αλβανία, 3η Βουλγαρία και 4η τη Βόρεια Μακεδονία (έχω καιρό να πάω στις άλλες χώρες).
- Δημοφιλέστερο πιάτο τα Pierogi (Πιερόγκι) που είναι σαν τα Βαρένικι.
- Θα συναντήσεις πολλές ξένες κουζίνες, κυρίως ασιάτικα. Φαντάζομαι λόγω τουρισμού και έλλειψης σοβαρής παραδοσιακής κουζίνας.
- Στην Κρακοβία και Ζακοπάνε δεν συνάντησα ούτε ένα παλιό λαϊκό μαγαζί, τύπου καφενείο μόνο με ντόπιους. Τα πάντα τουριστικά.
- Η πιο ενδιαφέρουσα κατηγορία είναι τα μαγειρεία τους, που λέγονται bar mleczny (δηλαδή "
- Έχουν πατσά κατσαρόλας αλλά όχι πατσατζίδικα. Το πιάτο λέγεται flaki ή flaczki και το αναζητείς σε ταβέρνες.
- Παραδοσιακό street food στο χέρι έχουν μόνο το zapiekanka, που είναι μια μπαγκέτα ψωμί με λιωμένο τυρί και διάφορα toppings, μαζί με κέτσαπ... Κακή τρασίλα απλώς για να χορτάσεις.
- Το επίπεδο του σέρβις χαμηλότερο από την Ελλάδα. Συχνά ήταν μουντρούχοι, αγέλαστοι, χωρίς διάθεση για λαϊκή διάδραση. Νομίζω είναι πολιτισμικό το πρόβλημα.
- Τα αγγλικά σε πολύ ικανοποιητικό επίπεδο.
- Εκτενής χρήση AI generated γραφιστικών, χειρότερα από την Ελλάδα.
- Τιμές σαν τη Θεσσαλονίκη, μερικές φορές 10-20% πιο χαμηλές.
- Κυριολεκτικά παντού πληρώνεις με κάρτα. Μου έτυχε να μην δέχονται cash.
- Μην δίνετε υπερβολική σημασία στις βαθμολογίες τους στα Google Maps, θα δεις βαθμολογίες 4.
Στα τουριστικά τώρα:τι είναι αυτό; χώρος για καντίνες όπως το Food Truck Park στην Πυλαία;
έχει ανοίξει;
Ιερισσός: ΙερισSOS, Ματάκος, Γαλατσάνος, Κ.
Νέα Ρόδα: ίσως έχει ενδιαφέρον το Remezzo, δεν έχει πάει κανείς μας.
btw καλή τιμή :)
Καφενές
Καζάκας / Ταβέρνα των Κυνηγών
domestik
Mezervoir
Κούρος
Άρα δεν κλείνει
Ιδιοκτησιακά σύμφωνα με ΓΕΜΗ δε φαίνεται να σχετίζεται με το ντελικανής ούτε με το Μιτάτο. Ανήκει στους Κοντογουλίδης & Θεοδωρίδης.
Ενημερωτικά το τηλέφωνο δεν το καταχωρούμε στον ταβερνοχώρο αν το έχουμε δει από τρίτα sites, παρά μόνο αν το δούμε από το ίδιο το μαγαζί.
Επίσης για δες τι λένε οι κανόνες σχολίων: Απόφυγε μη κόσμιους χαρακτηρισμούς (π.
όλες οι εικόνες τους στο facebook είναι από AI (Gemini), σε κάθε εικόνα το λογότυπο τους είναι λίγο διαφορετικό
είχαμε ήδη παραπλάνηση με το food styling στις επαγγελματικές φωτογραφήσεις (βλέπε φωτό του cheeseburger στα Goody'
Coming soon, αλλά έχει ήδη 3 διθυραμβικά σχόλια στο Google Maps από ισραηλινούς επισκέπτες 😂
Αν και είναι πιο μεζεδοπωλεία παρά καφενεία, δες τα πάρκο, ΖΑΪΡ 79.
στείλε μερικές πληροφορίες στο admin@tavernoxoros.
κάτι σαν να μου θυμίζει πριν 3 μήνες να γίνεται παρόμοια συζήτηση, αλλά δεν θυμάμαι αν είχαμε καταλήξει κάπου
Θα προσπαθήσω να ρεφάρω σιγά-σιγά, καταρχάς να ασχοληθώ με τα νέα μαγαζιά, γύρω στα 140 βλέπω ότι είναι.... σκέψου γύρω στα 3 λεπτά ανά μαγαζί, άρα 7 ώρες δουλειά. Θα βοηθούσε πολύ πάντως νέες προσθήκες να μπαίνουν κατευθείαν στον χάρτη, έστω στο περίπου, αντί να μου στέλνετε email/μηνύματα.
Πάντως μου έκανε αρνητική εντύπωση η μεγάλη επιγραφή εσωτερικά "
αναφορά στην ταβέρνα η οποία έδωσε το όνομα της στην περιοχή
προσοχή: οι φωτό του άρθρου είναι ψεύτικες από ΑΙ, να αγνοηθούν
Το ίδιο bug είχε ως συνέπεια να μην λειτουργεί το password recovery. Ευχαριστώ @vegan_g για την επισήμανση.
- Τι σημαίνει ότι δεν αφήνει; Σε ποιο στάδιο της διαδικασίας γίνεται τι; Επιλέγεις τις φωτό, πατάς το κουμπί και δεν γίνεται τίποτα;
- Τι κινητό/tablet είναι; Android/iPhone;
- Τι browser; Chrome, Firefox, Safari;
- Δοκιμάστε να ανεβάσετε 1 φωτό μόνη της, για να δούμε μήπως φταίει το πλήθος
Καλύτερα στείλτε μου απαντήσεις στο admin@tavernoxoros.
το newsit.
άρα μάλλον δεν έγινε από μαγαζί
Η φοροδιαφυγή έχει πραγματικές συνέπειες στον κλάδο της εστίασης, δημιουργεί αθέμιτο ανταγωνισμό στα νόμιμα καταστήματα, με επιρροή σε εργαζομένους, προμηθευτές κτλ. Ουσιαστικά κλέβεις όλους τους συνανθρώπους σου ενώ κοιτάς κοντόφθαλμα μόνο την πάρτη σου.
@Nίκος© γι' αυτό εμείς που αγαπάμε την εστίαση, προτρέπω να ζητάμε πάντα απόδειξη. Προσωπικά έχω ανοχή σε σπάνιες περιπτώσεις, βλέπε κάτι καφενεία σε ορεινά απομονωμένα χωριά.
Ξέρει κανείς αν τα υπάρχοντα μαγαζιά κλείσανε οριστικά ή αν είναι μόνο προσωρινό;
- Chefs με tattoos στο instagram ✔
- Φλόγιστρο σε μπουγάτσα ✔
- Cocktails σε πλαστικό ποτήρι ✔
- Cheesy υπότιτλος ✔
ΣπεύσαμεΑν δεν σου είναι κατανοητό το γιατί δεν έχουν νόημα τέτοια σχόλια, υπάρχει θέμα ασυμβατότητας.
Θυμίζω τι γράφουν οι κανόνες σχολιασμού:
Τα πολύ μεγάλα σχόλια κουράζουν και τα πολύ μικρά δεν συνεισφέρουν σε τίποτα.
Όταν πρόκειται για αρνητικό σχόλιο, απόφυγε το λαϊκιστικό καταγγελτικό ύφος. Δεν έχει σημασία τι γράφεις, αλλά πώς το γράφεις. Διάλεξε πιο κομψές εκφράσεις χωρίς όμως να αλλάζει η ουσία του σχολίου. Απόφυγε μη κόσμιους χαρακτηρισμούς (π.
Μην ξεχνάς ότι το σχόλιό σου είναι δημόσιο και γραπτό, το διαβάζουν πολλοί άνθρωποι διαφορετικών νοοτροπιών και δεν πρόκειται για σχολιασμό μεταξύ δύο φίλων. Αφιέρωσε 1 λεπτό σκέψης πριν το υποβάλεις και φρόντισε να είναι εποικοδομητικό για τους υπόλοιπους χρήστες του ταβερνοχώρου!
Το βίντεο αυτό επιβεβαιώνει ότι υπάρχουν όντως κάποιες μονάδες https:
Το ερώτημα μου είναι: ξέρει κανείς αν υπάρχει κάτι κοινό στην εφοδιαστική αλυσίδα ή στον τρόπο παρασκευής των σουβλακιών ώστε η φράση "