Πληροφορίες
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 20/02/2014
Έγινε μέλος με πρόσκληση από τον χρήστη ταβερνοαλάνι
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)
Εικόνες (144)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Bacon Smash Burger (μέτριο)
Σάντουιτς κοτομπουκιές
Σάντουιτς ομελέτα μπέικον (αλητεία)
Τυρόπιτα χωριάτικη
OG Burger
Coleslaw
Πατάτες τηγανητές
Cheeseburger
Barber Paul'
Συσκευασία
Bowl με ψαροκεφτέδες, πατατοσαλάτα και τουρσί κρεμμύδι (ενδιαφέρον)
Πίτσα νο.
Εξωτερικά
Βάσκικο cheesecake (πολύ δυνατό)
Σάντουιτς (πολύ καλό)
Cheeseburger
Ο κατάλογος με τις μπύρες
Εσωτερικά
Η παραγωγή (εσωτερικά)
Smashed cheeseburger
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο γεμιστό
Παϊδάκια πρόβεια
Μελιτζάνα ψητή
Πατάτες τηγανητές
Γαλοτύρι
Χωριάτικη
Πίτα σουβλάκι (τούμπανη και καλή)
Jokerman Burger (αδιάφορο)
Golden Chicken Burger (καλούτσικο)
Πατάτες τηγανητές (εντάξει)
Σουτζουκάκια (διπλή μερίδα, πολύ καλά)
Σάντουιτς με κεμπάπ, σως γιαουρτιού, πάπρικα, κρεμμύδι, ντομάτα, πατάτες (καλό)
Σχόλια (628)
Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μου άρεσε το εναλλακτικό, μη-τουριστικό ύφος του μαγαζιού. Δεν θα το περίμενα τέτοιας αισθητικής στην Χαλκιδική.
Ήταν μια πιτσαρία στην Σκάλα Φούρκας, όπως έμπαινες στο πεζόδρομο στην δεξιά πλευρά, με μεγάλη ωραία αυλή. Οι μάστορες ήταν σε κοινή θέα και έχω ακόμα την παιδική ανάμνηση να πετάνε στον αέρα το ζυμάρι. Πρέπει να την επισκέφτηκα τελευταία φορά κάπου το 2009-2010. Δεν θυμάμαι όνομα. Την θυμάται κάποιο ταβερνοσυντρόφι;
Έχω γράψει σε άλλα μου σχόλια πως δεν μπορώ να πάρω στα σοβαρά μια ταβέρνα/εστιατόριο που δουλεύει προκάτ πατάτα. Έτσι στην προκειμένη περίπτωση δεν μπορώ να πάρω στα σοβαρά ένα τέτοιο μαγαζί που επιλέγει να δουλεύει βιομηχανικό μπιφτέκι και σουτζουκάκι. Γενικά από τα συμφραζόμενα κατάλαβα ότι προσπαθεί να προσελκύσει κόσμο μέσω της ζωντανής μουσικής και όχι του φαγητού, που επίσης το θεωρώ φάουλ για ταβέρνα.
Για τσίμπημα με αλκοόλ και πενιές είναι καλή φάση. Για πλήρες γεύμα δεν θα το πρότεινα καθαρά λόγω των διακυμάνσεων του. Γενικά θεωρώ ότι είναι ωραίο project για την περιοχή που το διαχειρίζεται λάθος η ιδιοκτησία με τις επιλογές της.
Πάντα έχει τουλάχιστον 80% πληρότητας. Γρήγορη εξυπηρέτηση από νεολαίους όπως γράφτηκε. Λαϊκό κλίμα παραμένει. Αρκετές φορές έπαιξε δυσπεψία από τα τηγανητά του, με καούρες για ώρες κλπ. Απορώ και με τους δικούς μου, που όταν πάμε μόνο οι σαλάτες δεν είναι τηγανητές. Αν μπορούσα να το περιγράψω κάπως είναι "
Έξτρα άσχετο ίνφο για τους μύστες, ανακάλυψα πρόσφατα πως ο ιδιοκτήτης κ. Μάκης ήταν στο πάνελ "
Εύκολο να καταλάβεις το μαγαζί από την αισθητική. Τι να πω... Αν γράψω αυτά που σκέφτομαι θα γίνω πολύ κακός αλλά μάλλον όχι άδικα...
Ο αδερφός μου που ήταν στην παρέα μας, αποφάνθηκε πως η Διάβαση είναι πολύ καλύτερη σε όλα της. Πρέπει να κάνω και εκεί δοκιμή.
Το ρυζόγαλο ήταν πάρα πολύ καλό, πηχτό και γευστικό. Τα υπόλοιπα δεν μας άρεσαν, καζάν ντιπί, μπακλαβάς και κάτι ακόμα που δεν θυμάμαι. Φαγώθηκαν μισά, αφέθηκαν στο ψυγείο και τελικώς πετάχτηκαν, πρωτοφανείς καταστάσεις για το σπιτικό μας. Όλα μας φάνηκαν να έχουν το ίδιο μιξ μπαχαρικών και άφηναν την ίδια επίγευση.
Στην φετινή μας επίσκεψη αντιθέτως μείναμε αρκετά ευχαριστημένοι, νορμάλ μερίδα στις σαρδέλες, σωστά ψημένες και νόστιμες. Μπαμπάτσικη μερίδα στον γαύρο, ωραία τηγανισμένο. Αλοιφές ωραίες, πατάτα τηγανητή περνάει στην επόμενη φάση.
Έχει ίδια ιδιοκτησία και με το High School της Λεωφόρου Νίκης.
Αρκετά μεγάλος εσωτερικός χώρος, εμείς κάτσαμε έξω, από την απέναντι πλευρά με θέα την θάλασσα και περιφραγμένα με νάιλον. Γρήγορη εξυπηρέτηση, είχε κόσμο, μεγάλες μερίδες στα θαλασσινά/ψαρικά, ωραίες γεύσεις χωρίς κάτι να εντυπωσιάζει στο σύνολο. Τιμές εποχής...
Ποιότητα; Αμφίβολη...
Από τις τρέντι φοιτητοπιτσαρίες πολλές φορές καλύτερη. Αν πετάξεις έναν στην Ροτόντα και πρέπει να δοκιμάσει πίτσα από ένα μαγαζί, σίγουρα αυτό είναι ο Αυτοκράτωρ.
Ωράριο:
Έχω φάει σίγουρα δεκάδες μη πω εκατοντάδες φορές σε βάθος άνω των 10 ετών, βλέπω ότι παίζει μεγάλη διαφορά επαγγελματισμού και διάθεσης ανάμεσα τους. Η γυναίκα η κ. Ζωή είναι πρόθυμη να κάνει τσιαπάτα εκείνη την ώρα, να στην ζεστάνει, δεν τσιγκουνεύεται στα υλικά και γενικά δείχνει έναν ενδιαφέρον για το προϊόν που παράγει καθώς και την ευχαρίστηση του πελάτη. Ο άντρας της είναι το αντίθετο και δεν δείχνει ενδιαφέρον.
Πχ, επειδή ξέρω το κόλπο και τους παίρνω τηλ για να μου ετοιμάσουν φρέσκια τσιαπάτα και όχι από αυτές τις βιτρίνας και να την βάλουν στο φούρνο. Όποτε το φτιάχνει η κ. Ζωή είναι άψογο το αποτέλεσμα, ζεστό, πλούσιο σε υλικά και νιώθω ότι πάντα κοιτάει να με περιποιηθεί. Όταν δεν είναι εκεί και την φτιάχνει ο άντρας της, βάζει τα μισά υλικά μέσα, την κάνει πρόχειρα, χωρίς λεπτομέρεια λ.
Ξαναλέω, όποιος πάει από εκεί πρωινές ώρες και έχει διάθεση να περιμένει 10 λεπτά, ας ζητήσει να του φτιάξουν μια τσιαπάτα επί τόπου ή να ζεστάνουν στον φούρνο μια από τις υπάρχουσες, το αποτέλεσμα απογειώνεται...
Το σχόλιο του Θου-Βου για το περιβάλλον, τον χώρο και τους ανθρώπους με καλύπτει απόλυτα. Μιλάμε για εστιατόριο στο οποίο έχει γίνει επένδυση από ανθρώπους με μεράκι και τεχνογνωσία και όχι για ταβέρνα χωριού.
Το επισκέφτηκα ξανά πρόσφατα και αυτό που με εξέπληξε ήταν πως παρά τις αλλαγές στον κατάλογο και τα νέα πιάτα, οι γεύσεις που έφαγα με πήγαν πολλά χρόνια πίσω και ήταν ολόιδιες.
Έχει κυρίως πιάτα για όλα τα βαλάντια, φθηνό δεν είναι, αλλά αν πας σε κάτι της ώρας θα την βγάλεις οικονομικά. Τα περισσότερα αν όχι όλα τα φτιάχνουν οι ίδιοι, ακόμα και το παγωτό που συνοδεύει την σοκολατόπιτα, τα κρέατα τους είναι από ντόπιους παραγωγούς.
Οπότε το προτείνω και εγώ. Πολύ ωραία η φύση στην περιοχή, αξίζει γενικότερα για μια εξόρμηση από την Θεσσαλονίκη.
Το μικρό προς 5€ το βρίσκω ακριβό και για τον ανταγωνισμό και την περιοχή.
Περιβάλλον και κόσμος όπως περιγράφτηκε, κυριλέ, που δεν κολλάει με το ύφος της περιοχής, νιώσαμε αταίριαστοι, φάγαμε και ολίγον τι profiling από τον υπεύθυνο που όταν τον ρωτήσαμε πως λειτουργούν η απάντηση ήταν "
Ότι πήραμε ήταν εξαιρετικό, τέλεια εκτελεσμένο, γευστικότατο. Ακόμα και το τουρσί που συνόδευε το λιαστό χταπόδι ήταν υπέροχο. Έπεσε upscale στην παραγγελία αφού τα μισά κιλά σε κουτσομούρα και καλαμάρι γίνανε 700γρ, άντε στο καλαμάρι το καταλαβαίνω, στις κουτσομούρες μπορούσε να είναι η ποσότητα που παραγγείλαμε.
Δώσαμε 113€, μαζί με τσίπουρο και 3 εκ των πιάτων του καταλόγου, ταραμά, χταπόδι λιαστό και ποικιλία βραστών χόρτων και λαχανικών. Ναι είναι τσιμπημένο, αλλά φάγαμε υπέροχα και νιώσαμε πως άξιζαν τα χρήματα που δώσαμε. Πολύ καλό γαλακτομπούρεκο κερασμένο στο τέλος.
Θα ξαναπήγαινα, είναι αρκετά παραπάνω το κόστος για την μέση μου έξοδο, αλλά αν θέλω να κάνω την υπέρβαση και να ευχαριστηθώ ψάρι στο κέντρο θα το προτιμήσω.
υγ. Ηταν η χρονιά που δεν φάγαμε ούτε ένα καλό μελομακάρονο.
Έτσι όπως είναι η φάση με το delivery και τους εργαζόμενους σε αυτό πλέον, δεν μου φαίνεται περίεργο. Νομίζω θα αρχίσει να καθιερώνεται αφού και στις πλατφόρμες έχεις χρεώσεις για το delivery αυτό καθ' αυτό, πέρα από τις μεγαλύτερη κοστολόγηση των προϊόντων σε σχέση με το τηλέφωνο/δικό τους σάητ.
Καλώς για τους ντελιβαράδες επικράτησαν οι πλατφόρμες, κακώς για τους καταναλωτές.
Φαντάσου είμαι σε άλλο κλάδο που έχει delivery και έχει 2-3 χρόνια που δεν βρίσκουμε άτομα με τίποτα, σχεδόν όλοι δουλεύουν είτε σαν freelancers για τις πλατφόρμες ή σε εταιρίες delivery που τους νοικιάζουν ουσιαστικά στις εταιρίες. Για τους πρώτους τουλάχιστον το ωρομίσθιο παίζει να είναι 4-5 φορές μεγαλύτερο από αυτό που θα έπαιρναν δουλεύοντας σε έναν εργοδότη.
Κατάλογος μοντέρνου ψητοπωλείου, με συνδυασμούς που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα, μου θύμισε το concept του Hey Joe, προσαρμοσμένο στην λογική του κέντρου. Τιμές τσιμπημένες στο delivery, δεν ξέρω τι παίζει στην φυσική παρουσία, φαντάζομαι θα είναι πιο φτηνά.
Επί του συνόλου, ποιοτικά υλικά, δυνατοί συνδυασμοί, ωραίες γεύσεις, πολύ καλό αποτέλεσμα. Μείναμε πολύ ικανοποιημένοι.
Εεε αυτό νομίζω ότι συμβαίνει ήδη. Σε γνωστό μαγαζί φολκλόρ ύφους και αισθητικής, πας και πληρώνεις 5-6€ για μισή πίτα, με ένα τεμάχιο κρέας, χωρίς πατάτα, με μερικά σκόρπια κρεμμυδοντόματα. Ναι αλλά τα κρέατα είναι επαρχίας και η πίτα χειροποίητη, λολ. Οι πρατινάκιδες σου ζητάνε για ένα μπέργκερ 11-12€. Πλέον η φάση είναι το hype και τα social και θεωρώ ότι οι under25 έχουν κυρίως αυτό σαν κριτήριο.
Γνωστός κωμικός στο FB ανέφερε πως στο Παγκράτι άνοιξε καφέ που πουλάει τον Φρέντο Εσπρέσσο πακέτο προς 6€...
Το λαϊκό φαϊ αργοσβήνει και μόνο μερικά καφενεία νιώθω ότι το κρατάνε ζωντανό
Άλλο ένα μαγαζί στην λίστα αυτών που ξεκινάνε με ένα επίπεδο και το ρίχνουν στην πορεία.
Πήραμε φάβα, χειροποίητο ταραμά, χόρτα, σκουμπρί καπνιστό(σερβίρεται σε τηγάνι με φωτιά), μοσχοχτάποδο στιφάδο και θράψαλο. Μαζί με ένα τσίπουρο Κατσαρού και ψωμί(2 φέτες για 2 άτομα, μου έκατσε άσχημα σαν εικόνα). Όλα ήταν εντάξει, χωρίς να ενθουσιάζει κάτι γευστικά. Πληρώσαμε 65,
Πάντως ναι στην εστίαση ξεφεύγει η κατάσταση...
Όχι του γούστου μου και της αισθητικής μου. Κοινό κυρίως φοιτητές και τουρίστες. Το φαγητό ήταν σε εντάξει επίπεδο, από τα λίγα σχετικά πιάτα που δοκίμασα. Πολλά κυρίως στον κατάλογο, πολλές διαφορετικές γαρνιτούρες σε αυτά. Θα ήταν πιο ευχάριστη η εμπειρία μου αν δεν έπαιζε σύγχρονα μπουζουκοπόπ, σε σχετικά υψηλή ένταση για εστιατόριο. Μου φάνηκε παράταιρο το σέρβις με σερβίρισμα νερού, άνοιγμα καταλόγου κλπ. Όντως νεαρή ιδιοκτησία, παρούσα και ενεργή.
υγ. Μου κάθεται αρκετά άσχημα ένα τέτοιο μαγαζί να μην δουλεύει φρέσκια πατάτα, αλλά 3 διαφορετικές προτηγανισμένες.
Μπεργκεράκι αξιοπρεπές. Μπριος με τηγανητό κοτόπουλο, μεγάλο, χωρίς ιδιαίτερες συγκινήσεις. Πατάτες τηγανητές τραγανές και καλές. Όχι κάτι αξιομνημόνευτο στο σύνολο αλλά με τιμές χαμηλότερες του ανταγωνισμού σίγουρα. Για τα ίδια από αλλού θα έδινα 5€ παραπάνω.
Κρίμα, ωραίο μέρος, ωραία παραλία με ανθρώπους που δεν έχουν καμία όρεξη να δουλέψουν και να είναι έστω τυπικοί στην επικοινωνία.
Μεγάλος εξωτερικός χώρος, γρήγορο σέρβις, χάρηκαν που είχαν να εξυπηρετήσουν Έλληνες. Μεγάλος κατάλογος, με κρεατικά, ψαρικά και άλλα διάφορα, ξεκάθαρα τουριστικής διάθεσης και λογικής, δεν έχει χαρακτήρα κλασικής ψαροταβέρνας. Πήραμε ψάρια και θαλασσινά και με λίγο αλκοόλ βγήκε στα 25€/άτομο. Δεν ξετρελαθήκαμε, δεν υπήρχαν αστοχίες, όλα ήταν εντάξει αλλά ως εκεί.
Γενικά ΟΛΗ η Σάρτη έχει σλαβοποιηθεί και τα πάντα είναι φτιαγμένα για τους τουρίστες πλέον.
Τέλος πάντων, πολύ ικανοποιητικό σε μέγεθος burger, ωραίο ψωμάκι αλλά πάρα πολύ sloppy με την αγγουρομαγιονέζα να υπερκαλύπτει τα πάντα γευστικά και στα 2, οπότε δεν μπορεί να γίνει αντικειμενική κριτική.
Κρίμα, θα τους δώσω σίγουρα άλλη μια ευκαιρία γιατί σαν concept το βρίσκω ενδιαφέρον.
Δεν έκανε σωστές προμήθειες με αποτέλεσμα να έχει ελλείψεις μετά από κάποια φάση αφού ήταν και γεμάτο λόγω συνθήκης. Εξωτερικά τραπεζάκια στον δρόμο ευχάριστα.
Στα του φαγητού πρόκειται για κλασική ταβέρνα επηρεασμένη από άλλα χωριά του νομού. Δηλαδή σουβλάκι-μπιφτεκάκι μου φάνηκαν κοψιά Χαλκηδόνας, νόστιμα και τα 2, μπαμπάτσικα και καλοψημένα. Μπιφτέκι βουτύρου, λαστιχωτό, έβγαζε ίδια μπαχαρικά με αυτό του Αρχοντικό στο Άδενδρο, υστερώντας βέβαια σε ποιότητα και γεύση, μια χαρά όμως. Παντσετούλες επίσης καλές. Αγγουροντομάτα απλή, με πολύ νόστιμη ντομάτα. Πατάτα τηγανητή χεράτη, πολύ καλή. Με ενημέρωσαν για χειροποίητη τυροκαυτερή δυνατή που δεν ήταν διαθέσιμη.
Στα λεφτά δεν ξέρω γιατί με κέρασαν, αν κατάλαβα καλά όμως μιλάμε για αρκετά φτηνές τιμές χωριού. Καλοκαίρι θα φας επίθεση από κουνούπια. Για κλασικό φαϊ ταβέρνας/ψησταριάς είναι μια χαρά. Θα ξαναπήγαινα ευχαρίστως.
Το άλλο στην Γερακαρού νομίζω ότι λειτουργεί κανονικά.
Με άφησαν πολύ ικανοποιημένο αυτά που δοκίμασα. Καλά σε μέγεθος, ωραίο μπιφτέκι σωστά ψημένο, οι σως του δένουν ωραία με το σύνολο. Οι πατάτες twisted ενδιαφέρουσα εναλλακτική από τις κλασικές. Στα τοπ του κέντρου και για εμένα, με τιμές καλύτερες από αυτές του ανταγωνισμού, σίγουρα θα είναι από τις πρώτες μου επιλογές για delivery σε μπέργκερ από εδώ και πέρα.
Πήρα ένα bowl που είχε ψαροκεφτέ, πατατοσαλάτα και τουρσί κρεμμυδιού. Νόστιμο και ενδιαφέρον. Κάτι που δεν μου φάνηκε μακρινό από τις δικές μας γεύσεις. Κόστος καλό για τα δεδομένα της πόλης, γύρω στις 75DKK το bowl, 25DKK ο έξτρα κεφτές(απλός και πικάντικος) και στα 40DKK το φιλέτο.
Γενικά για εμάς τους foodies αξίζει σίγουρα μια επίσκεψη στην Torvehallerne, έχει τα πάντα, από καφέ και φούρνους, ethnic και ντόπιο street food, κρεοπωλεία, ντελικατέσεν, είδη μαγειρέματος.
Προσφέρει διάφορα ψωμία sourdough που δεν δοκίμασα. Επιλογές με κρουασάν, τοπικές σφολιάτες και pain au chocolat, σάντουιτς, τσιζκέηκ.
Το burgerάκι καλό αλλά όξινο για γούστα μου. To milkshake δυνατό με βανίλια μαγαδασκάρης.
Το Broens Street Food είναι μια καλή περίπτωση με πολλές έθνικ επιλογές για ποτό και φαγητό.
Μέτρια εντύπωση στο σύνολο, καλύτερα απ' όλα τα μπιφτέκια, γύρος και κοντοσούβλι χοιρινο λιπαρά και άνευρα αμφότερα. Πατάτα φρέσκια χοντροκομμένη, χωρίς τραγανότητα. Παντζάρι με μετριότατη α' ύλη. Μια τυροκαυτερή συμπαθητική. Σέρβις γρήγορο και ευγενικό.
https:
Χθες παρατήρησα ότι στον main χώρο έχουν μπει επιγραφές ουζερί-μεζεδοπωλείο με το όνομα "
Όπως και να έχει, καλούτσικο.
Χωριάτικη τυπική.
Πατάτες τηγανιτές καλές.
Γαλοτύρι, εντάξει, σίγουρα έχω φάει και καλύτερα.
Μελιτζάνα στα κάρβουνα, νόστιμη.
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο γεμιστό, κρεατένιο, ζουμερό, νόστιμο.
Παϊδάκια πρόβεια, εντάξει, όχι κάτι ιδιαίτερο, τουλάχιστον ήταν πολύ μαλακά.
Αυτά μαζί με ένα αναψυκτικό στα 58€. Στο σύνολο μας άρεσε, ωραίο για ταβερνοκατάσταση, θα ξαναπηγαίναμε.
υγ. 2 διαφορετικούς ντόπιους που ρωτήσαμε, μας πρότειναν το Olympus Γήτεμα.