Προφίλ του χρήστη Μάριος

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 07/04/2011
Έγινε μέλος με πρόσκληση από τον χρήστη ταβερνοαλάνι
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)

Εικόνες (346)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Μερίδα μισή/μισή χοιρινά σουβλάκια/πανσέτες με λίγο έξτρα τζατζίκι + πατάτες (μετριοκαλούτσικο)
[εικόνα]
Πίτα τουρσί λάχανο (μεγάλες προσδοκίες δίχως αντίκρισμα, πρακτικά πίτα με βραστό λάχανο, καμία ξυνίλα)
[εικόνα]
Πίτα τυρί (νοστιμούτσικη, αλλά ήθελε κι άλλη αλμύρα για να δώσει)
[εικόνα]
Double cheese deal (νόστιμο combo, αλλά ήθελα λίγο παραπάνω)
[εικόνα]
Τιμές Μάιος 2025
[εικόνα]
Καλαμαράκια τηγανητά (νόστιμα)
[εικόνα]
Κουτσομούρες (νόστιμες)
[εικόνα]
Μπακαλιαράκια (νόστιμα)
[εικόνα]
Μπακαλιάρος σκορδαλιά (ωραίος ο μπακαλιάρος, πολύ καλή η σκορδαλιά)
[εικόνα]
Πατάτες (χεράτες, καλές)
[εικόνα]
Πικάντικη (καλούτσικη)
[εικόνα]
Μισή τζατζίκι, μισή χτυπητή (σπιτικές αλλά χωρίς νεύρο, καλύτερο το τζατζίκι)
[εικόνα]
Σκορδαλιά (σκορδάτη δυνατή, πολύ καλή για ταβέρνα)
[εικόνα]
"Χορτόπιτα" (λάπατα, γιαούρτι, μυζήθρα, τυρί. Νόστιμη)
[εικόνα]
"Χορτόπιτα" εσωτερικά
[εικόνα]
Μενού κουβάς με 20 chicken wings, μικρές πατάτες και αναψυκτικό και έξτρα σως mayo pepper και αγγουρομαγιονέζα (νόστιμα και χορταστικότατα, πρακτικά για 2 άτομα)
[εικόνα]
Τιμές και κερασμένα "custom" μπισκοτάκια!
[εικόνα]
Μπιφτέκι γεμιστό (κακό, ψωμένο, γινόταν κομμάτια, σίγουρα παλιό)
[εικόνα]
Πανσέτες (λιπαρές αλλά νόστιμες)
[εικόνα]
Πολίτικη (καλή)
[εικόνα]
Πατάτες τηγανητές (χεράτες, αληθινές και νόστιμες)
[εικόνα]
Μερίδα μπιφτέκι ατομικό 300γρ (παλιακό, λαστιχωτό, νοστιμούτσικο, τεράστιο)
[εικόνα]
Double smash cheeseburger + πατάτες με cheddar και μπέικον (combo, καλό και υπερχορταστικό)
[εικόνα]
Double smash cheeseburger (χορταστικό, καλό)
[εικόνα]
Κριθαρότο θαλασσινών (νόστιμο)
[εικόνα]
Πατάτες τηγανητές με φέτα (χεράτες, νόστιμες και με αληθινή φέτα)
[εικόνα]
Γαρίδα σαγανάκι (καλή η γαρίδα, νόστιμο το ζουμί)
[εικόνα]
Θράψαλο τηγανητό (καλό)
[εικόνα]
Εξωτερικά
[εικόνα]
Cheeseburger με πατάτες (πολύ καλό μπιφτέκι σαντουιτσάδικου, άκυρο το ψωμάκι, το κασέρι και η σως)
[εικόνα]
Μπακαλιάρος σκορδαλιά, 25η Μαρτίου (κουρκούτι σαν λουκουμάς, οι 2 από τους 3 φανταστικοί σε γεύση, η σκορδαλιά "τουριστική" σε σκόρδο)
[εικόνα]
Λεμοντσέλλο και κλασσικό (το κλασσικό ωραίο και φυσικά φρέσκο, το λεμοντσέλλο ψιλοανούσιο, τιραμισού χωρίς καφέ;)

Σχόλια (179)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μάριος (πριν από 2 μέρες και 13 ώρες)
στο κατάστημα Φίλιππος Γαβανάς Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, 27ο χλμ Ε.Ο. Θεσσαλονίκης - Πολυγύρου, Βασιλικά, Ν. Θεσσαλονίκης
Περνούσα και είπα να δοκιμάσω κανα γλυκό.
Πήρα να δοκιμάσω το αγαπημένο μου, τουλούμπα.
Με το έξτρα σιρόπι που ρίξανε από πάνω, φρέσκια, σιροπάτη μέσα έξω, υπέροχη.
Από τις καλύτερες τουλούμπες που έχω φάει.
Αν με φέρει ο δρόμος, θα το ξανατιμήσω.
Μάριος (πριν από 3 μέρες και 12 ώρες)
στο κατάστημα Ζαμπέτογλου Γυράδικο, Ιωάννη Πασαλίδη 11, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Είπα να δοκιμάσω τον διάσημο γύρο που διάβαζα στα σχόλια.
Πήγα αργά, στο μαγαζί το ζεύγος που το δουλεύει και η κόρη τους. Μου εξηγεί η ευγενέστατη κόρη πως το μαγαζί δουλεύει σαν εστιατόριο, ότι δεν έχουν έτοιμα ψημένα κρέατα, όλα ψήνονται μετά την παραγγελία. Επίσης, μου είπε ότι ο γύρος συνήθως τελειώνει κατά τις 5 το απόγευμα.
Είχε χοιρινά σουβλάκια, πανσέτες και χωριάτικο λουκάνικο.
Καταλήξαμε σε μισή/μισή μερίδα, σουβλάκια και πανσέτες, 1 πίτα + λίγο έξτρα τζατζίκι που ζήτησα στο πακέτο.
Μου είπε να περιμένω 10 λεπτά να ψηθούν τα κρέατα και έκατσα έξω. Ήρθε και μου έφερε κερασμένο ποτηράκι ρετσίνας δικιάς τους. Ευκολόπιοτη και full respect για την κίνηση.
Στο ρεζουμέ στο σπίτι.
Σουβλάκια και πανσέτα, ξεροψημένα, χωρίς πολύ λίπος, θα μπορούσες να πεις ότι στεγνώσανε. Προσωπικά δεν με χαλάει πολύ. Γεύση παλιακή αλλά μέχρι εκεί. Δεν με χάλασαν, αλλά έχω φάει πολύ καλύτερα.
Πίτα ξεροψημένη αλάδωτη, μια χαρά. Τζατζίκι εμπορίου ικανοποιητικό, πατάτα προκάτ, αποδεκτή.
Αλλά βάλτε και κάνα κομμάτι ντομάτα/κρεμμύδι ρε παιδιά να δικαιολογήσει την μερίδα!
Όταν πλήρωσα μετρητά, μου είπε "δώσε 10 ευρώ, να το στρογγυλοποιήσουμε".

Ανάμεικτα συναισθήματα. Πολύ ευγενική συμπεριφορά, κλίμα υπερλαϊκό, αλλά αυτά που δοκίμασα δεν με έπεισαν.
Αν με φέρει ξανά ο δρόμος κατά το μεσημεράκι, θα δοκίμαζα τον χειροποίητο γύρο τους.
Μάριος (πριν από 4 μέρες και 14 ώρες)
στο κατάστημα Πίτα Όπως Παλιά Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αλεξάνδρου Σταύρου 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
2η επίσκεψη για άλλη μια φορά αργά, με όλα τα επακόλουθα που φέρνει το γεγονός (φρεσκάδα και ποικιλία).
Ευτυχώς, όπως με ενημέρωσε η ευγενικότατη κυρία, κάποιος παρήγγειλε ένα ταψί με τυρί, οπότε αυτή ήταν φρεσκοβγαλμένη.
Δίπλα της, πίτα με τουρσί λάχανο που ήθελα πολύ να δοκιμάσω. Δεν πρέπει να καθόταν ώρα.
Αυτή με το τυρί, νοστιμούτσικη, αλλά το τυρί δεν είναι το αλμυρό που ξέρουμε/περιμένουμε. Ήθελε κι άλλη αλμύρα για να έρθει και να δώσει το κάτι παραπάνω.
Με το τουρσί λάχανο, δυστυχώς απογοήτευση. Καμία "τουρσίλα" στο λάχανο, πρακτικά μια πίτα με βραστό λάχανο.
Στα 2,80 ευρώ έκαστη, χορταστικές για την τιμή τους, απλά περιμένεις το κάτι παραπάνω στην γεύση.
Μου αρέσει το concept, θα το ξαναδοκιμάσω για περισσότερη ποικιλία.
Μάριος (πριν από 6 μέρες και 16 ώρες)
στο κατάστημα Το Κουρί [νεκροταφείο] Καφενείο, 25ης Μαρτίου 15, Ασβεστοχώρι, Ν. Θεσσαλονίκης
Το πρώτο και το τελευταίο σχόλιο από μένα.
Μέσα στον χειμώνα, είχε χαρτί που έγραφε "ραντεβού το καλοκαίρι".
Το χαρτί αφαιρέθηκε και το μαγαζί κλειστό.
Ήταν ωραίο το μέρος με τα πλατάνια.
Κλαψ...
Μάριος (πριν από 9 μέρες και 16 ώρες)
στο κατάστημα DUNK Fast food, Πεστών 82 & Κλεάνθους 47, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη επί τόπου για πακέτο.
Στο μαγαζί να δουλεύουν τουλάχιστον 10 νεαρά άτομα με πάρα πολλές παραγγελίες.
Το μαγαζί είχε ντουμανιάσει από το ατελείωτο ψήσιμο μπιφτεκιών, είχε κυριολεκτικά νέφος και η ατμόσφαιρα αποπνικτική. Συνολικά έκατσα 3 λεπτά μέσα μέχρι να παραγγείλω και χωρίς να υπερβάλω, τα ρούχα μου μυρίζουν ακόμα. Λεπτομέρεια, είμαι σίγουρος θα το φτιάξουν.

Δοκίμασα το double cheese deal στα 9,90€.
Μέσα στον κακό χαμό, σίγουρα έγινε λάθος. Περίμενα την παραγγελία 248 και μου δώσανε την 261 η οποία και αυτή έγραφε "double cheese deal" απ'εξω με το αναψυκτικό που επέλεξα.

Στο σπίτι ανακάλυψα ότι το burger ήταν ένα double cheese αλλά με την προσθήκη bacon! Anyway.
Ψωμάκι αφράτο (πατατόψωμο λένε) διπλό patty (150gr γράφουν, προφανώς στο σύνολο) νοστιμούτσικο μαζί με την προσθήκη του κασεριού, της σως και του ψιλοκομμένου μπέικον.

Αποτέλεσμα αρκετά νόστιμο, το κατά λάθος βαλμένο bacon νομίζω έκανε την διαφορά, άξιζε.
Πατάτες τηγανητές, τυπικές προκάτ burgerάδικου, οριακή σαν ποσότητα.
House sauce, κάτι σαν Thousand Island Dressing, στο λιγότερο ξινό, not bad.

Καλή γεύση, νορμάλ τιμή σαν combo, αλλά η αλήθεια είναι ότι ήθελα λίγο παραπάνω ποσότητα στον κιμά για να με γεμίσει. Το ξαναδοκίμαζα άνετα.
Μάριος (πριν από 10 μέρες και 12 ώρες)
στο κατάστημα Ο Θεσσαλός Ταβέρνα, Ατλαντίδος 60, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
2η επίσκεψη, η 1η μας άφησε καλές εντυπώσεις.

Πήραμε σαλάτα, αλοιφές και τηγανητά ψάρια.
Μπακαλιάρος σκορδαλιά, κουτσομούρες, μπακαλιαράκια και καλαμάρια τηγανητά, όλα πολύ νόστιμα και φρέσκα.
Καταλάβαινες ότι το λάδι ήταν καλό και όχι "παλαιωμένο".

Σκορδαλιά, η καλύτερη σκορδαλιά που έχουμε φάει εκτός σπιτιού. Καταλαβαίνεις σκόρδο και ξύδι, δεν κάνουν "εκπτώσεις".
Πικάντικη, καλούτσικη αλλά έχουμε φάει και καλύτερες.
Μισή τζατζίκι, μισή χτυπητή. Σπιτικά μεν αλλά τα μόνα χωρίς νεύρο, καλύτερο το τζατζίκι.

Μαζί με ψωμιά, 3 συσκευασμένα τσίπουρα και νερά, σύνολο 27 ευρώ το άτομο.

Καλό φαγητό, μια χαρά τιμή, άψογη ευγενικότατη εξυπηρέτηση, όλα καλά.
Για συνοικιακό μαγαζί, αξίζει με το παραπάνω. Θα το ξανατιμήσουμε.
Μάριος (πριν από 15 μέρες και 1 ώρα)
στο κατάστημα Πίτα Όπως Παλιά Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αλεξάνδρου Σταύρου 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέτυχα τα τελευταία 2 κομμάτια (που προφανώς καθόντουσαν ώρα) πριν το κλείσιμο.
Χορτόπιτα μου είπαν ότι είναι πρακτικά, οι ευγενικότατοι ιδιοκτήτες.

Είχαν μέσα λάπατα, γιαούρτι, μυζήθρα, τυρί και μπορεί κάτι ακόμα που ξεχνάω.
Ζύμη συμπαγής, ξεφεύγει από το κλασικό φύλλο που ξέρουμε. Γέμιση αρκετή, αν το έφτιαχνα στο σπίτι μου, θα έβαζα και λίγο παραπάνω.

Γεύση αρκετά νόστιμη, τα αλμυρά στοιχεία είχαν να δώσουν στην μονοτονία του χόρτου.
Πιστεύω αν την δοκίμαζα μόλις έβγαινε θα είχε να πει πολλά παραπάνω.
2,80 το κομμάτι, φαίνονται αρκετά σαν ποσό αλλά το κομμάτι είναι μεγάλο και βαρύ. Αξίζει.

Καλή και ιδιαίτερη προσπάθεια για την γειτονιά, θα προσπαθήσω να ξαναδοκιμάσω νωρίς για περισσότερες επιλογές και φρεσκάδα.
Μάριος (πριν από 17 μέρες και 15 ώρες)
στο κατάστημα CFC Crunchy Fried Chicken Fast food, Αλεξάνδρου Παπαναστασίου 125, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το είχα βάλει στο "δεν έχω πάει + θέλω να πάω".
Δεν είμαι μεγάλος fan του είδους και δεν είχα δοκιμάσει ποτέ "κουβά" και είπα να δοκιμάσω.

Μενού bucket chicken wings (20 τεμάχια) μαζί με μικρές πατάτες και αναψυκτικό. Σαν έξτρα, μικρές σως pepper mayo και αγγουρομαγιονέζα.
Ωραίο πανάρισμα, ωραία γεύση και καθόλου αίσθηση/επίγευση λαδίλας. Προφανώς καλά στραγγισμένες οι φτερούγες και καλό λάδι.
Πατάτες "μικρή μερίδα". Πάρα πολλές, δεν χρειάζεται να κοιτάξετε άλλο μέγεθος εκτός κι αν είστε πατατοτελειωμένοι. Οτι πιο κοντινό μπορείτε να γευστείτε σε πατάτες Goody's. Εγώ προσωπικά τις ευχαριστιέμαι για τέτοιο στυλ fast food.
Σως "μικρές" pepper mayo και αγγουρομαγιονέζα. Καλή ποσότητα, η pepper mayo δικαιολογεί απόλυτα το όνομά της, η αγγουρομαγιονέζα πηχτή και "σπιτική". Δεν ξετρελάθηκα με καμία αλλά νοστιμούλες και οι 2.
Μενού chicken wings bucket + μικρές πατάτες + αναψυκτικό στα 16,70. Σως μικρή στα 1,20.
Πρακτικά, αυτά που πήρα είναι για 2 άτομα, έφαγα τα μισά κι αν.

Bonus, κερασμένα 2 "custom" μπισκοτάκια και στην σακούλα βάζουν πληθώρα χαρτοπετσετάρες, ποιότητας Goody's και ακόμα πιο μεγάλες! Και τι σχέση έχει αυτό θα μου πείτε, για μένα παίζει μεγάλο ρόλο να δείχνει το μαγαζί ότι σέβεται τον πελάτη του, μην κάνοντας τσιγγουνιές στο κάθε τι.

Στο ρεζουμέ, περιποιημένα όλα, δεν είναι το φόρτε μου όπως προείπα, στο τσακίρ κέφι θα ξαναδοκίμαζα.
Μάριος
στο κατάστημα Μπιφτεκάδικο Το Παγγαίο Ψητοπωλείο, Μάρκου Μπότσαρη 49, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Βρίσκεται στην γειτονιά, έχω πάει και στην ταβέρνα Παγγαίον παραδίπλα, οπότε είπα να το δοκιμάσω.
Πήρα πακέτο μερίδα ατομικό μπιφτέκι 300 γρ. Μέσα βάζει πατάτες τηγανητές, κρεμμύδι και ένα μπολάκι πάπρικα.

Το μπιφτέκι πλάθεται και ψήνεται επί τόπου, θέλει κανα 10λεπτο.
Μπιφτέκι παλαιάς κοπής, λαστιχωτό, λεπτό και τεράστιο σε διάμετρο. Παλιακιά γεύση, όχι όμως πολύ έντονη, νοστιμούτσικο θα έλεγα.
Οι πατάτες χεράτες, καλή ποσότητα και αρκετά νόστιμες.
Η πάπρικα, αν και δεν είμαι γενικά fan, δεν ήταν καθόλου έντονη σε γεύση με αποτέλεσμα να μην τα υπερκαλύπτει όλα και μου άρεσε πολύ.
Το σύνολο μπιφτέκι/πατάτες ήταν υπερχορταστικό, άφησα και ένα κομματάκι από το μπιφτέκι για την βραδινή λιγούρα ;)

Η μερίδα μπιφτέκι στα 8 ευρώ, καλή τιμή για το αποτέλεσμα πιστεύω.
Για ένα λίγο "διαφορετικό" fast food μία στο τόσο, δεν θα έλεγα όχι.
Μάριος
στο κατάστημα Smash Eat Fast food, Ιωάννη Χρυσοστόμου 1 & Λεωφόρος Στρατού 41, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη, για takeaway.
8 άτομα να δουλεύουν πυρετωδώς σε έναν μικροσκοπικό χώρο, σαν καλοδουλεμένη μηχανή. Οι παραγγελίες μέσω πλατφορμών πήγαιναν σύννεφο.

Έχει combo προσφορές, πήρα το διπλό smash cheeseburger + πατάτες με cheddar και μπέικον, στα 9 ευρώ.

Δυστυχώς το έφαγα χλιαρό μέχρι να φτάσω στο σπίτι, οπότε του έλειπε οποιαδήποτε ένταση.
Οι πατάτες ήταν σε ένα μεγάλο χάρτινο ποτήρι, το οποίο βρισκόταν σε μια χάρτινη σακούλα.
Οι σακούλα είχε έξτρα πατάτες, προφανώς ακολουθούν την πολιτική των 5 guys που τιγκάρουν τα σακουλάκια με πατάτες. Σε ξεχωριστώ σακουλάκι σε πλαστικά μπολάκια ήταν το cheddar και το μπέικον.

Το ψωμάκι, μπριός, αφράτο. Τα διπλά smashed μπιφτέκια μεγαλούτσικα και καλοψημένα.
Το σύνολο, χορταστικό, νοστιμούτσικο, αλλά όπως είπα έλειπαν οι εντάσεις.
Οι πατάτες άπειρες σε πλήθος, ψιλοκομμένες και όχι οι κλασσικές προκάτ που πιθανώς περιμένεις. Καλούτσικες και με την προσθήκη του cheddar και του μπέικον, φράσσουν αρτηρίες.

Το σύνολο υπερχορταστικό και αρκετά καλό.
Θα ξανακάνω μια δοκιμή για να τα φάω ζεστά και να βγάλω ένα καλύτερο πόρισμα.
Μάριος
στο κατάστημα Λαγουδέρα Μεζεδοπωλείο, Σόλωνος 68 & Πέτρου Συνδίκα 56, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
2η επίσκεψη λόγω γειτονιάς, 3 άτομα.

Πήραμε κριθαρότο θαλασσινών, θράψαλο τηγανητό, γαρίδα σαγανάκι, πατάτες με φέτα, σαλάτα πράσινη, 2 λευκούς ταραμάδες με παξιμαδάκια χαρουπιού και 3 συσκευασμένα τσίπουρα.
Όλα τα κυρίως και συνοδευτικά νόστιμα, χωρίς εξάψεις αλλά και χωρίς αστοχίες.
Αυτά που κλέψανε την παράσταση είναι τα ψωμάκια που έρχονται ζεστά, πεντανόστιμα και είναι σίγουρα φρέσκα και ο λευκός ταραμάς που είναι ο καλύτερος που έχω φάει ποτέ (2η φορά στο συγκεκριμένο μαγαζί, αν και μικρή μερίδα).
Όλα αυτά γύρω στα 33 ευρώ το άτομο, νορμάλ πιστεύω για την εποχή μας.

Και θα πω το παράπονό μου με την κατάσταση (παρεμπιπτόντως δεν έχω καμία σχέση με το μαγαζί), είναι ένα όμορφο μεγάλο φωτεινό μαγαζί που έχει αρκετά καλό φαγητό αλλά δυστυχώς δεν έχει τις "γνωριμίες" ή δεν έχει αποκτήσει το όνομα και καταλήγει να δείχνει άδειο και δεν σε τραβάει να μπεις για να το δοκιμάσεις.

Πιστεύω αξίζει μια δοκιμή από την κοινότητα.
Μάριος
στο κατάστημα Ματζόρε Street Ψητοπωλείο, Αγία Παρασκευή, Ν. Θεσσαλονίκης
1η επίσκεψη γιατί με τράβηξε πολύ ο όμορφος χώρος.
Ο μεγάλος εξωτερικός κλεισμένος χώρος είναι πολύ όμορφος εσωτερικά, με πολύ ξύλο.
Όντως, το όλο κλίμα είναι πολύ χαλαρό και φιλόξενο, μέσα κάθονται από κάτοικοι των γύρω χωριών μέχρι ξένοι τουρίστες που ποιος ξέρει τί τους έφερε εκεί.

Δοκίμασα cheeseburger, συνοδεύεται με λίγες πατάτες στα 5,30 ευρώ.
Πατάτες προκάτ "σκαφάτες".
Ψωμάκι άκυρο για burger, πολύ μεγάλο τριγύρω για το μπιφτέκι και καταλήγεις να το φας πρώτα γύρω γύρω για να φτάσεις σε μια γεμάτη μπουκιά.
Ντομάτα, κρεμμύδι, κασέρι και σως.
Κασέρι άκυρο, άψητο.
Σως άκυρη, κάτι σαν μουσταρδομαγιονέζα στο πιο άνοστο και σε υπερβολική ποσότητα.
Μπιφτέκι, η έκπληξη του burger, χοντρό, γεμάτο και απίστευτα καλοψημένο με το κοκκινωπό χρωματάκι του μέσα, όσο πρέπει. Σαν γεύση είναι πιο κοντά σε πολύ νόστιμο μοσχαρίσιο μπιφτέκι ταβέρνας, παρά γνήσιου burgerάδικου. Αλλά και πάλι ήταν πολύ νόστιμο.

Όμορφος χώρος, χαλαρό κλίμα, μικρές τιμές, σίγουρα θα το ξαναεπισκευτώ στο μέλλον, όχι τόσο φυσικά για το burger του, αλλά για να δοκιμάσω τα υπόλοιπα κρεατικά του που κάτι μου λέει ότι θα έχουν να δώσουν παραπάνω.
Μάριος
στο κατάστημα Taperaki Μαγειρείο, Λεωφόρος Μεγάλου Αλεξάνδρου 47, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μπακαλιάρος σκορδαλιά, τιμητικά σήμερα στις 25 Μαρτίου. Το κουρκούτι ήταν σαν λουκουμάς και αν το έσκιζες, έφευγε σαν ζακέτα.
3 κομμάτια, χορταστική μερίδα. Ο ένας ήταν μέτριος σε γεύση αλλά οι υπόλοιποι 2 ήταν φανταστικοί!
Η σκορδαλιά (με πατάτα) ως αναμενόταν, ήταν "τουριστική" σε σκόρδο αλλά καλούτσικη σαν μερίδα και υφή.

Γενικά, τέτοια μέρα έχω χαμηλές προσδοκίες, αλλά τελικά (αν εξαιρέσουμε το κάπως άκυρο κουρκούτι) ήταν καλύτερα απ' ότι περίμενα.
Στα 10,80 η μερίδα. Τέτοια μέρα, τέτοια λόγια.
Μάριος
στο κατάστημα Alazani Ξένο, Περικλέους 35, Εύοσμος, Ν. Θεσσαλονίκης
Πλήρης ενημερωμένος κατάλογος:

https://app.wificatalogue.gr/alazani
Μάριος
στο κατάστημα Alazani Ξένο, Περικλέους 35, Εύοσμος, Ν. Θεσσαλονίκης
1η επίσκεψη 3 άτομα, μετά από τα πολύ καλά σχόλια που διάβασα.

Χώρος μεγάλος, σύγχρονος αλλά και ταυτόχρονα λίγο κάπως με τις καρέκλες ημιπολυθρόνες.
Σερβιτόροι ευγενικότατοι και σβέλτοι.
Κόσμος, οι μισοί να μιλάνε Ελληνικά και οι μισοί Γεωργιανά/Ρωσικά, μια χαρά κατ' εμέ.

Μας φέρανε αρκετό ψωμί, δεν θα το έλεγα λαβά γιατί ήταν χοντρό, έμοιαζε κάτι σαν λαγάνα κομμένη. Σχετικά άνοστο, ζεστό νομίζω θα είχε κάτι να πει.
Είπαμε να πάρουμε κάτι από την τοπική κουζίνα του μαγαζιού.

Μισή/μισή αλοιφών, κοτοσαλάτα και ολιβιέ (ρώσικη). Και τα 2 περιποιημένα και νόστιμα, ένα κλικ πιο πάνω η ολιβιέ που τσιμπούσε και λίγο σε καυτερότητα. 7 ευρώ, τσιμπημένο θα έλεγα.
Χατσαπούρι ιμερούλι. Καυτή τυρένια κόλαση. Μεγάλη χορταστική πίτα με τυρί το οποίο ναι μεν το λες αλμυρό, αλλά όχι με την έννοια της φέτας. Καλύτερη περιγραφή του αλμυρού δεν κατάφερα να δώσω. 8 ευρώ, τα άξιζε.
3 τεμάχια χίνκαλι. Απίστευτα συμπαγές dumpling, σαν να το σμιλέψανε με μαλακό πηλό. Γέμιση κιμάς και μυρωδικά. Νόστιμο, ρουφάς και το ζεστό ζουμάκι από μέσα. 0,80 ευρώ το τεμάχιο, τζάμπα.
Μερίδα πελμένι. Στο ίδιο μήκος κύματος και με το χίνκαλι, σε μικρότερο μέγεθος. Νόστιμο. Στα 6 ευρώ, μια χαρά.
Σασλίκ αρνίσιο. Νόστιμο, σκληρούτσικο, μεσαίο μέγεθος. Στα 15 ευρώ, πολλά θαρρώ.

Μαζί με 4 μισόλιτρα χύμα κρασιά στα 4,5 ευρώ και 1 νερό, σύνολο 57,40.
Μια χαρά τιμή. Κι αν εξαιρέσουμε το αρνίσιο σασλίκ στα 15 ευρώ, όλα τα υπόλοιπα ήταν φτηνά έως νορμάλ.

Η ερώτηση που έκανε φίλος της παρέας στο τέλος ήταν "θα ξαναρχόσουνα;" και με έβαλε σε σκέψεις. Η αλήθεια είναι ότι προσωπικά δεν έχω συνηθίσει να πηγαίνω σε ταβέρνες/εστιατόρια για να βγάλω την βραδιά με πίτες και ζυμαρικά. Αλλά αυτά που δοκίμασα με άφησαν ικανοποιημένο και θα περνούσα μια 2η γύρα να δοκιμάσω τα υπόλοιπα (χατσαπούρι ατσαρούλι, τσασουσούλι κλπ).
Στα σίγουρα όμως, αν με έφερνε ο δρόμος, θα παράγγελνα ένα χατσαπούρι ιμερούλι και θα το έπαιρνα πακέτο για το σπίτι.
Μάριος
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Απ' το Κορδελιό στο Χαρμάνκιοϊ, στο Κορδελιό. Με τα χίλια, χωρίς δεύτερη σκέψη...
Μάριος
στο κατάστημα Σαλούγκα Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αλεξάνδρου Σταύρου 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Με έπιασε λιγούρα και είπα να δοκιμάσω.
Πήρα την κλασική κρέπα μερέντα/μπανάνα.
Νόστιμη λεπτή γλυκιά ζύμη, αλλά δυστυχώς μικρότερη ποσότητα μερέντας σε σχέση με τον ανταγωνισμό.
Στα 4 ευρώ, νομίζω ένα κλικ πιο κάτω από τους υπόλοιπους.
Εντάξει, δεν το μετάνιωσα.
Μάριος
στο κατάστημα The Caucasians Ξένο, Αμπελοκήπων 9, Περαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Είπα να δοκιμάσω.
Ψιλοζόρικη επικοινωνία με τον (μάλλον) ιδιοκτήτη, με το που μπήκα στο μαγαζί, αυτός και οι υπόλοιποι λιγοστοί θαμώνες που μιλούσαν Γεωργιανά, με κοίταξαν σαν να έλεγαν "φίλε, μάλλον μπέρδεψες το μαγαζί".
Μετά τα πρώτα αμήχανα δευτερόλεπτα και αφού κατάλαβαν ότι ήξερα που ήρθα, παρήγγειλα ένα shawarma με χοιρινό. Του είπα να βάλει ότι βάζει συνήθως και λίγες από τις μυστήριες καυτερές πιπερίτσες που υπήρχαν μπροστά του.

Οι ρυθμοί του μαγαζιού είναι αστεία αργοί, κάθε κίνηση που κάνει ο ιδιοκτήτης είναι με χειρουργική ακρίβεια, σαν να αναζητά την τελειότητα στο δημιούργημά του. Ετοίμασε 2 shawarma για τους πελάτες που ήταν ήδη εκεί και μετά από περίπου 10-15 λεπτά ήταν και το δικό μου έτοιμο.

Η λεπτή πίτα ήταν τυλιγμένη σφιχτά και σχολαστικά, λες και ήταν "φάκελος" φαντάρου σε ταξιαρχική επιθεώρηση!
Το κρέας αν και μπαίνει μέσα κρύο, όλο το "σάντουιτς" πατιέται στην τοστιέρα και έρχεται στα ίσια του.
Μέσα έχει λεπτά κομμένα κομμάτια από χοιρινό γύρο, ντομάτα,μαρούλι, λάχανο και κρεμμύδι, μαζί με μια νόστιμη σως που τα δένει όλα μαζί με επιτυχία.

Μεγάλο, βαρύ, αρκετά χορταστικό και νόστιμο, ακροβατεί ανάμεσα σε πίτα γύρο χωρίς πατάτες και τοστ. Προσωπικά το βρήκα μια καλή εναλλαγή από τα κλασικά.

8 ευρώ το χοιρινό, VFM δεν το λες με την καμία, ακριβό μάλλον το λες, αλλά έτσι για το κάτι διαφορετικό, δεν με χάλασε καθόλου, το ευχαριστήθηκα. Κάποια στιγμή θα μπορούσα να το ξαναδοκιμάσω.
Μάριος
στο κατάστημα μπαλκονάκι σουρεάλ Μεζεδοπωλείο, Δημητρίου Καβάφη 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη επίσκεψη, μαγαζί πολύ ιδιαίτερο που πρέπει να το δεχτείς προς το ύφος του.
Στα γρήγορα, φαγητό. Φοιτητοκατάσταση, σε γενικές γραμμές όχι τίποτα κακό αλλά όχι τίποτα ιδιαίτερο, αλλά δεν θα πας απ' ότι κατάλαβα γι' αυτό.

Γιατί θα πας;
Χώρος ζεστός παλιού κουτουκιού, ιδιαίτερα διακοσμημένου, έτος κατασκευής του οικοδομήματος όπως γράφει απ' έξω 1931.
Ιδιοκτησία και υπάλληλοι, χαλαροί, στο ύφος του concept, αλλά εξυπηρετικοί.
Απ' ότι κατάλαβα, είναι περισσότερο μουσικό ταβερνείο με live παρά ταβερνείο. Την ημέρα που πήγαμε λόγω επετείου από το δυστύχημα στα Τέμπη που αποφασίσανε να ακυρώσουνε το live, στα ηχεία έπαιζε από ρεμπέτικα, λαϊκά, Πουλικάκο, Τρύπες και ελληνική rock/punk που δεν είχα ξακανακούσει. Ενδιαφέρουσα επιλογή.
Εναλλακτικός κόσμος να περνάει, να κάθετε και να συναναστρέφεται με τους υπαλλήλους.
Πέρασα και μια βόλτα από τις τουαλέτες, οι οποίες ήταν πολύ ιδιαίτερες με μεγάλη δόση retro έμπνευσης και τις αγάπησα.

Εν κατακλείδι. Να πάω γαι φαϊ; Μπα, όχι.
Να πάω γαι τη φάση και για κανα ψαγμένο (πιστεύω) ρεμπετολάιβ; Με τα χίλια.
Ιδιαίτερο μαγαζί, θα ξαναδοκμάσω.
Μάριος
στο κατάστημα Mengal Ξένο, Κλεισούρας 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Υποσημείωση που ξέχασα, για το σχόλιο του ταβερνοαλανιού.
Στο ψυγείο είδα μπύρες, οπότε προφανώς προσφέρει και λίγο αλκοόλ.
Μάριος
στο κατάστημα Mengal Ξένο, Κλεισούρας 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ευγενικότατος ο ιδιοκτήτης, μιλάει καλά ελληνικά.
Δοκιμάσαμε 2 μεγάλα κεμπάπ και 1 με κοτόπουλο. Ψήνονται επί τόπου στην μεταλική σούβλα τους.
Συνοδευτικά ήρθε μπόλικο τζατζίκι, 3 μεγάλες πίτες τύπου naan, μαζί με λίγη ντομάτα, κρεμμύδι και μαρούλι. Οι πίτες νοστιμούτσικες, λίγο λαστιχωτές, αν ήταν ζεστές θα ήταν κόλαση. Το τζατζίκι, σε σύγκριση με τζατζίκι ταβέρνας, έδιωχνε βρυκόλακα με το σκόρδο του, για μένα φανταστικό.
Το κεμπάπ ήταν νόστιμο με τα μπαχάρια του, χωρίς υπερβολές. Το κοτόπουλο δυστυχώς, όσο λαχταριστό φαινόταν με την χρωματιστή μαρινάδα του, τόσο άγευστο ήταν. Δεν ήταν κακό, απλά περίμενες πολύ παραπάνω.
Μαζί με 2 αναψυκτικά, μας βγήκε 15 ευρώ.
Μια χαρά. Θα ξαναπάω για να δοκιμάσω και τα πιο τοπικά τους.
Μάριος
στο κατάστημα Σερραϊκόν [νεκροταφείο] Μαγειρείο, Κωνσταντινουπόλεως 86 & Σόλωνος 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήρα πακέτο μοσχαράκι με κριθαράκι, πολίτικη και μερίδα ψωμί.
Νόστιμα και χορταστικά, αλλά...
Πλήρωσα 12,5 ευρώ, τα θεωρώ πολλά για πακέτο μεγειρευτά.
Πήρα και έναν κατάλογο μαζί μου για να τον μελετήσω στο σπίτι.
7 ευρώ το μοσχαράκι και 3 ευρώ η σαλάτα στον κατάλογο.
Πήραν όλα 1 ευρώ πάνω; Εγινε λάθος; Η αλήθεια είναι πως ξενέρωσα λίγο.
Θα το ξαναδοκιμάσω πάντως για να δω όντως τις τιμές του αλλά κυρίως γιατί έχει τεράστια ποικιλία μέχρι αργά και δεν έχω απογοητευτεί από τις γεύσεις.
Μάριος
στο κατάστημα Το Ρετσινάκι Μεζεδοπωλείο, Κλεάνθους 42, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Όμορφο, φωτεινό μαγαζί και στο σέρβις νέος κόσμος, ευγενικότατος και ταχύτατος.

Αν και απ' ότι καταλάβαμε το φόρτε του μαγαζιού είναι τα κρεατικά, έπειτα από την κρεπάλη της Τσικνοπέμπτης, είπαμε να δοκιμάσουμε θαλασσινά.

2 άτομα, παραγγείλαμε:
Μπακαλιάρος σκορδαλιά. Ικανοποιητικός ο μπακαλιάρος σε λογική ποσότητα, η σκορδαλιά λίγη μεν, αλλά καλούτσικη σε σκόρδο, έχω φάει άπειρες πιο "τουριστικές" σε άλλα ταβερνεία.
Μπακαλιαράκια. Γενναία μερίδα, καλούτσικα σε γεύση, όχι τέλεια.
Γαρίδες σαγανάκι. Νοστιμούτσικη η σάλτσα, καθαρισμένες οι γαρίδες, ικανοποιητική ποσότητα.
Πατάτες τηγανητές συμπαθητικές, μάλλον χεράτες αλλά το τηγάνισμά τους ήταν έτσι κι έτσι.
Πολίτικη καλούτσικη.
Μισή τζατζίκι / μισή χτυπητή, σίγουρα εμπορίου. Το τζατζίκι κακό όπως η πλειοψηφία του εμπορίου κατά την γνώμη μου, την χτυπητή την φάγαμε όλη, σχετικά ευχάριστα.

Μαζί με 2 Αποστολάκη, ψωμί και νερό, μας βγήκε 28 ευρώ το άτομο, αρκετά καλά θα έλεγα.

Εν κατακλείδι, δεν μας έμεινε τίποτα αξιομνημόνευτο, δεν μας χάλασε τίποτα (εκτός ίσως από το προκάτ τζατζίκι), οι τιμές λογικές, αν έμενα στην περιοχή θα ξαναέκανα μια επίσκεψη και για κρέας.
Μάριος
στο κατάστημα Τσιπουράδικο Πικρό Λεμόνι [νεκροταφείο] Μεζεδοπωλείο, Πρωτογένους 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασα Παρασκευή βράδυ και το βρήκα κλειστό.
Επίσης, το τηλέφωνό τους δεν δουλεύει.
Μάριος
στο κατάστημα το μικρό Παρίσι Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Κωνσταντινουπόλεως 62, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Κρέπα μερέντα/μπανάνα, 4,10 ευρώ, πλουσιοπάροχο υλικό.
Γιατί όχι.
Μάριος
στο κατάστημα Ζερβός Γυράδικο, Αγνώστου Στρατιώτου 69, Πολίχνη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμή ψωμάκι γύρος. Παρασκευή βράδυ.

Τρομακτική ποσότητα, σε επίπεδα "κοπτηρίων" τύπου Πρασσά, ΓΡΝ και άλλων.
Ψωμάκι και πατάτες προκάτ, τίποτα ιδιαίτερο.

Ο γύρος ήταν μέτρια ψημένος, ούτε ξεροψημένος αλλά ούτε και άψητος.
Νόστιμη γεύση, χειροποίητος, κρεατένιος χωρίς πολύ λίπος και σχετικά ελαφρύς σε μπαχαρικά.
Μια χαρά επιλογή και χορταστικότατη.

Εκτός όμως από την τρομακτική ποσότητα, τρομακτική είναι επίσης και η χαμηλή τιμή του! 2,80 ευρώ, πραγματικά μου γεννήθηκαν 2 απορίες.
Πώς είναι δυνατόν να τρως τόσο πολύ κρέας σε αυτή την τιμή και μήπως τελικά όλοι οι υπόλοιποι μας πιάνουν λίγο κότσο;
Χμμ...
Μάριος
στο κατάστημα Καμένη Γωνιά Μαγειρείο, Βασιλίσσης Όλγας 72, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πακέτο, μερίδα αρακά και πικάντικη.
Και τα 2 νόστιμα και χορταστικά, τα ευχαριστήθηκα.
4 ευρώ ο αρακάς και 3 η σαλάτα, όσο ακριβώς πρέπει να κοστίζει ένα λαϊκό φαγητό.

Μια χαρά.
Μάριος
στο κατάστημα Δελτάριο Μεζεδοπωλείο, Συνταγματάρχη Κωνσταντίνου Δαβάκη 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μικρό μαγαζί, ζεστό, με φαγητό και ποτό, θα το χαρακτήριζα ελληνικό bistro στο πιο συνοικιακό.
Ιδιοκτήτης και σερβιτόρα, απίστευτα εξυπηρετικοί, δείχνουν ότι νοιάζονται για την δουλειά τους. Μπράβο τους.

Δοκιμάσαμε:
Τράγο ριγανάτο με ταλιατέλες. Νόστιμο, σπιτικό και οι ταλιατέλες είχαν πάρει ζουμί από το κρέας και ήταν πεντανόστιμες.
Κωνσταντινοπολίτικο με πατάτες τηγανητές, νόστιμο, σπιτικό, με ωραία κρούστα και οι πατάτες τηγανητές χεράτες.
Από τα 2, προσωπικά θα επέλεγα ως καλύτερο σε γεύση το πρώτο.

Μισή τζατζίκι / μισή χτυπητή. Χειροποίητα και τα 2, απαλά σε γεύση αλλά εκτιμάς την προσπάθεια και το αποτέλεσμα.

"Μανιταροσαλάτα". Πράσινη σαλάτα με τα πάντα όλα μέσα, αρκετά επιτυχημένος συνδιασμός.

Κρασί χύμα λευκό (4 καραφάκια), παραγωγή του ιδιοκτήτη, ευκολόπιοτο, εύγευστο και χωρίς παρενέργειες.

Σύνολο στα 26 ευρώ το άτομο.

Μια χαρά σπιτική κουζίνα, σπιτικό κλίμα, φιλική προσωπική αντιμετώπιση, λογικότατες τιμές, με χαρά θα το ξανατιμήσουμε για περαιτέρω δοκιμές.
Μάριος
στο κατάστημα Εν Θαλάσση Λοιπά, 17ης Νοεμβρίου 53, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Παραγγελία μέσω πλατφόρμας, πιάτο ημέρας σε προσφορά στα 10,90.
Λαβράκι ψητό με πατάτες φούρνου, σαλάτα εποχής (χόρτα) και αναψυκτικό.
Και το ψάρι αλλά και οι πατάτες, ιδανικά ψημένα και με γεύση. Η σαλάτα, μικρή μερίδα.

Μια χαρά προσφορά, χόρτασα και το ευχαριστήθηκα. Θα το ξαναπροτιμήσω.
Μάριος
στο κατάστημα ο τζερτζελές Καφενείο, Καθηγητού Νικολάου Ανδριώτη 13Α, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Χώρος συμπαθητικός, μέσα ευρύχωρος, έξω τίγκα στα λαμπιόνια και στριμοκολλέ.
Εξυπηρέτηση ανάλογα πως θα το πάρεις, από τον πιο γραφικό σερβιτόρο που έχω γνωρίσει. Μας ακούμπησε/ζούπιξε καμιά εκατοστή φορά ωσάν να ήμασταν κολλητάρια, πλάκα είχε αλλά ήθελες να του ρίξεις και καμιά σπρωξιά για να απομακρυνθεί λίγο.

Σαλάτα της Μαρίνας. Τα είχε όλα μέσα, πρασινάδα, ντοματίνια, κρουτόν, καρύδι, κουκουνάρι, βαλσάμικο, μέλι και δεν ξέρω τι άλλο. Μεγάλη, ενδιαφέρουσα αλλά πιο γλυκιά από ότι θα έπρεπε.

Πατάτες τηγανητές. Χεράτες και καλές.

Μισή τζατζίκι / μισή χτυπητή. Σίγουρα χειροποίητες, καλούτσικες.

Σουβλάκια χοιρινά, νόστιμα αλλά πασαλειμμένα με λιπαρή ουσία, γυαλίζανε. Σιγουρσ προσθέτουν κάτι που δεν γνωρίζω και τα χαλάει. Το έχω συναντήσει κι αλλού, όποιος γνωρίζει ας πει (λίπος?).

Λουκάνικο, κακό. Όμορφη όψη, κακή γεύση.

Πανσέτες, χοντροκομμένες. Νόστιμες, επίσης πασαλλειμμένες με λιπαρή ουσία, αλλά πιο νορμάλ.

+3 ρετσίνες (+1 κερασμένη), 1 νερό, 1 γκαζόζα και 3 πίτες, σύνολο 52 ευρώ για 2 άτομα.

Περίμενα είναι η αλήθεια καλύτερα αποτελέσματα.
Μάριος
στο κατάστημα feyrouz Ξένο, Μητροπόλεως 125 & Νικηφόρου Φωκά 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήγα να δοκιμάσω πεϊνιρλί με σουτζούκι ή παστουρμά, αλλά ήθελαν 15 λεπτά για να ψηθούν, οπότε κατέληξα σε ένα με κοτόπουλο κατσαρόλας, κάρυ, κανέλα, κασέρι, edam και mozzarella.

Πεντανόστιμο, με ωραία ζύμη, ωραία σάλτσα και καλομαγειρεμένα ποιοτικά υλικά, το καταλαβαίνεις.
Αλλά, πολύ μικρό μέγεθος (έχω προσθέσει φωτογραφία συγκριτικά με την παλάμη μου) και στα 5 ευρώ, δεν το λες και VFM. Βαρούτσικο, αλλά και πάλι μικρό για την τιμή του.

Πήρα και ένα γαλακτομπούρεκο Feyrouz, το οποίο θα δοκιμάσω αύριο, στα 4,80 ευρώ.

Καλό, ποιοτικό, αλλά σχεδόν 10 ευρώ για ένα μικρό πεϊνιρλί και ένα γαλακτομπούρεκο, πονάει λίγο.
Θα επανέλθω πάντως για δοκιμή πεϊνιρλί με σουτζούκι ή παστουρμά, το έχω απωθημένο...
Μάριος
στο κατάστημα Mostra Μεζεδοπωλείο, Γυμνασιάρχη Βασιλείου Μυστακίδη 22 & Επιθεωρητού Δημητρίου Μισυρλή 24, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Χώρος σύγχρονος, μαζεμένος και όμορφος.
Εξυπηρέτηση ευγενικότατη.

Πήραμε:
Ταραμάς x2. Πεντανόστιμος.
Πατάτες τηγανητές. Μάλλον προκάτ, αλλά πολύ καλής ποιότητας.
Χόρτα βραστά. Μεγάλη μερίδα και πολύ νόστιμα.
Καυτερή πιπεριά. Καυτερή!
Γαύρος μαρινάτος. Σχετικά λίγος και συμπαθητικός.
Γιαπράκια με αυγολέμονο. Πολύ νόστιμα.

Στα κυρίως:
Σουπιές στιφάδο. Νόστιμες, ήθελαν κι άλλο αλάτι.
Κουτσομούρες. Δεν δοκίμασα, αλλά φαγώθηκαν όλες χωρίς παράπονα.
Ουρίτσες στην σχάρα. Νόστιμες και μεγάλες, αλλά ήθελαν ένα κλικ ακόμα ψήσιμο.
Μπακαλιάρος με σκορδαλιά πατάτας. Καλούτσικος αλλά η σκορδαλιά "τουριστική" ως προς το σκόρδο.

Το πρόβλημα στην βραδιά μας ήταν ότι μέχρι να φτάσουν τα κυρίως, είχαμε ήδη χορτάσει με τα ορεκτικά. Όλα ήρθαν ένα ένα, στοϊκά. Ακόμα και η σαλάτα, ακόμα και τα γιαπράκια έκαναν πάρα πολύ ώρα μέχρι να έρθουν.
Αν και το μαγαζί είναι σχετικά μικρό και δεν γέμισε, η καθυστέρηση στην κουζίνα ήταν υπερβολική.
Αν είχαμε σταματήσει στα ορεκτικά και σε 1 από τα 4 κυρίως, λόγω χρόνου θα αισθανόμασταν γεμάτοι.

Μαζί με 3 Αποστολάκη, 2 νερά και 2 μισόλιτρα κρασιά μαλαγουζιά, σύνολο, 32 ευρώ το άτομο. Σε γενικές γραμμές, ωραίες γεύσεις χωρίς σημαντικές αστοχίες, σε "σύγχρονες τιμές".
Αν διορθώσουν και την καθυστέρηση στην κουζίνα, θα μπορούσε να είναι μια πολύ καλή συχνή επιλογή. Ευελπιστώ.
Μάριος
στο κατάστημα Μεζέωνας Μεζεδοπωλείο, Ελλησπόντου 51, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη 4 ατόμων, Παρασκευή βράδυ.
Ο χώρος μεγάλος και άνετος, 4 τραπέζια καταλήξαμε.

Πήραμε:
Τζατζίκι, κοπανιστή και πολίτικη. Χειροποίητα και νόστιμα.
Πατάτες τηγανητές. Απλόχερη μερίδα και χεράτες, ωραίες.
Λουκάνικο σφακιανό με ούζο. Το ούζο δεν το καταλαβαίνεις, σαν γεύση μέτρια.
Σουτζουκάκια μοσχαρίσια. Καθαρά μοσχαρίσια, καλούτσικα.
Τηγανιά κοτόπουλο με μουστάρδα. Καλή.
Σαν "επιδόρπιο" πήραμε μοσχαρίσιο μπιφτέκι γεμιστό με κασέρι. Ολντσκουλιά τρελή, γαϊδουρινό σε μέγεθος, χορταστικό.

Σε κάθε πιάτο σε ρωτάνε τι θέλεις σαν γαρνιτούρα, ρύζι ή πατάτες. Στα 3 από τα 4 επιλέξαμε ρύζι.
Και ποια είναι η γεύση που μας έμεινε από όλα αυτά που φάγαμε στο μαγαζί; Το ρύζι!
Χωρίς να θέλω να υποβιβάσω τα υπόλοιπα, απλά το ρύζι ήταν καταπληκτικό! Ρύζι βρασμένο όχι για είναι μια απλή γαρνιτούρα που απλά θα καταλήξει στον κάδο, αλλά θα μπει εκεί για να φτύσει κατάμουτρα κάθε υπερεκτιμημένο γαμοπίλαφο (γάμος, μην μπερδευόμαστε) που έχουμε δοκιμάσει και δεν μας έκανε καμία εντύπωση. Προσθέσαμε αλάτι και πιπέρι και πραγματικά, δεν έμεινε κόκκος.

Όλα αυτά μαζί με κάποια καραφάκια χύμα λευκό κρασί, γύρω στα 20 ευρώ ανά άτομο. Φτηνά.

Ενδιαφέρουσα επιλογή, πάει πιο πολύ στην οικογενειακή ταβέρνα το στυλ του μαγαζιού, γιατί όχι για μια δεύτερη δοκιμή.
Μάριος
στο κατάστημα Ουτοπία Μεζεδοπωλείο, Ορέστου 37, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμή, 3 άτομα. Πήραμε:

Σνίτσελ κοτόπουλο. Νόστιμο, τεράστιο, αλλά ήθελε κάποια σαλτσούλα κατά την γνώμη μου.
Γιουβέτσι με μοσχάρι, νόστιμο.
Σπετζοφάι, πολύ νόστιμο, το καλύτερο απ' όλα.
Σαλάτα πράσινη, ΟΚ, τυπική.
Τζατζίκι, σίγουρα χειροποίητο αλλά δεν μου έκανε κλικ.
Μανιτάρια στην σχάρα με βαλσάμικο, ωραία.
Μαστέλο Χίου με ντομάτα και πέστο βασιλικού, καλός μεζές.
Κρασί ροζέ ημίξηρο, πολύ γλυκό, το γυρίσαμε μετά σε λευκό ξηρό που ήταν μια χαρά.
Κερασμένος κορμός, χειροποίητος έδειχνε, νόστιμος.

Όλα τα πιάτα πήραν τον χρόνο τους, καλό για μένα, όλα ετοιμάστηκαν διεξοδικά επί τόπου.
Οι ιδιοκτήτες (σερβιτόρος και μαγείρισα, ζευγάρι υποθέτω), πρόσχαροι, ευγενικοί και επικοινωνιακοί.
Σύνολο 25 ευρώ το άτομο.

Μια χαρά συνοικιακό ζεστό μεζεδοπωλείο, θα το ξανατιμήσω σίγουρα το καλοκαίρι για τον εξωτερικό χώρο.
Μάριος
στο κατάστημα Maestro Cantina Ψητοπωλείο, Λεωφόρος Πολυγύρου 32, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήρα πακέτο "burger" garlic-onion με πατάτες και άλλο ένα chili.

Καμία σχέση με burger. Το ψωμάκι είναι ένα πολύ μεγάλο σε διάμετρο ζυμωτό και μέσα του πραγματικά χάνεται το μπιφτέκι. Νόστιμο το ψωμάκι αλλά "πατικώνεται" και στην τελική είναι αταίριαστο.

Μπιφτέκι σουβλατζίδικου. Όχι πως είναι κακό, αλλά ουδεμία σχέση με αυτό ενός αληθινού burger.
Σάλτσα garlic-onion νόστιμη, η chili σχετικά άνοστη αλλά όντως καυτερή.

Πρακτικά απολαμβάνεις σάντουιτς σε ψωμάκι με κάποια σάλτσα και τίποτα άλλο (π.χ. ντομάτα, κρεμμύδι, πικλα). Αν το πλάσαρε έτσι στον κατάλογο, θα έλεγα μια χαρά.

Πατάτες chips είχαν τελειώσει οπότε μου έβαλε τις κλασικές τους. Οι κλασικές "σκαφάτες" προκάτ που βρίσκεις παντού...

3,90 το garlic-onion, 4,10 το chili + 1,60 οι πατάτες.

Στην πράξη από αυτά που δοκίμασα, θα το χαρακτήριζα κυριλέ γυράδικο.
Αν ξαναδοκιμάσω, θα δοκιμάσω τα κλασικά σάντουίτς του.
Μάριος
στο κατάστημα Κουταλοπίρουνα Μαγειρείο, Μάρκου Μπότσαρη 8, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήρα σήμερα σκιουφιχτά με κοτόπουλο και σάλτσα πέστο στα 7 ευρώ.
Αρκετά νόστιμα.
Θα ξαναδοκιμάσω.
Μάριος
στο κατάστημα Κουκλουτζάς Πατσατζίδικο, Μεγάλου Αλεξάνδρου 32, Εύοσμος, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη σήμερα για να ολοκληρωθεί η τριλογία δοκιμών, Αστρα/92/Κουκλουτζάς. Τον Τσαρουχα τον έβγαλα εκτός γιατί ως φοιτητές τον τιμήσαμε αρκετά, δεν χρειάζεται πια :)

Πήρα μέτριο και ένα στεγνό για να δοκιμάσω σαν μεζέ που δεν είχα ξαναδοκιμάσει.
Η τελική κριτική μου θα είναι για το φαγητό.

Ο στεγνός, όντως ενδιαφέρον σαν μεζές αλλά δεν θα πω ότι με κέρδισε. Μάλλον είναι για τους μύστες που προφανώς δεν είμαι.

Ο μέτριος, μάλλον κόπηκε λάθος γιατί περισσότερο σε ψιλό προς το μέτριο μου έκανε αλλά δεν πειράζει.
Νόστιμος, αλλά δεν μου έκανε εντύπωση. Επίσης, μου φάνηκε λιγότερος από αυτούς των άλλων 2 καταστημάτων.

Στο ρεζουμέ για μένα, από την δοκιμή της τριλογίας που ανέφερα, θα έβαζα 1ο τα Αστρα λόγω γεύσης ζουμιού και απουσία "λαστιχωτής" υφής κρέατος, 2ο το 92 λόγω του πιο "λαστιχωτού" (1ο πάντως σε ποσότητα) και 3ο τον Κουκλουτζά λόγω... μετριοπάθειας και ποσότητας κρέατος.

Fun fact, not so fun. Εξω έχει ένα τραπεζάκι με 2 καρέκλες και αποφασίσαμε να κάτσουμε εκεί με το φιλαράκι. Μπαίνω, παραγγέλνω και λέω θα κάτσουμε έξω. Μου λέει δεν μπορείτε, γιατί ρωτάω και μου ρίχνει μια χαζή δικαιολογία ότι ανοίγει κλείνει η πόρτα και κρυώνει το μαγαζί. Μια φορά θα ανοιγοκλείσει του απαντάω με χαμόγελο, δεν θα κάνουμε βόλτες. Και συνεχίζει τις ανούσιες δικαιολογίες καταλήγοντας με περίεργο ύφος πως δεν σερβίρουμε έξω. Συμφωνώ και μπαίνουμε μέσα.
Επειτα από το απότομο ξενέρωμα και μετά από συλλογισμό για το τι παίχτηκε, συνειδητοποιώ ότι προφανώς είχαν ιστορίες με σουρωμένους που αναστάτωναν την γειτονιά με τις φωνές τους έξω και το έκοψαν (είμασταν εντελώς νηφάλιοι, νωρίς το βράδυ). Απόλυτα κατανοητό, αλλά ρε παιδιά πείτε από την αρχή ότι ενοχλούνται οι γείτονες και μην αραδιάζετε χαζές δικαιολογίες, παίρνοντας και υφάκι στο τέλος "αν γουστάρεις". Στην τελική, αφαιρέστε το τραπεζάκι!
Συν ότι στην απόδειξη που μελέτησα στο σπίτι βρήκα +3 ευρώ χρέωση ανύπαρκτη. Θα το δεχτώ όμως καλοπροαίρετα σαν λάθος του υπαλλήλου.

Δεν κρατάω κακία, απλά γράφω μια αντικειμενική κριτική.
Μάριος
στο κατάστημα Μπαχτσές Ταβέρνα, Βασιλίσσης Όλγας 211, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
"Straight to the point" που λένε και στο χωριό μου σχολιασμός, μετά από πολλές δοκιμές.

Πολύ όμορφα διακοσμημένος χώρος ταβερνείου.

Ταχεία εξυπηρέτηση πελατών για σεμινάριο. Όσοι έχετε επιχείρηση στην εστίαση, πραγματικά αναζητήστε τον ιδιοκτήτη για να σας πει συμβουλές, οι αστοχίες είναι απλά ελάχιστες και διορθώνονται άμεσα.

Τιμές, αρκετά καλές, τρώγοντας και πίνοντας καλά θα σας βγει περίπου στα 25€ το άτομο.

Το φαγητό, χμμ, μέτριο προς το καλό. Ένας φοιτητής θα φύγει κατενθουσιασμένος, ένας πιο μεγάλος, όχι τόσο. Κρέατα λιπαρά, σαλατικά και λοιπά στον μέσο όρο, γενικά δεν θα απογοητευτείς αλλά δεν θα σου μείνει και κάτι αξιομνημόνευτο.

Η "αυλή" του αποτελεί πάνω από τα 3/4 του μαγαζιού, στην οποία επιτρέπονται όλα, και εγώ ατμιστής είμαι, είναι ενας λόγως που το μαγαζί είναι μόνιμα γεμάτο θαρρώ.

Εν κατακλείδι, η άποψή μου ήταν πάντα ότι αν έχεις να γεμίσεις 50 τραπέζια αντί για 5-10, θα πρέπει να κάνεις συμβιβασμούς στην ποιότητα.

Όμορφο, σχετικά οικονομικό, μέτριο σε γεύσεις, αυτή είναι η άποψή μου.
Μάριος
στο κατάστημα Momento [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Ευζώνων 35, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Κλασσική ελληνικού στυλ πίτσα, σε πολύ καλή τιμή.
Την τιμώ ΧΡΟΝΙΑ.
Όσοι φίλοι δοκιμάσανε, κανένας δεν είχε να πει κάτι κακό.
Πάντα σταθερή σε ποιότητα, θα συνεχίσω να την τιμώ.
Μάριος
στο κατάστημα όχι άλλα βάσανα! Καφενείο, Σόλωνος 21, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω πάει πάρα πολλές φορές.
Όμορφο για μένα ταβερνάκι, με το όμορφο "μπαλκονάκι" του.
Τιμές ένα κλικ πιο πάνω απ' ότι θα περίμενες σε τέτοιου είδους μαγαζί, αλλά πραγματικά ποτέ δεν φάγαμε κάτι που να μην άξιζε ή να ήταν κάτω του μέσου όρου.
Καλή εξυπηρέτηση, καλό φαγητό και τιμές προς το καλό, το προτιμάμε που και που χωρίς φόβο.
Μάριος
στο κατάστημα Pizzeria Πιτσαρία, Μάρκου Μπότσαρη 49, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Από τους 3 που έχει αυτό το κομμάτι του δρόμου, πιστεύω ο καλύτερος στο κομμάτι στο χέρι.
Αλλά και πάλι μην περιμένετε κάτι διαφορετικό, μια φτηνή πίτσα στο χέρι είναι, τίποτα παραπάνω.
Όταν ξεμένω, πετάγομαι καμιά φορά.
Μάριος
στο κατάστημα Μαγειρούλης Μαγειρείο, Μάρκου Μπότσαρη 49, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω πάρει 2-3 φορές καθώς είναι κοντά μου.
Σήμερα πήρα λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο. Χορταστική μερίδα με υπέροχο λαδολέμονο, νόστιμοι.
Γενικά ότι έχω δοκιμάσει δείχνει καλή σπιτική προσπάθεια, δεν τους λείπει το αλάτι και η γεύση.
Απλά κάτι που θυμήθηκα και στην σημερινή μου επιλογή, οι κιμάδες τους είναι πολύ σφιχτοί, θα τους προτιμούσα λιγότερο.
7,5 ευρώ η σημερινή μερίδα, μου φάνηκε λίγο τσιμπημένη αλλά θα της δώσω ελαφρυντικό λόγω ποσότητας.
Μάριος
στο κατάστημα Ο Πάνος Ψητοπωλείο, Καλλιπόλεως 27, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έπρεπε να δοκιμάσω μετά την ανάγνωση των σχολίων.
Πήρα μερίδα γύρο και μια πίτα και ζήτησα να μου προσθέσουν λίγο τζατζίκι στην άκρη.

Πρώτο καλό δείγμα γραφής, δεν βιάζονται να κόψουν τον γύρο αν δεν είναι καλά ψημένος όπως κάνει το 99% των γυράδικων. Αυτό που θα πάρεις είναι καλά ψημένο αλλά όχι παραψημένο.
Κατευθείαν καταλαβαίνεις ότι έχουν τον δικό τους γύρο, δεν έχει πολλά μπαχάρια και καταναλώνεται εύκολα σαν καθαρό κρέας. Δεν έχει τόσες εξάψεις όπως ένας καλός "βιομηχανικός", αλλά δεν έχει και τις συνέπειές του αργότερα. Νόστιμος.
Πατάτες τηγανητές χεράτες, μια χαρά. Κρεμυδάκι και ντομάτα επίσης μια χαρά. Τζατζίκι εμπορίου αλλά καλό.
Πίτα, λίγο λαδωμένη αλλά φρέσκια και νόστιμη.

Ενώ στον κατάλογο γράφει ότι η μερίδα έχει 8,5 ευρώ, τον δικό μου (με έξτρα λίγο τζατζίκι) τον χτύπησε 8 ευρώ + 0,5 ευρώ η πίτα. Νορμάλ τιμή θαρρώ για την εποχή.

Δεν έπαθα την πλάκα μου, αλλά ο γύρος είναι νόστιμος και καταλαβαίνεις ότι τρως κρέας αντί για κρεατοσκεύασμα τίγκα στο μπαχάρι.

Για μένα, αξίζει.
Μάριος
στο κατάστημα 92 Πατσατζίδικο, 25ης Μαρτίου 92, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Χθεσινή έκτακτη επίσκεψη, λόγω ημέρας παίζει να ήταν το μοναδικό στην περιοχή ανοιχτό.

Δοκίμασα τον χοντρό, νόστιμος αλλά σε γεύση βάζω ένα κλικ πάνω αυτόν των Άστρων. Όντως το ζουμί από τα Άστρα είναι πιο ξυδάτο και μου αρέσει.
Σε ποσότητα "κρέατος" πάντως αυτός του 92 ήταν τρομακτικός! Πραγματικά με το ζόρι τον έφαγα και χόρτασα φουλ.

8 ευρώ η κάθε μερίδα.

Καλή η δική μου εμπειρία, θα δοκιμάσω τον μέτριο την επόμενη φορά.
Μάριος
στο κατάστημα Subito Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Δελφών 145, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μ' έπιασε βράδυ μια λιγούρα για τοστ.
Πήρα τοστ ζαμπόν, gouda, ντομάτα, "φρέσκα" μανιτάρια και μαγιονέζα.
Πραγματικά, πιστεύω θέλει μεγάλη έρευνα για να βρεις τόσα υλικά στην αγορά που να είναι τόσο άνοστα!
Έπαθα πλάκα, έτρωγα και δεν καταλάβαινα τι έτρωγα. Ακόμα και όλα να είναι άνοστα, η μπόλικη μαγιονέζα θα έδινε γεύση, έτσι; Λάθος. Παίζει να βρήκαν την πιο φτηνή και άνοστη μαγιονέζα της ογοράς. Εύγε...
Μια φορά το χρόνο το τιμούσα και δεν έφευγα με παράπονο.
Αλλά στην τελευταία δοκιμή και δίνοντας 5,40 ευρώ(!) για ένα ανούσιο τοστ με 5 υλικά, πραγματικά δεν βρίσκω τον λόγο να το ξαναπροτιμήσω στο προσεχές μέλλον.
Απογοήτευση...
Μάριος
στο κατάστημα Cantina Manara Fast food, Ερμού 1 & Συγγρού 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το είχα στο στόχαστρο πολύ καιρό. Πήρα το μετρό και πήγα για δοκιμή (πόσο περίεργα μου ακούγεται αυτή η φράση).

Smashed διπλό. Ρώτησα αν έχει και πίκλες να βάλει και μου είπε ότι έχει ρέιλι(?) πίκλας. Το είπε αρκετές φορές και ακόμα δεν έχω καταλάβει τι εννοούσε. Συμφώνησα. Μετά στο σπίτι ανακάλυψα την έννοια pickle relish, οπότε μάλλον αυτό ήταν.

Τι να πω. Απλά φανταστικό! Μεγάλο (το διπλό), ζουμερό και νόστιμο putty, ωραίο ψωμάκι, σάλτσες νόστιμες και σε ωραίες αναλογίες (να τρέχουν και λίγο, burger τρως) και η πίκλα είχε να δώσει το παραπάνω.
Χωρίς υπερβολή, για μένα το καλύτερο burger που έχω φάει στην πόλη, με διαφορά.
4 το μονό + 1,5 ευρώ το 2ο putty + 1 ευρώ το pickle relish. Τίμιο.

Άργησα να το δοκιμάσω αλλά υπεράξιζε.
Μάριος
στο κατάστημα Τ' Άστρα Πατσατζίδικο, Μάρκου Μπότσαρη 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη δοκιμή σήμερα, χωρίς να είμαι γνώστης του αθλήματος της πατσοφαγίας.

Διάβαζα τα σχόλια για τον πρόλογο του μάστορα και έλεγα "δεν μπορεί, υπερβάλλουν". 3 λεπτά έμεινα στο μαγαζί μέχρι να το πάρω πακέτο, 2 φορές είπε για πελάτη που έφυγε και άλλον που ήρθε ότι έχουν πάθει πλάκα με την κοτόσουπά του. Αν καθόμουν κι άλλο, θα έλεγε φαντάζομαι όλο το διήγημα :) Επίσης, σε ερώτηση αν μπορεί να μου βάλει και ψωμάκι, ρώτησε καλοπροαίρετα "δεν έχεις στο σπίτι;". Θεούλης.

Ντουζλαμάς κομπλέ και για μένα, το οποίο πρώτη φορά πρέπει να δοκιμάζω. Βάλσαμο θα έλεγα, πεντανόστιμος, ξυδάτος και πολύ χορταστικός. Μαζί με μπούκοβο που στο δίνει σε χαρτοπετσέτα για να βάλεις όσο θέλεις, πραγματικά απολαυστικός.

Μία στο τόσο, θα το τιμάω.
Μάριος
στο κατάστημα Time Out Γυράδικο, Αγίου Γεωργίου 5Α & Ελευθερίου Βενιζέλου 32, Διαβατά, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη 3 άτομα χθες.
Πήραμε μερίδες κεφτέδες (δεν τα λέει σουτζουκάκια), πανσέτα και χοιρινό σουβλάκι.
Οι κεφτέδες είναι η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού απ' ότι κατάλαβα και αξίζουν. Σπιτικοί, νόστιμοι και βαρβάτοι! Πανσέτα λεπτή όπως του γνωστού μαγαζιού στο Κορδελιό αλλά λιπαρή, υποδιέστερη σε γεύση. Σουβλάκι μέτριο και λιπαρό.
Όλα τα κρεατικά, μεγάλες ποσότητες.
Πατάτες χεράτες και νόστιμες, αλλά σε ταλαιπωρημένο λάδι.
Τζατζίκι χειροποίητο, δροσερό, ήθελε λίγο σκόρδο.
Πικάντικη σαλάτα, αυτό που περιμένεις και ατελείωτη.
Μαζί με 3 ρετσίνες, 2 ποτήρια και 1 καραφάκι τσίπουρο, σύνολο 48 ευρώ. Φτηνά θα πω.

Θα ξαναπήγαινα εύκολα για τα κεφτεδάκια, την μεγάλη ποσότητα και τις τιμές.
Μάριος
στο κατάστημα Maverick Fast food, Εθνικής Αντιστάσεως 179, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
2η επίσκεψη (είναι στον δρόμο μου) για συνέχεια δοκιμών, takeaway.

Μαύρο πρόβατο burger: Μαύρο ψωμάκι τύπου μπριός, αφράτο. Καπνιστό βερμίου που δεν το κατάλαβα καν, σπανάκι και λεμονοκρέμμυδο που δίνει γλυκάδα και κρέμα ανθότυρο που δίνει γεύση και τα δένει όλα. Μπιφτέκι βαρύ (200 gr) από πρόβειο κιμά, ζουμερό, πολύ νόστιμο και χορταστικό. Δεν μπορώ να πιστέψω ότι ο κιμάς είναι μόνο πρόβειος, γιατί η γεύση του σου αφήνει μια υποψία πρόβειου και όχι σαν κάποια άλλα πρόβεια που έχω δοκιμάσει και κατέληξαν να με κουράσουν.
Στο σύνολο ένα πολύ νόστιμο, γεμάτο και χορταστικό burger, πιστεύω στα top της πόλης.

Μερίδα πατάτες τηγανητές με πάπρικα και μαγιονέζα καπνιστού τσίλι: Δυστυχώς παπάριασαν μέχρι να φτάσω στο σπίτι. Οι πατάτες αληθινές, η πάπρικα τους αλλάζει την γεύση και η μαγιονέζα καπνιστού τσίλι καλή σαν προσπάθεια αλλά δεν έκανε την διαφορά.
Όχι κακό αποτέλεσμα αλλά σίγουρα θα προτιμούσα κάτι πιο κλασικό σε γεύση για συνοδεία στο burger που πήρα.

8.80 το burger, 4.20 η μερίδα πατάτες.
Το burger αξίζει με τα 1000, τις πατάτες δεν θα τις ξαναέπερνα.
Στην επόμενη δοκιμή...
Μάριος
στο κατάστημα Μεζεκλής στη Σούβλα Ψητοπωλείο, Παπάφη 60, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Χθες διάβασα για το μαγαζί, σήμερα η πρώτη δοκιμή.

Πήρα σάντουιτς κοκορέτσι και κοντοσούβλι κοτόπουλο. Εσκεμμένα χωρίς σάλτσες και αλοιφές, για να καταλάβω το κρέας καλύτερα.
Και τα 2 πολύ σωστά ψημένα χωρίς να είναι στεγνά. Πατάτες προκάτ αλλά καλής ποιότητας. Γεύση στο σύνολο, πολύ καλή! Νοστιμότατα και χορταστικότατα.

4,40 το κοντοσούβλι και 4,70 το κοκορέτσι, τιμές λογικές θεωρώ για σούβλες.
Θα το τιμήσω και στο μέλλον.
Μάριος
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Ερώτηση προς τα συνταβερνοαλάνια :)
Δοκίμασα 2 φορές να επισκευτώ το Μεδούλι, βράδυ Σαββάτου και μετά βράδυ Παρασκευής.
Και τις 2 φορές το βρήκα κλειστό.
Τελικά, μήπως έχει κλείσει ή απλά δεν δουλεύει βράδυ τον χειμώνα;
Μάριος
στο κατάστημα Σούβλες Ψητοπωλείο, Στέλιου Καζαντζίδη 30, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη επίσκεψη με φίλο.
Χώρος ζεστός λαϊκός με πετρελαιόσομπα. Βράδυ, το μαστόρι μόνο του, εμφανώς κουρασμένος αλλά μας υποδέχεται στοϊκά με ότι έχει απομείνει. Τηλεόραση να παίζει National Geographic και ηχεία να παίζουν ελαφρολαϊκά σκυλάδικα :)

Μισή τζατζίκι, μισή χτυπητή. Εμφανώς εμπορίου, ποιοτικές, τζατζίκι καλό, χτυπητή μέτρια.
Σαλάτα μαρούλι με φρέσκο κρεμυδάκι. Νόστιμη, την τίμησε και το μαστόρι στο τελείωμα.
Πατάτες τηγανητές με κεφαλοτύρι. Χεράτες και νόστιμες.
Κοντοσούβλι χοιρινό. Πασπαλισμένο με απλόχερο μπαχάρι από πάνω, παρ' όλ' αυτά πολύ νόστιμο.
Πρόβειο λουκάνικο. Ιδιαίτερο και έντονο για μας τους βορειοελλαδίτες που δεν το έχουμε συνηθίσει, νόστιμο.
Σουτζουκάκια. Ενδιαφέροντα, αλλά μέχρι εκεί.
Μαζί με 2 πίτες και 4 καραφάκια χύμα λευκό ευκολόπιοτο κρασί, μας έφερε απόδειξη 58 ευρώ.
Συγκεκριμένα του είπαμε ότι δεν χρειάζεται να κόψει απόδειξη (μην κράξετε, είπαμε να το παίξουμε καλοί και large) και έφερε κανονικά!
Του δώσαμε 60 και μας έφερε ρέστα 5 ευρώ. τον ευχαριστήσαμε και του τα αφήσαμε.

Σε γενικές γραμμές, ένα λαϊκό μαγαζί, με λαϊκό φαγητό, λαϊκή μουσική και σχετικά λαϊκές τιμές που δεν θα σε αφήσει δυσαρεστημένο.
Θα προσπαθήσω να το ξανατιμήσω πριν το βράδυ για να δοκιμάσω το κοκορέτσι του.
Μάριος
στο κατάστημα Jacaranda Fast food, Στέλιου Καζαντζίδη 24, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασα βράδυ Σαββάτου, το είδα ανοιχτό και είπα να δοκιμάσω.

Πήρα classic burger με έξτρα αυγό και side dish πατάτες τηγανητές.
Το μπιφτέκι καλοψημένο όπως το ζήτησα μετά από ερώτηση της υπαλλήλου. Γεύση μοσχαροκρεατένια, νόστιμο. 125 γραμμάρια. Το ψωμάκι τύπου μπριός, ωραίο ΑΛΛΑ τεράστιο χωρίς λόγο, όπως προανέφερε και ο βιβλιοφάγος. Πρέπει να φας γύρω γύρω να φύγει όλο το ψωμί και να φτάσεις στο μπιφτέκι. Χαλάει λίγο την εμπειρία αλλά κατά τα άλλα, καλό το αποτέλεσμα. Ίσως τελικά να επιλέχθηκε για να φιλοξενεί 2 μπιφτέκια :)

Οι πατάτες, εξαιρετικές! Χεράτες, τηγανισμένες επί τόπου σε καλό λάδι, πολύ νόστιμες.

Το hot dog, τεράστιο και βαρύ. Το λουκάνικό του διαφέρει από τα κλασικά στο ότι είναι βαρύ και πολύ κρεατένιο. Νοστιμούτσικο, αλλά προσωπικά προτιμώ τα κλασικά ελαφριά λουκάνικα τυπικής καντίνας, κι ας χρειαστεί να πάρω 2.

Το classic burger έχει περίπου 5 ευρώ, αυτό που πήρα με έξτρα αυγό και τηγ. πατάτες σαν side dish, κόστισε 8,70. Έξτρα σωσάκι στα 0,70 σε απλόχερη ποσότητα.

Μερακλίδικη δουλειά, νορμάλ τιμές για την ποιότητα και ποσότητα, αν στρώσουν και λίγο το ψωμάκι σε μέγεθος θα είναι εξαιρετική επιλογή. Θα δοκιμάσω κι άλλη φορά.
Μάριος
στο κατάστημα Τουρλή Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μάρκου Μπότσαρη 50, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Φίλη, μου λέει, "το καλύτερο κρουασάν της πόλης στην Μπότσαρη".
40 χρόνια στην περιοχή, πρώτη φορά το άκουσα, πρέπει να το δοκιμάσω.

Είπα να δοκιμάσω 2, ένα με κρέμα και κάστανο και ένα με κρέμα, μήλο και κανέλα.
Με ρώτησε αν θέλω κρουασάν βουτύρου ή κάτι άλλο που δεν έπιασα και είπα φυσικά βουτύρου.
Πηγαίνει επί τόπου πίσω και τα γεμίζει. 2,5 ευρώ το ένα και 3,5 ευρώ το άλλο, δεν ξέρω ποιο είναι ποιο.

Δοκιμή στο σπίτι αργότερα.
Τα κρουασάν όταν τα βλέπεις άδεια είναι μικρά, αλλά τα γεμίζει με μπόλικη ποσότητα και καταλήγουν τρομακτικά σε μέγεθος και κυρίως βάρος.
Σαν ζύμη, δεν μου θύμισε σε τίποτα βουτύρου, ωραία υφή αλλά καμία σχέση με την γεύση ενός καλού κρουασάν βουτύρου.
Κρέμα κάστανο, περίμενα να θυμίζει το τσουρέκι κάστανο του Τερκενλή αλλά έκανα λάθος. Έχει όντως γεύση κάστανο, ενδιαφέρον.
Κρέμα μήλο και κανέλα. Ολόκληρα κομμάτια μήλου και μπόλικη κανέλα, και πάλι ενδιαφέρον.
Ποιο ξεχώρισα; Κανένα. Και τα 2 είχαν κάτι να πουν, είναι πάνβαρα, χορταστικότατα και διαφορετικά.

Το καλύτερο κρουασάν της πόλης; Δεν είμαι ειδήμων αλλά θα τολμήσω να πω όχι.
Για μια δοκιμή πάντως, γιατί όχι. Έχει κι άλλες γεύσεις, ίσως οι άλλες έχουν να πουν κάτι παραπάνω.
Μάριος
στο κατάστημα Peinirly's Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Βασιλίσσης Όλγας 169, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Φιλικότατος ο ιδιοκτήτης.
Αποφάσισα να πάρω μια πρασόπιτα και ένα "Ροδοπάκι" που ανακάλυψα στο ψυγείο, για τους γνώστες.
Την έφαγα στο σπίτι, οπότε δυστυχώς κρύωσε. Κατά τα άλλα, το φύλλο ήταν πλούσιο, ωραίο και κρατσανιστό και η γέμιση μπόλικη. Δυστυχώς δεν είχε τυρί μέσα, θα το προτιμούσα. Νόστιμο το αποτέλεσμα, σίγουρα χειροποίητο, ζεστό θα ήταν πολύ καλύτερο.
Το Ροδοπάκι, σταθερή αξία, ακριβώς όπως το θυμόμουνα όταν το τιμούσαμε καθημερινά όντας φαντάροι στον Έβρο, σχεδόν 25 χρόνια πριν!

Καλή εμπειρία, αν με ξαναβγάλει ο δρόμος θα το ξανατιμήσω.
Μάριος
στο κατάστημα Gangsta Pasta Λοιπά, Πέτρου Συνδίκα 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη παραγγελία σήμερα μέσω γνωστής πλατφόρμας.
Προσφορά -20% το ριγκατόνι καρμπονάρα μαζί με αναψυκτικό στα 7,60, πρακτικά παίρνεις δώρο το αναψυκτικό.
Καλούτσικο και χορταστικό το απότέλεσμα, απλά συγκριτικά με αντίστοιχη pasta ανταγωνιστή λίγο πιο βόρεια στην πόλη, ήταν σημαντικά πιο άνοστο, του έλειπε κάτι, περίμενα παραπάνω.
Μάριος
στο κατάστημα Σουμάκι [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Ακριτών 19Α & Θησέως 83, Αμπελόκηποι, Ν. Θεσσαλονίκης
2η επίσκεψη σήμερα μετά από χρόνια.
Το καλό είναι πως σήμερα Τετάρτη, τα λίγα τραπέζια που υπάρχουν ήταν ρεζερβέ και μας πρόσθεσε σε ένα μικρό, το οποίο δείχνει ότι το μαγαζί έχει βρει το κοινό του.Πήραμε την 1 από τις 2(!) σαλάτες που έχει και γαλομυζήθρα, συμπαθητικά.
3 απόψεις του πρόβειου, μπιφτέκι, λουκάνικο και παϊδάκι.
Το μπιφτέκι έντονο και ιδιαίτερο, νόστιμο.
Το λουκάνικο ακόμα πιο έντονο, καλούτσικο.
Στο παϊδάκι ήρθε όμως η απογοήτευση. Σκληρό και πάρα πολύ έντονο, η προβατίλα σου καθόταν στον ουρανίσκο.
Έχοντας την τιμή να με πάνε ντόπιοι Ηπειρώτες σε δικά τους μικρά αλλά γνωστά μαγαζιά με καλό πρόβειο στην Ήπειρο, οφείλω να πω πως το καλό ντόπιο δεν έχει καμία σχέση με αυτά που έχουμε δοκιμάσει στην πόλη.Έχουμε κάτσει να φάμε καλοκαίρι στον Κατσικά με 40 βαθμούς και έτρωγες το ένα παϊδάκι μετά το άλλο χωρίς να σε βαραίνει και να σου μυρίζει, αγνοώντας τα σαλατικά που είχες πάρει για να μην χάνεις χρόνο ξαναπιάνοντας το πηρούνι! Και για επιδόρπιο, πρόβειο ήθελες να παραγγείλεις.
Μαζί με 2 ρετσίνες και ωραίο φρυγανισμένο ψωμί, σύνολο 60 ευρώ, καλά προς το τσιμπημένο βάση καταλόγου.

Εν κατακλείδι, ένα ιδιαίτερο μαγαζί σε περίεργη τοποθεσία, φιλότιμα παλικάρια να το δουλεύουν, φιλότιμη προσπάθεια, αλλά αν ψάχνετε εκείνο το ιδιαίτερο έδεσμα που φάγατε σε ένα ταξίδι σας στην Ήπειρο, δεν θα το βρείτε εδώ και κατά πάσα πιθανότητα πουθενά μέσα στην πόλη.
Όσοι πιστεύουν ότι έχω λάθος για το πρόβειο στην Θεσσαλονίκη, παρακαλώ να καταθέσουν τον οβολό τους.
Μάριος
στο κατάστημα Maverick Fast food, Εθνικής Αντιστάσεως 179, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη επίσκεψη γιατί μου φάνηκε ενδιαφέρον το concept.

Ενδιαφέρουσα μοντέρνα κατασκευή φιλοσοφίας καντίνας, κλειστός χώρος δίπλα που σερβίρει καφέδες αλλά μπορείς να κάτσεις και να φας και χώρος για parking στο πίσω μέρος. Απίστευτα ευγενική εξυπηρέτηση από νέους ανθρώπους και hardcore αμερικάνικη ραπ στην διαπασών που σε κάνει μέσα σε 5 λεπτά να ξεχάσεις τί χρώμα σε γέννησε η μάνα σου :D

Πήρα το brisket και μια Caesar's για την λιγούρα, πακέτο.
Η Caesar's, περίεργη, καμία σχέση με αυτές του εμπορίου. Πολύ μεσκλάν, λίγο κοτόπουλο, "σπιτικό" κρουτόν και σάλτσα μουστάρδας μυστήρια σε γεύση. Δεν την έλέγες κακή σαλάτα, απλά... περίεργη. Μάλλον θα προτιμούσα αυτήν που έχει συνηθίσει ο ουρανίσκος μου.

Και πάμε στα καλά, το brisket.
Το σακουλάκι με το μαριναρισμένο κρέας ανοίγει και ψήνεται επί τόπου, το ψωμάκι επίσης, το ξινολάχανο, όλα. Το αποτέλεσμα; Μια σφαλιάρα γεύσεων, όλα στον υπερθετικό βαθμό. Αλμυρό, ξινό, καπνιστό, ιδιαίτερο! Κάθε μπουκιά την απολαμβάνεις αλλά ταυτόχρονα σβήνεις με μια γουλιά νερό για να πας στην επόμενη. Το κρέας μαλακό και ψημένο άψογα, ούτε στεγνό αλλά ούτε και πολύ ζουμερό.
Χορταστικότατο, εγώ δεν κατάφερα να το τελειώσω όλο με την μία.

Στο ρεζουμέ, την Caesar's δεν θα την ξαναεπέλεγα, αλλά το brisket έχει να δώσει. Ακριβό ναι (σχεδόν 10 ευρώ), ιδαίτερη γεύση (την άλλη μέρα π.χ. δεν θα το ξαναεπέλεγα) αλλά για μία στο τόσο αξίζει το κάτι διαφορετικό και προσεγμένο.
Θα επανέλθω για δοκιμή και των υπολοίπων.
Μάριος
στο κατάστημα Meatball King [προσωρινά κλειστό] Ψητοπωλείο, Γυμνασιάρχου Κωνσταντίνου Μικρού 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Παραγγελία μέσω γνωστής εφαρμογής.
Είπα να δοκιμάσω το burger τους μιας και ήταν σε προσφορά 1+1.
Πήρα ένα απλό με έξτρα σως αγγουριού και ένα με έξτρα κοπανιστή. Και τα 2 στα 6,60 μαζί με πατάτες.
Αυτό με της σως γιαουρτιού, ήταν ότι πιο κοντινό μπορείτε να δοκιμάσετε στο κλασικό απλό burger των Goody's! Η σως πρακτικά ήταν αγγουρομαγιονέζα, όλες οι σάλτσες σε γενναία ποσότητα να αγκαλιάζουν όλο το ψωμάκι (σε αντίθεση με το γνωστό μαγαζί) το burger πιο μεγάλο (το αδικεί η φωτό), σχεδόν διπλάσιο σε βάρος και οι πατάτες παραπλήσιες με των Goody's, ένα κλικ πιο κάτω σε γεύση.
Αυτό με την κοπανιστή, όπως το περιμένεις, η κοπανιστή είχε να δώσει με την ιδιαίτερη γεύση της.

Στο ρεζουμέ. Προσωπικά τα ευχαριστήθηκα και έσκασα. Με μία υποσημείωση.
ΑΝ είστε ένας από αυτούς (σαν κι εμένα) που μια φορά τον χρόνο θα λιγουρευτείτε ένα απλό burger των Goody's έτσι για να θυμηθείτε τα νιάτα σας και το κάνετε 3 χαψιές με απόλαυση, με την προσφορά 1+1 στα 6,60, μην το σκεφτείτε καθόλου, αξίζει.
Στα 6,60 το ένα, για κανέναν λόγο...
Μάριος
στο κατάστημα Pane & Pomodoro Εστιατόριο, Via Bruno Buozzi 24, Matera, [εξωτερικό]
Στο πιο όμορφο κατ' εμέ μέρος που επισκεφτήκαμε στη Ιταλία.
Ουρά αναμονής, πήραμε "χαρτάκι", συνεχίσαμε την βόλτα μας και επιστρέψαμε.
Ωραίος χώρος δίπλα στην περατζάδα.
Πήρα pasta δεν θυμάμαι με τι, η οποία ήταν πεντανόστιμη.
Στο φιλαράκι ήρθε η έμπνευση να πάρει πρακτικά αρνίσια παϊδάκια, τα οποία ήταν έτσι κι έτσι.
Μαζί με 3 μπύρες και νερό, σύνολο 50 ευρώ (2023).
Προσωπικά, ξαναπήγαινα άνετα.
Μάριος
στο κατάστημα Uemé Πιτσαρία, Via Don Luigi Sturzo 28, Lecce, [εξωτερικό]
1η μέρα στη Ιταλία, στο Λέτσε.
Το είχα ψάξει από πριν και παίζει να είναι η καλύτερη πιτσαρία στο Λέτσε.
Ωραίος κυριλέ χώρος, γεμάτος κόσμο. Πήραμε μια κλασική μαργαρίτα η οποία ήταν καταπληκτική, όπως περιμένεις μια πολύ καλή πίτσα στη Ιταλία.
Επίσης πήραμε μία πιο ψαγμένη και ακριβή crudatella, με αλλαντικό πάνω που δεν θυμάμαι τι ήταν.
Το φιλαράκι την καραγούσταρε, εμένα δεν με εντυπωσίασε.
Μαζί με 2 ποτήρια μπύρας "My Antonia" (υπάρχει περίπτωση να την βρείτε και στην Ελλάδα, πάρτε την , αξίζει!) και ένα νερό, σύνολο 37 ευρώ.
Μια χαρά, αν είστε στην πόλη, σίγουρα κάντε μια επίσκεψη, έχει την φήμη και αξίζει.
Μάριος
στο κατάστημα Πασχάλης Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Κωνσταντίνου Καραμανλή 116, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επειδή μένω στη γειτονιά, 1 από τα 3 "πιτάδικα" που είχαμε (πλέον 2) που πραγματικά έχουν να προσφέρουν κάτι διαφορετικό και περισσότερο σπιτικό.
Ότι έχω δοκιμάσει αξίζει, πουλάει και τις χειροποίητες πίτες του καταψυγμένες για να τις ψήσετε στο σπίτι σας.
Μια δοκιμή προτείνεται ανεπιφύλακτα.
Μάριος
στο κατάστημα η νοστιμιά Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Γαμβέτα 140, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
2 με 3 πίτες καθημερινά και τίποτα άλλο, άντε γεια.
Επειδή μένω στην γειτονιά, έχω δοκιμάσει άπειρες φορές.
'Εχει σταθερή πελατεία της γειτονιάς και οι πίτες φεύγουν σφαίρα. Κατά την 1, τα μαζεύει.
Ότι πιο σπιτικό μπορείς να δοκιμάσεις αλλά και παράλληλα τελείως διαφορετικό από το σπιτικό που ξέρεις.
Το φύλλο είναι λεπτό, συμπαγές και σκληρό που ξεφεύγει από αυτό που ξέρεις. Το δοκιμάζεις, σου αρέσει και αμφιταλαντεύεσαι αν θα έπρεπε να είναι έτσι ή πιο μαλακό. Το συζήτησα και με άλλους που τους κέρασα πίτα και όλοι είπανε το ίδιο.
Με κιμά δεν προτιμώ οπότε δεν έχω δοκιμάσει, δοκίμασα τυρί και σπανάκι/τυρί.
Και ενώ είμαι περισσότερο του σπανακιού, νομίζω ότι αυτή με το τυρί είναι η καλύτερή του.
Δοκιμάστε και είμαι σίγουρος ότι θα σας αρέσει αλλά παράλληλα θα σας βάλει και σε σκέψεις για το φύλλο.
Μάριος
στο κατάστημα Κρητικός Μεζεδοπωλείο, Σόλωνος 57, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
2η επίσκεψη, σύντομη περιγραφή.
Πολύ όμορφο μέρος, σπιτική ατμόσφαιρα και νορμάλ τιμές.
Κάποια πιάτα πολύ καλά, όπως ξυδάτο λουκάνικο με αυγό, κότσι (χωρίς την σάλτσα), σπιτική χορτόπιτα (πιο σπιτική πεθαίνεις), ξυνοτύρι, κάποια άλλα λιγότερο όπως οι κεφτέδες και οι πατάτες τηγανητές.
Ρακή καλή και εθιστική.
Συνοικιακά μαγαζιά που πιστεύω πρέπει να στηρίζουμε, που προσπαθούν παρόλες τις αστοχίες τους.
Θα ξαναπάω.
Μάριος
στο κατάστημα Το Παραδοσιακό στη Νεάπολη Ταβέρνα, Φλογητών 11, Νεάπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Κάποιος το είχε προτείνει και το είχα σημειώσει να πάω. 2 άτομα, πήραμε:
Αδανα κεμπάπ. Συμπαθητικό σαν γεύση και χορταστικό, αλλά, όχι καυτερό όπως θα έπρεπε να είναι και καμία σχέση με οποιοδήποτε Αδανα κεμπάπ τυχών δοκιμάσετε στην Τουρκία.
Κοτοτηγανιά. Πολύ φάουλ, φτιαγμένο σε μια τέρμα γλυκιά σάλτσα, περισσότερο σε γλυκό έφερνε παρά σε φαγητό.
Μισή κοπανιστή / μισή τζατζίκι, καλούτσικα, μάλλον εμπορίου.
Σκορδοπιτάκια. Πραγματικά ανούσια, υπήρχε απλά μία υποψία σκόρδου.
Παντζάρι σαλάτα με σκορδαλιά. Παιδιά, το παντζάρι σαλάτα ΘΕΛΕΙ σκόρδο πάνω του! Αλλιώς δεν έχει νόημα, είναι απλά ένα γλυκό πράγμα.
Πραγματικά δεν μπορώ να καταλάβω (και δεν αφορά το συγκεκριμένο μαγαζί), όταν παραγγέλνεις κάτι με σκόρδο, σημαίνει ότι γουστάρεις το σκόρδο, ΠΡΕΠΕΙ να έχει σκόρδο.
Χώρος όμορφος παρεΐστικος, μουσική προσεγμένη με παλιά καλά λαικά, εξυπηρέτηση ευγενική, τιμές νορμάλ.
Θα ήθελα να γράψω καλύτερη κριτική αλλά το φαί δυστυχώς δεν με έπεισε.
Μάριος
στο κατάστημα home made / I ♥ burgers Fast food, Λεωφόρος Γεωργίου Παπανικολάου 81, Πεύκα, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη δοκιμή, κατανάλωση επί τόπου.
Πήρα ένα "απλό" burger με πατάτες και μια μπύρα Ικαριώτισσα.
Ο κατάλογος έλεγε ότι το burger έχει 5 ευρώ και εγώ πλήρωσα 10,5 (ξέχασα να πάρω την απόδειξη). Το ήξερα ότι την μπύρα θα την βαρέσουν στο κεφάλι, αλλά 5,5 ευρώ; Δεν ξέρω, μπερδεύτηκα με το ποσό.
Στο φαϊ. Το ψωμάκι τύπου μπριός αλλά όχι φανατικά. Το πρόβλημα ήταν ότι ήταν χοντρό και τεράστιο! Περικύκλωνε όλο το μπιφτέκι και οι πρώτες μπουκιές γύρω γύρω ήταν μόνο ψωμί. Έκοβε δυστυχώς πόντους από την όλη εμπειρία, φάουλ.
Το μπιφτέκι το δοκίμασα και μόνο του και είχε την γεύση καλού πατροπαράδοτου μοσχαρίσιου μπιφτεκιού ταβέρνας. Μαζί με την νόστιμη σπιτική κέτσαπ και barbecue sauce, το αποτέλεσμα ήταν αρκετά γευστικό.
Οι πατάτες ήταν προκάτ τύπου Goody's, αρκετά καλές.
Bonus fact, όταν παρέλαβα το πιάτο, ζήτησα κέτσαπ και μου έβαλε σε ένα μπολάκι την δικά τους σπιτική κέτσαπ. Και μου την χρέωσε 1 ευρώ!!!
Εντάξει ρε παιδιά, καταλαβαίνω ότι δεν είναι η φτηνή του εμπορίου (παρεμπιπτόντως, ήταν πεντανόστιμη), αλλά σε μπεργκεράδικο ήρθα, δεν μπορείτε να χρεώνετε την κέτσαπ! Βάλτε στην τελική τζάμπα μία του κιλού.

Ρεζουμέ, ανάμεικτα συναισθήματα. Νόστιμο burger με άκυρο ψωμάκι, πατάτες ικανοποιητικές και φάουλ πολιτική να χρεώνουν την κέτσαπ.
Αν όντως έχει τελικά 5 ευρώ, αξίζει τα λεφτά του.
Αν ξανατύχει, θα ξαναδοκιμάσω.
Μάριος
στο κατάστημα μεμάς Μεζεδοπωλείο, Παπάφη 202, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το έχουμε δοκιμάσει αρκετές φορές.
Πρακτικά, συνοικιακό φοιτητομάγαζο με αντίστοιχο φαγητό και αντίστοιχες τιμές, άσχετα που μαζεύει όλες τις ηλικίες.
Στο ρεζουμέ, τίποτα ιδιαίτερο, τρως και πίνεις σχετικά φτηνά και περνάει η ώρα.
Αν είναι να προτιμήσετε κάτι, πάρτε το τηγανητό κοτόπουλο, μπορεί να φράξουν τα πάντα από το λάδι, αλλά παραμένει το πιο νόστιμο.
Για μία στο τόσο να την βγάλεις φτηνά, μια χαρά είναι, για παραπάνω όχι.
Μάριος
στο κατάστημα Ο Λοχίας Ψητοπωλείο, Γοργόπη, Ν. Κιλκίς
"Κάποιος μου είπε ότι εδώ έχει τα καλύτερα σουβλάκια" μου λέει το φιλαράκι και ξεκινάμε ταξιδάκι βραδινό, 1 ώρα από Θεσσαλονίκη :)

Σουβλάκια, σίγουρα όχι τα καλύτερα που έχω φάει, αλλά και πάλι πολύ περιποιημένα. Καλοψημένα, χωρίς πολύ λίπος, μια χαρά νόστιμα.
Αγγουροντομάτα, μια χαρά.
Μισή τζατζίκι, μισή χτυπητή, χειροποίητα, πολύ νόστιμα.
Μπριζολάκια μαριναρισμένα, πολύ αλμυρά αλλά και αυτά νόστιμα.
Και για τελείωμα, μπιφτεκάκια μοσχαρίσια, γεύση ολντσκουλιά, πεντανόστιμα.
12 σουβλάκια, 3 μπριζολάκια, 2 μπιφτεκάκια, σαλατικά, μαζί με 8 μπύρες, 1 νερό και κερασμένο χειροποίητο γλυκό, 73 ευρώ, το οποίο μας το έκαναν 65 ευρώ μόλις έμαθαν από που ήρθαμε!
Ικανοποιημένοι πλήρως, καλό φαγητό, άνετος χώρος, όμορφη εξυπηρέτηση και καλές τιμές.
Αν μας ξαναβγάλει ο δρόμος, σίγουρα θα το ξανατιμήσουμε.
Μάριος
στο κατάστημα Κορωνίς Μεζεδοπωλείο, Θεμιστοκλή Σοφούλη 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη επίσκεψη σήμερα.
Ωραίος χώρος, εσωτερικά και εξωτερικά. Πολλά τραπέζια έξω και όλα γεμάτα Παρασκευή βράδυ, τα περισσότερα από μεσήλικες (πλησιάζουμε προς τα κει μαι μεις...).
Πήραμε:
Σπιτικό ταραμά με σως lime, ωραίος αλλά όχι έντονος.
Ντάκος, νόστιμος αλλά ρε παιδιά, μουλιάστε λίγο τον ντάκο για να σπάει και λίγο, προσπαθώντας έγινα χάλια!
Πατάτητες τηγανητές, πολύ κοντά στις σπιτικές.
Πιατέλα αλίπαστων, ενδιαφέρουσα αλλά μέχρι εκεί.
Θράψαλο τηφανητό με σως αβοκάντο, καλό.
Γαρίδες σαγανάκι, η σάλτσα ήταν πηχτή και είχε περίεργη γεύση, κανείς δεν κατάλαβε τί είχε μέσα, δεν θα το ξαναπαίρναμε.
Χύμα λευκό κρασί μοσχάτο, νόστιμο και ευκολόπιοτο.
Ολα αυτά, 3 άτομα με 4 κρασιά (+1 κερασμένο), 3 νερά και μια γκαζόζα, σύνολο 76 ευρώ.
Τα περίμενα χειρότερα τα πράγματα, θα μπορούσα να ξαναπάω.
Καλούτσικο, αλλά όχι και κάτι που θα μου λείψει. Είδωμεν στην επόμενη επίσκεψη.
Μάριος
στο κατάστημα Meraki Καφενείο, Γεωργίου Λασσάνη 7, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Από τα πιο σύντομα review μου.
Ότι πήραμε ήταν προσεγμένο και νόστιμο.
Τεράστιο φάουλ στους χρόνους εξυπηρέτησης (ταμπέλα ζητείται προσωπικό), 1 ώρα για να έρθει ο πρώτος μεζές! (+κερασμένος σπιτικός ταραμάς για την καθυστέρηση)
Παρόλ' αυτά, ευγενικό προσωπικό.
Χύμα τσίπουρο άνευ, νόστιμο αλλά νομίζω βαρύ, περίσσεψε.
Μαζί με τα υπόλοιπα που παραγγείλαμε (δείτε φωτό), σύνολο 2 άτομα, 56 ευρώ, όχι και λίγα.
Καλές γεύσεις, ανάμεικτα συναισθήματα, θα κάνουμε μια δοκιμή ακόμα στα σίγουρα.
Μάριος
στο κατάστημα Mailo's Λοιπά, Γρηγορίου Λαμπράκη 131, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
2η δοκιμή σήμερα.
Την 1η φορά δοκίμασα rigatoni carbonara, πολύ δυνατό.
Σήμερα δοκίμασα casarecce με creamy aglio-olio. Νόστιμη γεύση, αλλά ενώ μου αρέσουν τα καυτερά, το συγκεκριμένο το βρήκα υπερβολικό. Μετά από λίγο έπρεπε να κάνω μικρά διαλείμματα μεταξύ των μπουκιών γιατί καιγόμουνα.
Ποσότητα μεγάλη, τιμές λογικές νομίζω, γύρω στα 6 και κάτι.

Την άλλη φορά θα δοκιμάσω και το truffle mushrooms.
Μάριος
στο κατάστημα Το Κουρί [νεκροταφείο] Καφενείο, 25ης Μαρτίου 15, Ασβεστοχώρι, Ν. Θεσσαλονίκης
Το είδα τυχαία στον δρόμο και το ερωτεύτηκα.
Το μαγαζί είναι από την μια πλευρά του δρόμου και τα τραπεζάκια απέναντι κάτω από πλάτανους, μια πολύ όμορφη εικόνα για την περιοχή.

Το επισκεύτηκα βράδυ με φίλους. Πήραμε μπύρες και κρασί και στην ερώτηση αν έχει κάτι να φάμε, απάντησε να μας κάνει πίτσα. Οπότε πήραμε.
Η πίτσα περιμέναμε να είναι κατεψυγμένη, αλλά προς έκπληξη όλων, δεν ήταν. Ατομική με την ορολογία πιτσαρίας, ελληνικού στυλ ζυμάρι, νοστιμούλα η άτιμη, την φάγαμε ευχάριστα.
4 μπύρες, 1 μικρό μπουκάλι κρασί και η πίτσα, 26 ευρώ. Αξιοπρεπέστατη τιμή θεωρώ.

Ανοιχτά από νωρίς μέχρι αργά το βράδυ δηλώνει και προσφέρει και ποτά.
Δεν πας για να το γλεντήσεις στο ποτό και στο φαϊ, αλλά πας για να απολαύσεις τον καφέ, την μπύρα ή το ποτό σου σε ένα πολύ όμορφο σημείο κάτω από τα δέντρα, λίγα βήματα έξω από την πόλη.
Σίγουρα θα το επαναλάβω.
Μάριος
στο κατάστημα Pizza Della Mamma +plus Πιτσαρία, Μάρκου Μπότσαρη 55, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Είχα όρεξη για μακαρονάδα και πήρα πένες καρμπονάρα.
Φουλ στο κασέρι, αμφιβόλου ποιότητας ζαμπόν, απλά κακό.
Θα του δώσω άλλη μια ευκαιρία πάντως δοκιμάζοντας πίτσα.
Μάριος
στο κατάστημα Burgler Fast food, Μεταμορφώσεως 5, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Παίζει να είναι και το μοναδικό κατάστημα εστίασης σε όλη την Ελλάδα που έχει κρατήσει ίδιες τις τιμές του τα τελευταία 2 χρόνια! Μπράβο τους γι' αυτό.
Πρώτη δοκιμή σήμερα, πήρα το απλό τους burger, το Βob και συνοδευτικό κλασικές τηγανητές πατάτες.
Burger, ίσως λίγο στεγνό αλλά νόστιμο και χορταστικό με σωστή αναλογία υλικών.
Πατάτες τηγανητές μπόλικες σε ποσότητα, κάτι σαν Goody's αλλά μία κλάση κάτω σε γεύση.
Σύνολο 6 ευρώ, μια χαρά γι' αυτά που έφαγα.

Τίμια επιλογή που δεν πονάει στην τσέπη.
Μάριος
στο κατάστημα Το Καρβουνάτο Ψητοπωλείο, Μακεδονίας 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασα σήμερα και είδα ότι έχει κλείσει.
Μάριος
στο κατάστημα Το Πλατανάκι Καφενείο, Αλεξάνδρου Φλέμινγκ 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη σήμερα έπειτα από παρότρυνση φίλου.
Συνοικιακό μαγαζί με αρκετό χώρο στο φαρδύ πεζοδρόμιο.
Εν τάχει, 4 άτομα, παραγγείλαμε καυτερή πιπεριά, λευκό ταραμά, γαύρο μαρινάτο, λουκάνικο καραμανλίδικο με 4 αυγά (επιλέγεις πόσα αυγά θέλεις!), κεμπαπάκια με χειροποίητη πάπρικα, τηγανιά μπούτι κοτόπουλο, χωριάτικη, μισή τζατζίκι / μισή χτυπητή και πατάτες.
Οι σαλάτες, οι αλοιφές και οι πατάτες είναι όλα χειροποίητα, νόστιμα και θα τα έλεγες διπλές μερίδες.
Τα κρεατικά, πολύ νόστιμα και αυτά και οι μερίδες μπαμπάτσικες, 4 άτομα με 3 μερίδες και σαλατικά σκάσαμε κυριολεκτικά.
Από αλκοόλ πήραμε συσκευασμένα τσίπουρα και μπύρες και στο τέλος κέρασε και 2 έξτρα μπύρες.
Το σύνολο, 25 ευρώ, πραγματικά πολύ καλή τιμή για την ποιότητα και την ποσότητα του φαγητού και του πιοτού.

Πολύ ευχάριστη έκπληξη μετά από πολύ καιρό, θα το επαναλάβουμε στα κοντά και για τα θαλασσινά του.
Μάριος
στο κατάστημα Ebisu Yokocho Ταβέρνα, 1 Chome-7-4 Ebisu, Shibuya City, Tokyo, [εξωτερικό]
Πρόκειται για πολύβοη στοά που είναι γεμάτη με μαγαζάκια εστίασης, το ένα δίπλα στο άλλο.
Επιλέξαμε ένα από τα πρώτα δεξιά μπαίνοντας στην στοά, το οποίο έψηνε μικρά σουβλάκια όλων των ειδών.
Δοκιμάσαμε όλα τα σουβλάκια που είχε από κρέας στον κατάλογο (12), πατάτα βραστή με βούτυρο, σουβλάκι "σκόρδο", αγγούρι, ντομάτα και κάποιες μπύρες.
Το σουβλάκι "σκόρδο" ήταν κάτι άλλο που μόνο σκόρδο δεν ήταν, αλλά ήταν ενδιαφέρον σαν μεζέδάκι.
Τα σουβλάκια ήταν και χοιρινά και κοτόπουλο, από διάφορα μέρη του ζώου. Γλώσσα, συκώτι, διάφραγμα, εντόσθια, στομάχι, ουρά, λαιμός κ.ά.
Ενδιαφέρουσες γεύσεις, πολύ διαφορετικές μεταξύ τους.
Το κάθε σουβλάκι είχε γύρω στα 1,20 ευρώ και με την μεγάλη ποικιλία, κατέληγες να χορτάσεις.

Στην στοά είχε διαφόρων ειδών μαγαζάκια, με διαφορετικά είδη κουζίνας.
Γενικά, μια πολύ ενδιαφέρουσα και οικονομική εμπειρία, θα ξαναπήγαινα άνετα.
Μάριος
στο κατάστημα 鮨 あて巻き スシンジュク Εστιατόριο, Tokyo, Shibuya City, Sendagaya, 5 Chome−20−10 ほぼ新宿のれん街FG, [εξωτερικό]
Σουσάδικο/ποτάδικο και όχι μόνο, στην όμορφη περιοχή Hobo Shinjuku Norengai, η οποία απαρτίζεται από παλιά Ιαπωνικά σπίτια που έχουν μετατραπεί σε χώρους εστίασης.
Πήραμε διάφορα σούσι που δεν μπορώ να θυμηθώ, μία σούπα και τηγανητές γαρίδες.
Τα σούσι, τα μισά μέτρια και ένα συγκεκριμένο πιάτο κακό. Επίσης κακή και η σούπα, απλά άγευστη.
Οι τηγανητές γαρίδες, αυτό ακριβώς που περιμένεις.
Τιμές κανονικές προς το φτηνό.

Θα ξαναπήγαινα για την αύρα της περιοχής, όχι για το φαγητό.
Μάριος
στο κατάστημα Henry's Burger Fast food, Tokyo, Shibuya City, Jingumae, 6 Chome−12−15 ハイネスト原宿 1F, [εξωτερικό]
Κατάστημα της πιο γνωστής αλυσίδας που φτιάχνει burgers με Wagyu beef.
Προσοχή, παίζει να είναι το μοναδικό μαγαζί στην Ιαπωνία που ΔΕΝ δέχεται μετρητά!
Δεν πεινούσα πολύ και είπα να πάρω με το μονό μπιφτέκι.
Το burger είναι τύπου smashed και έρχεται καλοψημένο. Είναι πολύ μαλακό, νόστιμο και έχει κάπως ιδιαίτερη γεύση, καταλαβαίνεις πως δεν είναι το τυπικό μοσχαρίσιο μπιφτέκι.
Combo μαζί με αναψυκτικό και πατάτες τηγανητές, προκάτ μεν, πολύ νόστιμες δε.
Σύνολο, γύρω στα 10 ευρώ, πάνω κάτω σττην τιμή ενός combo Shake Shack με διπλό μπιφτέκι, που σίγουρα είναι πιο χορταστικό.
Θα το ξαναδοκίμαζα.
Μάριος
στο κατάστημα Bistro Dublin Εστιατόριο, 2 Chome-10-1 Nezu, Bunkyo City, Tokyo, [εξωτερικό]
Είπαμε να φάμε κάτι πιο ευρωπαϊκό και χορταστικό και καταλήξαμε εδώ.
Έχει ενδιαφέρον κατάλογο με ευρωπαϊκά κρασιά και μπύρες.
Από φαγητό έχει περιορισμένο μενού, εκ των οποίων κάποιο πιάτο με φουά γκρα και μπριζόλα μοσχαρίσια με πατάτητες τηγανητές.
Επιλέξαμε μία πατατοσαλάτα με πράσινα φασόλια η οποία είχε ντυθεί με dressing, η οποία ήταν πολύ νόστιμη.
Η μπριζόλα ήταν ψημένη σωστά και νόστιμη, απλά ήταν λεπτή και μικρή σε μέγεθος. Οι πατάτες τηγανητές, προκάτ, αλλά καλής ποιότητας. Στο πιάτο υπήρχαν και 2 φρυγανισμένες φετούλες από φρέσκια μπαγκέτα.

Η μπριζόλα στα 10 ευρώ περίπου και η σαλάτα στα 5. Μπύρα στα 4-5 ευρώ.
Καλή επιλογή σε λογική τιμή, αν έχετε πήξει στα ασιάτικο.
Μάριος
στο κατάστημα Shake Shack Fast food, JouLe Shibuya 12-9, Udagawachō, Shibuya, Tokyo, [εξωτερικό]
Είχα διαβάσει τόσα πολλά για το Shake Shack, που έπρεπε να το δοκιμάσω.
ShackBurger double. Το πιο "κρεατένιο" smashed burger που έχω φάει ποτέ, σου έβγαζε φουλ "μοσχαρίλα". Ωραίο, χορταστικό και ακριβούτσικο, στα 8 ευρώ.
French fries μικρές, στα 2 ευρώ, νόστιμες ποιοτικές τηγανητές πατάτες φαστφουντάδικου.
Μπύρα IPA που την παράγει η αμερικάνικη ζυθοποιία Brooklyn. Πολύ καλή πραγματική IPA, η οποία όμως κοστίζει 5,5 ευρώ. Πήρα και δεύτερη.

Εν συντομία, ένα πολύ καλό μπεργκεράδικο, πιο ακριβό από τα υπόλοιπα.
Μάριος
στο κατάστημα Yakiniku LIKE Akihabara Denki-gai Ψητοπωλείο, 2階 1 Chome-4-11 Sotokanda, Chiyoda City, Tokyo, [εξωτερικό]
"Yakiniku" στυλ μαγαζί, το οποίο σημαίνει πρακτικά ψητό κρέας.
Πεινούσαμε πολύ, είχε περάσει και η ώρα και ευτυχώς κατέβηκε μια υπάλληλος του μαγαζιού και μας "τράβηξε" στο μαγαζί το οποίο έχει μικρή είσοδο και βρίσκεται στον 2ο όροφο.
Δημοφιλές είδος μαγαζιού που σερβίρει κρέας, το οποίο το ψήνεις μόνος σου σε ατομική "ψησταριά" που δουλεύει με αέριο.
Πήραμε το Kobe μενού, το οποίο περιλαμβάνει μοσχαρίσιο kobe, γλώσσα, παϊδάκι, κομμάτι από την κοιλιά και κομμάτι από το σβέρκο του ζώου, χοιρινό παϊδάκι, σούπα, πράσινη σαλάτα, μπωλ με ρύζι, σάλτσα curry και αναψυκτικό. Στα 25 ευρώ περίπου.
Το μενού χορταστικότατο, οι γεύσεις οικείες προς το λίγο ιδιαίτερο, η διαδικασία ψησίματος ενδιαφέρουσα.
Γενικά μας άρεσε, δεν ξεχωρίσαμε κάτι, θα το ξαναδοκιμάζαμε άνετα σε κάποια φάση.
Μάριος
στο κατάστημα Taco Bell Fast food, 〒112-0004 Tokyo, Bunkyo City, Koraku, 1 Chome−3−61 東京ドーム 21ゲート横, [εξωτερικό]
Πηγαίναμε για το Shake Shack που ήταν παραδίπλα, αλλά δυστυχώς είχε κλείσει.
Είπαμε να δοκιμάσουμε το πιο βαρβάτοι μενού που είχε.
Μενού με taco, burrito, nachos, "cinnamon twist" και αναψυκτικό.
Το taco κακό, το burrito μέτριο, τα nachos ήταν πρακτικά Doritos και το cinnamon twist ένας ανούσιος αφρός που κατέληξε στα σκουπίδια.
Σύνολο, 13 ευρώ.
Τα λυπήθηκα τα λεφτά μου.
Μάριος
στο κατάστημα Wendy's First Kitchen Fast food, 〒600-8006 Kyoto, Shimogyo Ward, Tachiuri Nakanocho, 92, [εξωτερικό]
Κι επειδή οι δοκιμές ξένων γεύσεων δεν μας χόρτασαν, μπήκαμε και σε ένα Wendy's.
Πήρα το μενού USA single με πατάτες, garlic sauce και αναψυκτικό.
Πεντανόστιμο!
Είχα 20+ χρόνια να δοκιμάσω Wendy's, από την εποχή που υπήρχαν και στην Ελλάδα.
Από μέγεθος δεν λέει και πολλά, αλλά από γεύση πραγματικά εντυπωσιάστηκα.
Το μενού στα 7,5 ευρώ.
Είμαι πλέον fan, όπου ξαναβρώ, θα προτιμήσω.
Μάριος
στο κατάστημα Godiva Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Εμπορικό "LaQua", Tokyo, [εξωτερικό]
Kiosk της Godiva σε εξωτερικό χώρο, το οποίο πρακτικά φτιάχνει κρέπες.
Δοκιμάσαμε μία με φρέσκες φράουλες, παγωτό φράουλα και σαντιγύ.
Πολύ καλή! Καμία σχέση με τις δικιές μας, ειδικά αν γνωρίζετε την λέξη Ναβαρίνο, αλλά και πάλι πολύ νόστιμη.
Τιμή αν θυμάμαι καλά, γύρω στα 6 ευρώ. Τσιμπημένη αλλά αξίζει μια δοκιμή.
Μάριος
στο κατάστημα Yakitonya Tayutayu Sennichimae Ψητοπωλείο, 2-6-10 Sennichimae, Chuo-ku, Dotonbori, Osaka, [εξωτερικό]
Πανέμορφα διακοσμημένο μαγαζάκι στην πολύβοη περιοχή Dotonbori στην Οζάκα.
Το επιλέξαμε γιατί πεινούσαμε πολύ, δεν είχαμε όρεξη να ψάχνουμε και είδαμε (με google translate) πως είχε full course μενού με απεριόριστο ποτό, στα 5500 γιεν (33 ευρώ) το άτομο. Αυτό και πήραμε.
Μας έφεραν πάνω από 10 πιατάκια ανά άτομο, από tofu, σαλάτα, ψητά σουβλάκια, σουβλάκι από εντόσθια(!), σούπα με εντόσθια, κεφτέ με αυγό μάτι, διάφορα κομμάτια ψημένου κρέατος και στο τέλος παγωτό.
Όλες οι γεύσεις είχαν ενδιαφέρον, κάποια πολύ καλά, κάποια λιγότερο.
Το μενού ήταν χορταστικό και μην ξεχνάμε και τις απεριόριστες μπύρες!

Τα παιδιά που δουλεύανε στο μαγαζί, όλα νεαρής ηλικίας, εξαιρετικά ευγενικά και πρόθυμα και δέχτηκαν στο τέλος να βγούμε μια φωτογραφία όλοι μαζί.

Συνολικά, μια πολύ καλή εμπειρία. Ο χώρος πανέμορφος, η εξυπηρέτηση άψογη, το μενού χορταστικό και ξεφεύγει από τα δεδομένα που ξέρουμε και η τιμή λογικότατη.
Μια χαρά!
Μάριος
στο κατάστημα Nishiki market Λοιπά, Nakagyo Ward, Kyoto, [εξωτερικό]
Δεν είναι κατάστημα αλλά από τις πιο διάσημες κλειστές αγορές της Ιαπωνίας, με δεκάδες μικρά μαγαζάκια που πουλάνε ότι φαγώσιμο μπορείς να φανταστείς.

Δοκιμάσαμε:
Takoyaki (τηγανητά μπαλάκια από αλεύρι και αυγό τα οποία περιέχουν ένα κομματάκι από χταπόδι) τα οποία βρήκαμε πολύ φτωχά σε γεύση.
Ψητό χέλι. Έλιωνε στο στόμα, αλλά από γεύση ήταν πολύ διαφορετικό από αυτά που ξέρουμε και δύσκολο.
Πλοκάμι χταποδιού ψημένο με φλόγιστρο. Σκληρό όπως αναμενόταν και το φλόγιστρο του έδινε απλά την γεύση του καμένου.
Mochi με φράουλα, ένα ακόμα γλυκό που έχει ως βάση το ρύζι, τίποτα ιδιαίτερο, η φράουλα του έδινε γεύση.

Εν συντομία, ένα ωραίο μέρος να δοκιμάσεις πολλά διαφορετικά πράγματα, αλλά δεν μπορώ να πω ότι έκατσε κάτι καλά στους γευστικούς μας κάλυκες. Αξίζει πάντως μια βόλτα.
Μάριος
στο κατάστημα Gion Yuki Εστιατόριο, 111-1 Tominagacho, Higashiyama Ward, Kyoto, [εξωτερικό]
Εστιατόριο Izakaya, από τα πιο γνωστά της περιοχής με πολλούς πελάτες να εναλλάσονται.
Πήραμε διάφορα, που με το ζόρι θυμάμαι τι ήταν.
Μεταξύ αυτών, γλυκόξινες τηγανητές γαρίδες με σκόρδο, τεμπούρα χέλι(?), τηγανητή γλυκιά πιπεριά, sushi (σολωμός, τόνος και επιλογή έκπληξη του καταστήματος), τηγανητό χταπόδι και μεζεδάκια που ήρθαν στην αρχή.
Οι γλυκόξινες τηγανητές γαρίδες με σκόρδο ήταν πεντανόστιμες, όλα τα υπόλοιπα μέτρια.
Ή, για να είμαι πιο δίκαιος, δεν ταίριαξαν στα γευστικά μας γούστα.
Συν 2 μπύρες βαρέλι του λίτρου, σύνολο γύρω στα 50 ευρώ.

Αν και δεν ξετρελαθήκαμε με το φαγητό, το 2όροφο μαγαζί είναι από τα πιο παραδοσιακά του είδους και πολύ ζεστό σαν ατμόσφαιρα. Έχει τους τουρίστες του αλλά η πλειοψηφία ήταν ντόπιοι το οποίο είναι καλό σημάδι.
Μόνο και μόνο για την ατμόσφαιρα, θα ξαναπήγαινα.
Μάριος
στο κατάστημα Kotoimo Honpo Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, 2-1 Sagatenryuji Tateishicho, Ukyo Ward, Kyoto, [εξωτερικό]
Μαγαζάκι λίγο έξω από την διαδρομή για το δάσος των μπαμπού.
Έχει διάφορα γλυκίσματα για κατανάλωση στο πόδι.
Δοκιμάσαμε μάλλον το πιο κλασικό το οποίο ήταν και στην κυρίως βιτρίνα, το Mitarashi Dango.
Είναι ένα "σουβλάκι" με 3 αφράτα μπαλάκια από ρύζι, περιχυμένα από κάτι που μοιάζει με μέλι αλλά στην πράξη είναι σιρόπι γλυκιάς σόγιας.
Σαν υφή είναι εξαιρετικά αφράτο. Σαν γεύση, το ρυζομπαλάκι είναι ανούσιο και εκεί έρχεται το σιρόπι και το κάνει ακόμα χειρότερο.
Εγώ κατάφερα και έφαγα το μισό, το υπόλοιπο στα σκουπίδια.

Από μένα είναι όχι....
Μάριος
στο κατάστημα Go Go Coffee Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, 〒603-8372 Kyoto, Kita Ward, Kinugasa Kaidocho, 13番地, [εξωτερικό]
Καφέ με γλυκά, ακριβώς δίπλα στην στάση του λεωφορείου για το Kinkaku-ji (χρυσός ναός).
Προσφέρουν το παραδοσιακό γλυκό Dorayaki, το οποίο φτιάχνεται από κόκκινα φασόλια.
Πήραμε 2 διαφορετικά, ένα κλασικό και ένα με παγωτό matcha.
Και τα 2 νόστιμα, το φασόλι δεν το καταλαβαίνεις, φυσικά λίγο πιο άγλυκα από τα δικά μας, το ice cream matcha πολύ καλύτερο αν βρίσκεσαι στην περιοχή το καλοκαίρι, όπως κι εμείς.
Στα 3 ευρώ περίπου το ένα.

Αν ξαναπερνούσα από εκεί, θα ξαναέπαιρνα ένα.
Μάριος
στο κατάστημα Nikuzara Sakaba Hakoya Εστιατόριο, 〒604-8016 Kyoto, Nakagyo Ward, Shimokorikicho, 202番地1 1階C号室15番路地 東木屋町ビル, [εξωτερικό]
Περιγραφή από το internet: "A hideaway-style meat Izakaya (Japanese-style bar) where you can enjoy high-quality Yakiniku (Grilled meat)"

"Κρυμένο" μαγαζάκι στην περιοχή Pontocho που μένει ανοιχτό μέχρι αργά και μπορείς να απολαύσεις το ποτό σου και να φας κάτι, το οποίο συνήθως ετοιμάζεται εκείνη την ώρα.
Παραγγείλαμε ένα πιατάκι με πίκλες που είχαν ενδιαφέρον σαν μεζές.
Wagyu sushi με wasabi, ψημένο ελάχιστα δευτερόλεπτα με φλόγιστρο. Το κρέας κυριολεκτικά έλιωνε στο στόμα και είχε ωραία ήπια γεύση.
Grilled wagyu, ελάχιστα ψημένο στην σχάρα. Εξίσου νόστιμο, σε συνδιασμό με ένα πιάτο ρύζι που ετοιμάστηκε επί τόπου στο rice cooker.
Παραγγείλαμε και 2 "strong beers", οι οποίες απ' ότι καταλάβαμε είναι μπύρες με 20% αλκοόλ αλλά σερβίρονται σε ποτήρι γεμάτο πάγο και καταλήγουν ως ελαφριές μπύρες/αναψυκτικά.

Τα πιάτα με το wagyu κόστισαν γύρω στα 8 ευρώ το ένα.

Συνολικά, ενδιαφέρουσα εμπειρία σε ένα ιδιαίτερο τοπικό μαγαζί, αλλά μην περιμένετε να χορτάσετε αν δεν επενδύσετε χρόνο και χρήμα.
Μάριος
στο κατάστημα Yumemiya Εστιατόριο, 58 Higashikujo Muromachi, Minami Ward, Kyoto, [εξωτερικό]
Μαγαζάκι που πουλάει okonomiyaki. Είχε πελάτες από έξω που περιμένανε να μπούνε, πολύ πιθανό λόγω καλής βαθμολογίας στο trip advisor. Καπνιζόντων!
To okonomiyaki είναι κάτι σαν αλμυρή κρέπα, που φτιάχνεται με αλεύρι, αυγό, ψιλοκομμένο λάχανο και ότι άλλο μπορείς να φανταστείς, π.χ. noodles, καλαμάρι, βοδινό, μπαχάρια και σάλτσες.
Συνοδευτικά, υπάρχουν διάφορες σόγια σως και μαγιονέζα.
Ότι πιο φτηνό και χορταστικό μπορείς να φας στην Ιαπωνία μαζί με τα ράμεν.
Πήραμε 2, ένα με βοδινό και ένα mix με βοδινό/καλαμάρι.
Πολύ νόστιμα και χορταστικά και τα 2, την επόμενη φορά θα προτιμούσαμε με το καλαμάρι.
5 ευρώ το τεμάχιο και 3,5 ευρώ η μισόλιτρη βαρελίσια μπύρα.
Μια χαρά.
Μάριος
στο κατάστημα BO$$ [νεκροταφείο] Fast food, Κωνσταντίνου Καραμανλή 158, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εχει κλείσει εδώ και κανά 2 μήνες.
Εχει αναρτηθεί ταμπέλα Souv-lucky και νομίζω το είδα ανοιχτό σήμερα.
Μάριος
στο κατάστημα Raido's Λοιπά, Παραλία Επανομής, Ν. Θεσσαλονίκης
Πίτσα ελληνικού στυλ με χοντρή ζύμη.
Την τιμάμε για πολλά χρόνια τουλάχιστον 1-2 φορές τον χρόνο.
Για κάποιον λόγο, η πίτσα είναι κολάσιμα νόστιμη!
Το κασέρι είναι; Κάτι άλλο; Πραγματικά δεν ξέρω αλλά αν βρεθείτε στην περιοχή, δοκιμάστε την, αξίζει.
Μάριος
στο κατάστημα Ο Γύρος του Μιχάλη Γυράδικο, Μακεδονίας 105 & Πλατεία Ευθυμίου Καούδη 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμή σήμερα μετά από κυριολεκτικά 15 χρόνια.
2 σάντουιτς, το 1 με γύρο και χτυπητή και το άλλο με σουβλάκι κοτόπουλο και ρώσικη.
Οι αλοιφές χειροποίητες και η πατάτες πιο προκάτ, πεθαίνεις.
Ο γύρος δείχνει χειροποίητος και ήταν πεντανόστιμος! Είχε μπόλικο μπαχάρι αλλά πραγματικά είχα καιρό να φάω γύρο νόστιμο που δεν το μετανιώνεις μετά.
Το σουβλάκι κοτόπουλο από την άλλη, ακριβώς το ανάποδο. Πολύ κακή γεύση, σαν καμένο αλλά χωρίς να είναι, μια κακή γεύση που δεν μπορώ να περιγράψω.
4 ευρώ ο γύρος και 2,80 το κοτόπουλο, χωρίς τις σαλάτες.
Σίγουρα θα το ξαναδοκιμάσω κάποια στιγμή για τον γύρο του και λέω να δοκιμάσω και κανα μπιφτέκι.
Μάριος
στο κατάστημα No Forks Fast food, Κολοκοτρώνη 1 & Αγίου Σπυρίδωνος 31, Τριανδρία, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη από κοντά και παραγγελία για πακέτο.
Το παλικάρι μου πρότεινε το truffle burger και συμφώνησα. ΟΛΑ ετοιμάζονται επί τόπου εκείνη την ώρα, το μπιφτέκι, τα μανιτάρια κόβονται και ψήνονται επί τόπου, ακόμα και οι φρέσκιες πατάτες τηγανητές τηγανίζονται την στιγμή που παραγγείλεις.
Μερακλής ο μάγειρας, χρησιμοποιεί αλάτια/πιπέρια/μαχαίρια πάνω στο ψήσιμο και επίσης μεταλικά "καπάκια", προφανώς για να πετύχει την βέλτιστη θερμοκρασία στο ψήσιμο.
Το αποτέλεσμα είναι ένα ΤΕΡΑΣΤΙΟ και χορταστικό burger. Το μπιφτέκι σωστά ψημένο και με πραγματική μοσχαρίσια γεύση. Στο σύνολο, ο συνδιασμός με τρούφα και μανιτάρια δεν μου έκατσε πολύ καλά αλλά αυτό είναι προσωπική άποψη, την άλλη φορά θα δοκιμάσω κάποιο πιο απλό. Οι φρέσκες πατάτες, μια χαρά.
Στο κατάστημα, οι τιμές είναι αρκετά πιο χαμηλές, 8 ευρώ κόστισε το burger + 1.70 αν προσθέσεις πατάτες.
Εν κατακλείδι, νόστιμο, χορταστικό, μερακλίδικο και τσιμπημένο.
Θα ξαναδοκιμάσω.
Μάριος
στο κατάστημα Tost Spesial Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Λεωνίδα Παρασκευόπουλου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
3ο σχόλιο σε μια ημέρα για ένα τοστάδικο. Γουάου!
Όπως ακριβώς τα είπαν οι προλαλίσαντες. Καλτ μαγαζί με καλτ θαμώνες, φρέσκα υλικά, κόψιμο επί τόπου, μεράκι στην προετοιμασία, ευγενική αντιμετώπιση και γενικά ωραίο αποτέλεσμα.
Πήρα το "σπεσιαλιτέ" στα 3,5 ευρώ και το αμερικάνικο στα 7. Το πρώτο ήταν μια χαρά και χορταστικό, το 2ο ήταν υπερβολή, έσκασα και δεν θα το ξαναπροτιμήσω. Αλλά έπρεπε να το δοκιμάσω μια φορά ;)
Αν με φέρει ο δρόμος στο μέλλον, θα το ξαναπροτιμήσω.
Μάριος
στο κατάστημα Το τσιπουράκι / Η Τρελή Σαρδέλα Μεζεδοπωλείο, Βασιλίσσης Όλγας 207, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη επίσκεψη σήμερα.
Ζωντανή μουσική από ντουέτο με κιθάρα στον εξωτερικό χώρο, με πολύ καλό αποτέλεσμα.
Στα του φαγητού.
Γαύρος μαρινάτος, λευκός ταραμάς χειροποίητος και καυτερή πιπεριά, μια χαρά για μεζές.
Μπακαλιάρος σκορδαλιά, πολύ καλός, ο καλύτερος που έχω φάει εδώ και πολύ καιρό και αρκετά καλή σκορδαλιά, αλλά λίγη. Παραγγείλαμε και έξτρα μερίδα σόλο.
Μπαρμπούνια. Αρκετά καλά.
Γαρίδες σαγανάκι. Μπαμπάτσικες γαρίδες καθαρισμένες σε πεντανόστιμη σάλτσα, φουλ για βουτιές. Υπέροχο.
Μισή τζατζίκι, μισή κοπανιστή, όλα χειροποίητα, η κοπανιστή υπερίσχυσε.
Πατάτα τηγανητή χειροποίητη, πολύ καλή.
Βραστά λαχανικά, μια χαρά, όπως θα τα περίμενες.
Ψωμάκι λευκό και μαύρο, φρέσκο και ποιοτικό.
3 τσίπουρα Αποστολάκη και 2 νερά.
Κερασμένα ενδιάμεσα, σαρμαδάκια με τζατζίκι, μια χαρά.
Το ρεζουμέ για 3 άτομα, 96 ευρώ, το στρογγυλοποιήσανε στα 90.

Πραγματικά μια πολύ ευχάριστη έκπληξη μετά από πολύ καιρό γαστριμαργικής "ξηρασίας". Δεν βρήκαμε τίποτα μέτριο και όλα ήταν εκτελεσμένα με προσοχή και όχι στο περίπου.
Θα πρέπει παντως να τονίσω πως βρήκα τις τιμές λίγο τσιμπημένες για τέτοιου ύφους μαγαζί. Δεν τράβηξα φωτογραφία από τον κατάλογο, αλλά θυμάμαι πως το συσκευασμένο Αποστολάκη είχε
9 ευρώ, ενώ το καλοκαίρι του 23 στην φωτό του papasoul είχε 7,5! Αντιστοίχως έχουν πάρει και όλα τα υπόλοιπα αύξηση.
Εν κατακλείδι, μια ευχάριστη έκπληξη σε γεύσεις, θεωρώ λίγο τσιμπημένες τις τιμές, αλλά σίγουρα θα επιστρέψουμε για μια 2η δοκιμή.
Μάριος
στο κατάστημα Πρωινό Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Νικηφόρου Ουρανού 20, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μπουγατσατζίδικο που δεν σου γεμίζει το μάτι και εξυπηρετεί τους εργαζόμενους της περιοχής.

Το επισκέπτομαι κατά το μεσημεράκι. Έχω πάρει άπειρες φορές κρύα σάντουιτς που φτιάχνουν φυσικά οι ίδιοι. Όλα πολύ νόστιμα με φρέσκια μπαγκέτα, αλλά το καλύτερο είναι αυτό με τις κοτομπουκιές που τηγανίζουν επί τόπου και την σπιτική τους μαγιονέζα που έχει υπέροχη γεύση.

Έχω δοκιμάσει και τα σφολιατοειδή τους και δεν απογοητεύτηκα ποτέ. Προχθές έμαθα από συνάδελφο ότι τα φτιάχνουν οι ίδιοι. Αδυνατώ λίγο να το πιστέψω, αλλά η αλήθεια είναι πως μία φορά που πέτυχα μπουγάτσα τυρί που βγήκε εκείνη την ώρα, ήταν η καλύτερη μπουγάτσα τυρί που έχω φάει στην ζωή μου! Τις υπόλοιπες φορές που βρήκα (μεσημεράκι), καθότανε προφανώς ώρα και η γεύση και η υφή ήταν η αναμενόμενη.

Θα ξαναδοκιμάσω άλλη φορά πρωί πρωί, γιατί έμαθα πως βγάζει και μπουγάτσες με σπανάκι και με κιμά.
Μάριος
στο κατάστημα Το Μυρμήγκι Fast food, Κωνσταντινουπόλεως 8, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη δοκιμή σήμερα, μετά από έρευνα στον ταβερνοχώρο.
Γουίβερ με την πράσινη σως. Αν τρώτε καυτερά, μην διανοηθείτε να μην την επιλέξετε.
Το hot dog σε γενικές γραμμές συμπαθητικό, αλλά η σάλτσα το απογειώνει.
Αρκετά εως πολύ καυτερή και με υπέροχη γεύση!
Σίγουρα θα υπάρξει και 2η επίσκεψη για το διπλό, το οποίο κάτι μου λέει ότι θα είναι και λίγο καλύτερο. Εγκρίνεται.