Πληροφορίες
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 07/04/2011
Έγινε μέλος με πρόσκληση από τον χρήστη ταβερνοαλάνι
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)
Εικόνες (91)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Jamal Kebab (πολύ καλό και χορταστικό)
Μερίδα ψωμί (δεν υπερβάλλω, απλά απαράδεκτο!)
Το τραπέζι μας (προσεγμένα πιάτα, ωραίες γεύσεις)
Το τραπέζι μας (προσεγμένα πιάτα, ωραίες γεύσεις)
Η πανέμορφη αυλή του καταστήματος
Κόσμος μαζεμένος γύρω από το μαγκάλι
Gozleme (βαρύ πράγμα)
Τα μπακλαβαδάκια μας, 4 διαφορετικά είδη (πεντανόστιμα)
Το κατάστημα εξωτερικά
Το άνοιγμα του σφραγισμένου πήλινου με μπαλτά
Και κατευθείαν στο άλλο πήλινο, κοχλάζοντας
Μερίδα doner κοτόπουλο (τυπική γεύση, καλή ποσότητα)
Μερίδα κιοφτέ (τυπική γεύση, λίγοι κεφτέδες)
Το τραπέζι μας
Κάτι σαν ταμπουλέ, τζατζίκι (αληθινό!) και πάστα λιαστής ντομάτας (μέτρια)
Σαλάτα (τυπική, θέλει αλάτι, λάδι, ξύδι)
Μπαρμπούνια (καλά ψημένα και νόστιμα)
Τσιπούρα (καλά ψημένη και νόστιμη)
Πράσινη σαλάτα με τουλουμοτύρι (τυπική)
Μαντί (πολύ νόστιμο)
Τορτελίνια με λευκή σάλτσα (γευστικά αλλά ήθελαν κι άλλο βράσιμο)
Απόδειξη (17 ευρώ το 2022)
Kumpir (ενδιαφέρον)
Λογαριασμός (γύρω στα 11 ευρώ, 2022)
Μανίσα κεμπάπ & Ισκεντέρ κεμπάπ (το Μανίσα έσπειρε, το Ισκεντέρ πολύ ιδιαίτερο)
Χειροποίητο ayran με "
Ο χώρος εξωτερικά
Κιουνεφέ (υπέροχα τυρένιο)
Kuzu sis, αρνίσιο κεμπάπ (πεντανόστιμο)
Adana kebap (καυτερό και πεντανόστιμο)
Κερασμένα με το που κάθεσαι, εκτός από το γιαούρτι και το χειροποίητο ayran (νόστιμα)
Dessert, μπακλαβαδάκια και ρεβανί (νόστιμα)
Σχόλια (64)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Εναλλάσομαι μεταξύ μερίδα Sis Taouk (κοτόπουλο) και Jamal Kebab.
Και τα 2 πολύ νόστιμα, ζουμερά, αρωματικά και προσεγμένα. Η μερίδα περιλαβάνει μια τεράστια αράβικη πίτα κομμένη στα 4, φέτες ντομάτας, μίνι σαλάτα με λάχανο/μαιντανό και την σως που επιλέγετε.
Αν σας αρέσει το σκόρδο επιλέξτε την κρέμα σκόρδου, απλά τα σπάει.
Στα 7 ευρώ η μερίδα είναι μία από τις πιο γευστικές, vfm και χορταστικές επιλογές που μπορείτε να κάνετε στην πόλη.
Προσωπική επιλογή, δοκιμάστε το κοτόπουλο και δεν θα χάσετε.
Τα γιουβαρλάκια πολύ νόστιμα και οι κεφτέδες μεγάλοι και πολλοί, ακόμα και με ένα-δύο λιγότερους, δεν θα έμενα δυσαρεστημένος.
Το μαρούλι με τον συνδιασμό φέτας και κρεμμυδιού το έκανε πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή. Προσωπικά πρόσθεσα και λίγο λεμόνι που είχα και πλησίασε το τέλειο.
5,
Πρώτη δοκιμή από εμένα και επιτυχημένη κατά την γνώμη μου, θα ξαναδοκιμάσω και άλλες γεύσεις.
Πήραμε 3 πιάτα κρεατικών και ήταν όλα πολύ καλά, εκτός από τα προβατίσια παϊδάκια τα οποία ήθελαν παραπάνω ψήσιμο. Αστοχία της ημέρας θεώρησα, το οποίο επιβεβαιώνεται παρακάτω.
Οι σπιτικές σαλάτες τους ήταν πολύ καλές.
Γενικά το μαγαζί το διαχειρίζονται νεαρά άτομα τα οποία παίζουν reggae μουσική και το κλίμα είναι πολύ χαλαρό.
Το ένα φιλαράκι που ήταν μαζί μας έκανε και δεύτερη επίσκεψη με άλλη παρέα και επιβεβαίωσε ότι αυτήν την φορά όλα ήταν άψογα ψημένα και υπερνόστιμα.
Η γνώμη μου είναι ότι πρόκειται για μια πολύ καλή προσπάθεια νεαρών ανθρώπων που προσπαθούν το κάτι διαφορετικό και αξίζουν να τους δώσουμε μια ευκαιρία.
Θα το ξαναδοκιμάσω στο μέλλον στα σίγουρα.
1η γύρα:
Σαλάτα γιασεμί. Σπανάκι, 2 ντοματίνια κομμένα στην μέση, ίχνη καρυδιού και μία ελαφριά σως. Μικρή και λίγο ανούσια.
Χωριάτικο λουκάνικο μελωμένο. Κομματάκια λουκάνικο του εμπορίου, πιο generic πεθαίνεις.
Χοιρινή τηγανιά στην γάστρα. Πως γίνεται τηγανιά που δεν πέρασε από τηγάνι και κατέληξε στην γάστρα, ακόμα το ψάχνουμε. Είχε και μία σάλτσα από πάνω, πλησίαζε το μέτριο, αλλά μέχρι εκεί.
Φάβα. Αυτό...
Γαύρος μαρινάτος. Αρκετά αλμυρός, δεν έχω να πω κάτι κακό, ούτε και κάτι υπερβολικά καλό, αυτό που περιμένεις.
Πιάτο μανιτάρια. Καμία έκπληξη, θετική ή αρνητική.
Πίναμε και τα τσίπουρά μας, αλλά λόγω ότι οι μερίδες είναι μικρές και δεν χορτάσαμε 3 άτομα, πήραμε και τα εξτραδάκια μας.
Κεφτεδάκια πολίτικα. Κιμάς με κύμινο. Προσωπικά μου αρέσει το κύμινο, αλλά καταλαβαίνω όταν γίνεται υπερβολή και δεν γεύεσαι τίποτα παραπάνω. Σε αυτήν την κατηγορία ήταν.
Κομμάτια κοτόπουλο με ρύζι. Το κοτόπουλο συμπαθητικό (πόσο χάλια μπορεί να είναι ένα κοτόπουλο), το ρύζι ψιλοαπαράδεκτο.
Και επειδή πάλι έμεινε μια λιγούρα (μικρές μερίδες γαρ), παραγγείλαμε μια σφακιανή πίτα.
Συμπαθητική η πίτα, αλλά δυστυχώς με ελάχιστο μέλι που κάλυπτε μικρό μέρος της πίτας. Μπορεί να ακρίβυνε και το μέλι παιδιά, αλλά 1 κιλό καλύπτει ολόκληρη την πίτα που χρεώσατε!
Bonus fact: Παραγγείλαμε έξτρα ψωμί και ήρθε αυτή η κοροϊδία που ανέβασα στις φωτογραφίες.
Ούτε φρέσκο, ούτε τίποτα, απλά ντροπή….
Στο ρεζουμέ: Όλα αυτά που πήραμε, μαζί με 4 εμφιαλωμένα τσίπουρα Αποστολάκη 200ml, 3 άτομα στο σύνολο, 91 ευρώ!
Χτυπούσαμε και έναν γύρο για επιδόρπιο στον δρόμο.
Ωραίο το μέρος δεν μπορώ να πω (όχι και να πάθεις την πλάκα σου όπως αναφέρουν άλλοι συνταβερνοχωρίτες, παρκάκι είναι, όχι σαλέ στις Άλπεις), αλλά από κει και πέρα μικρές μερίδες, μετριότατες γεύσεις που φτάνουν σε φοιτητικό επίπεδο γευσιγνωσίας και προσπάθεια εξοικονόμησης χρήματος από τα πάντα, από το μέλι που χρησιμοποιούν, ακόμα και από το ελάχιστο ψωμί που σου φέρνουν και σε χρεώνουν κανονικά.
Ευχαριστώ αλλά προσωπικά δεν θα ξαναπάρω, θα προτιμήσω συνοικιακό μαγαζί που δεν έχει ωραία άπλα στο κέντρο, αλλά με υπολογίζει λίγο παραπάνω σαν πελάτη.
Δυστυχώς δεν μπορώ να θυμηθώ τι πήραμε ακριβώς γιατί όλα ήταν "
Αυτό που θυμάμαι όμως ήταν ότι όλα ήταν ιδιαίτερα, προσεγμένα και πολύ νόστιμα. Σε συνδιασμό με τον επίσης ιδιαίτερο και προσεγμένο χώρο, μία πάρα πολύ καλή εμπειρία που σίγουρα θα ξαναπροτιμήσω.
Ευχάριστη έκπληξη που δεν την περιμέναμε. Μπαίνεις από μία ξύλινη πόρτα πάνω στον δρόμο και εισέρχεσαι κατευθείαν στον εξωτερικό χώρο του καταστήματος. Ο οποίος δεν είναι τίποτα λιγότερο από μια όμορφα διακοσμημένη μεγάλη αυλή με δέντρα και χαμηλό φωτισμό. Στην μία άκρη έχει και ένα μαγκάλι που καίει ξύλα και οι πελάτες έχουν μαζευτεί για να πιούνε το ποτό τους (ναι έχει και από αυτό) ή το αναψυκτικό τους και να συζητήσουνε. Όμορφο θέαμα, αργότερα ήρθαν και 3 άτομα με όργανα που πήγαιναν από τραπέζι σε τραπέζι και το γλέντι δεν άργησε να ξεκινήσει!
Στα του φαγητού τώρα. Δυστυχώς, δεν θυμάμαι ακριβώς τι παραγγείλαμε δότι τα επιλέξαμε από μενού με φωτογραφίες στην τύχη, ας είναι καλά η δυσκολία στην επικοινωνία. Σε γενικές γραμμές πήραμε μια πολύχρωμη σαλάτα με καρότο, παντζάρι και λάχανο η οποία ήταν αρκετά καλή. Μαζί φυσικά σου φέρνουν και τις δικές τους οι οποίες ήταν το κλασικό γιαούρτι τους (σαν γαλοτύρι δικό μας) και η κλασική καυτερούτσικη πάστα λιαστής ντομάτας, υπέροχες και οι 2.
Για γεύμα παραγγείλαμε αν θυμάμαι καλά μία μοσχαρίσια μπριζόλα με σως και μια τηγανιά κοτόπουλο με μανιτάρια. Τα πιάτα ήρθαν με συνοδεία ρύζι, καροτάκι, πιπεριές, ψητή ντομάτα, έξτρα σως, πουρές και πατάτες τηγανητές.
Και τα 2 πιάτα ήταν πολύ προσεγμένα, το κρέας πολύ καλά ψημένο με ωραίες έντονες γεύσεις, ειδικά η μπριζόλα με την σως της ήταν καταπληκτική.
Τα 2 πιάτα μαζί με την σαλάτα, 4 μεγάλες μπύρες και 1 μεγάλο νερό, σύνολο 490 λίρες, γύρω στα 27 ευρώ δηλαδή το 2022!
Με λίγα λόγια υπέροχος χώρος, ωραίο κλίμα και μουσική, υπέροχο φαγητό και ποτό αν επιθυμείς, σε προσιτότατη τιμή.
Με χαρά θα ξαναπήγαινα σε επόμενη επίσκεψη.
Μετά είδαμε ότι φτιάχνει και gözleme που το βλέπαμε παντού γραμμένο και είπαμε να το δοκιμάσουμε.
Πρόκειται πρακτικά από πολύ λεπτή γεμιστή πίτα που ψήνεται στο τηγάνι, (υποθέτω) χωρίς λάδι.
Θα μπορούσες να το πεις και κρέπα κλειστή με γέμιση μέσα.
Σαν γέμιση έχει διάφορες επιλογές, εμείς επιλέξαμε σπανάκι/τυρί ανάμεικτο.
Ενδιαφέρον το αποτέλεσμα και βαρύ. Δυστυχώς το τυρί που βάζουν δεν έχει καμία σχέση με αυτό που έχουμε συνηθίσει και δεν είναι καθόλου αλμυρό, σχεδόν άνοστο. Οπότε το αποτέλεσμα είναι σαν να έχει μόνο σπανάκι το οποίο το κάνει λιγάκι βαρετό.
2 gözleme μαζί με 2 φρεσκοστυμμένους χυμούς πορτοκάλι-ρόδι και 2 νεράκια, σύνολο 230 λίρες, κοντά στα 13 ευρώ εν έτη 2022.
Κάτι μου λέει ότι έπαιξε ρόλο η ξενική προφορά μας, κρίμα.
Είχε αρκετά διαφορετικά είδη και είπαμε να πάρουμε το κλασικό, με έξτρα φυστίκι και άλλα 2 είδη που δεν καταλάβαμε τι είναι.
Τα πήραμε μαζί μας και τα φάγαμε την άλλη μέρα για πρωινό.
Απλά υπέροχα, καλά σιροπιασμένα και γλυκά σαν αμαρτία. Πάντως, από αυτά που δοκιμάσαμε, το κλασικό ήταν μακρά το καλύτερο.
Bonus, φεύγοντας από το κατάστημα μου ήρθε η έμπνευση να ρωτήσω την ευγενικότατη κοπέλα που θα φάμε καλό κεμπάπ. Έτσι μου πρότεινε το Kosor Cag Kebap που βρίσκεται 2 βήματα παρακάτω.
Καλή επιλογή και τα 2.
Αυτά που είχε ως μερίδες εκείνη την ώρα ήταν doner κοτόπουλο και κιοφτέ.
Η μερίδα κοτόπουλο ήταν χορταστική σε αντίθεση με αυτήν με τους κεφτέδες που θα την έλεγες και φτωχή. Κάθε μερίδα συνοδευόταν με σαλατικό και ΑΠΕΙΡΑ φύλλα πίτας, αν τα έτρωγες όλα θα χόρταινες μόνο με αυτά!
Σαν γεύσεις τίποτα πάνω από τον μέσο όρο, όλα ήταν σχετικά γευστικά αλλά μέχρι εκεί.
Το φιλαράκι που πήρε πάντως τον κιοφτέ δεν χόρτασε, οπότε πήρε και ένα tavuk doner σάντουιτς για τον δρόμο.
2 μερίδες και ένα σε σάντουιτς, μαζί με 2 ayran και 2 νεράκια, σύνολο 147 λίρες, δηλαδή κάτι σε 8 ευρώ το 2022.
Φτηνό προφανώς, γι' αυτό και η νεολαία προτιμούσε το μαγαζί και μπαινοέβγαινε.
Μας πήγε κατευθείαν στην είσοδο και μας έδειξε την ποικιλία ψαριών που είχε στον πάγο και ένα ψυγείο με αμέτρητες επιλογές σε σαλάτες.
Μας είπε την τιμή για το κάθε ψάρι και όντως μας φάνηκαν υψηλές. Διαλέξαμε μία τσιπούρα γύρω στα 350 γραμμάρια αν θυμάμαι καλά και 3 μπαρμπούνια μεγαλούτσικα. Απ' ότι καταλάβαμε από την ελάχιστη επικοινωνία μας, αυτά που διαλέξαμε ήταν ιχθυοτροφείου, αυτά που δεν ήταν, οι τιμές τους χτυπούσανε κόκκινο.
Από σαλάτες πήραμε μία που προσομοιάζει την δικιά μας χωριάτικη μαζί με πρασινάδα, μία που έμοιαζε με ταμπουλέ, μία με πάστα λιαστής ντομάτας και ένα τζατζίκι που έδειχνε πηχτό σαν το δικό μας.
Στο τραπέζι λοιπόν. Πρώτα ήρθαν τα σαλατικά. Η "
Τα ψάρια ήρθαν αρκετά αργότερα και γενικά ήταν καλοψημένα και νόστιμα. Εκεί όμως δυστυχώς τελειώνουν και τα καλά.
Πήραμε 2 μπύρες μεγάλες (0.
Ζητήσαμε τον λογαριασμό και το σύνολο ανήλθε στις 1245 λίρες (κοντά στα 70 ευρώ, 2022).
Φάγαμε μια ψυχρολουσία αλλά στην τελική φρέκο ψάρι θέλαμε... Το χειρότερο είναι ότι στην σύντομη ματιά που πρόλαβα να ρίξω στην απόδειξη πριν την πάρει, ήταν ότι είχαν χρεώσει 4 μπύρες, με την ίδια τιμή φυσικά!
Όταν ρώτησα τον σερβιτόρο για τις μπύρες, πήρα κάτι σαν απάντηση "
Το μαγαζί είναι αντικειμενικά ακριβό και το διάβασα μετά και στο internet. Οι τιμές που μας είπε προφορικά στο κιλό είναι όντως αυτές που χρέωσε στο τέλος, αλλά από την άλλη δεν ξέρω αν τις φούσκωσε εξαρχής καταλαβαίνοντας ότι είμαστε τουρίστες.
Αλλά το να τελειώνουν οι μεγάλες μπύρες και το να "
Δεν θα μας ξαναδεί δυστυχώς...
Δοκιμάσαμε πράσινη σαλάτα με τουλουμοτύρι, μαντί και τορτελίνια με άσπρη σάλτσα.
Η σαλάτα είχε την γεύση μιας τυπικής σαλάτας, τίποτα ιδιαίτερο και τίποτα κακό.
Το μαντί ήταν πολύ νόστιμο και καλά ψημένο, θα το ξαναδοκίμαζα άνετα.
Τα τορτελίνια, αν και είχαν ωραία γεύση μαζί με την σάλτσα τους, δυστυχώς δεν ήταν βρασμένα αρκετά, οπότε σου άφηναν μια μαστιχωτή ζυμαρίσια αίσθηση στο στόμα.
Να τονίσω ότι όλα ετοιμάζονται εκείνη την ώρα, από την ώρα που παραγγείλαμε πέρασε αρκετός χρόνος μέχρι να έρθουν στο τραπέζι μας.
Μαζί με 1 cola και 3 μικρά νερά, σύνολο 310 λίρες, περίπου 17 ευρώ (2022).
Τσιμπημένο για Τουρκία σίγουρα, αλλά απόλυτα κατανοητό λόγω τοποθεσίας και ποιότητας.
Θεωρώντας ότι απλά υπήρξε μία σχετική αστοχία στο βράσιμο των τορτελίνι, θα ξαναπήγαινα άνετα αν ήθελα αποτοξίνωση από τα πολλά κεμπάπ.
Τα βλέπεις να τα πουλάνε πλανόδιοι παντού σαν street food, αλλά το συγκεκριμένο είναι μόνιμα εγκατεστημένο με μεγάλη ποικιλία.
Έχει μεγάλη βιτρίνα όπου είναι στιβαγμένα όμορφα τα μύδια σε 5 στήλες. Δεν ξέραμε τι είναι και πως δουλεύει το σύστημα, οπότε θα βγάλω τα δικά μου συμπεράσματα.
Τα μύδια βράζονται και ξεχωριστά προφανώς βράζεται το ρύζι μαζί με τα αρωματικά/μπαχαρικά του. Έπειτα, ανοίγουν τα μύδια και τα γεμίζουν με το ρύζι, τα κλείνουν και τα τοποθετούν στην βιτρίνα.
Μας έδειξε τις στήλες λέγοντας κάτι στα τουρκικά και μας έβαλε έναν δίσκο μπροστά μας. Διαλέγεις το μυδάκι σου, το ανοίγεις, τρως το μύδι με το ρυζάκι και το βάζεις στον δίσκο, τόσο απλά. Το πρόβλημα είναι ότι άμα φας το πρώτο, δεν μπορείς να σταματήσεις, τόσο νόστιμος είναι ο συνδιασμός που έχουν φτιάξει!
Σταματήσαμε κάπου εκεί στα 15, πήρε πίσω τον δίσκο, άρχισε να μετράει τα κελύφη και μετά μας ρώτησε από ποια στήλη ήταν. Εμείς είχαμε πάρει από διάφορες μη γνωρίζοντας, οπότε έβγαλε ένα νούμερο. Εκεί καταλάβαμε ότι κάθε στήλη έχει κάτι διαφορετικό και διαφορετική τιμή, υποθέτω ότι διαφέρει ο συνδιασμός ρυζιού/μυρωδικών/μπαχαρικών και όχι το μέγεθος του μυδιού γιατί στο μάτι μου όλα ίδια φαίνονταν.
Σύνολο στο τέλος 35 λίρες, σχεδόν 2 ευρώ το 2022.
Αξίζει, δοκιμάστε το.
Το κουμπίρ είναι μεγάλη βραστή πατάτα με την φλούδα, την οποία ανοίγουν στην μέση, ανακατεύουν το εσωτερικό της με κασέρι μέχρι να γίνει πουρές και έπειτα προσθέτουν ότι υλικό θέλεις σαν να είσαι σε ελληνικό τοστάδικο ή κρεπερί.
Μεταξύ των υλικών είναι καλαμπόκι, μανιτάρια, ελιές, πιπεριές, πλιγούρι, τουρσί, ρώσικη (αμερικάνικη στην Τουρκία!), μαγιονέζα, κέτσαπ και πολλά άλλα.
Μπορείτε να τους πείτε mix και θα βάλουν λίγο απ' όλα.
Ενδιαφέρον concept, φτηνό φαϊ του ποδαριού, αξίζει μια δοκιμή.
Διαγώνια απέναντι από το τραπεζάκι που καθόμασταν, βρίσκεται ένα ζαχαροπλαστείο που έγραφε μεταξύ των άλλων ότι έχει καζάν ντιπί πορτοκάλι και καζάν ντιπί με ξηρούς καρπούς.
Δεν χάσαμε λοιπόν την ευκαιρία και παραγγείλαμε έτσι όπως καθόμασταν στο κεμπαπομάγαζο (ναι, αυτά είναι νορμάλ στην Τουρκία, δεν χάνεται ο πελάτης για κανέναν και μπράβο τους) ένα από το καθένα.
Καζάν ντιπί με πορτοκάλι και ξύσμα πορτοκαλιού, πολύ καλό όπως το περιμένεις. Το μόνο κακό είναι ότι μάλλον λόγο του πορτοκαλιού, χάνεις λίγο στην ένταση του καμμένου που αναζητάς στο συγκεκριμένο γλυκό.
Καζάν ντιπί με ξηρούς καρπούς, ένα ωραίο καζάν ντιπί με προσθήκη φυστικιού, ίσως και καρυδιού.
Και τα 2 ωραία, αλλά καταλήξαμε πως το original εξακολουθεί να αξίζει λίγο παραπάνω.
Σπεσιαλιτέ του καταστήματος το ισκεντέρ κεμπάπ, το οποίο και δοκιμάσαμε.
Εϊναι πρακτικά κομμένο doner kebap σε φέτες με σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι, περιλουσμένο με άφθονο λιωμένο βούτυρο από πρόβειο γάλα. Αυτό είναι και το συστατικό που του προσδίδει την έντονη γεύση του. Σε μας δεν άρεσε ιδιαίτερα αλλά δεν μπορούμε να πούμε ότι ήταν κακό. Ήταν κάτι διαφορετικό που θα ξαναδοκίμαζα στο μέλλον.
2ο πιάτο το Μανισα κεμπάπ. Μικρά κεμπαπάκια φτιαγμένα με μπαχάρια που δεν μπορώ να καταλάβω, το αποτέλεσμα όμως είναι εξαιρετικό! Πραγματικά, παίζει να είναι το καλύτερο κεμπάπ που έχω φάει στην ζωή μου, με την έννοια του κεμπάπ που έχουμε στην Ελλάδα. Πεντανόστιμο.
Μαζί με 2 "
Γρήγορο και καλό φαϊ σε καταπληκτική τιμή.
Κλασσικό τουρκικό ψητοπωλείο, απλό, λιτό και επί της ουσίας.
Ευγενικός ο σερβιτόρος, μιλούσε και 5 αγγλικά και προσπαθούσε να μας βοηθήσει να διαλέξουμε.
Κατευθείαν ήρθαν μία coban salat, λίγο μαρούλι, η κλασική πάστα λιαστής ντομάτας, οι κλασικές πιπερίτσες και λίγο αγγουράκι τουρσί, κερασμένα. Όλα ενδιαφέροντα και αναμενόμενα, εκτός από το αγγουράκι τουρσί που είχε ασυνήθιστη γεύση. Επίσης έφερε πιτούλες αλλά και ένα πεντανόστιμο ψωμί φρεσκοψημένο που το κέρασε απ' ότι καταλάβαμε γιατί μας είδε ξένους.
Πήραμε και γιαούρτι, καλό, που αυτήν την φορά ήταν όντως γιαούρτι, όχι όπως τα άλλα μέρη που επισκευτήκαμε και έμοιαζε με γαλοτύρι. Ayran χειροποίητο, πολύ καλύτερο από τα τυποποιημένα.
Στα κυρίως. Adana kebap, καυτερό και πεντανόστιμο. Κατεβαίνει σφαίρα και για πρώτη φορά ήθελα ακόμα ένα!
Kuzu sis, αρνίσιο κεμπάπ δηλαδή, και αυτό πεντανόστιμο και πιο χορταστικό. Δεν μπορέσαμε να καταλήξουμε πιο ευχαριστηθήκαμε περισσότερο.
Για κλείσιμο, είδαμε ότι σερβίρουν και κιουνεφέ, σε εξωπραγματικά χαμηλή τιμή (30 λίρες, κάτω από 2 ευρώ εν έτη 2022). Εϊπαμε να το δοκιμάσουμε και μετά από 20 λεπτά καταευχαριστηθήκαμε ένα υπέροχο καυτό και σιροπιασμένο γλυκό, τίγκα στο λιωμένο τυρί!
Όλα αυτά μαζί και κανα 2 νεράκια ακόμα, σύνολο 231 λίρες, κοντά στα 13 ευρώ εν έτη 2022!
Πραγματικά από τα καλύτερα και φθηνότερα φαγητά που φάγαμε στην Τουρκία σε έναν τόσο αυθεντικό χώρο. Αν με ξαναφέρει κάποια στιγμή η μοίρα προς τα εκεί, δεν υπάρχει περίπτωση να μην το ξαναεπισκεφτώ.
Δεν το γνωρίζαμε όταν κάτσαμε, αλλά μας το εξήγησε η ευγενικότατη κοπέλα που ήρθε να μας πάρει παραγγελία, σε άψογα αγγλικά (σπάνιο).
Έχουν 2 μενού από τα οποία μπορείς να επιλέξεις, το πρώτο είναι κυρίως χορτοφαγικό και το δεύτερο περιλαμβάνει μοσχαρίσιο κρέας, 350 και 400 λίρες αντίστοιχα. Επιλέξαμε το δεύτερο.
Για starter μας φέρανε μια μεγάλη σαλάτα που περιελάβανε μαρούλι, καλαμπόκι, ντομάτα, λιαστή ντομάτα και το dressing περιείχε δυόσμο. Επίσης, 3 μικρά πιατάκια που σε ελεύθερη μετάφραση ήταν πλιγούρι, φάβα και μελιτζανοσαλάτα με ντομάτα. Μαζί ήρθε και η καυτή κολοκυθόσουπα βελουτέ.
Στο κυρίως μας φέρανε την attraction του μενού, μοσχάρι βραστό με λαχανικά, το οποίο όμως βράζει σε σφραγισμένο πήλινο δοχείο το οποίο το "
Σαν επιδόρπιο υπήρχε επιλογή μπακλαβά και ένα ακόμα γλυκό που δεν καταφέραμε να πιάσουμε την ονομασία του. Με την παρότρυνση της σερβιτόρας, πήραμε μισό μισό, και τα 2 δηλαδή. Τελικά, μόλις ήρθαν και τα δοκιμάσαμε, καταλάβαμε ότι ήταν ρεβανί και η ονομασία του είναι... ρεβανι!
Στις γεύσεις λοιπόν. Η σούπα πολύ γευστική, οι σαλάτες νόστιμες αλλά πολύ κοντά σε αυτά που ξέρουμε, το βραστό πάρα πολύ καλό, έλιωνε στο στόμα και το επιδόρπιο πολύ γλυκό και πολύ νόστιμο. Θα τολμίσω να πω ότι το ρεβανί ήταν πιο σιροπάτο και νόστιμο από το αντίστοιχο της Βέροιας!
Τα καλά: Όλα γευστικά, πολύ όμορφος χώρος υπερυψωμένος σαν μπαλκονάκι, απίστευτη εξυπηρέτηση από ευγενικούς ανθρώπους που μπορείς να συνεννοηθείς. Πιάσαμε και λίγη κουβέντα με την σερβιτόρα γύρω από τα κοινά φαγητά και γλυκά που έχουν οι 2 χώρες και επίσης μάθαμε ότι είναι μία οικογενειακή επιχείρηση, στο κατάστημα εργάζονταν 4 κοπέλες και 1 νεαρός.
Τα κακά: Μαζί με 3 μπύρες, σύνολο γύρω στα 60 ευρώ. Ακριβές τιμές για ένα εστιατόριο στην Τουρκία και επίσης γεύσεις ωραίες μεν, που δεν ξεφεύγουν δε από αυτές που γνωρίζουμε ήδη.
Εν κατακλείδι, θα ξαναπήγαινα για την ατμόσφαιρα και την διάδραση με τους υπαλλήλους του μαγαζιού και όχι τόσο για την γαστριμαργική εμπειρία.
Όντως, το μαγαζί είναι ένα από τα τελευταία του είδους που πρέπει να τα προλάβεις πριν εξαφανιστούν.
Στην μέση του πουθενά, σε ένα ήσυχο σοκάκι, ένα πρώην κλασικό ισόγειο σπίτι που έγινε ταβερνάκι με στολισμό εποχής και ζωντανή ορχήστρα που παίζει χαμηλόφωνα (για να μην ενοχλεί την γειτονιά) ρεμπέτικα.
Στα του φαγητού. 2 άτομα, πήραμε βουβαλίσια σουτζουκάκια, τηγανιά κοτόπουλου με μανιτάρια, ποικιλία "
Όσον αφορά το φαγητό, ούτε κρύο ούτε ζέστη, όλα ήταν αποδεκτά αλλά δεν ξεχώρισε κάτι, μέσος όρος ταβέρνας οπουδήποτε στην Θεσσαλονίκη. Η μουσική μια χαρά, το κλίμα μια χαρά, μέχρι που ζητήσαμε τον λογαριασμό....
Με κερασμένο καρπούζι, 70€ για 2 άτομα χωρίς υπερβολές σε φαϊ και ποτό!!!
35 ευρώ το άτομο σε ταβερνείο για ταβερνειακό φαγητό δεν το έχω ξαναδώσει, όχι ευχαριστώ.
Πουλάτε κάτι διαφορετικό στη πόλη που τείνει να εκλείψει, πολλοί το γουστάρουμε αλλά χαλαρώστε λίγο. Λαϊκού στυλ ταβερνάκι με γκουρμέ τιμές, κάτι κάνετε λάθος.
Ευχαριστώ για την εμπειρία, μία φορά μου είναι αρκετή...
Τον επέλεξα γιατί είδα το κοκορέτσι του πιο ξεροψημένο από των άλλων και δεν έχασα.
Παραγγείλαμε 2 κοκορέτσια και 2 ayran. Έχει καρεκλίτσες δίπλα και μας είπε να κάτσουμε.
Μερακλής ο τυπάς. Έκανε κανά 5λεπτο να φτιάξει τα σάντουιτς, τα έφτιαχνε αργά αργά και πολύ προσεκτικά. Και δεν το έκανε για να το παίξει μούρη στους τουρίστες, τγο ίδιο έκανε σε όλους.
Το κοκορέτσι εντέλει, ήταν το πιο νόστιμο κοκορέτσι σάντουιτς που έχω φάει ποτέ στην Τουρκία! Ωραίο φρέσκο ψωμάκι, ξεροψημένο έντερο και μπαχάρια που δεν μπορώ να αναγνωρίσω, το αποτέλεσμα ήταν όμως εξαιρετικό.
Έφτιαχνε και "
2 κοκορέτσια και 2 ayran, 80 λίρες, δηλαδή 4,
Αν ξαναεπισκευτώ το Sivas, θα τον ψάξω στο πόστο του.
Γι' αυτούς που δεν το ξέρουν, είναι κάτι σαν κανταϊφι με φυστίκι και ανάλατο τυρί.
Προσεγμένος μεγάλος χώρος που προσπαθεί να δείξει πολυτέλεια.
Κάθεσαι και σου φέρνουν κερασμένα πιατάκια με μήλο, αχλάδι, σταφύλι, καρπούζι, πεπόνι, φιστίκια Αιγίνης και μια ολόκληρη κανάτα με τσάι (έβγαλε 5 ποτηράκια)!
Παραγγέλνουμε 2 κιουνεφέ. Τα βάζουν εκείνη την ώρα στο φούρνο για ψήσιμο, οπότε κάνουν κανά τεταρτάκι για να έρθουν και τσιμπολογάμε εντωμεταξύ.
Έρχονται στο κλασικό τους μεταλλικό πιατάκι και δοκιμάζουμε. Υπέροχο! Ζεστό, σιροπιασμένο, ξεροψημένο από πάνω, τίγκα στο φιστίκι και το τυρί όσο πρέπει για να δένει το γλυκό.
2 κιουνεφέ, 1 νεράκι και όλα τα δωράκια του μαγαζιού, 114 λίρες, δηλαδή κάτω από 7 ευρώ το 2022!
Ναι και πάλι ναι.
Έχει άπειρες επιλογές, κρέατα, ψάρια, μαγειρευτά, ακόμα και ελληνικά φαγητά.
Δοκίμασα την μερίδα κεμπάπ, η οποία στον κατάλογο ήταν η πιο ακριβή επιλογή, κοντά στα 7 ευρώ.
Άργησε λίγο γιατί το βάλανε για ψήσιμο επι τόπου, αλλά άξιζε την αναμονή, ήταν πεντανόστιμο.
Πήρα μαζί και Greek salad έτσι από περιέργεια, το αποτέλεσμα αναμενόμενο, μετριότητα προς απογοήτευση.
Για κεμπάπ και κανα μαγειρευτό θα ξαναπήγαινα άνετα, φτηνό και καλό.
Cağ kebap είναι πρακτικά αρνίσιος γύρος που τοποθετείται οριζόντια. Κάθεσαι στο τραπέζι και σου φέρνουν δωρεάν μια σαλατούλα, τις κλασικές υπέροχες καυτερές πιπερίτσες, ένα πανέρι με αμέτρητες πίτες για να φας όσες θέλεις (το πανέρι πάει μετά στον επόμενο πελάτη) και το δικό τους γιαούρτι.
Το οποίο όμως δεν είναι σαν το δικό μας, περισσότερο μου θύμισε γαλοτύρι ή κάτι σαν κατίκι Δομοκού, πολύ καλό!
Ο ψήστης κόβει ανά τακτικά χρονικά διαστήματα τον "
Υπέροχη γεύση, αρνίλα στα καλύτερά της! Απλό φαί και γρήγορο, αλλά τόσο ικανοποιητικό....
Πρέπει να φάγαμε 6 ή 8 Cağ kebap, μαζί 2 ayran, 2 νερά, τις πίτες και τα σαλατικά, σύνολο 140 λίρες (λιγότερο από 8 ευρώ το 2022)!!!
Θέλω κι άλλο....
Όταν ήρθε η ώρα να πληρώσουμε, κάναμε την universal κίνηση με το χέρι μας σε έναν από τους σερβιτόρους και αυτό που ακούσαμε και οι 2 σαν απάντηση ήταν "
Περιμέναμε κανένα τέταρτο και κανένας δεν εμφανίστηκε. Ξαναφωνάξαμε τον σερβιτόρο, του δώσαμε ξανά να καταλάβει πως θέλουμε να πληρώσουμε και πήραμε ξανά την ίδια απάντηση.
Μπερδεμένος πλέον γυρνάω και του λέω σε άπταιστα ΕλληνοΤουρκικά, "
Γελάσαμε κι εμείς, γελάσανε και οι σερβιτόροι, μια χαρά :)
Θα μπορούσα να το χαρακτηρίσω fast food εστιατόριο πάνω στον δρόμο, για μια γρήγορη γευστική και φτηνή στάση.
Παραγγείλαμε μερίδα κεφτέ και μερίδα σουτζούκι, τζατζίκι, Coban salat (τύπου ελληνική χωριάτικη) και σαλάτα πιάζ. Μαζί φέρνει κερασμένα άλλη μία coban salat (δεν το γνωρίζαμε), καυτερές πιπερίτσες και 2 σαλτσούλες καυτερές που έχουνε στην Τουρκία με βάση την πάστα λιαστής ντομάτας.
Μερίδα cofte μικρή αλλά πολύ γευστική με έντονα μπαχάρια. Μερίδα σουτζούκι απλόχερη και πολύ νόστιμη, με λιγότερα μπαχάρια από το δικό μας το οποίο έχει σαν αποτέλεσμα να μην σε μπουκώνει.
Coban σαλάτα τίποτα το ιδιαίτερο, θέλει λάδι, ξύδι, αλάτι για να έρθει στις δικές μας αγαπημένες γεύσεις.
Η σαλάτα πιάζ ήταν μία σαλάτα πιάζ... Πιπερίτσες νορμάλ καυτερές (έχουν και πιο ενισχυμένες) και η πάστα με την ντομάτα, απλά υπέροχα. Τέλος, τζατζίκι σούπα, απογοήτευση. Δυστυχώς έτσι είναι το τζατζίκι στην Τουρκία, διαφορετικό από το δικό μας, τελείως νερόβραστο, το τρως με κουτάλι σούπας, ελάχιστη υφή και γεύση και ελάχιστο σκόρδο.
Το φαγητό σε γενικές γραμμές ήταν μια χαρά και το ευχαριστηθήκαμε. Το μαγαζί είχε αρκετό κόσμο που ανανεωνόταν συνέχεια το οποίο δείχνει ότι το προτιμούνε.
Μαζί με 2 ayran και 2 νερά, σύνολο 165 λίρες, δηλαδή περίπου 9 ευρώ εν έτη 2022!!!
Μια χαρά και βάλε.
2 άτομα, Παρασκευή βράδυ. 2 άτομα παίζανε μουσική ζωντανά, αρκετά καλοί.
Πήραμε μισό-μισό τζατζίκι-καυτερή, ντάκο, mix grill 2 ατόμων και 4 ρετσίνες.
Τζατζίκι-καυτερή χειροποίητα κορυφή, ντάκος τίγκα στο μουλιασμένο ψωμί (κρητικός θα έκανε χαρακίρι αν το έβλεπε αυτό), και mix grill με 3 σουβλάκια (κάτι), 1 κοτόπουλο πανέ και 2 άλλα κομμάτια κάτι...
Όλα ανοιχτόχρωμα, ακόμα διαφωνούμε με το φιλαράκι αν είχε κάτι χοιρινό ή όχι.
Γεύσεις; ΟΚ, παλεύονται, δεν θα πεθάνουμε αλλά δεν εκτιμήσαμε και τίποτα.
Σϋνολο 23 και κάτι το άτομο με κερασμένο καρπούζι και κάτι σαν σιροπιασμένο κέικ.
Για την φάση και το μέρος, ναι. Για το φαγητό, σίγουρα όχι.
Επιλέγουμε τσίπουρο με μεζέ και όντως τα δεδομένα επιβεβαιώνονται.
Πρώτη φορά, 5 άτομα, 6 τσίπουρα με 15 πιατάκια μεζέ και 2 μερίδες κρεατικά, σύνολο 12 ευρώ το άτομο.
Δεύτερη φορά, 3 άτομα, 3 τσίπουρα με 12 πιατάκια μεζέ και πατάτες, σύνολο 12 ευρώ το άτομο!
Απόλυτη ταυτοποίηση.
Οι μεζέδες, κάποια σαλατικά, κάποια ορεκτικά και κάποια μικρά ψάρια κυρίως τηγανητά.
Σαν γεύση αποδεκτότατα, αλλά τίποτα πάνω από τον μέσο όρο.
Τσίπουρο ευκολόπιοτο που δεν θα σε κάνει να το μετανιώσεις.
Με λίγα λόγια αν θες να την βγάλεις φτηνά με τσίπουρο-μεζέ, θα περάσεις μια χαρά και δεν θα το μετανιώσεις. Ίσως από τις λίγες φτηνές πλέον εναλλακτικές επιλογές της πόλης.
2 γύρες τσίπουρο με μεζέ για 2 άτομα, τουτέστιν 12 πιατάκια random με θαλασσινά και ορεκτικά.
Δεν θα αναφέρω στο τί ήταν το καθένα, απλά στις γεύσεις. Μέτριο ή κακό δεν ήταν κανένα, όλα ήταν πάρα πολύ γευστικά, κάποια πρωτότυπα, ξινά ή πικάντικα και σε γενικές γραμμές μας άφησαν και τους δύο εντυπωσιασμένους.
Συν ένα 200 ml Αποστολάκη, ψωμί, 2 νερά και γλυκάκι πεντανόστιμο κερασμένο, με απόδειξη το σύνολο ήρθε στα 36 ευρώ.
Ήπιαμε, χορτάσαμε, το ευχαριστηθήκαμε και δεν το λυπηθήκαμε στην τσέπη μας.
VFM με τα χίλια με γεύσεις που θα τις ευχαριστηθείς, παίζει να γίνει το καινούριο μας στέκι.
Θα κάνω μία πρόβλεψη ότι σε κάποια στιγμή το μαγαζί θα μετακομίσει σε άλλον χώρο που θα μπορεί να φιλοξενήσει περισσότερο κόσμο. Μέχρι τότε, προλάβετε :)
Ακόμα δεν έχω καταλάβει γιατί έχει πιάσει ένα τέτοιο συνοικιακό μαγαζί σε τόσο νεαρό κοινό, αλλά μακάρι να ίσχυε για όλα τα μαγαζιά και να είχαν πελατεία.
Μισή τζατζίκι, μισή χτυπητή, το τζατζίκι ανούσιο αλλά η χτυπητή καλή.
Λουκάνικο τζουμαγιάς με μαγιονέζα τρούφας, πολύ καλό.
Χοιρινή τηγανιά, μέτρια.
Μπριζολάκια, καλούτσικα.
Σουτζουκάκια με πιτούλες, συμπαθητικά αλλά μικρά σαν μερίδα.
Σαλάτα ρόκα μαρούλι, ΟΚ.
Πατάτες τηγανητές, τίγκα στο λάδι, όχι καλές.
Κρασί χύμα, ευκολόπιοτο αλλά βαράει λίγο.
Σύνολο κάτω από 20 ευρώ το άτομο, καλό ποσό αν αναλογιστούμε ότι όλα έχουν ακριβύνει τελευταία αλλά χωρίς απόδειξη, χρειάστηκε να την ζητήσουμε.
Εν συντομία, ένα συμπαθητικό συνοικιακό μαγαζί που μαζεύει πολύ νέο κόσμο, με συμπαθητικές τιμές.
Δεν θα μου λείψει, αν τύχει να περάσω δεν θα φοβηθώ να κανακάτσω.
3 άτομα, παραγγείλαμε σκιουφιχτά, ντάκο, κολοκυθοκεφτέδες, μπριζολάκια και πατάτες. Για αρχή, που να ξέραμε...
Πρώτο σφάλμα, ενώ ο φίλος μου πίνει ακόμα την μπύρα του, έρχεται και μαζεύει το ποτήρι του χωρίς καν να δει ότι είχε ακόμα 3 γουλιές μέσα! Της το αναφέραμε μετά και είπε "
Σε περίοδο 1 ώρας, ήρθαν τα 3 πρώτα, μόνα τους, σιγά σιγά, ξεχωριστά.
Αρκετά νόστιμα, τα φάγαμε και περιμέναμε τα υπόλοιπα. 1,
Φωνάζω την (κατά τα άλλα ευγενικότατη) σερβιτόρα και της λέω πλέον εκνευρισμένος να ακυρώσει τα τελευταία 2 και να μας φέρει τον λογαριασμό.
Μου λέει "
5 πιάτα παραγγείλαμε και ξεχάσανε τα 2! 40% αποτυχία με 6-7 τραπέζια να εξυπηρετήσουνε, όχι πολύ κόσμο. Που να ήταν και γεμάτο τι θα γινόταν.
Κέρασε ένα δείγμα γλυκού...
Μία σαλάτα, ένα ορεκτικό, ένα κυρίως, 3 ρακιές και 3 μπύρες, 49 ευρώ με απόδειξη.
Καταλήξαμε τελικά στον Ουζούνη που είναι κοντά για μπουγάτσες, για να καλύψουμε την πείνα μας.
Με λίγα λόγια, μέσα σε λιγότερο από χρόνο, αύξησε τις τιμές και κατάφερε να χειροτερέψει την εξυπηρέτηση!
Πραγματικό κατόρθωμα. Κρίμα, απλά τραγικοί, τουλάχιστον σαν επαγγελματίες. Ποτέ ξανά, έχει κι άλλα αξιόλογα κρητικά στην Θεσσαλονίκη.
Κρίμα.
Είχε φτάσει ήδη βράδυ, οπότε επέλεξα κάποιο "
Εντελώς τυχαία λοιπόν καταλήξαμε σε μια από τις πιο γνωστές και ζωντανές περιοχές του Βερολίνου, το Kreuzberg! Σάββατο βράδυ, πολύς κόσμος στους δρόμους, πολυπολιτισμικότητα, γενικά μια πολύ ωραία περιοχή για να πάρεις μια γεύση του νυχτερινού Βερολίνου.
Στο φαί... Πήραμε 2 κεμπάπ, το ένα "
Όλα πάρα πολύ ωραία μέχρι εδώ, αν εξαιρέσουμε τις τιμές. 16 ευρώ για το απλό και 17 ευρώ για το γιαουρτλού! Και η αλήθεια είναι ότι τρώγαμε κι από άλλο ένα αν δεν λυπόμασταν τα λεφτά.
Δυστυχώς έτσι είναι οι τιμές στην εστίαση σε πιο ακριβές χώρες, το παίρνεις απόφαση και προσπαθείς να το απολαύσεις.
Μπύρες μισόλιτρες εμπορίου στα 4 ευρώ.
Εν κατακλείδι, μία καλή επιλογή για Σάββατο βράδυ στο Βερολίνο, κυρίως λόγω της περιοχής και της "
Έχει πανέμορφο beer garden πίσω από το μαγαζί, αυτός ήταν και ο λόγος που το επισκεφτήκαμε.
Δοκιμάσαμε σνίτσελ με πατάτες τηγανητές και σαλάτα. Το σνίτσελ ήταν προφανώς πολύ γρήγορα και ελάχιστα ψημένο και σαν γεύση ήταν στο επίπεδο του μετρίου. Οι πατάτες τηγανητές ήταν όπως ακριβώς θα τις βρεις σε κάθε μαγαζί που τις προσφέρει στην Γερμανία, οι κλασικές δηλαδή προκάτ πατάτες εμπορίου. Η σαλάτα ήταν λίγο ενδιαφέρουσα, ξινούτσικη και έσπαγε την μονοτονία.
Μενού σνίτσελ κοντά στα 10 ευρώ και οι μισόλιτρες μπύρες περίπου στα 4 ευρώ.
Το σνίτσελ μπορεί να μην πολυάξιζε αλλά το καταπληκτικό μέρος και οι υπέροχες φρέσκες μπύρες θα με ξαναοδηγούσαν στο μέρος μία επόμενη φορά.
Δοκιμάσαμε προβατίνα, ζυγούρι και για το "
Το σουβλάκι όπως το περιμέναμε ήταν καλό, αλλά η προβατίνα και το ζυγούρι ήταν απλά υπέροχα!
Πραγματικά ευχαριστηθήκαμε αυτήν την υπέροχη κρεατίλα που αρχίζω να πιστεύω πως σε λίγα μέρη εκτός Ηπείρου μπορείς να γευτείς.
Τιμές χώμα όπως θα περίμενε κανείς για μια ταβέρνα στο πουθενά.
Αν σας φέρει ο δρόμος δοκιμάστε το, αξίζει.
Δοκιμάσαμε διάφορα με ανάμεικτα συναισθήματα. Κάποια ήταν αρκετά καλά (π.
Χύμα κρασί δεν υπάρχει καν, μόνο μπουκάλια σε ανάλογες τιμές.
Τιμές ακριβούτσικες, όπως ακριβώς το περιμένεις.
Γενικά φύγαμε με μία γεύση "
Όταν μπουχτίσετε από το άπειρο κρέας της πόλης, κάντε μια στάση.
Αυτά που φάγαμε ήταν νόστιμα και σε λογικές τιμές.
Αξιοπρεπέστατο.
Φάγαμε προβατίνα, αρνίσιο παϊδάκι και μπριζολάκια.
Όλα κολασμένα νόστιμα! Δικά του κρέατα και πάρα πολύ καλά ψημένα, όλα πεντανόστιμα.
Τζατζίκι όπλο ενάντια στους βρικόλακες (μάλλον το έχει η περιοχή), πατάτες σπιτικές και συνοδευτικά περιποιημένα.
Αν είστε στην περιοχή κάντε μια στάση, φάτε και φύγετε λίγο πριν το βούλωμα της αρτηρίας ;)
Τζατζίκι για να διώχνεις βρικόλακες, σαλατικά, πατάτες και συνοδευτικά περιποιημένα.
Οι vegan κλαίνε, οι κρεατοφάγοι κάνουν πάρτυ μέχρι τελικής πτώσεως (από χοληστερίνη)!
4-5 άτομα ουρά απ' έξω. Δικαιολογημένα; Θα δούμε...
1 ψωμάκι σουβλάκι απ' όλα και 1 ψωμάκι σουτζουκάκι απ' όλα.
Όπως προανέφεραν και άλλοι ταβερνοδοκιμαστές, τα σάντουιτς είναι "
Σουβλάκι, σκληρό, μισοψημένο και με μέτρια ως κακή γεύση. Ψωμάκι ωραίο, πατάτα προκάτ αλλά αρκετά καλή. Δεν ξεκινήσαμε καλά.
Σουτζουκάκι, ΤΙΓΚΑ στα μπαχάρια, υπερβολή. Είπαμε να βάλετε και λίγο δυόσμο/μέντα, αλλά εσείς το ξεφτιλίσατε, κρίμα.
Εν συντομία, θέλεις να φας και να σκάσεις φτηνά; Ναι, με τα χίλια.
Θέλεις να φας και να το ευχαριστηθείς; Για κανένα λόγο :
Πήραμε ντάκο, τυροκαυτερή χειροποίητη, φέτα τυλιχτή, καλτσούνια, πατάτες κυδωνάτες, κριθαρώτο μανιταριών, σκιουφιχτά, κεμπαπάκια και άπειρα καραφάκια ρακή.
Ας ξεκινήσουμε από τα άσχημα...
Υπήρξε μία τεράστια καθυστέρηση σε όλα τα πιάτα. Συγκεκριμένα, από την στιγμή που δώσαμε την παραγγελία πρέπει να πέρασε κανα μισάωρο και δεν είχαν φέρει τίποτα εκτός από την ρακή! Ζητήσαμε ευγενικά να φέρει ότι έχει έτοιμο και μετά από κανα 10λεπτο ήρθαν τα σαλατικά. Τα υπόλοιπα άρχισαν να έρχομαι εξίσου καθυστερημένα με αποτέλεσμα να έρθουν τα σκιουφιχτά και το κριθαρώτο τελευταία, τα 2 πιο βαριά πιάτα 2 ώρες μετά εκεί που είχαμε σχεδόν χορτάσει. Κρίμα.
Και πάμε στα καλά....
Αν και δεν παραπονεθήκαμε, ευτυχώς η ιδιοκτησία κατάλαβε το πρόβλημα και η ευγενέστατη σερβιτόρα μας ζήτησε συγνώμη και μας κέρασε ένα πιάτο κολοκυθοκεφτέδες και μία ρακή, κίνηση που εκτιμήθηκε.
Επίσης, ότι δοκιμάσαμε ήταν πάρα πολύ γευστικό! Όλα ήταν καλομαγειρεμένα και με ωραίες γεύσεις και δεν μείναμε παραπονεμένοι με κανένα πιάτο.
Κερασάκι στην τούρτα, το ποσό που πληρώσαμε. 54 ευρώ (δυστυχώς δεν ήρθε απόδειξη) για πολύ και καλό φαί και ποτό! Πραγματικά μια έκπληξη.
Εν συντομία μια πολύ καλή επιλογή. Αν λύσουν και το πρόβλημα με τον καημένο αλλά άξιο μάγειρα που σίγουρα τρέχει μόνος του, τότε υπάρχει περίπτωση να γίνει και στέκι.
Έχουμε και λέμε... Χωριάτικη σαλάτα (βουνό), τζατζίκι, κολοκυθάκια τηγανητά, πατάτες τηγανητές (πολλές), σαρδέλες (πολλές), γαύρος (άπειρος), "
Το τσίπουρο καλό και το φαί σε γενικές γραμμές αρκετά καλό χωρίς κάτι τρομερά εντυπωσιακό.
Τα 2 πράγματα όμως που θα σε εντυπωσιάσουν σ' αυτό το μαγαζί, είναι οι απίστευτες ποσότητες και οι προκλητικά χαμηλές τιμές! Φάγαμε σαν ζώα, έμειναν αρκετά στα πιάτα και το ρεζουμέ της υπόθεσης για 3 άτομα με απόδειξη ήταν 41 ευρώ!
Τέτοιες τιμές για τόση ποσότητα φαγητού, πραγματικά έχω πολλά χρόνια να δω.
Σίγουρα τρελό value for money, μπορείς να πας, να το ευχαριστηθείς και να ξαναπάς και την επόμενη ημέρα χωρίς τύψεις!
Ο μπακαλιάρος ήρθε σε μία αξιοσέβαστη ποσότητα, συγκεκριμένα άφησα και ένα κομμάτι.
Δυστυχώς η σκορδαλιά ήταν το αντιστρόφως ανάλογο :
Το καλό της υπόθεσης ήταν ότι όλα ήταν πολύ νόστιμα. Ο μπακαλιάρος είχε ωραίο κουρκούτι, ήταν πολύ καλά τηγανισμένος και όχι υπερβολικά λιπαρός. Το ίδιο και για την χειροποίητη σκορδαλιά η οποία είχε όσο σκόρδο χρειαζότανε και ήταν πολύ νόστιμη.
Σύνολο 6,
Λόγω εργασίας στην περιοχή, έχω δοκιμάσει αρκετές φορές Ο ιδιοκτήτης είναι μετρημένος, επαγγελματίας και διατηρεί την καντίνα και τον τριγύρω χώρο πεντακάθαρο.
Σάντουιτς περιποιημένα με καλές πρώτες ύλες. Τα κρέατά του τα παίρνει από συγγενή του, από τα Λαγκαδίκια. Τιμές εργατικές και στο φαί αλλά και στο ποτό.
Αν σας φέρει ο δρόμος, κάντε μια στάση και δοκιμάστε μπιφτεκάκι. Θα με θυμηθείτε.
Μπιφτεκάκι....
Το ανδρόγυνο που έχει το μαγαζί ήταν πολύ ευγενικό και εξυπηρετικό, ακόμα και τα παιδάκια τους βοηθούσαν στην παραγγελία και ήταν ευγενικά και χαριτωμένα. Στα του φαγητού.
Τζατζίκι, νορμάλ.
Ελίτσες κρητικές υπέροχες, τις έτρωγα όπου πήγαινα.
Κρητική σαλάτα από τον μπαξέ τους όπως την διαφήμισε ο ιδιοκτήτης. Αρκετά καλή αλλά να πω την αλήθεια την περίμενα πιο γευστική.
Κρασί κόκκινο δικής τους παραγωγής. Πολύ ελαφρύ και δεν μου έκανε εντύπωση. Το γυρίσαμε μετά σε λευκό δικό τους, που θεωρώ πως ήταν λίγο καλύτερο.
Πατάτες τηγανητές, νορμάλ.
Και ο λόγος που σταματήσαμε, αρνί αντικριστό. Η αλήθεια είναι πως ο πήχης των προσδοκιών μας ήταν ήδη πολύ ψηλά και απογοητευτήκαμε λίγο. Ήταν καλό, αρκετά νόστιμο, φουλ στην "
Εκτός από αρνί αντικριστό, το μαγαζί προσφέρει και κοτόπουλο αντικριστό. Αν και ήδη είχαμε χορτάσει, είπαμε να πάρουμε μια μερίδα για να δοκιμάσουμε, πότε θα ξαναβρούμε την ευκαιρία. Από το λίγο που δοκιμάσαμε, νομίζω πως ήταν καλύτερη επιλογή, αν και βαριά μαριναρισμένο, δεν σε μπούκωνε τόσο όσο το αρνί.
Το συνολικό ποσό δεν το θυμάμαι, αλλά ήταν ένα νούμερο που μας φάνηκε απόλυτα φυσιολογικό για την ποσότητα του φαγητού.
Στα περίεργα του μαγαζιού, όταν ζητήσαμε να πληρώσουμε με κάρτα, η απάντηση ήταν "
Επίσης, πριν φύγουμε είπε να κεράσει μια ρακή. Στην απάντησή μου πως έχουμε πιει αρκετά και αν θέλει να κεράσει ας την βάλει σε μπουκαλάκι να την πάρουμε μαζί μας, επέστρεψε με ένα γεμάτο μισόλιτρο μπουκαλάκι!
Σε γενικές γραμμές, καλή εμπειρία. Ίσως άμα δοκιμάσουμε στο μέλλον κι αλλού, οι γεύσεις να είναι αρκετά καλύτερες. Ίδωμεν...
Είσαι στην μέση του πουθενά, μέσα στην ησυχία και ξαφνικά βλέπεις τα φώτα και βοή. Ενδιαφέρον...
Το σύστημά είναι, "
Συνοικιακό παραδοσιακό ρακάδικο, αυτό ακριβώς που περιμένεις. Απλές γεύσεις, σε ένα συμπαθητικό μέρος. Ντάκος, τοπικές ελιές, νόστιμα κρεατικά μεζεδάκια και ρακή, τί άλλο μπορεί να θέλει κανείς για να περάσει καλά;
Απλό μαγαζί, χαλαρή ατμόσφαιρα, καλές τιμές. Θα ξαναπήγαινα άνετα.
Ταβέρνα μέσα σε ένα χωριό στο πουθενά, πολύ όμορφο σημείο με σκιά, ένα από τα αγαπημένα μου.
Δεν πολυπεινούσαμε οπότε κανόνισε και μας έφερνε κατά το δοκούν...
Welcome πιάτα, ντάκο, μυζήθρα, ομελέτα με απάκι, πατάτες φούρνου, μανιτάρια, χοχλιούς μπουμπουριστούς, πατάτες με ντομάτα. Ότι φάγαμε ήταν πολύ καλό και παρέα με τις παγωμένες μπύρες μέσα στο κατακαλόκαιρο, το έκανε ακόμα καλύτερο :)
Ο Κώστας (ιδιοκτήτης) είναι πρώην ναυτικός και έχει αρκετές ιστορίες να σας πει, αν σας βγάλει ο δρόμος προς τα κει σίγουρα αξίζει μια επίσκεψή σας.
Σε ένα από τα πιο κεντρικά σημεία της πόλης, για όσους είναι από Θεσσαλονίκη φανταστείτε την πλατεία Άθωνος...
Ωραίος χώρος, ωραία περαντζάδα. Trendy μέρος για την νεολαία.
Γενικά ότι φάγαμε ήταν μέτριο εώς καλό. Αν εξαιρέσουμε το αρμένικο σουτζούκι που ήταν πολύ καλό αλλά λίγο, όλα τα υπόλοιπα τρωγόντουσαν αλλά δεν πάθαμε και την πλάκα μας.
Μία καλή επιλογή αν θέλετε να "
Το κερασμένο γλυκάκι παρεμπιπτόντως ήταν πολύ καλό με πολύ καλή περίεργη υφή.
Τιμές μέτριες προς τσιμπημένες, λόγω περιοχής.
Θέλετε να κάνετε socializing και να φάτε κάτι που δεν θα το μετανιώσετε; Γιατί όχι. Αν θέλετε κάτι παραπάνω, μάλλον όχι....
Αν και είχα προλάβει και είχα ρωτήσει έναν τοπικό για το συγκεκριμένο μαγαζί και μου τα μασούσε, μόλις πέρασα από έξω μου κόλλησε να το δοκιμάσω. Ο χώρος είναι εντυπωσιακός και σύγχρονος.
Εν συντομία. Το μαγαζί μόνιμα γεμάτο και η εξυπηρέτηση εντυπωσιακά και ύποπτα πολύ γρήγορη.
Κατάλογος σχετικά μικρός, το οποίο εκτιμάω. Παραγγείλαμε κρητική σαλάτα, μυζήθρα με λαδορίγανη, κατσικάκι με σταμνάγκαθο, σπαλομπριζόλα, 2 νερά και 2 ρετσίνες.
Η εξυπηρέτηση, πολύ γρήγορη αλλά και εν τέλη... απίστευτα εκνευριστική! 25χρονα παλικάρια που όχι μόνο τους έχουν δασκαλέψει να είναι αδιανόητα ευγενικοί και φιλικοί με τον πελάτη, αλλά φτάνουν στο σημείο να σου προτείνουν και το πως πρέπει να φας την μυζήθρα τους, λες και δεν έχουμε ξαναδεί τυρί στην ζωή μας! Υπερβολή χωρίς λόγο.
Περί του φαγητού. Welcome πιάτο, δείγμα δωρεάν της κρητικής σαλάτας που είχαμε ήδη παραγγείλει (και είχε ήδη έρθει!), παρέα με εντυπωσιακή παρουσίαση (???) ρίχνοντας το αλάτι και το λάδι ωσάν κακή αντιγραφή του Τούρκου "
Κρητική σαλάτα (€8,
Μυζήθρα με λαδορίγανη. Ότι είχε η σαλάτα μέσα από μυζήθρα, άλλη μια φορά. Αν το ξέραμε, δεν θα το παραγγέλναμε.
Σπαλομπριζόλα. Μόλις ήρθε, πάθαμε την πλάκα μας. Μεγάλη, χοντρή, εντυπωσιακή. Στην γεύση όμως, τίποτα ιδιαίτερο, μια μετριότητα, με το ζόρι καταλάβαινες ότι είναι μπριζόλα. Ακόμα και οι συνοδευτικές πατάτες φούρνου είχαν μια περίεργη επιτηδευμένη γεύση.
Κατσικάκι με σταμναγκάθι. Εδώ θα γίνω πραγματικά κακός. Κατσικάκι που δεν καταλάβαινες αν είναι κατσικάκι ή χοιρινό! Τόσο άνοστο και ανούσιο. Και το κερασάκι στην τούρτα, η παπάντζα που είχαμε ήδη φάει (πρόλογος από τους σερβιτόρους) για το σταμναγκάθι, το οποίο στην τελική ήταν ένα πικρό ανούσιο πράγμα! Είμαι σίγουρος πλέον ότι αν το σταμναγκάθι ήταν τόσο καλό όσο το διαφήμιζαν, τότε θα το ήξερε και θα το έτρωγε όλη η υφήλιος.
Σύνολο όλων αυτών, 51,
Υ.
Απίστευτα ευχάριστη έκπληξη, όλα όσα δοκιμάσαμε! Η μαγείρισσα είναι μερακλού και προφανώς γνώστης του αθλήματος. Πάμε.
Πικάντικη σαλάτα, δυνατή και ελαφρώς «τουρσένια». Μια χαρά.
Μας έφερε και κερασμένη ποικιλία τουρσί, πολύ γευστικό και ιδιαίτερο, σίγουρα χειροποίητο.
Σκορδαλιά πύραυλος σκουρόχρωμης απόχρωσης, τίγκα στο καρύδι και στο σκόρδο. Δύναμη.
Καυτερή πιπεριά θάνατος. Δεν την καταφέραμε όλη :
Πατάτες τηγανητές, όπως τις περιμένεις σε ένα τέτοιο μαγαζί, χειροποίητες.
Σκουμπρί καπνιστό παρέα με διάφορα αλμυρά σαν μεζές. Πολύ καλά όλα.
Καλαμάρι ψητό. Ένα τεράστιο πλοκάμι, ούτε μαστίχα, ούτε και να λιώνει. Πολύ νόστιμο.
Μπακαλιάρος τηγανητός. Ωραίο κουρκούτι, τεράστια μερίδα και νόστιμος.
Ζητήσαμε και γαρίδες σαγανάκι που υποτίθεται ότι είχε, για βουτιές. Μετά από 1 λεπτό ο ευγενέστατος σερβιτόρος μας είπε ότι τελικά δεν φτάνει για μερίδα. Έπειτα από διαβουλεύσεις της παρέας και επειδή δεν μπορούσαμε να καταλήξουμε, ο σερβιτόρος πρότεινε να το αφήσουμε πάνω στην μαγείρισσα και να μας ετοιμάσει κάτι. Μετά από ένα τέταρτο ήρθε σαγανάκι με λούτσους (3), γαρίδα (1) και μύδια. Μία θαλασσινή σούπα υπερθέαμα, απίστευτα νόστιμη και χορταστική. Η έκπληξη της βραδιάς, μπράβο στην μαγείρισσα.
Το φαΐ το συνοδέψαμε με άπειρα καραφάκια τσίπουρο χύμα, ευκολόπιοτο και χωρίς παρενέργειες την άλλη μέρα. Κέρασε και 2 καραφάκια στο τέλος.
Στο τέλος δροσερό καρπουζάκι κερασμένο, όσο ακόμα προλαβαίνουμε.
Πολύ φαΐ και πιοτό για 4 άτομα, σύνολο 69 ευρώ με απόδειξη κανονικά. Πολύ τίμιο για αυτά που απολαύσαμε.
Εν κατακλείδι, ένα μαγαζί που δεν σου γεμίζει το μάτι αλλά όταν ο μάγειρας ξέρει τι κάνει και έχει καλή πρώτη ύλη, το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό. Σίγουρα θα ξαναδοκιμάσουμε.
Πλαστικά τραπέζια, πλαστικές καρέκλες έξω, πιο καλτ πεθαίνεις. Μέσα, όλα αλλάζουν, ο διάκοσμος είναι γεμάτος με jukebox, λατέρνες και παλιά ραδιόφωνα, μια οπτασία για τα μάτια μου. Στου φαγητού...
Ψωμί, μου θύμησε το ψωμί που αγοράζαμε από το χωριό, τεράστιο, αφρώδες αλλά με μια ιδιαίτερη γεύση χωριού. Δεν ξέρω από που το παίρνει, αλλά μου αρέσει.
Αγγουροντομάτα υπερθέαμα. Τίγκα στο ελαιόλαδο, να βουτάς ψωμί και να γουστάρεις, δεν το λυπούνται. Ευχάριστη παρέκκλιση σε έναν κόσμο που μετράει το κάθε cent.
Μισό τζατζίκι, μισή ρώσικη. Δείχνουν σπιτικά και πολύ γευστικά.
Πατάτες τηγανιτές με κεφαλοτύρι. Ότι πιο χειροποίητο για ταβέρνα, αξίζουν.
Λουκάνικο "
Μπριζόλα μοσχαρίσια γάλακτος. Πολύ καλή, καλή επιλογή.
Μας κέρδισε η σερβιτόρα προχωρημένης ηλικίας (πολύ πιθανό η κυρία "
Με λίγα λόγια, μια "
Κάτσαμε έξω, ο χώρος εσωτερικά είναι minimal, σίγουρα όχι άσχημος αλλά δεν θα πάθεις και την πλάκα σου. Περί του φαγητού...
Γαύρος μαρινάτος, πολύ καλός.
Πίκλα σκουμπρί, εξίσου πολύ καλό ίσως και ένα κλικ καλύτερο.
Ταραμάς λευκός, πολύ καλός.
Πατάτες τηγανητές. Κομμένες μικρές στο χέρι, σίγουρα άνω του μέσου όρου γεύσης σε ταβέρνα.
Σαλάτα φυλλώματα με φρούτα εποχής. Πολύ ροδάκινο βρε παιδί μου χωρίς λόγο, σου έβγαζε άπειρη γλύκα χωρίς λόγο. Μόλις εξαφανίσαμε τα ροδάκινα, η υπόλοιπη σαλάτα έγινε αρκετά καλή.
Τζατζίκι μαύρου σκόρδου. Πολλά υποσχόμενη από την περιγραφή, χειρότερη στην πραγματικότητα από αυτήν με το άσπρο σκόρδο! Όταν εσκεμμένα δημιουργείς προσδοκίες, οφείλεις να δεχτείς και την κριτική. Απλά απογοήτευση.
Και τώρα στο ψητό...
Μοσχαρίσια γλώσσα λεμονάτη. Δεν είμαι fan, αλλά η συγκεκριμένη ήταν αρκετά ψημένη και θύμιζε κανονικό κρέας. Αρκετά καλή.
Χοιρινή tomahawk. Αρκετά καλή μπριζόλα και μεγάλη ποσότητα. Νόστιμη, αλλά δεν είναι και για δάκρυα.
Λουκάνικο ψητό με κρέμα σπετσοφάι. Σαν παρέα, πιστεύουμε η έκπληξη της βραδιάς! Πεντανόστιμο χωριάτικο λουκάνικο σε πεντανόστιμη ελαφριά πικάντικη σάλτσα. Πολύ πολύ καλό, μην το χάσετε.
Και για σβήσιμο, ταλιάτα μοσχαρίσια, medium rare. Δυστυχώς, η απογοήτευση της βραδιάς. Ένα σχεδόν άνοστο κρέας που πραγματικά, δεν είχε να σου πει τίποτα. Κρίμα.
4 άτομα, μαζί με 3 συσκευασμένα τσίπουρα, 89 ευρώ με απόδειξη. Δυστυχώς κανένα γλυκό. Να πω το παράπονό μου, κακή μόδα έχει γίνει στα μαγαζιά που θέλουν να θεωρούνται gourme, να μην κερνάνε γλυκό. Και αν έχεις γλυκό στον κατάλογο επί πληρωμή το καταλαβαίνω εν μέρη, αν δεν έχεις, ποια η δικαιολογία σου; Ο Έλληνας έχει μάθει να "
Εν κατακλείδι, τίμια πρόταση για έξοδο, πολύ ελαφρά τσιμπημένη όπως περιμέναμε, τα περισσότερα πιάτα ήταν άνω του μέσου όρου και κάποιες λίγες αστοχίες. Θα το ξαναδοκιμάσουμε, κυρίως γιατί προτιμάμε να ενισχύουμε τις νέες επιχειρηματικές πρωτοβουλίες, απλά θα πρέπει να κάνει το κάτι παραπάνω για να αναδειχτεί ακόμα περισσότερο.
Χώρος πολύ όμορφος για τα γούστα μου, καθαρός, ζεστός, φιλικός.
Πιάνουμε συζήτηση με τον εξίσου φιλικό και ευγενικό ιδιοκτήτη, τον Μιχάλη. Φοίτησε στις Σέρρες, έπιασε δουλειά εκεί μέχρι που αποφάσισε ότι δεν τον γέμιζε αυτό που έκανε και γύρισε στα πάτρια εδάφη για να συνεχίσει την οικογενειακή επιχείρηση με την μάνα του. Και καλά έκανε :) Στα του φαγητού...
Παραγγείλαμε χτυπητή, ντάκο, αρνίσια παϊδάκια, σκιουφιχτά με απάκι και αυγό και ένα καραφάκι ρακή.
Για καλωσόρισμα σου φέρνουν ψωμί, παξιμάδια και λίγες ελιές με σάλτσα ντομάτα. Το λάδι και οι ελιές είναι παραγωγής δικιάς τους. Καλά ξεκινάμε.
Χτυπητή με πιπεριές, μια περίεργη εκτέλεση της χτυπητής που ξέρουμε αλλά εξαιρετικά ενδιαφέρουσα. Έχει μέσα μεγάλα κομμάτια φέτα, απλά δοκιμάστε τα και θα καταλάβετε ότι η φέτα είναι διαφορετική στην Κρήτη, καθόλου αλμυρή. Ενδιαφέρον...
Ντάκος πολύ καλός, δεν χρειάζεται παραπάνω λόγια. Δύσκολα να φας κακό ντάκο στην Κρήτη.
Αρνίσια παϊδάκια, πολύ καλά. Σίγουρα έχω φάει καλύτερα σε μέρη που φημίζονται, παρόλα αυτά έφυγαν απολαυστικά.
Και το σοκ της ημέρας. Σκιουφιχτά με απάκι και αυγό. Από την πρώτη μπουκιά, ένα χαμόγελο γευστικής ηδονής σχηματίστηκε στο πρόσωπό μας! Πραγματικά, λίγα φαγητά μπορώ να θυμηθώ που μου πρόσφεραν την ίδια ευχαρίστηση. Τα σκιουφιχτά (τοπικό παραδοσιακό ζυμαρικό) είναι βουτηγμένα σε μία παχύρευστη σάλτσα που υποψιάζομαι είναι καρμπονάρα με αυγό (όχι κρέμα γάλακτος) μαζί με κομματάκια απάκι. Σπας και το αυγό από πάνω, το ανακατεύεις και αρχίζει ο πόλεμος! Καταπληκτική υφή από τα σκιουφικτά παρέα με την απίστευτη γεύση από την σάλτσα που σε συνδυασμό με το απάκι αποκτά μια ιδιαίτερη καπνιστή εσάνς. Ο Μιχάλης μας προειδοποίησε πως είναι βαρύ φαγητό, αλλά πραγματικά ήταν τόσο ωραίο που το εξαφανίσαμε και σκεφτόμασταν να πάρουμε άλλο ένα. Γευστική ηδονή θα πάω για άλλη μια φορά και σταματάω....
Bonus, ήπιαμε 1 καραφάκι ρακή, μας έφεραν το δεύτερο κερασμένο και λίγο πριν το τελειώσουμε, το πήρε και μας έφερε άλλο ένα κερασμένο γιατί το δεύτερο είχε ζεσταθεί! Είναι τρελοί αυτοί οι Κρητικοί.
Στο τέλος, κερασμένο παγωμένο καρπουζάκι για να δροσιστούμε, λιτά και όμορφα.
Όλη αυτή η γαστριμαργική περιπέτεια μας κόστισε 31 ευρώ! Εξαιρετική εμπειρία στο πουθενά, το καλύτερο φαγητό που έφαγα στην 1 εβδομάδα που ήμουν στην Κρήτη. Αν σας φέρει ο δρόμος προς τα κει, μην διστάσετε να σταματήσετε και να δοκιμάσετε, δεν θα χάσετε.
Καλή ποικιλία από μαγειρευτά και μου τράβηξε το μάτι το σπετσοφάι, το οποίο συνόδευσα με ρυζάκι. Πολύ καλό και γενναιόδωρη η μερίδα. Τιμή στα 5,
Να συμφωνήσω με τον προλαλήσαντα dokimasti, οι άνθρωποι που με εξυπηρέτησαν (ιδιοκτήτες;) ήταν απίστευτα ευγενικοί και χαμογελαστοί και πραγματικά από μόνο του το γεγονός θα με κάνει να ξαναπάω. Μακάρι όλοι να εξυπηρετούσαν έτσι.
Στο ρεζουμέ, η σαλάτα πάρα πολύ καλή, ο ταραμάς επίσης και ότι ψαρικό φάγαμε ήταν εντυπωσιακά νόστιμο. Το κερασάκι στην τούρτα ήταν οι γαρίδες μανέστρα που μας άφησαν όλους με το στόμα ανοιχτό. Καυτερή πιπεριά θάνατος, τσίπουρο καλό, και οι μοναδικές "
Ο ιδιοκτήτης και σεφ πάρα πολύ ευγενικός, ήρθε και ρώτησε την γνώμη μας, χωρίς όμως να κάτσει πάνω από 2 λεπτά για να μην γίνει κουραστικός, το οποίο εκτίμησα αφάνταστα.
Στο τέλος κερασμένο γλυκάκι με παγωτό, ακόμα και αυτό ήταν πολύ καλό στην γεύση και ιδιαίτερο.
Σύνολο 88 ευρώ, κανονικά με απόδειξη.
Συνοψίζοντας, πολύ ευχάριστη έκπληξη με ωραίο φαγητό, φιλικό ιδιοκτήτη που θέλει να προσφέρει κάτι καλό για να ανεβάσει το μαγαζί του και καλές τιμές. Τα μόνα αρνητικά που μπορώ να βρω είναι η τοποθεσία του μαγαζιού, η οποία είναι κάπως θορυβώδης λόγω κίνησης και γενικά ο διάκοσμος του μαγαζιού που προσωπικά δεν με εμπνέει. Αλλά από την άλλη, όλα τα υπόλοιπα σε αποζημιώνουν και σίγουρα θα είναι μία από τις επιλογές μας για το μέλλον.
Κάτσαμε έξω. Χώρος προφανώς ανακαινισμένος μέσα, σίγουρα κιτς αλλά σε καμιά περίπτωση βρώμικος. Αυτός που μας πήρε παραγγελία έμοιαζε να είναι ο ιδιοκτήτης (είχε βοηθό), η φάτσα του έμοιαζε όντως "
4 άτομα πήραμε 3 μερίδες θαλλασινά, μύδι σαγανάκι, μπακαλιαράκια και γαύρο. Από συνοδευτικά πήραμε μια σαλάτα ρόκα μαρούλι ντομάτα αγγούρι βαλσάμικο τα πάντα όλα, πατάτες, και από 2 φέτες και 2 καυτερές πιπεριές για να κάνουμε μαγική μίξη. Εν συντομία, όλα τα φαγώσιμα ήταν πολύ καλά! Μεγαλούτσικες μερίδες, χορτάσαμε με αυτά τα "
Από ποτά, μία μπύρα για τον ξενέρωτο φίλο και καμιά 6-7-8 καραφάκια χύμα τσίπουρο χωρίς, πραγματικά δεν θυμάμαι τον ακριβή αριθμό :) Το τσίπουρο ήταν πολύ καλό, καθώς όλοι πήγαμε την άλλη μέρα για δουλειά, ψιλοζαλισμένοι ακόμα αλλά χωρίς κανέναν πονοκέφαλο.
Στο τέλος κερασμένο γλυκάκι, κάτι ανάμεσα σε ρεβανί και σάμαλι όπως το περιέγραψε ο ένας φίλος, υπερβολικά γλυκό αλλά νόστιμο.
Σύνολο της βραδιάς, 51 ευρώ και απόδειξη παρούσα.
Για να μην μακρυγορώ άλλο ήταν μια ευχάριστη έκπληξη για μένα και την παρέα, φάγαμε και ήπιαμε καλά πληρώνοντας ένα λογικότατο ποσό. Σε κάποια φάση θα το ξαναδοκιμάσω και ελπίζω να επαναληφθούν οι πρώτες καλές εντυπώσεις.
Χώρος πολύ μικρός αλλά συμπαθητικά διακοσμημένος. Στα του φαγητού...
Στον κατάλογο υπάρχουν μερίδες και μεριδάκια. Πολύ πιθανών τα μεριδάκια να είναι η καλύτερη λύση για να δοκιμάσεις περισσότερα φαγητά, αλλά επειδή εμείς πήγαμε πεινασμένοι και μας έπιασε ανασφάλεια, παραγγείλαμε λίγα και "
Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και μπούκοβο. Πάρα πολύ καλό πιάτο, πεντανόστιμο και καλομαγειρεμένο. Το μόνο μείον, η ύπαρξη στο όνομα, του μπούκοβου. Είτε έβαλαν είτε δεν έβαλαν, κανένας δεν κατάλαβε. Λίγο μας χάλασε πάντως, το πιάτο άξιζε με το παραπάνω.
Κεφτεδάκια γιαουρτλού με σάλτσα ντομάτας και πιτάκια. Αν και τα κεφτεδάκια ήταν αρκετά νόστιμα, είχαν ένα σημαντικό πρόβλημα. Πολύ έντονη γεύση κανέλας. Και ενώ αυτοχαρακτηρίζομαι μεγάλος οπαδός της κανέλας, εδώ υπήρχε υπερβολή με αποτέλεσμα το φαγητό να πλησιάζει περισσότερο σε γλυκό. Έφαγα μόνο ένα ενώ τα υπόλοιπα τα τίμησε ο φίλος μου, παρόλο που συμφώνησε με την γνώμη μου.
Πατάτητες τηγανητές δεν υπάρχουν, οπότε μας έφερε μια δικιά τους μίξη πατάτας με κασέρι. Εμφανισιακά μοιάζει με ομελέτα και ήταν πολύ ενδιαφέρον γευστικά.
Πικάντικη σαλάτα. Ωραία και μεγάλη, "
Τζατζίκι. Καλό, αλλά τίποτα παραπάνω.
Καυτερή πιπεριά. Καλή, μέτριο κάψιμο.
Για ποτό, δοκιμάσαμε την συσκευασμένη ρετσίνα που έχει με όνομα "
Στο τέλος, κερασμένο γλυκάκι τερακότα, αρκετά ενδιαφέρον.
Σύνολο, 31 ευρώ με απόδειξη. Χορτάσαμε και περίσσεψε και λίγο φαγητό.
Εν κατακλείδι, αρκετά καλή πρώτη εντύπωση. Δεν θα πάθεις γαστριμαργικό σοκ αλλά σίγουρα δεν θα κλαις τα λεφτά σου. Θα το ξαναδοκιμάσω με λίγο μεγαλύτερη παρέα, επιλέγοντας τα μεριδάκια για να έχουμε μια καλύτερη άποψη των διαφορετικών πιάτων.
Ας ξεκινήσουμε με τα κακά:
Χώρος σχεδόν αδιάφορος, ανοιχτός μεν, ψευτοindustrial δε. Γιατί να βάψουμε τους τοίχους; Ας τους αφήσουμε με τους σοβάδες, να πουλήσουμε και άποψη. Προσωπικά δεν χαλιέμαι ιδιαίτερα, ήρθα για να φάω, όχι για να αγοράσω το μαγαζί.
Μικρά τραπέζια σε συνδιασμό με το ότι, οτιδήποτε έρχεται, έρχεται μέσα στο τηγάνι του = κακός συνδιασμός. Προσπαθείς να κάνεις χώρο για να τα χωρέσεις όλα, αλλά πάντα νιώθεις στριμωγμένος.
Εξυπηρέτηση, όπως ανέφεραν και οι προλαλίσαντες, όχι και ότι καλύτερο. Όχι ότι τα παιδιά που το δουλεύουν είναι αγενείς ή τίποτα τέτοιο, απλά τα πράγματα κινούνται ολίγον τι αργά. Σημαντικό ελαφρυντικό ότι συνήθως ολόκληρο το μαγαζί το δουλεύουν 2 ή 3 άτομα, οπότε εάν πάτε να είστε προετοιμασμένοι και χαλαροί.
Εάν ψάχνετε άλλο ένα μαγαζί που μπορείτε να φάτε σαν ζώα και να πληρώσετε λίγα, αυτό δεν είναι ένα από αυτά, μπορείτε να ψάξετε αλλού. Οι μερίδες είναι μικρές και δύσκολα θα χορτάσετε αν είστε φαγανοί. Να είστε προετοιμασμένοι για καμιά τυροπιτούλα μετά ;)
Ο κατάλογος. Είναι μια χειρόγραφη σελίδα. Κυριολεκτικά. Που κάνει βόλτα από τραπέζι σε τραπέζι. Μία μόνο, ούτε αντίγραφο!
Τα καλά:
Ο κατάλογος, ξανά. Είναι μία σελίδα μόνο, διότι ανανεώνεται συνέχεια, ανάλογα με τα κέφια του σεφ. Προσωπικά, μου αρέσει πάρα πολύ, κάθε φορά που πάμε δοκιμάζουμε νέα πράγματα και μου δείχνει ότι το μαγαζί θέλει να πειραματίζεται με καινούριες συνταγές.
Το ψωμί. Λεπτές, αλλά υπερμεγέθεις φέτες αληθινού νόστιμου ψωμιού και όχι αφρού. Πάρα πολύ χρήσιμες, θα το αναλύσουμε στην συνέχεια...
Το φαΐ. Ή για την ακρίβεια, οι μεζέδες. Ότι έχουμε δοκιμάσει, απλά δεν έχει καμία σχέση με ότι έχουμε δοκιμάσει αλλού. Περίεργες μίξεις υλικών με πληθώρα μπαχαρικών και μυρωδικών που δημιουργούν απίστευτα αποτελέσματα. Εν συντομία, αυτά που δοκιμάσαμε και μας άρεσαν όλα, ήταν τα εξής:
Καυτερή πιπεριά με κασέρι και ντοματίνια. Δεν υπήρχε καν στον κατάλογο, ζητήσαμε καυτερή πιπεριά πριν τον δούμε και ο μάγειρας είχε κέφια. 3 καυτερές πιπεριές κομμένες κατά μήκος στο τηγάνι, παρέα με κασέρι και ντοματίνια. Μόλις τις φάγαμε, το ψωμί έκανε βουτιά θανάτου στο τηγάνι!
Καπνιστό σκουμπρί με κρεμμύδια. Μια από τα ίδια. Φαΐ και μετά βουτιά...
Παστουρμάς μπακαλιάρου. Λιτό, αλλά πεντανόστιμο.
Πράσινη σαλάτα (γλυστρίδες) με ξιφία. Είχα καιρό να ευχαριστηθώ γλυστρίδες.
Καραβίδες. Δύσκολες στο να τις καθαρίσεις και να τις φας, αλλά πεντανόστιμες. Βουτιά...
Σουπιές με χειροποίητη σκορδαλιά. Οι σουπιές δεν είχαν να πουν κάτι ιδιαίτερο, αλλά η σκορδαλιά έλεγε ιστορίες ολόκληρες. Ελάτε με το ταίρι σας και φύγετε χωριστά!
Γαρίδες σε σάλτσα λευκής τρούφας. Το υπερθέαμα της βραδιάς. Η λευκή τρούφα ήταν απλά απίστευτη. Το αποτέλεσμα των βουτιών έπειτα, ήταν να φύγει το τηγάνι πεντακάθαρο, θα μπορούσε να μην μπει στο πλυντήριο και κανείς δεν θα το καταλάβαινε...
Το ρεζουμέ:
Αν θέλεις να φας πολύ και καλό φαΐ, οικονομικά, σίγουρα υπάρχουν κι άλλα μέρη. Αν θες να φας κάτι λίγο διαφορετικό και πεντανόστιμο σε λογικές τιμές (για την μικρή ποσότητα), τότε αξίζει να το δοκιμάσεις. Παραγγείλτε μπόλικο ψωμί και θα το ευχαριστηθείτε. Δύσκολα θα γίνει το στέκι του καλοφαγά, αλλά για μία στο τόσο αξίζει με το παραπάνω.
Τα καλά:
Χώρος προσεγμένος, μοντέρνος και ρετρό ταυτόχρονα που σου δίνει αίσθηση κυριλέ εστιατορίου. Εξυπηρέτηση άψογη και ταχύτατη. Η κοπέλα που μας εξυπηρέτησε ήταν απίστευτα ευγενική και εξυπηρετική και τα φαγητά ήρθαν σε απόλυτα λογικό χρόνο.
Τα κακά:
Για άλλη μια φορά, Σάββατο βράδυ, το μαγαζί ήταν σχεδόν άδειο. Μπήκαμε πρώτοι και μέχρι να φύγουμε έκαναν την εμφάνισή τους άλλα 2 ζευγάρια. Κρίμα για ένα τέτοιο μαγαζί να το βλέπεις άδειο, σε προϊδεάζει ότι κάτι δεν γίνεται σωστά.
Στο ψητό:
Παραγγείλαμε 4 μερίδες, 3 συνοδευτικά, μία σαλάτα, και εμφιαλωμένα ποτά του εμπορίου. Έχουμε και λέμε...
Σνίτσελ χοιρινό με σπανάκι, μανιτάρια και φέτα. Προσωπικά μου άρεσε αρκετά και το ευχαριστήθηκα. Για γαρνιτούρα (όπως και στα υπόλοιπα πιάτα) υπήρχε ρύζι μπασμάτι, το οποίο το βρήκα άνοστο. Κρίμα γιατί είμαι φαν του συγκεκριμένου ρυζιού.
Κοτοφιλέτο με χαλούμι και βασιλικό. Μέτριο προς το καλό.
Σπαλομπριζόλα μόσχου. Κατά γενική ομολογία, αρκετά καλή. Σε ρωτάνε και πόσο ψημένη την θέλεις (+).
Κοτόπουλο αλά κρεμ με άρωμα μαστίχας. Καλό.
Χαλούμι με ψαρονέφρι σε κυπριακή πίτα. Καλό.
Ταλαγάνι με σως βατόμουρου. Καλούτσικο αλλά τίποτα παραπάνω.
Πατάτες με μυρωδικά από τον κήπο τους. Εγώ προσωπικά δεν κατάλαβα κανένα μυρωδικό. Αξιοπρεπείς πατάτες αλλά μέχρι εκεί.
Γλυκόξινη σαλάτα με γιαούρτι και σως βατόμουρου. Μας την πρότεινε η σερβιτόρα αντί αυτής που είχαμε αρχικά επιλέξει και συμφωνήσαμε. Θα μπορούσε να είναι μια πάρα πολύ καλή επιλογή για επιδόρπιο! Η σως βατόμουρου πρακτικά πλησίαζε την μαρμελάδα και σε συνδιασμό με το αρκετό γιαούρτι, καταλαβαίνετε... Δεν το έλεγες κακό , απλά κακή έμπνευση για μια διαφορετική σαλάτα.
Το ρεζουμέ:
Πεινασμένος, σίγουρα δεν θα φύγεις διότι όλες οι μερίδες είναι χορταστικότατες. Επίσης, θεωρώ πως οι τιμές του μαγαζιού είναι λογικές, πληρώσαμε κάτω από 20€ ανά άτομο και με φουλ κομπλέ απόδειξη φυσικά. Ο χώρος ωραίος, η εξυπηρέτηση άψογη, αλλά...
Δεν θα φας τίποτα που θα σου κάνει το "
Σαν όψη, το συγκεκριμένο μαγαζί δεν σου γεμίζει το μάτι. Το παρακάμπτουμε και παραγγέλνουμε στην ευγενέστατη ιδιοκτήτρια η οποία μας λέει ότι όταν δοκιμάσουμε "
Ρωτώντας μάθαμε ότι όλες οι σάλτσες είναι χειροποίητες και όχι "
Και το κόστος της δοκιμής μας; Τορτελίνια καρμπονάρα + 1 φέτα σπιτικό ψωμί + μικρό μπουκαλάκι νερό = 3,
Με λίγα λόγια, ένα μικρό απλό αξιοπρεπέστατο μαγαζάκι με προσεγμένο φαγητό για τον "
Πετύχαμε σε happy hour, το οποίο σημαίνει ότι οι μπύρες ήταν αρκετά φθηνότερες (κάθε μέρα μέχρι τις 20:
Και αν ξεπεράσουμε την ευχάριστη έκπληξη των φτηνών τιμών, δυστυχώς και η γεύση των φαγητών ακολουθούσε την ίδια πολιτική. Η αλσατική σαλάτα αποτελούνταν από μαρούλι, κομμάτια ντομάτας, πίκλες, κομμάτια λουκάνικου, ζαμπόν και πολύ πολύ πολύ κασέρι! Το choucroute paysan, απ' ότι κατάλαβα αποτελεί σπεσιαλιτέ του Στρασβούργου, διότι το βρίσκεις σε κάθε super market σαν έτοιμο φαγητό ψυγείου και αποτελείται από 3 κομμάτια κρέας, 2 λουκάνικα, μια βραστή πατάτα και πολύ πολύ πολύ ξινολάχανο.
Και για να μην πολυλογώ, ότι και να δοκιμάσαμε, έμοιαζε σαν να έχουν αφαιρέσει χειρουργικά το 80% της γεύσης και μείναμε να χρησιμοποιούμε την όρασή μας για να καταλάβουμε τι τρώμε. Όλα σχεδόν ήταν άνοστα, τίποτα άσχημο σε γεύση αλλά και τίποτα νόστιμο. Οι μπύρες πάντως ήταν πολύ καλές και στην σωστή τιμή!
Θα το πρότεινα για τον πολύ όμορφο χώρο του και τις φτηνές τιμές. Αν με ξαναφέρει η μοίρα στην περιοχή, σίγουρα θα το τιμήσω για τις μπύρες του, σε happy hour φυσικά :)