Πληροφορίες
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 11/02/2015
Έγινε μέλος με πρόσκληση από τον χρήστη ταβερνοαλάνι
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)
Εικόνες (2)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Πάνκεικς με σιρόπι φράουλα (κακό)
Meal Deal (VFM)
Σχόλια (486)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Άραγε να είναι από μαγαζί ή από σουπερμαρκετ;
Πολύ καλό κοτόπουλο αλά κρεμ (αλλά ακριβό), ωραίο το συμιακό γαριδάκι. Γενικά μείναμε ικανοποιημένοι και με ποσότητες και με ποιότητα, και το σέρβις ήταν φιλικό και ευγενικό. Παρ’ολα αυτά, ξενέρωσαμε φουλ με το «να προσφέρουμε γλυκάκι;
Θα το πρότεινα, αλλά προσεκτικά λόγω υψηλών τιμών.
Σαλάτα με φέτα και κρίταμο, χωρίς να είναι κακή, δεν είχε ισορροπία. Οταν βάζεις 3 ντοματίνια και το υπόλοιπο είναι λίγη φέτα και πολύ κρίταμο, το αποτέλεσμα νομοτελειακά γίνεται λίγο μονότονο και αλμυρό.
Γαρίδες σαγανάκι, νόστιμες, αλλά και πάλι υπήρχε υπερβολικό αλάτι. Επίσης πρέπει να ήταν 4-5 μαξ. Για 15 ευρώ δεν νομίζω.
Μυλοκόπι επίσης νόστιμο.
Τόνος με σιουφικτα. Χωρίς να είναι κακό πιάτο, μια μάλλον περίεργη σύνδεση, που δεν κολλούσε ακριβώς. Επίσης τσιμπημένο το αλάτι, μιας και όταν βάζεις και ψάρι και ελιές, αναμενόμενα ξεφεύγει. Μεγάλη μερίδα το συγκεκριμένο.
Για κέρασμα πολύ καλό μπράουνι, άξιζε.
Τιμή κάπου στα 70 ευρώ.
Σέρβις χαλαρό, μια χαρά.
Θα έλεγα ότι περίμενα κάτι παραπάνω, και από τους συνδυασμούς γεύσεων, και απ τις εκτελέσεις που όλες ήταν υπερβολικές στο αλάτι ή είχαν κάποια μικροαστοχία. Επίσης μερίδες σχετικά μικρές, για την τιμή.
Θα ξαναέδινα ευκαιρία, αλλά σε άλλη φάση.
Ωραίο περιβάλλον, δεν μας χάλασε η ρομαντική φάση, ήταν κιουτ. Δοκιμάστηκαν τα νιοκι και η ντιαβόλα. Τα νιόκι ενδιαφέροντα, αλλά μικρή μερίδα. Ενώ ήταν νόστιμα μεν, ήταν σίγουρα overpowering η ξινή και αλμυρή γεύση. Δεν μπορώ να πω ότι ένιωσα το guanciale.
Η πίτσα επίσης ενδιαφέρουσα, σίγουρα παραπάνω καυτερή από τα γούστα μου, αλλά είχε κάτι να πει. Παρ’ όλα αυτά, και εδώ το λίπος και η ξινη γεύση υπερτερούσαν, δεν ένιωσα κολοκύθα. Και για κάποιον λόγο το στεφάνι της πίτσας ήταν επίσης πολύ λιπαρό, σχεδόν σαν τηγανητό. Και η πίτσα ελαφρώς μικρή για τα 15 ευρω. Τιμές 1-2 ευρώ πάνω από τον κατάλογο του Φεβρουαρίου
Το σέρβις μας έκανε μάλλον κάπως κακή εντύπωση. Ενώ στην αρχή ήταν πολύ τυπικό και ευγενικό, στο τέλος τους ψάχναμε μέχρι και να τους πληρώσουμε, μάλλον γιατί κάνανε φοκους σε μεγαλύτερα τραπέζια. Το να περιμένεις 20 λεπτά για να πληρώσεις και να μην σου πουν ούτε ένα γεια, σε τέτοιου ύφους μαγαζί. Κέρασμα επίσης δεν προέκυψε, ενώ έχω την αίσθηση οτι σε άλλα τραπέζια δίνανε λιμοντσέλο.
Σε κάθε περίπτωση, γευστικά υπήρχε ένα ενδιαφέρον, αλλά και με ανισορροπία στις γεύσεις. Αλλά οι υπερβολικές τιμές και το ελαφρώς αντιεπαγγελματικό σέρβις δεν μας άφησαν καλή γεύση.
Για μένα μάλλον μπαίνει στην κατηγορία της τουριστοπαγίδας, οπότε και ψιλοΧ.
Αυτό που με ξένισε λίγο ήταν η αλλαγή χαρακτήρα. Κατανοώ οτι η περιοχή έχει αλλάξει πολύ μέσα στην τελευταία δεκαετία, και από ψιλό υποβαθμισμένη έγινε τρέντι, αλλά όταν ξεκινάς από πιο απλά υλικά και καταλήγεις σε πιο γκουρμέ φάσεις, αυτό καταλήγει και σε αυξήσεις τιμών πάνω από 50%, που όπως και να το κάνουμε είναι υπολογίσιμες. Με λίγα λόγια ενώ πήγαμε λίγο με φιλοσοφία «χαλαρό και ψιλό οικονομικό φαγητό» όπως ήταν παλιότερα το Κιτς, είδαμε μια αλλαγή στυλ. Και ενώ γευστικά δεν μείναμε καθόλου απογοητευμένοι -τουναντίον-, το να πηγαίνουν τα κυρίως από τα 6-7 ευρώ στα περίπου 15, ε είναι μια αλλαγή που ξενίζει…Σε κάθε περίπτωση, σίγουρα θα ξαναπήγαινα, απλά πιο προσεκτικά.
Σέρβις γρήγορο αλλά ψάχνεται λίγο λόγω της έντονης κίνησης. Τιμές πολύ χαμηλές, ειδικά στα κεράσματα. Δεν είναι τυχαίο ότι έχει μεγάλη ουρά. Προφανώς σε αυτές τις τιμές δεν περιμένεις τις υπερσυγκλονιστικές γεύσεις, αλλά ό,
Γενικά έμεινα ικανοποιημένος με τις γεύσεις και τις ποσότητες, αλλά είναι αρκετά τσιμπημένο τιμολογιακά.
Δοκιμάστηκε truffle burger. Ενώ σίγουρα δεν ήταν κακό, μου φάνηκε λίγο σαν να τρώω περισσότερο από φαστ φουντ παρά από εστιατόριο. Βέβαια πλέον με τις αυξήσεις τιμών, είναι σίγουρα affordable. Οπότε για μια λύση πιο απλή, νομίζω σίγουρα αξίζει δοκιμής ξανά.
Δοκιμάστηκε πιτόγυρο· μέγεθος χορταστικό ειδικά για την τιμή (4,
Σέρβις καλό και εξωτερικός χώρος προσεγμένος και ευχάριστος, δεν νιώθεις το κρύο.
Δοκιμάστηκαν:
*καλοςώρισμα με ψωμάκι και σάλτσα (πολύ καλό)
* μαρουλοντολμάς: πολύ ενδιαφέρον πιάτο, αλλά μικρή μερίδα.
* σαλάτα καβούρι (κάπως αδιάφορη)
* λαυράκι σεβίτσε (το τοπ πιάτο του γεύματος, εξαιρετικός συνδυασμός γεύσεων, φρέσκο και με βάθος)
*σφυρίδα με χόρτα εποχής (καλό πιάτο, ίσως λίγο ήπιο, δεν ένιωσα πολλή γεύση πέρα από αλάτι)
* ριζότο τσιπούρα (καλό πιάτο, λίγο πιο όξινο από τα γούστα μου, η όψη λίγο περίεργη μεν, αλλά πολύ καλό)
* νιόκι με καβουροουρά (επίσης κάπως περίεργη όψη, αποτέλεσμα νόστιμο, αλλά θα έλεγα ότι το νιόκι είχε το κλασικό πρόβλημα του να είναι αρκετά βαρύ, σε αντίθεση με αυτό του Embargo. All in all καλό πιάτο)
*λιγκουίνι με γαρίδες (ικανοποιητικό, αν και δεν εντόπισα το τσίλι -ευτυχώς-)
* τάρτα κουμ κουατ (εντελώς εκτός των γούστων μου)
Γενικά μείναμε αρκετά ικανοποιημένοι με το φαγητό, αλλά το τα 150+ ευρώ χωρίς καν αλκοόλ είναι σίγουρα παραπάνω απ’ ότι αξίζει. Θα έλεγα ότι ο Κρητικός και η Μαύρη Θάλασσα έχουν πετύχει λιιιιιιγο καλύτερο αποτέλεσμα σε αυτή την κουζίνα.
Υ.
*Κολοκυθάκια (όχι τόσο καλό τηγάνι)
*Μπακαλιάρος (καλός, αλλά θέλει προσοχή με τόσο κόκκαλο)
*Σαλατα χωριάτικη (οκ)
*Ψωμί (διαδικαστικό)
*Χταπόδι (μια χαρά)
*Μπουγιουρντί (μια χαρά)
*Καλαμαράκια (οκ)
*Γαρίδες (οκ)
Τιμή γύρω στα 60 ευρώ, χωρίς απόδειξη φυσικά. Περιβάλλον οκ. Γλυκάκι νορμάλ. Νομίζω ότι είναι μια οκ λύση για φτηνό ψάρι, αλλά δεν μου έμεινε και κάτι από την επίσκεψη.
Δοκιμάστηκε:
*Κροστόνε. Νόστιμο μεν, μικρή ποσότητα και κάπως ανέμπνευστο δε. Ήταν σαν μια λίγο πιο μεγάλη μπρουσκέτα με τρούφα και μπέικον, περίμενα κάτι πιο εντυπωσιακό από την περιγραφή.
* Λιγκουινι με γαρίδες. Καλά υλικά, ωραίο βράσιμο στο μακαρόνι, αλλά κάπως έλειπε μια συνδετική ουσία. Δεν ένιωσα ότι το λίγο παραπάνω ελαιόλαδο αρκούσε ως σάλτσα.
* πιάτο ημέρας, μακαρονάδα με αγριογούρουνο. Πολύ ιδιαίτερη γεύση, χορταστικό και νόστιμο.
* πιάτο ημέρας, με μανιτάρια και τυριά. Πιο ήπια γεύση, αλλά και πάλι ξεχώρισε.
* πιάτο ημέρας με τρούφα. Έντονη η γεύση της τρούφας, πολύ ωραίο πιάτο επίσης.
*τιραμισου. Οπως ακριβώς το θέλω. Ελαφρύ, ρευστό, χωρίς έντονη τη γεύση του αλκοόλ.
Ευχάριστο και χαλαρό σέρβις. Τιμές εξαιρετικά προσιτές, ειδικά αν αναλογιστούμε την ποιότητα και ιδιαιτερότητα των υλικών. Ενώ πήγαμε με μια μικρή επιφυλακτικότητα λόγω μιας πιο μέτριας παλιάς εμπειρίας στην Ροστιτσερια, θεωρήσαμε ότι υπάρχει σαφής βελτίωση, και στις ποσότητες και στην επιλογή υλικών. Για μένα ο ορισμός της cosy και comfort εμπειρίας.
Δεν φάγαμε άσχημα, αλλά αν ξαναπερνούσα από Αγ. Πρόδρομο θα δοκίμαζα κάτι άλλο μάλλον.
Αρνητική έκπληξη η βασιλόπιτα. 13 ευρώ για μια μικρή βασιλόπιτα, που ούτε νόστιμη ήταν, ούτε φρέσκια. Ας εστιάσουν σε ότι κάνουν καλύτερα.
Props στην τυλίχτρια-μαέστρο, που τύλιξε 3 σε λιγότερο από 1 λεπτό.
Πολύ οκ επιλογή.
Τιμές καλές για την ποιότητα. Πράγματι comfort food. Δυνατό σημείο το καλομαγειρεμένο κρέας και το τσιζκεικ. Προτείνεται.
Υ.
Υποψιαζόμαστε ποιο είναι;
-Σαλάτα με ντοματίνια ωραιότατη, αν και το τυρί δεν με ενθουσίασε τόσο. Πολύ καλή πρώτη ύλη.
- Καρπάτσιο στήρα πολύ καλό το ψάρι, έντονη χρήση αλατιού, κρέμα μπρόκολο καλή, ο ασκόλιμπρος εκτός των γεύσεων μου, μου φάνηκε εντελώς άσχετος.
-Κυδώνια με νιόκι: ενα solid πιάτο. Ενδιαφέρων συνδυασμός, το νιόκι συμπαθητικό, αλλά δεν συγκρίνεται πχ. με του Albero.
-Mπακαλιάρος με ντοματόρυζο: Εδώ προέκυψε ένα μπέρδεμα. Ενώ το πιάτο ήταν πάρα πολύ νόστιμο, καλοψημένο το ψάρι κτλ, μάλλον το καλύτερο πιάτο του γεύματος, ήταν πηγμένο στο αλάτι και το λάδι. Με λίγα λόγια ήταν εξαιρετικό για λίγες μπουκίες, αλλά αν το έτρωγε μόνο ένας, δεν θα τρωγόταν και τόσο.
-Τόνος στη σχάρα με ενδιαφέροντα τόνο, καλή σελινόριζα και αδιάφορο πουρέ.
-Κερασμένο γλυκάκι στο τέλος όχι τόσο του γούστου μου.
Μερίδες σε κάποια πιάτα οκ, σε άλλα ψιλομικρές. Τιμές οκ γενικά, αλλά έχοντας δει καλύτερο αποτέλεσμα σε άλλα μαγαζιά, κάπως έμεινα λίγο προβληματισμένος. Θα του έδινα μια δεύτερη ευκαιρία, αλλά νομίζω οτι υπάρχουν κάποια βασικά προβληματάκια όπως η κατάχρηση αλατιού και κάποιοι άστοχοι συνδυασμοί υλικών, που το κάνουν λίγο επιτηδευμένο.
-Kαλοσώρισμα με λαβάς και 3 αλοιφές: πολύ καλό το λαβάς, οι αλοιφές για κάθε γούστο
-Σαλάτα κινόα: δροσερή και ελαφριά, ό,
-Σεβίτσε: πολύ καλό πιάτο, φρέσκο, σωστή οξύτητα, και σε ωραίο μέγεθος κομμένα τα κομματάκια ψαριού.
-Μπακαλιαροκεφτέδες: πολύ ενδιαφέρον πιάτο, τραγανό, ιδιαίτερη έντονη γεύση, μου άρεσε
-Νιόκι με καραβιδόψιχα: θα συμφωνήσω ότι στην σώς πράγματι ήθελε λίγο λιγότερο αλάτι, αλλά το αποτέλεσμα είναι σίγουρα απο τα καλύτερα νιόκι που έχω φάει. Ελαφριά, πολύ νόστιμα.
-Ριζότο με λαβράκι: επίσης καλό, μια γεύση πολύ κοντινή σε μια σούπα με αυγολέμονο. Ίσως θα το ήθελα λίγο λιγότερο '
Κέρασμα σφηνάκι μαστίχα εξαιρετικό, μου άρεσε ακόμη κι αν γενικά δεν πίνω.
Τιμές αναμενόμενα υψηλές, αλλά για μένα τις αξίζει και με το παραπάνω όταν το αποτέλεσμα είναι τοσο στην εντέλεια. Μείναμε όλοι πολύ ικανοποιημένοι και θα πάμε σίγουρα ξανά. Αξίζει στήριξης το συγκεκριμένο μαγαζί.
Πέρα απο την πράγματι πολύ όμορφη θέα, κάποια άτομα απο το σέρβις ήταν αρκετά απότομα, και το ήδη μέτριο φαγητό έχει πάρει εντελώς την κάτω βόλτα. Το κλασικό τους πεινιρλί, το οποίο παλιότερα ήταν αρκετά καλό, πλέον κάνει σχεδόν δέκα ευρώ και αποτελείται απο υλικά χαμηλοτάτου επιπέδου, σαν απο σούπερ μάρκετ χοντρικής. Κρίμα γιατί είναι εντελώς χαμένη ευκαιρία, αλλά το μαγαζί επιπλέει μόνο και μόνο λόγω θέας, οπότε δεν προσπαθούν καθόλου...
Γενικά μια ικανοποιητική εμπειρία. Δεν θα φάς κάτι το αξέχαστο, αλλά συνδυαστικά με τις πολύ οκ τιμές και τις καλές μερίδες, είναι μια καλή λύση.
Καλωσόρισμα νόστιμο, έπειτα καλοκαιρινή σαλάτα με φασολάκια και ροδάκινο, σίγουρα πιο επιτυχημένη εκτέλεση απο τα δέκα τραπέζια, φρέσκια, καλή σάλτσα και δέσιμο υλικών. Σεβίτσε μοσχολέμονου σε εξαιρετική ισορροπία, αρωματικό και όσο πρέπει όξινο. Κατσικάκι μιά χαρά, θα προτιμούσα λιγότερο πιπέρι. Τέλος κριθαράκι με μελιτζάνα και μοσχάρι, εξαιρετικό πιάτο, κρεμώδες, με πολύ ωραία μελιτζάνα (ειδικά για κάποιον που δεν είναι τεράστιος φαν της). Στο τέλος κέρασμα με μπουκίτσα σοκολάτας και καρύδας, πολύ ενδιαφέροντα. Μερίδες καλές, εκτός απο την σαλάτα που ήταν πράγματι μικρή. Στην αρχή υπήρξε πράγματι μια καθυστέρηση με το φαγητό, άλλα σε καμία περίπτωση τόσο μεγάλη όπως στα άλλα σχολια. Τιμές οκ αν αναλογιστούμε την υψηλή ποιότητα και το προσεγμένο αποτέλεσμα. Σίγουρα θα το ξαναπροτιμούσα.
Υ.
Καλωσόρισμα με ψωμάκια, ελαιόλαδο και ταρταρ (πολύ καλά). Στη συνέχεια σαλάτα βαλεριάνα, χορταστική, αν και ίσως λίγο πιο γλυκιά απ’ ότι θα περίμενα. Καλαμαράκια τηγανιτά (οκ, κυρίως οι σως το βοηθούσαν), σπαγγέτι με κοτόπουλο (μια χαρά) και ταλιατέλες με μοσχαρίσιο φιλέτο (πολύ καλό, θα πρότεινα λίγο λιγότερη σως). Μερίδες πολύ καλές, χρειάστηκε να πάρουμε πακέτο. Τιμές επίσης τσιμπημένες, αλλά λόγω καλής ποιότητας, γεύσης και ποσότητας, θεωρώ προτείνεται ανεπιφύλακτα.
Τα γλυκάκια τους οκ.
Μερίδες οκ, σέρβις επίσης οκ, αν και παραμένει ελαφρώς ψυχρό. Τιμές τσιμπημένες, ειδικά στα πιο συνηθισμένα πιάτα με μοσχάρι πχ, θεωρώ πως 2-3 ευρώ θα μπορούσαν να τα κόψουν.
Συνολικά μια πολύ καλύτερη εμπειρία από την πρώτη, που το μαγαζί είχε πολλές αστοχίες. Η αλλαγή ύφους πράγματι τους πάει, αφού το σέρβις παραήταν ψυχρό για να μπορεί να σταθεί στην πρότερη μορφή. Θα το ξαναδοκίμαζα σίγουρα, αν και νιώθω ότι είναι λίγο risky- απρόβλεπτο σαν κατάστημα, σαν να ψάχνει ακόμη πατήματα.